15 minEnvío $7.00
Blue Springs, MO
Nuestros frijoles horneados clásicos de KC llenos de burnt ends de reserva limitada.
$6.40
Brisket de res magro, ahumado con madera de nogal durante la noche.
$16.60
Ahumado con madera de nogal y rebanado finamente.
$15.40
Pechuga de pavo ahumada con madera de nogal y rebanada finamente.
$14.70
Nuestra famosa salchicha ahumada con madera de nogal y cortada en rebanadas finas.
$14.70
Trozos tiernos de brisket de res ligeramente espolvoreados con un sazonador seco dulce y picante, asados lentamente al horno.
$17.30
Tierno y jugoso, ahumado con madera de nogal lentamente durante la noche.
$14.70
Trozos de cerdo tiernos cortados a mano en nuestra salsa picante para parrilla.
$14.70
$6.40
$6.40
$6.40
$6.40
$6.40
$6.40
$6.40
$6.40
Opción de res, jamón, pavo, salchicha rebanada o una combinación de cualquiera de dos. Servido en pan Roma con un pepinillo al lado.
$11.50
Opción de res, jamón, pavo, salchicha rebanada o una combinación de cualquiera de dos. Servido en pan Roma con un pepinillo al lado.
$20.50
Trozos de cerdo tiernos cortados a mano en nuestra salsa picante para parrilla. Servido en pan Roma con un pepinillo al lado.
$11.50
Cerdo desmenuzado (pulled pork) tierno y jugoso ahumado con madera de nogal sobre un pan Roma. Servido en pan Roma con un pepinillo al lado.
$11.50
Opción de brisket, jamón, pavo, salchicha rebanada o una combinación de cualquiera de dos. Servido en pan Roma con un pepinillo al lado.
$13.40
Costillas carnosas, ahumadas con madera de nogal y nuestra propia mezcla de especias. Servido sobre pan con pepinillos y salsa.
$24.30
Dos costillas, pan y un pepinillo. Servido sobre pan con pepinillos y salsa.
$10.00
Servido sobre pan con pepinillos y salsa.
$22.40
Burnt ends de reserva, cerdo desmenuzado jugoso, queso provolone fundido y cebollas crujientes, apilados en un pan Roma.
$15.30
Jamón jugoso y tierno, y nuestro famoso cerdo desmenuzado cubierto con queso provolone fundido y dos tiras de tocino en un pan Roma tostado.
$14.10
Res rebanada y queso provolone fundido cubierto con dos aros de cebolla en un pan Roma tostado.
$14.10
Trozos tiernos de brisket de res ligeramente espolvoreados con un sazonador seco dulce y picante, asados lentamente al horno.
$15.30
Cerdo desmenuzado tierno y jugoso ahumado con madera de nogal, cubierto con ensalada de col estilo sureño y un toque de salsa de mostaza Carolina.
$14.10
Pavo rebanado dorado y crujiente, provolone fundido y dos tiras de tocino en un pan Roma tostado. Servido con salsa chipotle casera.
$14.10
$7.30
$7.30
$7.30
$7.30
Para dos personas. Opción de dos tipos de carne rebanada; res, pavo, cerdo desmenuzado o jamón, más salchicha rebanada, burnt ends de cerdo, 1/4 de pollo con hueso y una porción de costillas. Servido sobre pan con opción de dos guarniciones clásicas, pepinillo y salsa.
$38.30
Para cuatro personas. 1/2 libra de res, 1/2 libra de jamón, 1/2 costillar y salchicha rebanada. Opción de cuatro guarniciones clásicas, pan rebanada, chiles, pepinillos y salsa.
$63.80
Medio pollo con hueso servido sobre pan con un pepinillo al lado.
$14.70
Para 2-3 personas. Costillar completo servido sobre pan con 1 pt de frijoles, 1 pt de ensalada de col, chiles, pepinillos y salsa.
$48.50
$0.90
$1.00
$1.10
Para nueve sándwiches.
$5.10
Para nueve sándwiches.
$5.10
Res, jamón, pavo, salchicha, burnt ends de cerdo o cerdo desmenuzado rebanados. Servido sobre pan con su elección de dos guarniciones clásicas, pepinillo y salsa.
$21.70
Trozos tiernos de brisket de res ligeramente sazonados con un rub seco dulce y picante y asados lentamente al horno. Servido sobre pan con su elección de dos guarniciones clásicas, pepinillo y salsa.
$24.90
Cerdo desmenuzado, costillas y burnt ends de reserva limitada servidos sobre pan. Incluye papas fritas, frijoles con burnt ends de reserva limitada, pepinillo y salsa.
$24.30
$2.80
$2.80
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