The Franklin Grill & Tavern

15 minEnvío $7.00

Franklin, MI · Pedido mínimo $10.00

Filet Mignon

$29.00

Chuletas de Cordero con Cereza Seca

$28.00

Salmón en Salmuera de Sidra

$25.00

Pescado Blanco del Lago Superior

$24.00

Walleye Mediterráneo

$23.00

Vieiras Panko

$22.00

Chicken Carbonara

$19.00

Pastel de Carne de Franklins

$17.00

Aperitivos

Calamares

ligeramente empanizado y mezcla de pimientos con aioli de la casa de Franklins

$10.00

Mini Tortitas de Cangrejo

carne de cangrejo jumbo lump, puré de pimiento rojo asado, salsa de frutas frescas y menta

$12.00

Pescado Blanco Hickory

paté de pescado blanco ahumado hickory, galletas surtidas y pan de mesa

$12.00

Rollitos de Primavera

cinco rollitos de primavera de vegetales servidos con salsa de chile dulce. sin m.s.g añadido

$9.00

Champiñones Fritos

champiñones botón nacionales fritos con sazonadores de la casa y salsa cóctel

$9.00

Mini Hamburguesas Franklin

tres hamburguesas de Black Angus con ketchup, mostaza, cebolla, pepinillos y queso americano

$7.00

Sopas

Cebolla Francesa

cebollas caramelizadas en un rico caldo de res, crotones caseros y queso provolone fundido

El precio varía · Personalizable

Sopa de Pollo y Fideos

cocina casera en su máxima expresión, pollo de pechuga, zanahorias, cebolla y apio en un caldo de pollo clásico con fideos de pasta de huevo

El precio varía · Personalizable

Sopa del Día

pregunte a su mesero por nuestra selección del día

El precio varía · Personalizable

Ensaladas

Guarnición de la Casa Franklin

hojas verdes, pimientos rojos, queso gorgonzola y frutas secas

El precio varía · Personalizable

Guarnición César

corazones de romana, parmigiano reggiano, crotones y mezclados con aderezo césar

El precio varía · Personalizable

Halloumi Caprese

una torre de queso halloumi y tomates maduros con una reducción de vinagre balsámico

$10.00

Granola de Manzana

hojas verdes, tomate cherry, cebolla roja, queso suizo, pechuga de pollo, granola natural, manzana verde y vinagreta de manzana

$12.00

Calabaza Butternut y Frutas Secas

pechuga de pollo natural, cerezas secas y pasas doradas, hojas de ensalada, queso de cabra, calabaza asada y vinagreta de nuez

$12.00

Espinaca Baby

piñones tostados, cebolla roja, tomate cherry y queso azul, mezclados con vinagreta de chalotas

$12.00

Platos Principales

Chicken Carbonara

una salsa compuesta de crema, ajo, huevos, parmesano y trocitos de tocino mezclada con pasta penne y pollo

$19.00

Chuletas de Cordero con Cereza Seca

chuletas de cordero asadas a su gusto, puré de papas al ajo y espinacas baby con demi-glace de cereza

$28.00

Salmón en Salmuera de Sidra

salmón noruego, en salmuera de sidra con puré de calabaza acorn, col lombarda braseada y tocino renderizado

$25.00

Pastel de Carne de Franklins

cocina campestre en su máxima expresión. gravy infusionado con romero, puré de papas y vegetal del día

$17.00

Filet Mignon

filete asado a su gusto. topped con demi-glace de vino blanco servido con puré al ajo y espárragos

$29.00

Vieiras Panko

vieiras selladas a la sartén, cuscús de albahaca fresca, espárragos y aioli de chile dulce

$22.00

Pasta Bolognese

clásica salsa de carne cremosa italiana y pasta spaghetti, espolvoreada con parmigiano reggiano

$16.00

Pescado Blanco del Lago Superior

orzo tostado y calabacín en una crema de albahaca y mascarpone con chips de papa yukon y crema de eneldo

$24.00

Walleye Mediterráneo

horneado con mezcla de especias de la casa, espárragos asados, cuscús y salsa de tomate al ajo

$23.00

Hamburguesa Black Angus

media libra cocinado al momento, lechuga, tomate, cebolla, su elección de queso servido en pan challah

$11.00

Paella

arroz silvestre mixto, calabaza, calabacín, pimientos, frijoles verdes y pinto servidos en media calabaza acorn asada (sin gluten)

$15.00

Postres

Parfait de Pay de Manzana

helado de vainilla, salsa de caramelo y cobertura de migas de avena

$7.00

Cheesecake de Calabaza

$7.00

Profiterol Clásico

helado de vainilla y hot fudge de Sanders

$7.00

Pastel de Chocolate Sin Harina

$7.00

Torre de Mantequilla de Maní

mousse de mantequilla de maní y ganache de chocolate

$7.00

Información del restaurante

Dirección

32760 Franklin Rd
Franklin, MI 48025

Teléfono

2488656600

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