Sibley Gardens

15 minEnvío $7.00

Trenton, MI · Pedido mínimo $10.00

Ribeye con Hueso de 20 oz.

$38.95

New York Strip

$31.95

Filet Mignon

$30.95

Chuletas de Cordero

$29.95

Callos de Hache Sellados

$26.95

Atún Ahi Sellado

$24.95

Ternera Scallopini

$24.95

Ternera Roberto

$24.95

Aperitivos

Napoleón de Queso de Cabra

queso de cabra cremoso, ajo asado, pimientos rojos asados, pesto de albahaca y piñones en capas, servido con pan toscano tostado

$11.95

Pasteles de Cangrejo

dos pasteles de cangrejo de Maryland, servidos con salsa bistro

$12.95

Camarones Cajun con Tocino

camarones del golfo envueltos en tocino, sazonados al estilo cajun y asados

$13.95

Plato de Antipasto

carnes y quesos italianos servidos con una variedad de acompañamientos

$12.95

Brick Steak

puntas de solomillo salteadas con ajo y vino, servidas con pan de ajo

$12.95

Salchicha Italiana

salteado con pimientos y cebollas

$6.95

Camarones al Coco

rebozado en coco, frito y servido con una salsa de mermelada picante

$13.95

Calamares

cortes tiernos de bistec, ligeramente empanizados y fritos con pimientos, con salsa remoulade

$10.95

Aros de Cebolla

empanizados a mano y fritos

$5.95

Cóctel de Camarones

con limón y salsa cóctel

$12.95

Champiñones o Calabacín

ligeramente empanizados y fritos

$5.95

Sopa del Día

El precio varía · Personalizable

Sopa de Cebolla Francesa Au Gratin

$3.95

Ensaladas

Ensalada de Salmón Cítrico

salmón a la parrilla, naranjas mandarinas, pimiento rojo, cebolla roja fileteada y almendras tostadas sobre mezcla de lechugas con vinagreta de mango chardonnay

$13.95

Ensalada Steakhouse

solomillo sazonado a la parrilla con papas rojas, cebollas rojas, queso azul, tocino desmenuzado, huevo duro y tomates, con aderezo ranch casero

$14.95

Ensalada Cobb Italiana

lechuga crujiente mezclada con pollo a la parrilla en cubos, salami en cubos, corazones de alcachofa, aceitunas, tomates, cebolla roja, huevo duro y queso azul desmenuzado, con vinagreta de balsámico blanco

$12.95

Ensalada de Cerezas de Michigan

cerezas secas de Michigan, nueces, queso bleu, lechuga romana y vinagreta de frambuesa

El precio varía · Personalizable

Ensalada mediterránea

Mezcla de lechugas con vinagreta de aceite de oliva y limón, con queso feta fileteado, tomates, cebolla roja, aceitunas Kalamata, betabeles y chips de pita

El precio varía · Personalizable

Ensalada Picada de Andrea

una sabrosa mezcla de verduras picadas, lechugas y pan plano triturado en una vinagreta balsámica

El precio varía · Personalizable

Ensalada César de Sammy

con romana, parmesano, crutones caseros y nuestro propio aderezo Caesar Sammy. agregue su elección de pollo a la parrilla o puntas de solomillo de res cajun

El precio varía · Personalizable

Ensalada y Sopa

su elección de medio sándwich Caesar, media ensalada de cerezas de Michigan o una ensalada mezclada con un tazón de sopa

$8.50

Ensalada de Espinacas y Portobello

Espinacas frescas, portobello y espárragos a la parrilla, pimiento rojo, queso Fontinella rallado y nuestra vinagreta de anchoas y balsámico blanco

$9.95

Sándwiches y Paninis

Sibley Burger

nuestra famosa hamburguesa de solomillo de 1/2 lb asada al gusto y servida en un pan Sibley tostado

$9.95

Sándwich de Pollo Piccante

dos medallones en un pan Sibley con salsa piccante para sumergir

$10.95

Sammy Ill

nuestro propio sándwich de bistec servido en un pan Sibley con la salsa Sammy a un lado para sumergir

$15.95

Sándwich de Perca

filetes de perca de lago fritos en un pan tostado con lechuga, tomate y salsa tártara

$13.95

Sándwich Club

un clásico, servido en dos rebanadas del pan de su elección con pechuga de pavo asada, tocino, lechuga, tomate y mayonesa

$8.95

Panini Caprese

mozzarella fresca, tomates fileteados y pesto de albahaca, prensado y asado

$9.95

Panini Cubano de Pavo

pechuga de pavo fileteada, prosciutto, salami y queso suizo con mostaza, mayonesa y pepinillo, prensado y asado

