Hilltop House

15 minEnvío $7.00

Fayetteville, NC · Pedido mínimo $10.00

Filete de 8oz.

$32.00

Ribeye Cowgirl Cut de 16oz

$32.00

Chuleta de Cerdo Rellena Signature

$30.00

NY Strip de 12oz.

$28.00

Mahi Mahi

$28.00

Ravioli de Langosta

$26.00

Cola de Langosta

$25.00

Salmón en Costra de Hierbas

$25.00

Aperitivos y Panes Planos

Plato Mezze

Un trío de dips: feta con hierbas tostadas, tzatziki casero y hummus servidos con trozos de pita tostada, crudités y aceitunas marinadas.

$12.00

Brie Horneado con Frutas

4 oz. de Brie horneado a la perfección. Servido con fruta de temporada y pan rústico.

$12.00

Tomate Verde Frito y Cangrejo

¡Un clásico del sur! Tomates verdes fritos y mini pasteles de cangrejo servidos con una alioli de pimienta negra.

$12.00

Pan Plano de Pollo al Pesto y Parmesano

Pesto, parmesano, pollo, espinacas, tomates, corazones de alcachofa y tomates secos cubiertos con parmesano rallado.

$12.00

Pan Plano de Tomate Margherita

Tomates heirloom locales de NC, pesto de tomate seco, mozzarella fresca, espinacas, rúcula y aceite de oliva.

$11.00

Ensaladas

Ensalada Chicken Caesar

Lechuga romana crujiente cubierta con pollo a la parrilla con hierbas, tomates locales baby, cebollas rojas, espárragos y crotones, terminado con queso parmesano y servido con aderezo César.

$13.00

Ensalada de Fresas y Espinacas

Fresas y frambuesas pimientadas, con espinacas baby locales, nueces y pacanas garrapiñadas, miel local y queso de cabra al romero, coronado con pollo a la parrilla con hierbas o salmón.

$13.00

Ensalada de Pera y Durazno

Ensalada compuesta de peras D'anjou, duraznos locales, queso de cabra con hierbas, bayas, prosciutto, pacanas dulces y picantes servidas sobre una cama de hojas mixtas.

$13.00

Trío Hilltop

¡Lo mejor de todo! Ensalada de atún, ensalada de pollo y ensalada de pasta caseras sobre una cama de hojas mixtas.

$12.00

Plato de Ensalada de Pollo Hilltop

Nuestra ensalada de pollo casera insignia de Hilltop House presentada sobre una cama de hojas mixtas y servida con fruta fresca de temporada.

$11.00

Quiche, Sopa y Ensalada

Quiche del día recién horneado servido con la sopa destacada del chef del día. Acompañado de una ensalada de la casa, ensalada César o fruta fresca de temporada.

$11.00

Ensalada de Salmón de Verano

Salmón del Atlántico sellado al sartén presentado sobre una cama de hojas mixtas con verduras de verano a la parrilla.

$13.00

Platos Principales

Salmón del Atlántico

Filete de 6 oz. de Salmón del Atlántico sellado al sartén y servido con maíz dulce sellado y pilaf de arroz.

$14.00

Pastel de Cangrejo Hilltop

Nuestro pastel de cangrejo casero servido sobre una cama de maíz dulce sellado al sartén y pilaf de arroz.

$14.00

Fish & Chips Hilltop

Pescado blanco, frito a la perfección, servido sobre papas fritas de corte natural y terminado con limón fresco.

$13.00

Sándwiches y Wraps

Sándwich de Pastel de Cangrejo

Pastel de cangrejo sellado al sartén en pan brioche con su elección de guarnición y servido con nuestra remoulade de alcaparras.

$12.00

Reuben Hilltop

Clásico Reuben servido con corned beef cortado finamente, abundante chucrut, queso suizo y aderezo 1000 Island en pan de centeno tostado con su elección de guarnición.

$11.00

Croissant de Ensalada de Pollo

Ensalada de pollo recién hecha con lechuga verde en un croissant fresco con su elección de guarnición.

$11.00

BLT

Tomates heirloom, lechuga verde y tocino crujiente presentados con mayonesa de estragón en pan multigrano tostado.

$11.00

Tuna Melt

Ensalada de atún casera presentada en pan de centeno con queso suizo, fundido a la perfección y servido con su elección de guarnición.

$12.00

Pita de Vegetales Rostizados

Cebollas caramelizadas, espárragos rostizados, vegetales variados, hummus, queso de cabra, rúcula, parmesano rallado y un toque de balsámico, servido con su elección de sopa o ensalada.

$11.00

Pita de Pollo a la Parrilla

Pollo a la parrilla, cebollas caramelizadas, espinacas baby frescas y queso de cabra sobre pan pita caliente, acompañado de una salsa de pepino refrescante y servido con su elección de guarnición.

$11.00

Wrap Philly Firecracker

Roast beef cortado finamente, salsa cremosa de rábano picante, queso cheddar rallado y lechuga verde, todo envuelto y servido con su elección de guarnición.

$12.00

Wrap Turkey Club

Pavo rebanado envuelto con espinacas frescas, tocino crujiente, tomates rebanados y ranch cremoso, con su elección de guarnición.

$11.00

Wrap de Pollo Cítrico

Pollo a la parrilla con mandarinas, espinacas frescas, fresas rebanadas, terminado con aderezo de cebolla Vidalia y servido con su elección de guarnición.

$12.00

Acompañamientos

Papas fritas de camote

El precio varía

Papas fritas

El precio varía

Papas fritas cortadas a mano

El precio varía

Fruta de temporada

El precio varía

Ensalada de pasta

El precio varía

Ensalada de temporada

El precio varía

Sopas

Sopa

El precio varía · Personalizable

Primer Plato

Tabla de Quesos de la Granja

Selección de quesos locales y europeos acompañados de compota de frutas de temporada, pacanas, miel de NC y trozos de pan tostado.

