Ember Smoked BBQ

Tenedor

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Cuchara

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Cuchillo

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Servilleta

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Smoke Shack Baby Backs Medio Rack

Costillitas baby back pegajosas, ahumadas y tiernas cortadas a la mitad

$24.20

Smoke Shack Baby Backs Rack Completo

Costillitas baby back pegajosas, ahumadas y tiernas - rack completo

$29.70

Pollo Frito Lickin’ Good

Pollo marinado en suero de leche, pasado por harina sazonada, frito hasta quedar dorado y crujiente y servido con gravy blanco pimienta

$22.00

Camarones a la Parrilla

Camarones con cola, en brocheta y asados sobre madera de mezquite, barnizados con salsa BBQ de bourbon

$23.10

Salmón a la Parrilla BBQ

Salmón fresco asada sobre madera de mezquite, glaseado con salsa BBQ de bourbon picante

$26.40

Plato Triple BBQ

$33.00

Alitas Fireside

Asadas sobre madera de mezquite real y mezcladas con su elección de salsa Teriyaki, Buffalo, Chipotle o BBQ

$19.80

Okra Crujiente

Okra fresca cortada, cubierta con harina de maíz y frita. Servida con una salsa petal picante

$6.60

Pieles de Papa Crujientes

Pieles de papa crujientes y quesosas cubiertas con cheddar, tocino, crema agria y cebollines

$12.10

Coca-Cola

$3.90

Diet Coke

$3.90

Sprite

$3.90

Dr. Pepper

$3.90

Root Beer

$3.90

Limonada

$3.90

Té Dulce

$3.90

Té sin Azúcar

$3.90

Red Bull

$7.70

Red Bull Sugar Free

$7.70

Red Bull de Sandía

$7.70

Pieles de Papa Crujientes

Pieles de papa crujientes y quesosas cubiertas con cheddar, tocino, crema agria y cebollines

$44.00

Mac & Cheese

$38.50

Maíz Smokehouse

Maíz cortado salteado con tocino, cebollas y pimentón ahumado

$27.50

Ejotes

$27.50

Papa con Pollo Frito y Gravy

Rellena de pollo frito y bañada con gravy suave

$9.90

Papa Sencilla

Una papa horneada caliente y deliciosa

$4.40

BBQ Bacon Burger

Hamburguesa a la parrilla barnizada con salsa BBQ tangy, cubierta con tocino, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos en pan tostado

$17.60

Sándwich de Pollo a la Parrilla Mesquite

Pollo ahumado a la parrilla de mezquite cubierto con tocino, ranch, tomate, lechuga, cebollas y pepinillos en pan tostado

$16.50

Cerdo Desmenuzado Perfecto

Clásico cerdo BBQ desmenuzado y picado en pan tostado. Servido con una guarnición de pepinillos, cebollas y jalapeños

$15.40

Badass Brisket

Brisket de primera calidad cocinado a fuego lento, cubierto con BBQ tangy en un pan tostado. Servido con cebollas, pepinillos y salsa BBQ extra a un lado.

$27.50

Maíz Smokehouse

Maíz cortado salteado con tocino, cebollas y pimentón ahumado

$5.00

Mac & Cheese

Capas de salsa de queso cremosa y pasta horneadas hasta quedar doradas

$5.00

Ejotes

Fresco, saludable y perfecto

$5.00

Ensalada de Col

Ensalada de col agria y cremosa con col cortada y cebollas

$5.00

Frijoles Baked Beans

Frijoles estilo rancheros horneados a fuego lento con un toque de cerveza, cebollas, jalapeños y salsa BBQ

$5.00

Papas Waffle

$5.00

Bolsa de Hielo de 8#

$2.80

Docena de Galletas de Chispas de Chocolate

$22.00