Madras Masala

15 minEnvío $7.00

Ann Arbor, MI

Lamb Varutha Curry

$19.80

Madurai Mutton Chukka

$19.80

Lamb Chettinadu

$18.70

Curry de Cordero Madras Masala

$18.70

Lamb Vindaloo

$18.70

Lamb Pasanda

$18.70

Espinaca con Cordero

$18.70

Curry de Cabra Madras Masala

$18.70

Aperitivos

Cut Mirchi

Chiles picantes rebozados y rellenos con nuestra masala especial para los amantes del picante.

$8.80

Samosa de Keema

El bolsillo triangular incluye tortitas crujientes y medallones redondos de cordero picado mezclado con hierbas.

$8.80

Pescado Schezwan Manchurian

Pescado especiado a la plancha con cebolla y hierbas.

$15.40

Samosa

Un clásico favorito de la cocina india. Papas y guisantes aromatizados envueltos en una costra crujiente.

$6.60

Idly

Tortitas de arroz suaves, nutritivas y ricas en proteínas servidas solas.

$8.80

Sambar Idly

Tortitas de arroz suaves, nutritivas y ricas en proteínas sumergidas en sambar.

$8.80

Rasam Idly

Tortitas de arroz suaves, nutritivas y ricas en proteínas sumergidas en rasam.

$8.80

Pakora Surtido

Opción de cebolla, papa y berenjena rebozadas y fritas para un delicioso aperitivo.

$6.60 · Personalizable

Paneer Pakora

Queso casero rebozado y frito para un delicioso aperitivo.

$9.90

Mushroom 65

Una especialidad de Madras. Aromatizado con chiles verdes picados y hojas de curry, espolvoreado con harina de garbanzo.

$9.90

Gobi 65

Una especialidad de Madras. Aromatizado con chiles verdes picados y hojas de curry, espolvoreado con harina de garbanzo.

$9.90

Samosa Chaat

Samosas terminadas con garbanzos, cubiertas con una combinación de yogur, menta y chutney de tamarindo.

$9.90

Sambar Vada

$8.80

Rasa Vada

$8.80

Medhu Vada

$8.80

Chicken 65

Cubos de pollo deshuesado marinados con jengibre molido, ajo y especias.

$13.20

Camarones al Chilli

El deleite crujiente y apetitoso de los camarones cocktail. Un éxito asegurado.

$15.40

Sopas

Sopa Rasam

El Rasam ha sido llamado sopa de cebolla francesa vegetariana y picante. También es un clásico del sur de la India.

$5.50

Sopa Mulligatawny

Sopa de lentejas aromatizada con pimienta negra molida y comino.

$5.50

Sopa de Tofu Madras Masala

Perfecta para los amantes del tofu, tofu en cubos cocinado a fuego lento en caldo de verduras y masala casera.

$5.50

Sopa Kozhi Charu

No es caldo de pollo como sugiere el nombre. Es nuestra sopa de pollo con hierbas frescas y especias.

$6.60

Sopa Aatukaal Charu

Caldo sazonado y reducido de pierna de cordero con un toque de coco. Un manjar del sur de la India.

$6.60

Platos Principales Vegetarianos

Palak Paneer

Espinacas y queso en una expresión sabrosa de un rico curry vegetariano.

$16.50

Malai Kofta

Dumplings de queso y papas en una salsa especial. Comida reconfortante para una comida ligera pero sabrosa.

$16.50

Dal Fry

Este plato lleva la idea del dal, con una elección de lentejas o guisantes partidos, a un nuevo nivel de picante.

$14.30 · Personalizable

Dal Makhani

Preparación favorita de lentejas cocinadas en mantequilla y salsa de tomate.

$14.30

Aloo Palak

Papas y espinacas frescas cocinadas con jengibre y ajo en una salsa sabrosa.

$14.30

Aloo Gobi

Papas y coliflor en una combinación sutil pero picante. Un clásico favorito de la India.

$14.30

Gobi Vindaloo

Ramilletes de coliflor al vapor cocinados a fuego lento en una salsa ácida y picante.

$14.30

Bagara Baingan

$14.30

Baingan Bharta

Berenjenas baby y ajo bailan con una selección de especias en esta pareja clásica y deliciosa.

