Shiki Sushi

15 minEnvío $7.00

Durham, NC

Sebastiani Cabernet Sauvignon

$47.30

Lapis Luna Red Zinfandel

$42.90

Laroque Pinot Noir

$38.50

Leese Fitch Merlot

$38.50

Noah River Cabernet Sauvignon

$38.50

Single Post Riesling

$38.50

Oko Organic Pinot Grigio

$38.50

Le Grand Noir Rose

$38.50

Sopas y Ensaladas

Sopa Ramen

Pollo o panceta con fideos ramen frescos, caldo de miso, algas, un huevo ramen, brotes de soja y cebollines

$22.90

Arroz, Verduras y Guarniciones

Porción de Salsa

$0.80 · Personalizable

Cena - Platos Principales Hibachi

Cena de Verduras Hibachi

Chícharos snow, zanahorias, brócoli, apio y pimientos al estilo Teppanyaki

$22.90 · Personalizable

Nigiri-Zushi y Sashimi

2 Pzas de Atún Albacora

Shiro maguro

$8.20 · Personalizable

2 Pzas de Anguila (Agua Dulce)

Unagi cocido con salsa de anguila

$8.20 · Personalizable

2 Pzas de Pulpo

Tako cocido

$8.20 · Personalizable

2 pzas de Salmón Ahumado

$8.20 · Personalizable

2 pzas de Atún

Maguro

$8.80 · Personalizable

2 pzas de Salmón

Sake

$8.20 · Personalizable

2 pzas de Cola Amarilla

Hamachi

$8.20 · Personalizable

Rollos de Sushi de 5 Piezas

Emerald **SIN ARROZ**

Salmón, atún, cola amarilla, cangrejo azul y aguacate envueltos en piel de pepino, cubiertos con salsa ponzu. *Sin Arroz*

$22.90

Pink Lady **SIN ARROZ**

Salmón, atún, cola amarilla, albacora y aguacate envueltos en papel de soja con daikon rallado, cubiertos con salsa ponzu

$21.50

Cucumber Special **SIN ARROZ**

Cangrejo Kani y aguacate envueltos en piel de pepino. *Sin Arroz*

$14.30

Dynamite Spicy **ESTILO TEMPURA**

Atún, atún blanco (escolar), cola amarilla, cebollines, mayo picante y huevas de pez blanco en el interior, frito en tempura, cubierto con salsa de anguila y semillas de sésamo. *Estilo Tempura*

$18.60

King Cobra

Piel de salmón horneada, tempura crunch y cebollines en el interior, cubierto con tempura crunch y salsa de anguila

$11.50

Langosta

Cola de langosta tempura, mayo picante y pepinos en el interior, cubierto con huevas de pez blanco

$24.40

Spider #1

Cangrejo soft shell y mayo picante en el interior, cubierto con huevas de pez blanco

$20.10

Rollos de Sushi de 6 Piezas

California On Fire **HORNEADO**

Cangrejo kani, aguacate y queso crema en el interior, cubierto con mezcla sumo (cangrejo kani, caracol, mayo picante y huevas de pez blanco) y horneado

$24.40

Volcano **HORNEADO**

Cangrejo kani y aguacate en el interior, cubierto con vieiras, huevas de pez blanco, mayo picante y semillas de sésamo, luego horneado

$22.90

Rollo de Atún Albacora

Atún albacora en el interior, nori por fuera

$11.00

Blue Crab Roll

Cangrejo azul, mayo de chile tailandés y huevas de pez volador en el interior, nori por fuera

$15.20

Rollo de Pepino

Pepino rallado en el interior, nori por fuera

$9.90

Rollito de Anguila

Anguila BBQ en el interior, nori por fuera

$12.10

Fiesta

Cangrejo azul y mayo de chile tailandés en el interior, atún picante y salsa de mango encima

$24.40

Merry

Cangrejo kani y aguacate en el interior, cubierto con mezcla de atún picante, mayo picante, cebollines y huevas de pez blanco

$20.10

Rollito de Salmón

Salmón fresco en el interior, nori por fuera

$11.00

Scallop Roll

Vieira, mayo picante y huevas de pez blanco en el interior, nori por fuera

$12.60

Spicy Tuna Roll

Atún picado y sriracha en el interior, nori por fuera

$12.10

Toro Roll

Atún graso en el interior, nori por fuera

$14.90

Rollito de Atún

Atún en el interior, nori por fuera

$13.20

Ultimate **HORNEADO**

Langosta tempura en el interior, cubierto con vieiras, cangrejo azul, huevas de pez blanco y mayo picante, luego horneado

$24.40

Rollito de Yellowtail

Cola amarilla en el interior, nori por fuera

$12.10

Rollos de Sushi de 8 Piezas

Blue Devil

Atún picante y aguacate en el interior, cubierto con cangrejo azul y huevas de wasabi.