$9.95

Panini de Pollo Toscano

pollo a la parrilla fileteado, corazones de alcachofa, mayonesa de parmesano, mozzarella, pimiento rojo asado y cebollas balsámicas, prensado y asado

$9.95

Especialidades de Pasta

Pasta con Salsa de Tomate

una salsa de tomate suave a base de carne con la pasta de su elección

$10.95

Fettuccini Alfredo

salsa cremosa de parmesano sobre fettuccini

$12.95

Pasta Meat Lover's

¡esperamos que tenga hambre! penne con salsa de carne, albóndigas y salchicha italiana, cubierto con mozzarella y horneado

$14.95

Ravioles de Queso

bolsillos de pasta rellenos de tres quesos en nuestra sabrosa salsa de tomate

$11.95

Pasta Bolognese

nuestra sabrosa salsa de tomate con carne molida y la pasta de su elección

$10.95

Pasta Mediterránea

penne mezclado con pimientos rojos asados, tomates secos, espinacas, queso de cabra, tomates, piñones, aceitunas kalamata, albahaca y aceite de oliva con ajo

$15.95

Ravioles Caseros

hechos a mano y rellenos de carne, servidos con nuestra sabrosa salsa de tomate

$14.95

Favoritos para el Almuerzo de Sibley

Filetes de Perca de Lago

ligeramente sazonados y fritos

$18.95

Camarones al Coco

camarones del golfo en rebozado de coco servidos con salsa de mermelada

$17.95

Pescado Blanco

un filete fresco del Lago Superior, asado

$17.95

Pollo Leelanau

pechuga de pollo con cerezas secas y nueces en una salsa cremosa de marsala

$14.95

Pollo Parmigiana

empanizado y frito, luego horneado con salsa de tomate, mozzarella y queso parmigiana

$14.95

Chicken Piccante

tiernos medallones de pechuga salteados con vino, limón y un toque de ajo

$14.95

Steak Sammy

¡el favorito de los clientes! dos medallones de solomillo de res salteados con vino, ajo y perejil

$19.95

Salmón del Atlántico

Un filete fresco asado, con nuestra beurre blanc de cítricos.

$16.95

Cod Florentine

Filete empanizado con limón y pimienta sobre una cama de espinacas salteadas, con beurre blanc de cítricos.

$15.95

Aperitivos

Pasteles de Cangrejo

dos pasteles de cangrejo de Maryland, servidos con salsa bistro

$13.95

Dip de Formaggio Italiano

una mezcla cremosa de quesos italianos y salchicha italiana desmenuzada horneada hasta burbujear, cubierta con salsa toscana, servida con chips de pita crujientes para sumergir

$9.95

Atún Ahi Sellado

con costra de pimienta y sellado, servido término medio con wasabi y glaseado balsámico

$14.95

Escargot

salteado en mantequilla de ajo y tocino con callos de hacha y champiñones

$14.95

Cóctel de Camarones

con limón y salsa cóctel

$12.95

Mozzarella Caprese

la ensalada tradicional de mozzarella fresca, tomates madurados en la vid, cebolla roja y albahaca, vinagreta de balsámico blanco

$8.95

Plato de Antipasto

carnes y quesos italianos servidos con una variedad de acompañamientos

$12.95

Champiñones o Calabacín

ligeramente empanizados y fritos

$5.95

Napoleón de Queso de Cabra

queso de cabra cremoso, ajo rostizado, pimientos rojos rostizados, pesto de albahaca y piñones en capas, servido con pan toscano tostado y aceite de oliva

$12.95

Camarones al Coco

cuatro camarones jumbo empanizados y enrollados en coco, fritos y servidos con una salsa de mermelada picante.

$13.95

Brick Steak

puntas de solomillo salteadas con ajo y vino, servidas con pan de ajo

$12.95

Calamares

cortes tiernos de bistec, ligeramente empanizados y fritos con pimientos, con salsa remoulade

$11.95

Camarones Cajun con Tocino

camarones del golfo envueltos en tocino, sazonados al estilo cajun y asados

$13.95

Salchicha Italiana

salteado con pimientos y cebollas

$6.95

Aros de Cebolla

empanizados a mano y fritos

$5.95

Sopa de Cebolla Francesa Au Gratin

$3.95

Ensaladas

Ensalada de Espinacas y Portobello

espinacas frescas, portobello a la parrilla y espárragos, pimiento rojo, queso fontinella rallado y nuestra vinagreta de balsámico blanco con anchoas.