$14.30

Mushroom Mutter

Champiñones y guisantes cocinados suavemente en una salsa deliciosa para un apetito voraz.

$14.30

Channa Masala

Garbanzos hervidos cocinados en una salsa de tomate suave y ácida.

$14.30

Aloo Mutter

Un deleite cotidiano del norte de papas y guisantes en una salsa de curry.

$14.30

Kurma de Vegetales

Una versión más picante del Avial que mezcla un toque del sur de la India en una salsa de coco y anacardos.

$14.30

Curry de Tofu Madras Masala

El tofu se combina con la magia de las especias y la salsa en este plato nutritivo y sustancioso.

$14.30

Muttar Paneer

Cubos de queso y guisantes cocinados en una salsa rica y sabrosa. Un clásico indio.

$16.50

Navaratna Kurma

Navaratna significa 9 joyas y se refiere a los nueve ingredientes en una salsa mágica.

$15.40

Bindi Masala

La okra es un plato picante que hace que el niño que llevas dentro quiera comer verduras.

$15.40

Paneer Vindaloo

Cubos de queso casero cocinados en una salsa picante, ácida y fuerte con papa, vinagre y especias.

$16.50

Paneer Tikka Masala

Cubos de queso al curry cocinados al horno y hervidos en una deliciosa salsa especial.

$16.50

Kadai Paneer

El kadai paneer es la combinación de paneer y pimientos coloridos cubiertos con salsa de tomate picante y especias aromáticas.

$16.50

Platos Principales de Pollo

Chicken Vindaloo

Un deleite picante y ácido de pollo y papas en una rica salsa de tomate.

$17.60

Kadai Chicken

Pollo cocinado en un wok especial aromatizado con nuestras especias mágicas. Un verdadero éxito.

$17.60

Butter Chicken

Pollo cocinado en una salsa de curry ligeramente especiada.

$17.60

Chicken Chettinadu

Pollo deshuesado cocinado con chile tostado y anacardos. Un orgullo especial del sur de la India.

$17.60

Kozhi Varutha Curry

Cubos de pollo braseados con especias a la parrilla combinados con nuestras especias mágicas.

$17.60

Pollo Mughlai

Pollo cocinado en una salsa cremosa con especias delicadas.

$17.60

Pollo y Espinaca

Saag. Cubos de pollo cocinados suavemente con espinacas frescas y especias suaves.

$17.60

Curry de Pollo Madras Masala

Una expresión sabrosa de pollo. Una especialidad de la casa.

$17.60

Chicken Tikka Masala

Pollo cocinado en una suave salsa de tomate y especias. Un verdadero regalo para los amantes del pollo.

$17.60

Platos Principales de Cordero

Lamb Chettinadu

Una especialidad de la aldea de Tamilnadu que reúne los sabores combinados de especias aromáticas.

$18.70

Curry de Cordero Madras Masala

Un clásico delicioso. Una especialidad de cordero de la casa.

$18.70

Lamb Vindaloo

Cordero picante y ácido cocinado con papas y especias.

$18.70

Lamb Pasanda

Cordero cocinado en una salsa suave. Lo elevamos a otro nivel con un toque de azafrán.

$18.70

Espinaca con Cordero

Saag. Cubos de cordero deshuesado cocinados con espinacas frescas y especias suaves para los amantes de las espinacas.

$18.70

Lamb Varutha Curry

Cordero deshuesado cocinado a la parrilla con especias aromáticas y hierbas frescas del sur de la India.

$19.80

Platos de Chivo

Curry de Cabra Madras Masala

Curry de cabra especial del chef.

$18.70

Madurai Mutton Chukka

Trozos de carne de carnero salteados con hojas de curry y especias especiales de la casa.

$19.80

Platos Principales de Mariscos

Fish Tikka Masala

Cubos de pescado a la parrilla cocinados en una suave salsa de tomate y aromatizados con hierbas y especias.

$17.60

Curry de Pescado Madras Masala

Un manjar del sur de la India y una especialidad de pescado de la casa.

$17.60

Shrimp Vindaloo

Camarones cocinados en una salsa de tomate picante y ácida con papas. Para los amantes de los camarones.

$18.70

Curry de Camarones Madras Masala

Una especialidad de camarones de la casa cocinada con una salsa mágica. Un competidor del shrimp vindaloo.