$24.40

Bonsai

Anguila, salmón, pulpo y aguacate en el interior, nori por fuera, cubierto con salsa de anguila.

$21.50

Eel Fashion

Anguila, tempura de camarón, queso crema y aguacate en el interior, nori por fuera.

$21.50

Outer Banks

Cangrejo azul, mayo de chile tailandés y aguacate en el interior, cubierto con atún, salmón, atún blanco (escolar) y camarón.

$24.40

Seared Sea

Tempura de camarón, cangrejo kani y queso crema en el interior, cubierto con atún sellado, anguila, crema de wasabi y salsa de anguila.

$22.90

Wolfpack

Cangrejo azul y mayo de chile tailandés envueltos en papel de soja, cubiertos con atún, huevas de pez blanco y rodajas de jalapeño.

$24.40

Rollo de Aguacate

Aguacate en el interior, cubierto con semillas de sésamo. Vegetariano.

$10.40

Bagel **ESTILO TEMPURA**

Salmón, queso crema y aguacate en el interior, frito en tempura, cubierto con salsa de anguila y semillas de sésamo.

$19.20

Blue Sea

Salmón, cola amarilla, atún picante y pepino en el interior, cubierto con ensalada de algas.

$24.40

Rollo de Calamari

Calamari tempura y cebolla tempura en el interior, cubierto con aguacate y salsa dulce de chile tailandés.

$18.70

California

Cangrejo kani y aguacate en el interior, cubierto con huevas de pez blanco.

$14.30

Caribeña

Vieiras, anguila y pepino en el interior, cubierto con aguacate, salsa de anguila y mayo picante.

$20.40

Rollo de Tempura de Pollo

Pollo tempura en el interior, cubierto con camarón, aguacate, salsa de anguila y crema de wasabi. Cocido.

$18.70

Crazy

Tempura de camarón, pepino y atún picante en el interior, cubierto con mayo picante.

$20.10

Crunchy

Tempura crunch y mayo picante en el interior, cubierto con camarón y huevas de pez blanco.

$18.70

Fabulous

Atún, salmón y cola amarilla en el interior, cubierto con aguacate, cangrejo azul y sriracha.

$24.40

Florida

Atún picante y tempura crunch en el interior, cubierto con aguacate y Sriracha.

$21.50

House Roll

Cangrejo kani, camarón y pepino en el interior, cubierto con semillas de sésamo. Cocido.

$15.40

Hurricane

Cangrejo azul, salsa de mango y tempura crunch en el interior, cubierto con camarón, aguacate y mayo de chile tailandés. Cocido.

$24.40

Nemo

Atún picante y aguacate en el interior, cubierto con salmón fresco.

$20.10

North Carolina Sunset

Atún picante, salmón y queso crema en el interior, cubierto con huevas de pez volador.

$17.20

Philadelphia

Salmón fresco y queso crema en el interior, cubierto con semillas de sésamo.

$17.00

Rainbow

Cangrejo kani y aguacate en el interior, cubierto con salmón, atún y atún blanco (escolar).

$20.30

San Francisco

Cangrejo kani y aguacate en el interior, cubierto con rodajas de limón y salmón.

$20.10

Scallop Bonsai

Vieira, salmón, anguila y aguacate en el interior, nori por fuera, cubierto con salsa de anguila.

$24.40

Shiki Crunch

Tempura de camarón, cangrejo kani y queso crema en el interior, cubierto con atún sellado, anguila, crema de wasabi y salsa de anguila

$17.00

Shrimp Tempura Roll

Tempura de camarón y mayo picante en el interior, cubierto con huevas de pez blanco.

$17.00

Special Maguro

Vieiras, tempura crunch, huevas de pez blanco y mayo picante en el interior, cubierto con atún sellado y mayo picante.

$21.50

Special Yellowtail

Salmón fresco y anguila en el interior, cubierto con cola amarilla y mayo picante.

$20.10

Spiderman

Cangrejo soft shell frito, pepino y aguacate en el interior, cubierto con cangrejo kani, crema de wasabi y salsa de anguila.

$20.30

Sumo **ESTILO TEMPURA**

Atún, salmón, atún blanco (escolar), mayo picante y huevas de pez blanco en el interior, frito en tempura, cubierto con mezcla sumo (cangrejo kani, caracol, huevas de pez blanco, mayo), salsa de anguila y semillas de sésamo *Estilo Tempura*

$22.90

Sweet Dragon

Tempura de camarón y mayo picante en el interior, cubierto con anguila, aguacate y salsa de anguila.

