Rooster's Uptown

Crema de Tomate y Albahaca Nobles

$7.00

Aceitunas Italianas Mixtas

$7.00

Calamar Frito

$8.00

Ostras Fritas

$10.00

Mezcla de Mesclun Orgánica

$7.00

Rúcula, Chevre, Almendras

$8.00

Romana, Caesar de la Casa

$7.00

Iceberg, Tocino, Queso Azul

$7.00

Espárragos

$10.00

Maíz Salteado

$6.00

Aros de Cebolla Fritos

$5.00

Ejotes (Haricots Verts)

con ajo, hierbas

$8.00

Remolachas Rostizadas al Fuego

$6.00

Espinacas Salteadas en Mantequilla

$6.00

Succotash de Margauxs

$6.00

Habas con Mantequilla

$6.00

Guisantes de Jardín

$6.00

Carpaccio de Res

$13.00

Salmón Ahumado de la Casa

$8.00

Pato Curado de la Casa

$8.00

Bresaola

$7.00

Mousse de Hígado de Pollo

$6.00

Lonzino

$7.00

Muestra de Charcutería

$18.00

Salami y Queso

$7.00

Pollo asado

$7.00

Champiñones, Campo De Montalban

$8.00

Linguine, Brodetto Di Mare

$19.00

Mac & Cheese

$7.00

Gnocchi, Sugo de Pato, Balsámico

$11.00

Fregola de Champiñones

$10.00

Spaghetti, Salsa de Tomate, Albahaca, Parmigiana

$8.00

Salmón

$17.00

Camarones

$17.00

Callos de Mar Sellados

$18.00

Hanger Steak

$17.00

NY Strip

$26.00

Pechuga de Pato

$19.00

Steak Burger

$9.00

Pollo Natural

El precio varía · Personalizable

Pollo Bbq

El precio varía · Personalizable

Espaldilla de Cerdo Carolina BBQ

$10.00

Alitas Ahumadas de Roosters

$12.00

Costillas de Res

$18.00

Confit de Pato

$14.00

Shiitake

$8.00

Ostión

$8.00

Champiñones Surtidos

$10.00

Grits de Anson Mills

con tocino

$6.00

Polenta de Anson Mills

$5.00

Pommes Frites

$6.00

Papas Au Gratin

$7.00

Puré de Yukon

$5.00

Papas Fingerling Rostizadas al Horno

$7.00

Asher Blue

$8.00

Goat Lady Chevre

$7.00

Mahon

$7.00

Gouda Envejecido

$7.00

Humboldt Fog

$8.00

Thomasville Tomme

$8.00

Crema de Tomate y Albahaca Nobles

El precio varía · Personalizable

Mezcla de Mesclun Orgánica

$6.00

Rúcula, Chevre, Almendras

$8.00

Caesar de la Casa

con romana

$7.00

Iceberg, Tocino, Queso Azul

$7.00

Ensalada de Pollo o Atún, Mesclun Orgánico, Tomates, Pepinos

$8.00

Callos de Mar, Rúcula, Aguacate, Maíz, Aderezo de Buttermilk y Lima

$13.00

Salmón, Rúcula, Pimientos Rostizados, Fingerlings, Ejotes, Vinagreta de Limón y Chalota