$10.95

Ensalada de Salmón Cítrico

salmón a la parrilla, mandarinas, pimiento rojo, cebolla roja rallada y almendras tostadas sobre hojas mixtas con vinagreta de mango y chardonnay

$13.95

Ensalada Picada de Andrea

una sabrosa mezcla de verduras picadas, lechugas y pan plano triturado en una vinagreta balsámica

El precio varía · Personalizable

Ensalada Cobb Italiana

lechuga crujiente mezclada con pollo a la parrilla en cubos, salami en cubos, corazones de alcachofa, aceitunas, tomates, cebolla roja, huevo duro y queso azul desmenuzado, con vinagreta de balsámico blanco

$13.95

Ensalada de Cerezas de Michigan

cerezas secas de Michigan, nueces, queso bleu, lechuga romana y vinagreta de frambuesa. con o sin pollo a la parrilla

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Ensalada César de Sammy

con romana, parmesano, crotones caseros y nuestro propio aderezo Caesar Sammy

El precio varía · Personalizable

Mariscos

Pasteles de Cangrejo

tres de nuestros deliciosos pasteles de cangrejo servidos con salsa bistro

$23.95

Salmón del Atlántico

asado, beurre blanc de cítricos

$19.95

Camarones al Coco

camarones del golfo en rebozado de coco servidos con salsa de mermelada

$22.95

Piernas de Rana

estilo roadhouse, ligeramente enharinado y frito, bañado con mantequilla de ajo si lo desea

$22.95

Callos de Hache Sellados

sellado a la sartén y servido con una ensalada de col de calabacín, calabaza, salami y queso feta cubierta con un glaseado balsámico de dijon

$26.95

Patas de Cangrejo Real de Alaska

una libra y media de estas bellezas de Alaska. con mantequilla clarificada

El precio varía

Pescado Blanco

un filete fresco del Lago Superior, asado

$22.95

Atún Ahi Sellado

atún ahi carnoso con costra de pimienta sellado término medio, con wasabi y glaseado balsámico

$24.95

Filetes de Perca de Lago

ligeramente sazonados y fritos

$23.95

Camarones del Golfo

ligeramente empanizado y frito

$22.95

Bacalao con Costra de Mantequilla

Bacalao fresco, con costra de mantequilla y asado. Con espinacas salteadas y salsa de cítricos.

$19.95

Cola de Langosta

una hermosa cola de media libra asada, con mantequilla clarificada

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Surf And Turf

una cola de langosta de media libra asada y un petite filet mignon de 6 oz.

El precio varía

Pollo y Ternera

Pollo Sonoma

medallones de pechuga cocinados a fuego lento en una salsa de vino blanco con limón, alcaparras, corazones de alcachofa y tomates secos

$18.95

Pollo Leelanau

pechuga de pollo con cerezas secas y nueces en una salsa cremosa de marsala

$18.95

Pollo Milanese

una pechuga deshuesada ligeramente cubierta con nuestra mezcla única de parmesano, pan molido y hierbas, servida con un tomate asado relleno

$18.95

Ternera Scallopini

Ternera tierna salteada en aceite de ajo, vino, salsa de tomate y champiñones frescos.

$24.95

Ternera Roberto

salteada con limón, vino y pimientos dulces y picantes

$24.95

Marsala

medallones tiernos salteados con marsala y champiñones

El precio varía · Personalizable

Piccante

medallones tiernos salteados en vino y limón

El precio varía · Personalizable

Parmigiana

empanizado y frito, luego horneado con dos quesos y salsa de tomate

El precio varía · Personalizable

Tosca

con una mezcla de parmesano y huevo, salteado y servido con limón

El precio varía · Personalizable

Especialidades de Pasta

Camarones al Ajo

camarones del golfo salteados con ajo, tomates secos, alcaparras, limón, aceite de oliva y un toque de pimiento rojo. servido sobre una cama de pasta angel hair

$22.95

Pasta Roma Tomato

tomates roma, cebollas, ajo, albahaca y orégano con su elección de pasta

$15.95

Fettuccini Alfredo

salsa cremosa de parmesano sobre fettuccini

$15.95

Ravioles Caseros

hechos a mano y rellenos de carne, servidos con nuestra sabrosa salsa de tomate

$17.95

Pasta Furia

Pasta penne mezclada con tomates frescos, calabacín, cebolla, chiles picantes, salchicha italiana, aceite de ajo y un toque de salsa de tomate.

