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Winston Salem, NC
hors d'oeuvres italianos fríos
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almejas al horno
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brocheta de pan y queso en una salsa especial
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mejillones en salsa de tomate
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almejas en una salsa de tomate ligera
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sopa de verduras frescas
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sopa cremosa de macarrones y frijoles
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caldo de huevo y espinacas
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dumplings en caldo
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ensalada mixta
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ensalada de ejotes
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espaguetis con salsa de carne
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fideos de espinaca y huevo con tomates, chícharos y champiñones
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rigatoni con tomate, chalotas y vodka
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fideos de huevo en salsa cremosa
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tortellini en salsa cremosa
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dumplings de papa con salsa de carne
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linguini con mariscos en una salsa de tomate picante
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angel hair con tomate, aceitunas y alcaparras
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linguini con salsa de almejas rojas o blancas
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angel hair en salsa de crema, tomate y carne con prosciutto, champiñones y chícharos
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fideos de espinaca y huevo horneados con crema, tomate, salsa de carne, champiñones y chícharos
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pasta casera, queso ricotta y salsa de tomate
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salteados en ajo y aceite de oliva
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calabaza frita
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salteados en ajo y aceite de oliva
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ejotes salteados en ajo y aceite de oliva
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veal parmigiana
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ternera con vino blanco y limón
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ternera con prosciutto y mozzarella
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ternera con mozzarella y salsa de tomate
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ternera con alcachofas en una salsa de crema y limón
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ternera cocinada a fuego lento en tomate, ajo y especias italianas
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ternera con champiñones cocinada a fuego lento en vino marsala
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ternera en salsa de limón
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pechuga de pollo parmigiana
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pechuga de pollo con chícharos y champiñones en salsa de vino
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pechuga de pollo con mozzarella y prosciutto
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pechuga de pollo con vino marsala y champiñones
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pollo y salchichas en salsa de ajo
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pechuga de pollo en salsa de limón
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filete con salsa de tomate y ajo
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filete con champiñones y pimientos en salsa de tomate
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paillards, ternera, res, pollo
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filete de lenguado con vino blanco y limón
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trozos de langosta de Maine en salsa de crema y coñac con arroz. servido solo con arroz
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mariscos surtidos en salsa de crema y coñac. servido solo con arroz
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mariscos surtidos, pollo, salchichas y ternera con arroz. servido solo con arroz
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camarones, jerez y champiñones
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camarones y callos sobre espaguetis en una salsa de tomate picante
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langosta, camarones, almejas, calamares y callos en salsa marinara
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callos en salsa de vino con arroz. servido solo con arroz
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asado o fra diavolo
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camarones con espaguetis en una salsa de tomate picante
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camarones salteados en salsa de mantequilla y limón
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