$12.00

Pollo a la Parrilla, Rúcula, Manzanas, Queso Azul, Nueces Pecanas, Balsámico

$11.00

Ensalada de Ostiones Fritos, Mezcla de Lechugas Mesclun, Tocino, Balsámico

$12.00

Maíz Salteado

$6.00

Remolachas Rostizadas al Fuego

$6.00

Espinacas Salteadas en Mantequilla

$6.00

Succotash de Margauxs

$6.00

Habas con Mantequilla

$6.00

Guisantes de Jardín

$6.00

Aros de Cebolla Fritos

$5.00

Pommes Frites

$6.00

Mac & Cheese

$7.00

Plato de Vegetales

$11.00

Camarones y Grits de Anson Mills

$12.00

Pastel de Carne Abierto

con crema de shiitake, ejotes

$10.00

Spaghetti

con salsa de tomate, albahaca y parmigiana

$7.00

Hígados de Pollo Fritos

con pastel de polenta de Anson Mills sellado

$10.00

Pollo Rostizado al Fuego

natural o bbq

El precio varía · Personalizable

Alitas Ahumadas de Roosters

$12.00

Champiñones Silvestres

$7.00

Pollo asado

$7.00

Mozzarella y Tomate

$8.00

Pepperoni de la Casa

$6.00

Salami y Queso

$7.00

Pollo a la Parrilla, Pancetta, Provolone

$10.00

Cerdo BBQ Rostizado al Fuego

con ensalada de col

$10.00

Pechuga de Pavo Rostizada al Fuego, Tocino

$11.00

Steak Burger de Roosters

$9.00

Wrap de Pollo Rostizado

$10.00

Queso Pimento a la Parrilla de Karen

disponible como medio sándwich con elección de sopa o mesclun, deducir $2.00

$8.00

Ensalada de Pollo de Rooster's

disponible como medio sándwich con elección de sopa o mesclun, deducir $2.00

$9.00

Ensalada de Atún de Roosters

disponible como medio sándwich con elección de sopa o mesclun, deducir $2.00

$9.00

Aceitunas Italianas Mixtas

$6.00

Mezcla de Mesclun Orgánica

$7.00

Rúcula, Chevre, Almendras

$8.00

Romana, Caesar de la Casa

$7.00

Maíz Salteado

$6.00

Ejotes (Haricots Verts)

con ajo, hierbas

$8.00

Remolachas Rostizadas al Fuego

$5.00

Espinacas Salteadas en Mantequilla

$6.00

Espárragos Rostizados

$8.00

Succotash de Margauxs

$6.00

Habas con Mantequilla

$6.00

Guisantes de Jardín

$5.00

Carpaccio de Res

$13.00

Salmón Ahumado de la Casa

$8.00

Jamón Serrano

$8.00

Pato Curado de la Casa

$7.00

Capicola

$7.00

Genoa

$7.00

Muestra de Charcutería

$18.00

Salmón

$17.00

Camarones

$17.00

Callos de Mar Sellados

$18.00

Hanger Steak

$17.00

Pechuga de Pato

$19.00

Pollo Natural

El precio varía · Personalizable

Pollo Bbq

El precio varía · Personalizable

Espaldilla de Cerdo Carolina BBQ

El precio varía

Espaldilla de Cerdo Carolina BBQ

$10.00

Alitas Ahumadas de Roosters

$12.00

Costillas de Res

$17.00

Confit de Pato

$14.00

Shiitake

$8.00

Ostión

$9.00

Champiñones Surtidos

$10.00

Papas Au Gratin

$7.00

Puré de Yukon

$5.00

Papas Fingerling Rostizadas al Horno

$7.00

Goat Lady Chevre

$7.00

Mahon

$7.00

Humboldt Fog

$8.00

Tarta de Limón con Coulis de Frambuesa

$8.00

Pastel Crunch de Mantequilla de Maní

ganache, gelato de vainilla

$8.00

Pastel de Coco Nobles, Crema Chantilly

creme anglaise

$8.00

Pastel de Caramelo, Salsa de Toffee

gelato de canela

$7.00

Trío de Sorbete

galletas de encaje de almendra

$8.00

Gelato

elección de chocolate o vainilla con galleta de encaje de almendra

$8.00

Niepoort Ruby

$7.00

Niepoort Lbv 2007

$9.00

Niepoort 10 Year Tawny

$15.00

Niepoort 20 Year Tawny

$21.00

Niepoort Colheita 95

$18.00

Capcanes Pansal Del Calas 01

$12.00

Castano Dulce Yecla 03

$10.00

Coume Del Mas Banyuls Quintessence 04

$18.00

Piazzo Armando Moscato Dasti 07

$24.00

Café

$2.75

Espresso

$3.00

Cappuccino

$4.00

Caffé Latte

$4.00

Té Caliente

$2.75

Café Basuls

amaretto, cointreau y kahlua suspendidos en un cappuccino espumoso

$8.00

Café Toledo

café con baileys y licor de chocolate godiva. muy decadente

$8.00

The Cappuccino Martini

un espresso martini coronado con una espuma blanca de godiva y canela. decadente

$9.00

2

El precio varía