$17.95

Pasta Meat Lover's

¡esperamos que tenga hambre! penne con salsa de carne, albóndigas y salchicha italiana, cubierto con mozzarella y horneado

$17.95

Pasta Mediterránea

Penne mezclado con pimientos rojos rostizados, tomates secos, espinacas, queso de cabra, tomates, piñones, aceitunas kalamata, albahaca y aceite de oliva con ajo.

$18.95

Berenjena Parmigiana

berenjena tierna horneada con dos quesos y servida con espagueti

$17.95

Pasta Bolognese

nuestra sabrosa salsa de tomate con carne molida y su elección de pasta

$15.95

Filetes y Chuletas

Steak Sammy

¡un favorito de los clientes! medallones de solomillo de res salteados con vino, ajo y perejil

El precio varía · Personalizable

Filet Mignon

un filet de corte central servido con demi glace de cabernet

$30.95

New York Strip

Un sirloin de corte central certificado Black Angus de 16 onzas

$31.95

Sirloin de Corte Central de 10 oz.

Cortado del mismo lomo que nuestro New York Strip. Servido con nuestra salsa Marsala de champiñones y Asiago.

$21.95

Ribeye con Hueso de 20 oz.

un ribeye con hueso de corte central de 20 oz., asado a la parrilla

$38.95

Hígado de Ternera

con tocino o cebollas a la parrilla

$21.95

Chuletas de Cerdo Center Cut

salteado y servido con los jugos de la sartén

El precio varía · Personalizable

Chuletas de Cordero

marinado en hierbas, con demi glace de cabernet

$29.95

Sándwiches

Sibley Burger

nuestra famosa hamburguesa de solomillo de 1/2 lb asada al gusto y servida en un pan Sibley tostado

$10.95

Sándwich de Pollo Piccante

dos medallones en un pan Sibley con salsa piccante para sumergir

$12.95

Sammy III

nuestro propio sándwich de bistec servido en un pan Sibley con la salsa Sammy a un lado para sumergir

$15.95

Sándwich de Perca

filetes de perca de lago fritos en un pan tostado con lechuga, tomate y salsa tártara

$13.95

A un Lado

Espinacas Salteadas

espinacas baby frescas salteadas con ajo y aceite de oliva

$5.95

Papa Horneada Especial

nuestra famosa papa doblemente horneada, cargada con cebollas salteadas, tocino, quesos y crema agria

$4.95

Papas Hash Brown

papas ralladas fritas a la sartén hasta quedar perfectamente crujientes

$4.95

Calabacín a la Parrilla

rebanadas y pinceladas con aceite de oliva, luego asadas a la parrilla

$4.95

Pimientos Picantes Salteados

$4.50

Espárragos a la Parrilla Balsámicos

espárragos mezclados con aceite de oliva y vinagre balsámico, ligeramente asados

$6.95

Antipasti

Bruschetta

pan toscano tostado con tomates roma, mozzarella y albahaca

El precio varía

Ensalada

Mezcla de Lechugas

con nuestra vinagreta balsámica

El precio varía

Selecciones de Plato Fuerte

Salchicha Italiana

con pimientos y cebollas.

El precio varía

Chicken Piccante

medallones de pechuga salteados con una salsa de limón y vino.

El precio varía

Chicken Scaloppine

salteado en una salsa de tomate, champiñones y vino.

El precio varía

Pollo Tosca

medallones de pechuga en una mezcla de parmigiana y huevo, salteados.

El precio varía

Salmón a la Parrilla

con beurre blanc de cítricos.

El precio varía

Steak Sammy

medallones de solomillo de res salteados con vino, ajo y perejil.

El precio varía

Scaloppine de Ternera

con una salsa de tomate y champiñones. agregue un artículo por un costo adicional

El precio varía

Ternera Marsala

con una salsa cremosa de marsala.

El precio varía

Pollo Sonoma

Con alcaparras, tomates secos y corazones de alcachofa, cocinados a fuego lento en una salsa de limón y vino.

El precio varía

Ternera Tosca

En nuestra mezcla de parmesano y huevo.

El precio varía

Pasta

Mostaccioli Con Salsa de Tomate

El precio varía

Espagueti Con Ajo Y Aceite

El precio varía

Fettuccini Alfredo

El precio varía

Fettuccini Con Crema de Pesto

El precio varía

Postre

Spumoni

El precio varía

Helado o Sorbete

El precio varía

Información del restaurante

Dirección

916 W Jefferson Ave
Trenton, MI 48183

Teléfono

7342851707

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