$18.70

Shrimp Pasanda

Camarones cocinados en una salsa suave.

$18.70

Platos de Arroz

Bisi Bele Bath

Un manjar del centro-sur de arroz cocinado con lentejas al curry y verduras.

$11.00

Arroz al Limón

Un plato de arroz templado con su respectivo sabor. Un nuevo significado para los platos de arroz.

$9.90

Arroz con Coco

Un plato de arroz templado con su respectivo sabor. Un nuevo significado para los platos de arroz.

$9.90

Arroz de Tamarindo

Un plato de arroz templado con su respectivo sabor. Un nuevo significado para los platos de arroz.

$9.90

Arroz con Yogur

Refrescante y reconfortante, este es un acompañamiento sabroso y satisfactorio para una comida picante.

$9.90

Biryani

Biryani de Chivo

Una preparación de arroz aromático con cabra, menta, cilantro y especias.

$18.70

Tofu Biryani

Pilaf de basmati cocinado con caldo de verduras y tofu sazonado. Un plato de arroz sabroso y sustancioso.

$15.40

Biryani de Vegetales

Una famosa preparación de arroz aromático con verduras, hierbas, especias y condimentos.

$15.40

Chicken Biryani

Pollo deshuesado y arroz cocinados en sus jugos y con nuestras especias mágicas.

$17.60

Lamb Biryani

Pilaf de basmati de cordero cocinado con hierbas, especias del sur y condimentos.

$18.70

Shrimp Biryani

Una preparación de arroz aromático con camarones, menta, cilantro y especias.

$18.70

Egg Biryani

$16.50

Platos Tandoor

Chicken Tikka

Trozos tiernos de pollo deshuesado asados a la parrilla con especias suaves y yogur.

$17.60

Tandoori Chicken

Un favorito de siempre: pollo marinado con yogur, especias y asado a la parrilla en un horno de barro.

$17.60

Chicken Malai Kabob

Un manjar de pollo con sabor a queso cocinado en el horno de barro a fuego lento.

$17.60

Hariyali Kabob

Un deleite de pollo aromatizado con menta, cilantro, jalapeño y yogur.

$17.60

Lamb Seekh Kabob

Cordero picado enrollado en un pincho grueso con hierbas y especias para conservar sus jugos naturales.

$17.60

Camarones Tandoori

Camarones tigre marinados y cocinados suavemente a fuego lento.

$18.70

Panes

Roti

Pan de harina de trigo integral aplanado y recién horneado.

$3.30

Aloo Paratha

Pan relleno de papas y condimentos.

$3.30

Paneer Kulcha

Pan recién horneado con relleno de queso fresco de la casa.

$4.40

Naan

El pan recién horneado es un favorito de siempre.

$3.30

Naan de Ajo

Pan recién horneado con ajo para quienes cuidan su salud.

$3.90

Paratha de Cebolla

Pan relleno de papas y condimentos.

$3.30

Onion Kulcha

Pan recién horneado relleno de cebollas picadas, cebollines, comino y condimentos.

$3.30

Aloo Kulcha

Pan recién horneado con relleno de papas aromatizadas y guisantes.

$4.40

Malabar Parotta

2 piezas de parotta suave y hojaldrada al estilo del sur de la India, hecha de harina maida y tostada en tawa.

$6.60

Kashmiri Naan

Naan relleno de almendras, anacardos, coco y frutas confitadas.

$6.60

Indo-Chino

Chilli Paneer

El chili paneer es un plato sencillo pero picante hecho de paneer, pimientos, chiles verdes y otras especias para darle un sabor delicioso.

$15.40

Coliflor al Chili

Coliflor frita rápidamente y salteada en una salsa indo-china picante.

$13.20

Coliflor Manchurian

Coliflor frita rápidamente y salteada con chile, ajo y jengibre. Disponible seco o con salsa.

$13.20 · Personalizable

Arroz Frito Hakka con Champiñones

Arroz sazonado con zanahoria picada, col, pimientos, ejotes, cebollines y apio.

$13.20

Arroz Frito Hakka con Tofu

Arroz sazonado con zanahoria picada, col, pimientos, ejotes, cebollines y apio.

$13.20

Fideos Hakka con Champiñones

Fideos sazonados con champiñones y verduras frescas.

$13.20

Fideos Hakka con Tofu

Fideos sazonados con tofu y verduras frescas.