$20.30

Tar "Eel"

Cangrejo soft shell, cangrejo azul y anguila en el interior, cubierto con aguacate, huevas de pez blanco, crema de wasabi y salsa de anguila.

$25.80

The Woman in Red

Atún picante y pepino en el interior, cubierto con albacora sellada, masago y Sriracha.

$18.70

Tom Yum

Cangrejo azul, tempura de camarón y pepino en el interior, cubierto con camarón y mayo Tom Yum.

$24.40

Tokyo Sunrise

Cangrejo kani y aguacate en el interior, cubierto con salmón, mezcla sumo (cangrejo kani, caracol, mayo, huevas de pez blanco) y huevas de pez volador.

$21.40

Toro, Toro, Toro

Atún picante en el interior, cubierto con toro y cebollines.

$22.90

Rollito de Vegetales

Pepino, yamagobo y aguacate en el interior, cubierto con semillas de sésamo. Vegetariano.

$13.70

Wasabi

Tempura de camarón y aguacate en el interior, cubierto con cangrejo kani y crema de wasabi.

$20.30

White Dragon

Atún picante y pepino en el interior, cubierto con atún blanco (escolar), mayo picante y huevas de pez volador.

$22.90

White Tiger

Atún albacora sellado, aguacate y Sriracha en el interior, cubierto con atún blanco (escolar) y huevas de wasabi.

$24.40

Botellas - Vino Tinto

Hahn Pinot Noir

Monterey, California

$34.10

Laroque Pinot Noir

Carcassonne, Francia

$38.50

Padrillos Malbec

Mendoza, Argentina

$34.10

Leese Fitch Merlot

Sonoma, California

$38.50

Lapis Luna Red Zinfandel

Costa Norte, California

$42.90

Noah River Cabernet Sauvignon

Valle de Napa, California

$38.50

Sebastiani Cabernet Sauvignon

Sonoma, California

$47.30

Botellas - Vino Blanco

Umberto Fiore Moscato D'Asti

Piamonte, Italia

$34.10

Single Post Riesling

Mosel, Alemania

$38.50

Overstone Sauvignon Blanc

Marlborough, Nueva Zelanda

$34.10

Oko Organic Pinot Grigio

Véneto, Italia

$38.50

Estancia Chardonnay

Monterey, California

$34.10

Botellas - Vino Rosado

Le Grand Noir Rose

Languedoc Roussillon, Francia

$38.50

Botellas - Cerveza

Clausthaler

No alcohólicas

$4.20

Yuengling Lager

$4.20

Budweiser

$4.20

Bud Light

$4.20

Coors Light

$4.20

Michelob Ultra

$4.20

Corona Extra

$5.00

Asahi

$5.00

Sapporo

lata de 22 onzas

$9.90

Botellas - Sake

Sake Hana sabor durazno blanco

$34.10

Sake Hana sabor lichi

$34.10

Sake Hana sabor manzana Fuji

$34.10

Sake Sho Chiku Bai Nigori

375 mL, 15% ABV, -20 SMV

$9.90

Sake Sayuri Nigori

300 mL, 13% ABV, -11 SMV

$15.40

Gekkeikan Zipang Sparkling Sake

300 mL, 7% ABV, -14 SMV

$19.80

Masumi Mirror of Truth Sake

300 mL, 15% ABV, +3 SMV

$19.80

Pure Dawn Sake

300 mL, 15.5% ABV, +3 SMV

$19.80

Dewazakura Oka Cherry Bouquet Sake

300 mL, 15.5% ABV, +5 SMV

$19.80

Botellas - Vino Espumoso

Avissi Prosecco

Véneto, Italia

$38.50

Rollos de Especialidad

Firecracker Roll

Tempura de camarón, queso crema y jalapeños por dentro, cubierto con atún picante, tempura crunch, masago, cilantro y salsa blanca

$21.50

Especial de Camarón y Callope

Tempura de camarón, pepino, aguacate y queso crema por dentro, cubierto con callopes picantes, salsa de anguila y mayonesa picante

$21.50

Crazy Donkey Roll

Salmón ahumado y queso crema por dentro, cubierto con mango, aguacate, tempura crunch, anacardos triturados y un toque de salsas picante de kimchee y de anguila

$20.10

Rollo de Pepino y Mango **VEGANO**

Pepino, aguacate y mango por dentro, cubierto con ensalada de algas **VEGANO**

$17.20

"Thai"phoon Roll

Langosta tempura, queso crema y mezcla Sumo por dentro, cubierto con salmón sellado, salsa de mango, mayonesa picante, salsa de anguila y algas ralladas

$24.40

Información del restaurante

Dirección

207 W North Carolina 54
Durham, NC 27713

Teléfono

9194844108

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