15 minEnvío $7.00
Cary, NC · Pedido mínimo $10.00
Pan tradicional indio horneado en horno de barro.
$2.00
Pan inflado servido con Chole a un lado.
$8.00
Paratha multicapa troceada, cocinada en una plancha de hierro caliente y mezclada mediante golpes repetidos con 2 espátulas de hierro pesadas.
$8.00
Paratha multicapa troceada cocinada con cebollas picadas y pimiento en salsa indo-china.
$8.00
Paratha multicapa troceada, cocinada en una plancha de hierro caliente y mezclada con paneer mediante golpes repetidos con 2 espátulas de hierro pesadas.
$9.00
Paratha multicapa troceada, cocinada en una plancha de hierro caliente y mezclada con huevo mediante golpes repetidos con 2 espátulas de hierro pesadas.
$8.00
Paratha multicapa troceada, cocinada en una plancha de hierro caliente y mezclada con pollo mediante golpes repetidos con 2 espátulas de hierro pesadas.
$9.00
Pan crujiente hecho de masa de trigo servido con salsa de pollo.
$7.00
Idiyappam cocinado con harina de arroz blanco y servido con Khorma o leche.
$8.00
Idiyappam cocinado con harina de arroz blanco y servido con Khorma o leche.
$8.00
Pan de trigo delgado.
$2.00
Pan crujiente hecho de trigo.
$2.50
Pan tradicional indio horneado en horno de barro relleno de ajo.
$2.50
$1.50
$1.50
$3.00
$2.50
$2.50
$2.00
$2.00
$3.00
$3.00
$1.50
Pasteles al vapor de arroz y lentejas.
$5.00
Idly y Vada servidos con curry de pollo.
$5.00
Donas de lentejas sumergidas en Sambar
$5.00
Donas de lentejas sumergidas en Curd.
$5.00
Donas de lentejas fritas servidas con un trozo de pollo.
$5.00
Bajji sumergido en masa de harina de garbanzo especiada y frito. Servido con chutneys de coco y verde.
$5.00
Paneer en cubos sumergido en harina de garbanzo picante y frito. Servido con chutney verde.
$6.00
Coliflor fresca marinada, frita en aceite y servida con chutney verde.
$5.00
Coliflor empanizada y frita, salteada con cebollas picadas y salsa Manchurian especial indo-china.
$6.00
Masa frita con relleno sabroso de papa y guisantes, servida con chutney verde y dulce.
$5.00
Samosas caseras rellenas de papa y guisantes cubiertas con cebollas picadas y garbanzos, servidas con gagada, chutneys verde y dulce con yogur dulce.
$6.00
Arroz inflado especiado y natural mezclado con cebollas picadas, papas, tomates y saborizado con chutneys de tamarindo y verde.
$5.00
Papas especiadas, recubiertas de pasta de harina y fritas, servidas con yogur casero y chutney verde.
$5.00
Cubos de paneer empanizados, fritos y salteados con cebollas picadas, pimientos y salsa Chilli especial indo-china.
$7.00
Rodajas finas de papas fritas.
$3.00
Pasteles al vapor de arroz y lentejas servidos con curry de chivo.
$8.00
Pasteles al vapor de arroz y lentejas servidos con curry de pollo.
$7.00
Pollo frito con sabores de hojas de curry, jengibre, ajo y chiles.
$7.00
Trozos pequeños de pollo deshuesado marinados con especias aromáticas y yogur.
$7.00
Trozos de pollo tandoori marinados y asados, cocinados en salsa picante y polvo de garam masala casero.
$7.00
(Estilo Marina beach) Pescado crujiente a la plancha con especias del sur de la India.
$8.00
Camarones ligeramente empanizados y fritos hasta quedar dorados, marinados con el sabor especial de la masala de Karaikudi.
$8.00
Omelette hecho con huevo, curry en polvo, garam masala y chile verde.
$5.00
Huevos cocidos sumergidos en una masa especiada y fritos hasta quedar dorados.
$5.00
Pollo frito con pimienta, chiles verdes, cebollas y salsa de chile china.
$8.00
Crepa crujiente y fina de arroz y lentejas.
$7.00
Dosai natural relleno de masala de papa
$8.00
Crepa fina de arroz y lentejas rellena de masala, verduras primavera, zanahorias y pimiento.
$9.00
Crepa fina de arroz y lentejas cubierta con masala, paneer rallado, chiles verdes y masala.
$9.00
Crepa de arroz y lentejas muy fina y grande cubierta con ghee (mantequilla clarificada).
$9.00
Crepa de arroz y lentejas untada con especias auténticas de chettinad.
$9.00
Crepa fina de arroz y lentejas untada con huevo y cubierta con cebollas, tomate, chile verde y hojas de cilantro.
