15 minEnvío $7.00
Durham, NC · Pedido mínimo $10.00
queso pepper jack, chili de bisonte y complementos frescos
$8.00
carne de cangrejo jumbo lump con guacamole hecho a mano y ensalada de col fresca
$12.00
en ciabatta de ajo y parmesano con mantequilla clarificada
$10.00
papas fritas cortadas a mano con dip cremoso de cebolla y ranch
$5.00
cuatro mini hamburguesas con queso cubiertas con un aro de cebolla con sal y pimienta
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aros empanizados a mano con salsa de rábano picante fresca
$7.00
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mezcla de hojas verdes, pepino, tomates madurados en rama, crutones y aros de cebolla roja
$4.00
romana, queso parmesano, crutones y aderezo césar sin huevo
$5.00
tocino ahumado picado y tomates madurados en rama
$5.00
porción media de nuestra versión de plato fuerte
$6.00
sirloin de res Angus certificado a la parrilla, mezcla de hojas verdes, pepino, queso bleu desmoronado, tocino ahumado, rebanadas de tomate madurado en rama y un glaseado balsámico dulce. Cubierto con tiras de cebolla frita crujiente
$14.00
mezcla de hojas verdes con tocino ahumado, queso cheddar rallado, huevo picado, tomates, aguacate y crutones
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mezcla de primavera de pollo BBQ con pollo deshebrado BBQ, queso cheddar, maíz rostizado, chiles anaheim, tomates, pepinos, aguacate, cebolla roja, tiras de tortilla frita, cilantro y aderezo ranch
$13.00
mezcla de lechuga romana, queso parmesano, crutones y aderezo césar sin huevo
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lechuga iceberg, corazones de alcachofa, maíz rostizado, garbanzos, tomates, pimientos verdes, cebolla roja, pepinos y salami con aderezo de vinagreta de albahaca
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dos rebanadas abundantes con salsa gravy marrón, puré de papas al ajo y cazuela de calabaza de aunt fannies
$14.50
dos pasteles de cangrejo jumbo lump a la parrilla sazonados al estilo suroeste con espárragos rostizados y ensalada de col fresca
$25.00
braseado y rostizado a fuego lento con salsa gravy marrón, puré de papas al ajo y ejotes al estilo campestre
$18.50
medio pollo asado, glaseado con arándanos, especias y hierbas, infusionado con cerveza Sam Adams, ajo fresco y romero con puré de papa al ajo y brócoli a la mantequilla (después de las 4 p.m.)
$15.00
asado al horno sobre una tabla de cedro con puré de papa al ajo, ejotes al estilo campestre y salsa de rábano picante fresco
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filete ligeramente sazonado y a la parrilla con remoulade tradicional, papas fritas recién cortadas y ensalada de col fresca
$16.00
elija una combinación de cualquiera de nuestros cuatro vegetales frescos y sustanciosos
$10.00
braseadas a fuego lento y bañadas en salsa bbq clásica con puré de papa al ajo y ejotes al estilo campestre (solo los sábados)
$18.50
asado lentamente al horno con puré de papa al ajo, salsa de pavo, dressing, ejotes al estilo campestre y salsa de arándanos (solo los domingos)
$15.00
a la parrilla en aceite de oliva, ligeramente sazonada con limón fresco, sal y pimienta, cubierta con salsa de maíz y tomate. servida con espárragos asados y tomates madurados en la planta
$16.00
naked perfectamente simple
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american, cheddar, monterey jack o suizo
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queso cheddar o suizo, tocino ahumado y cebollas a la parrilla
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queso american, jamón a la parrilla, mermelada de tomate picante y un huevo frito* tiernito
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queso cheddar George s Cadilac, tocino ahumado y salsa bbq
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inspirada en el rancho Blue Creek de Ted en Nebraska, con queso bleu y tocino ahumado
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queso pepper jack, jalapeños frescos, cilantro, tiras de cebolla fritas y nuestra salsa z insignia
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llamada así por el rancho de 591,000 acres de Ted, con queso monterey jack, cebollas a la parrilla y champiñones
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queso suizo, champiñones a la parrilla y crema agria
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queso american, pimientos verdes salteados, cebollas a la parrilla y champiñones
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rebanadas de aguacate servidas en un pan de trigo y avena (o sin pan) con una guarnición de ensalada de col fresca
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queso monterey jack, jalapeños frescos y guacamole hecho a mano
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lo único que Ted encuentra más satisfactorio que ganar la America s Cup de 1977 es una hamburguesa cubierta con queso american, tocino ahumado, cebollas a la parrilla y champiñones
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queso pepper jack, chile anaheim asado, mermelada de tomate picante y guacamole hecho a mano
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queso american, jamón a la parrilla, tocino ahumado, cebollas a la parrilla y champiñones cubiertos con un huevo frito* tiernito
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dos hamburguesas de 3 oz. (res y bisonte) con queso american, lechuga, tomate, rodajas de pepinillo y nuestra propia remoulade de mostaza tangy en pan brioche
$9.00
quesos pepper jack y cheddar, chili Flying-D, tomates frescos, jalapeños y cebollas rojas, servido abierto sobre ciabatta tostada, terminado con crema agria
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gruyere fundido con un toque de queso bleu, tocino desmenuzado y cebollas caramelizadas dulces, alioli de ajo asado y arúgula baby en un pan de cebolla tostado
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sazonado y sellado con granos de pimienta, queso gruyere, mostaza dijon a las hierbas y arúgula baby en un pan de cebolla tostado
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queso cheddar, tocino ahumado, jalapeños frescos, mermelada de mora y un huevo frito* tiernito
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queso pepper jack, jalapeños a la parrilla, guacamole recién hecho y ranch de chipotle
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filete de bacalao fresco ligeramente empanizado con lechuga rallada, salsa tártara de cebollino y alcaparras en un pan de trigo y avena, servido con ensalada de col fresca
$12.50
pechuga de pollo a la parrilla bañada con salsa bbq, queso cheddar y tocino ahumado
$12.00
pechuga de pollo a la parrilla con queso pepper jack, jalapeños frescos, cilantro, tiras de cebolla fritas y nuestra salsa z insignia
$13.00
pechuga de pollo frita crujiente con nuestra propia salsa remoulade de mostaza tangy, lechuga troceada a mano, tomate madurado en la planta, aros de cebolla roja y rodajas de pepinillo
$12.00
rebanada gruesa de pastel de carne de bisonte, queso monterey jack fundido y cebollas a la parrilla
$11.00
8 oz
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11 oz
$27.00
14 oz
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sirloin de res certificado Angus a la parrilla y salmón sobre tabla de cedro
$20.00
asado lentamente, cortado al momento
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$4.00
$4.00
$4.00
$4.00
$4.00
$4.00
$4.00
$4.00
$4.00
$4.00
$4.00
$4.00
El precio varía
$2.00
$4.00
$6.00
$6.00
$5.00
$6.00
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