$15.00

Tomates Verdes Fritos y Cangrejo

¡Un clásico del sur! Tomates verdes fritos y mini pasteles de cangrejo servidos con una alioli de pimienta negra.

$13.00

Champiñones Rellenos

Champiñones Silver Dollar rellenos de queso allouette con hierbas, fritos hasta quedar dorados y servidos con la salsa de crema de rábano picante del Chef.

$12.00

Calamares

Calamares fritos crujientes con remoulade de alcaparras.

$12.00

Bruschetta de Higo y Queso de Cabra

Cebollas caramelizadas, conservas de higo y queso de cabra sobre crostini de baguette tostada y terminado con un toque de balsámico.

$13.00

Ensaladas a la Carta

Ensalada de Espinacas y Fresas

Fresas y frambuesas pimientadas con espinacas baby locales, pacanas dulces y picantes, queso de cabra con miel y romero, tocino crujiente y cebollas rojas.

El precio varía · Personalizable

Ensalada de Tomate Heirloom Hilltop

Tomates heirloom con mozzarella de búfala fresca y albahaca fresca, rociados con aceite de oliva virgen extra y balsámico blanco, terminado con pimienta negra molida.

El precio varía · Personalizable

Antipasta

Pimientos rojos rostizados, espárragos, tomates heirloom, corazones de alcachofa, feta, prosciutto, aceitunas y vinagreta italiana, terminado con pimienta negra molida.

El precio varía · Personalizable

Ensalada de Pera

Ensalada compuesta de peras D'anjou, "crotones" de queso de cabra, moras, prosciutto y pacanas dulces y picantes sobre una cama de hojas mixtas.

El precio varía · Personalizable

Ensalada César Hilltop

Lechuga romana crujiente cubierta con tomates locales baby, cebollas rojas, espárragos y crotones, terminado con queso parmesano y servido con aderezo César.

El precio varía · Personalizable

Cortes de Carne

Filete de 8oz.

$32.00

NY Strip de 12oz.

$28.00

Chateaubriand de 18oz para 2

Disponibilidad Limitada.

El precio varía

Ribeye Cowgirl Cut de 16oz

$32.00

Opciones para Armar Surf & Turf

Cola de Langosta

$25.00

Callos de Hacha

$16.00

Pastel de cangrejo

$15.00

Camarones Jumbo

$14.00

Especialidades del Chef

Mahi Mahi

Mahi fresco sellado al sartén y presentado con pilaf de arroz y espárragos baby tiernos. Acentuado con el beurre blanc de limón del chef.

$28.00

Salmón en Costra de Hierbas

Suculento Salmón del Atlántico de 8 oz. costreado con la salsa Dijonaisse del Chef con hierbas frescas y queso, servido con espárragos y su elección de guarnición.

$25.00

Chuleta de Cerdo Rellena Signature

Chuleta de cerdo frenched de 16oz de origen NC rellena de salchicha italiana y gruyere, cocinada a la perfección, servida con puré de papa al ajo y collards ahumados.

$30.00

Pollo Signature Hilltop

Suculenta pechuga de pollo rellena de feta, corazones de alcachofa, tomates secos y espinacas, resaltada por una ligera salsa bechamel de crema. Acompañado de risotto de parmesano y hierbas y su elección de guarnición.

$24.00

Ravioli de Langosta

Ravioles a rayas blancas y negras con nuestra mezcla de langosta y quesos, terminado con una ligera salsa bechamel.

$26.00

Risotto de Vegetales de Verano

Risotto cremoso perfecto maridado con los vegetales de verano salteados más frescos.

$22.00

Acompañamientos

Papas Fingerling Asadas con Hierbas

$8.00

Puré de Papas Trufado

$8.00

Risotto

$8.00

Espárragos

$8.00

Macarrones con Queso y Mariscos

$8.00

Vegetales de Temporada

$8.00

Collards Ahumados

$8.00

Desayuno Completo

Camarones y Sémola de Maíz (Grits)

El precio varía

Biscuits & Gravy

El precio varía

Huevos Benedict

El precio varía

Jamón de Campo

El precio varía

Papas de Desayuno

El precio varía

Tostadas Francesas Bananas Foster

El precio varía

Omelets Preparados al Momento

El precio varía

Waffles Belgas Preparados al Momento

El precio varía

Tocino y Salchicha

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Quiche

El precio varía

Barra de Mariscos Fríos

Ostiones al Medio Cascarón

El precio varía

Camarones Pelados

El precio varía

Patas de Cangrejo de Nieve

El precio varía

Salmón Ahumado Noruego

El precio varía

Ensalada de Mariscos

El precio varía

Almuerzo

Macarrones con Queso

El precio varía

Cazuela de Calabacín

El precio varía

Col Rizada

El precio varía

Suflé de Papa

El precio varía

Pasteles de Cangrejo

El precio varía

Pollo

El precio varía

Cazuela de Maíz

El precio varía

Prime Rib en la Estación de Corte

El precio varía

Ensaladas

Ensalada Mixta

El precio varía

Huevos Rellenos

El precio varía

Tabla de Frutas Frescas

El precio varía

Variedad de Quesos

El precio varía

Ensalada Waldorf

El precio varía

Postres

Surtido de mini cheesecakes

El precio varía

Cobbler

El precio varía

Mini Muffins de Pastel de Zanahoria

El precio varía

Budines de Pan

El precio varía

Información del restaurante

Dirección

1240 Fort Bragg Rd
Fayetteville, NC 28305

Teléfono

9104846699

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