$9.00
Crepa fina de arroz y lentejas untada con pollo y masala picante.
$10.00
Crepa de arroz y lentejas untada con queso.
$5.00
Crepa crujiente y fina de arroz y lentejas servida con pollo y especias auténticas de chettinad.
$9.00
Crepa crujiente y fina de arroz y lentejas servida con pollo y curry con sabor picante de Chennai.
$9.00
Arroz y lentejas crujientes servidos con pollo fluido y especias de Madurai.
$9.00
Crepa crujiente de arroz y lentejas servida con chivo y especias de Madras.
$11.00
Comida tradicional india, servida con arroz Basmati, chapathi, tres curries, poriyal, sambar, rasam, yogur, encurtido, papad y un postre.
$12.00
Comida tradicional india, servida con arroz Basmati, chapathi, dos curries de carne, un curry de verduras, una entrada de carne, yogur, encurtido, papad y un postre.
$14.00
Verduras mixtas cocinadas con especias indias y salsa de curry a base de coco.
$9.00
Salsa tradicional y auténtica mezclada con nueve joyas de verduras.
$9.00
Verduras cocinadas al estilo aromático de chettinad del sur de la India.
$9.00
Salsa tradicional y auténtica preparada con berenjenas y masala del sur de la India.
$8.00
Salsa tradicional y auténtica con especias especiales.
$9.00
Moong dal cocinado a fuego lento y sazonado con semillas de mostaza, ajo y hojas de curry.
$8.00
Garbanzos cocinados con rica salsa de cebolla y tomate con especias especiales.
$8.00
Okra frita salteada con jengibre y ajo, recubierta con especias indias.
$9.00
Cubos de Aloo indio fritos cocinados con espinacas, hojas frescas de methi (fenogreco) y especias indias suaves especiales.
$9.00
Papa y coliflor salteadas con especias y salsa especial cremosa.
$9.00
Cubos de queso cottage, cebolla, tomate y pimientos cocinados con masala kadai auténtico.
$10.00
Cubos de queso indio frito cocinados con espinacas, hojas frescas de methi (fenugreco) y especias indias suaves especiales.
$10.00
Cubos de queso cottage cocinados en una salsa de tomate cremosa.
$10.00
Pollo marinado con hierbas sin hueso cocinado en salsa de tomate cremosa.
$10.00
Pollo horneado en horno de barro, cocinado en una salsa cremosa de tomate y mantequilla.
$10.00
Pollo cocinado con pimientos, cebollas y tomates con un toque de crema y salsa de cebolla.
$10.00
Curry de pollo con hojas de curry, chile y pimienta negra.
$10.00
Curry de pollo hecho con especias especiales de Chettinad.
$10.00
Curry de pollo hecho con especias especiales del sur de la India.
$10.00
Plato de pollo hecho con especias exóticas molidas tostadas y pimienta.
$10.00
Chivo cocinado al estilo tradicional de Madurai con especias del sur de la India.
$13.00
Trozos de cordero cortados en pedazos pequeños y tostados con masala picante.
$13.00
Trozos de cordero preparados con especias especiales de chettinad.
$13.00
Cubos de cordero cocinados con yogur, crema y anacardos.
$13.00
Plato de curry indio hecho con vinagre, azúcar, jengibre, especias y chiles.
$13.00
Plato de cordero marinado cocinado con cebollas, tomates, chile verde y terminado con cilantro y menta.
$13.00
Curry de pescado ácido y picante mezclado con pasta de tamarindo, pasta de coco y polvos picantes.
$11.00
Camarones cocinados con especias del sur de la India.
$12.00
Cubos de cordero cocinados con crema y anacardos.
$13.00
Curry con huevos cocidos, especias cocinadas con salsa de cebolla y tomate.
$9.00
Pollo cocinado con una combinación de espinacas a fuego lento y especias caseras.
$10.00
Aromático arroz basmati y pollo especial marinado con especias del sur de la India, servido con raita.
$10.00
Arroz basmati y trozos de cordero cocinados con aromáticas especias indias.
$12.00
Plato de arroz especial de la casa con aromático arroz basmati cocinado a fuego lento a la perfección, servido con raita.
$9.00
Arroz y lentejas cocinados con verduras y especias del sur de la India.
$8.00
Arroz frito con verduras y zanahoria.
$8.00
Arroz frito con huevo, zanahoria y pimiento.
$8.00
Arroz frito con pollo picado, zanahoria y pimiento.
$9.00
Fideos con verduras, zanahoria y pimiento.
$8.00
Fideos con huevo, zanahoria y pimiento.
$8.00
Fideos con pollo picado, zanahoria y pimiento.
$9.00
$3.00
$3.00
$4.00
$3.00
$3.00
$2.00
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