The Rattlesnake Club

Crème Brûlée de Café Español con Granos de Espresso Cubiertos de Chocolate

$14.30

Ravioles de Chocolate Blanco

$14.30

Loundi Gras

Pastel de Chocolate Francés

$14.30

Ejotes

$13.20

Col al Coco con Curry

$13.20

Hongos Silvestres Salteados

$13.20

Papa Russet al horno

$13.20

Ensalada César de Chicoria Frisée

Frisée, Endibia Belga, Radicchio, Crotones de Ciabatta

$19.80

Pastel de Cangrejo Jumbo Lump (3)

Salsa Remoulade, Ensalada Morada Cremosa, Batonet de Cebollino

$27.50

Puré de Papas al Ajo

$13.20

Espinacas al Ajo

$13.20

Ensalada Pirámide de Remolacha Rubí y Oro

Hojas Verdes, Endibia Belga, Remolachas Crujientes, Queso Maytag Blue, Nueces, Vinagreta de Sherry y Rábano Picante

$19.80

Ensalada de Naranja y Granada

Hojas Verdes, Radicchio, Frisée, Aguacate, Queso de Cabra, Pistacho, Vinagreta de Naranja Naval y Chalota

$19.80

Ensalada de Manzana y Nueces Garapiñadas

Espinaca, Arándanos, Cheddar, Tocino, Aderezo de Semillas de Amapola y Limón

$19.80

Coles de Bruselas Crujientes

Kielbasa Ahumada, Cebolla Caramelizada, Pimientos Asados, Fonduta de Gruyere

$23.10

Pierogi de Costilla Corta Braseada y Champiñones Chanterelle

Cebolla Vidalia Caramelizada, Crème Fraiche de Rábano Picante y Cebollino

$25.30

Espárragos a la Parrilla

$13.20

Salmón Nova Encostrado en Nueces

Succotash de Coles de Bruselas Asadas, Toque de Bourbon y Arce

$48.40

Canela de Cordero Braseada de 16 oz

Demi-Glace de Granada, Puré de Papa, Zanahorias, Queso Feta

$59.40

Bolognesa de Camarones Jumbo y Pancetta (6 camarones)

Pasta Pappardelle / Queso Parmesano y Buratta

$59.40

Chuleta de Cerdo Porterhouse con Especias Tandoori de 16 oz

Col al Coco con Curry, Chutney de Pera Asiática y Hoja de Cilantro

$49.50

Callos de Diver Sea Sellados

Calabaza Espagueti con Pesto de Limón y Albahaca, Rapini, Piñones

$59.40

New York Strip a la Parrilla 14 oz

Con remoulade de la casa.

$71.50

Bowl Vegano de Calabaza Espagueti Asada

Coles de Bruselas Asadas, Semillas de Granada, Cubos de Calabaza Butternut Asada, Salvia Crujiente, Jarabe de Granada

$33.00

Chuleta de Cerdo Porterhouse de 16 oz

No incluye guarniciones

$44.00

Salmón Nova a la Parrilla de 8 oz

No incluye guarniciones

$48.40

Halibut Asado 8oz

Risotto de Confit de Tomate y Hinojo, Bearnaise de Azafrán, Ensalada de Fond de Hinojo

$62.70