$13.20

Chili Chicken

Pollo empanizado braseado en salsa picante con hierbas frescas.

$14.30

Pollo Manchurian

Pollo empanizado glaseado en jengibre, ajo, chile y salsa de soja.

$14.30

Arroz Frito Hakka con Pollo y Huevo

Arroz frito sazonado con verduras mixtas, hierbas, huevo picado y tostado al wok, y pollo. Agregue camarones por un cargo adicional.

$14.30 · Personalizable

Fideos Hakka con Pollo y Huevo

Fideos cocidos sazonados con verduras, pollo, huevo picado y tostado al wok. Sustituya por camarones por un cargo adicional.

$14.30 · Personalizable

Dosas

Masala Dosa

Nuestra famosa dosa rellena de una mezcla picante de papas y cebollas.

$13.20

Rava Dosa

La dosa está hecha con crema de trigo y arroz. Un favorito de siempre.

$14.30

Mysore Masala Dosa

Una dosa más sustanciosa y picante rellena de cebollas y masala de papa.

$14.30

Rava Masala Dosa

Crepa de crema de trigo y arroz rellena de papas.

$15.40

Andhra Spicy Masala Dosa

Dosa con pimienta cayena picante y salsa de tamarindo con masala de papa.

$14.30

Dosa de Queso y Ajo Rostizado

Dosa con salsa de chile casera con ajo y queso.

$14.30

Madras Masala Special Dosa

Permítanos sorprenderlo con nuestra emocionante versión de este favorito del sur de la India.

$14.30

Egg Dosa

La dosa está hecha con masa de arroz con huevos untados en un lado de la dosa, cocinada a la perfección en la sartén tawa.

$15.40

Kovai Chicken Dosa

Dosa rellena de relleno de pollo picante.

$15.40

Kheema Dosa

Dosa rellena de carne de cordero molida picante.

$16.50

Uttappams

Uttappam de vegetales

Uttappam con verduras mixtas. Una manera interesante de obtener su porción diaria de verduras. El uttappam es similar a una dosa pero es un panqueque grueso hecho de masa de arroz, al cual se le pueden añadir ingredientes y condimentos opcionales cocinados a la perfección.

$12.10 · Personalizable

Onion Chilli Uttappam

El chile combinado con cebollas crea una versión más picante para abrir el apetito. El uttappam es similar a una dosa pero es un panqueque grueso hecho de masa de arroz, al cual se le pueden añadir ingredientes y condimentos opcionales cocinados a la perfección.

$12.10 · Personalizable

Kotthu Parotta

Chicken Kotthu Parotta

Parotta picada, huevo, pollo y salna. Una delicia del sur de la India. Servido con huevos tostados al tawa, sazonados y finamente picados con la parotta junto con curry especial y especias.

$16.50

Lamb Kotthu Parotta

Parotta picada, huevo, cordero y salna. Una delicia del sur de la India. Servido con huevos tostados al tawa, sazonados y finamente picados con la parotta junto con curry especial y especias.

$17.60

Vegetable Kotthu Parotta

Parotta picada, verduras y salna. Delicia del sur de la India. Servido con huevos tostados al tawa, sazonados y finamente picados con la parotta junto con curry especial y especias.

$15.40

Egg Kotthu Parotta

Parotta picada, huevo, verduras y salna. Una delicia del sur de la India. Servido con huevos tostados al tawa, sazonados y finamente picados con la parotta junto con curry especial y especias.

$15.40

Acompañamientos

Arroz

$2.20

Chutney

$2.20

Pepinillo

$2.20

Raita

$2.20

Postres

Gulab Jamun

Clásicas bolas doradas de masa dulce sumergidas en agua de rosas y miel.

$3.30

Carrot Halwa

Una manera sabrosa de obtener beta-caroteno. Zanahorias dulces condimentadas con cardamomo y nueces.

$3.30

Payasam

$3.30

Bebidas

Soda

$2.20 · Personalizable

Mango Lassi

Batido de yogur casero fresco con sabor a mango.

$3.30

Leche de Rosas

Bebida relajante y reconfortante a base de leche con sabor a rosa y cardamomo.

$3.30

Información del restaurante

Dirección

328 Maynard St
Ann Arbor, MI 48104

Teléfono

7342229006

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