Brunos Restaurant

15 minEnvío $7.00

Bayonne, NJ

Antipasto

Antipasto Caliente

almejas organata, vieiras, camarones a la parrilla y calamares rellenos de carne de cangrejo

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Calamari Fritti

cubierto con pimientos pepperoncini picados, servido con salsa marinara a un lado

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Fungi Fumigate

shitake salteado, champiñones con camarones a la parrilla, ajo y romero, en capas con mozzarella ahumada

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Brócoli Rabe

servido con salchicha italiana dulce salteada en ajo y aceite de oliva

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Zuppa Di Clams

almejas little neck sazonadas con su elección de vino blanco al ajo o salsa roja

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Insalata

Insalata Tricolore

rúcula, radicchio y endivia mezclados con aderezo de balsámico y aceite de oliva

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Insalata Cesar

insalata cesar servida con anchoas, aderezo cesar y queso parmigianino

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Insalata Fantasia

rúcula, fresas, peras, manzanas, fideos fritos, arándanos secos, queso ricotta rallado y aderezo de frambuesa

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Ensalada Chop

lechuga, champiñones, tomates, pimientos asados, cebollas, palmitos, mezclados con aderezo de vinagre balsámico

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Prosciutto Melon

prosciutto, melón y queso provolone

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Insalata Piccolino

espinaca baby, cebollas fritas, fideos fritos, arándanos secos y queso gorgonzola en un aderezo de vinagre de frambuesa

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Insalata Mare Monte

mezcla de lechugas con carne de cangrejo, aguacate y salmón ahumado con tomates en un aderezo de limón y mostaza

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Insalata Bianca

endivia, champiñones blancos, alcachofas, palmitos, aderezo de limón, queso parmigianino encima

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Mozzarella Alla Caprese

queso mozzarella fresco con tomate y albahaca

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Antipasto Aver Freddo

prosciutto, queso provolone, palmitos y mozzarella fresca

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Pasta

Ravioli Pomodoro

relleno de espinaca y queso ricotta en una salsa de tomate fresco y albahaca

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Fettuccini Primavera

pasta fettuccini de trigo integral servida con zanahorias, champiñones blancos, calabacín, chícharos, en ajo y aceite

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Espagueti Carbonara

pasta con tocino italiano, chícharos, en una salsa cremosa de parmigianino

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Penne Alla Vodka

pasta penne en una salsa vodka clásica

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Tortellini Tricolore

tortellini verdes, blancos y rojos rellenos de queso en una salsa alfredo cremosa

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Risotto Di Mare

risotto con camarones, almejas, mejillones y vieiras baby en una salsa de tomate ligera

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Langosta Fra Diablo

una cola de langosta (6oz) servida con camarones, mejillones y almejas, sobre pasta linguini en una salsa suave

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Linguini Alla Vongole

pasta linguini, con almejas frescas en salsa roja o blanca

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Zuppa De Pesce

mariscos mixtos en salsa de tomate fresco sobre pasta linguini

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Rigatoni Bolognese

pasta rigatoni en salsa de carne de ternera

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Orichette Broccoli

pasta en forma de concha con brócoli, tomates y salchicha italiana dulce, en ajo y aceite

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Ravioli Fritti

ravioli frito, relleno de espinaca y queso, salteado en una salsa cremosa de brandy y champiñones

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Pollo

Chicken Luigiana

pechuga rellena de queso ricotta, prosciutto y espinaca empanizada en queso parmigianino en salsa de limón y vino blanco

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Pollo a la Borgoña

pollo burgundy salteado con chalotas, champiñones portobello, chícharos y salsa de vino burgundy

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Pollo Napoli

trozos de pollo, salteados con salsa cremosa ligera con tomates secos, chícharos y champiñones blancos

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Chicken Scarpariello

trozos de pollo deshuesado con salchicha italiana dulce, salteados con ajo y aceite

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Pollo Tuscany

trozos de pollo con pimientos asados, corazones de alcachofa y champiñones shitake en salsa marrón

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Pollo Alla Griglia

pechuga de pollo a la parrilla servida con berenjena, calabacín, endivia y tomates

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Pesce

Salmon Alla Mustarda

salmón del Atlántico con vino blanco, romero y salsa de mostaza

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Filet Of Sole Putansesca

pescado salteado con tomates, aceitunas negras, cebolla, anchoas y alcaparras

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Tilapia Rustica

filete de pescado a la parrilla, servido sobre una cama de alcachofas salteadas, papas, aceitunas negras y piñones

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Camarones al Coco

camarones, empanizados en coco, servidos con salsa cremosa de brandy

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Camarones Fiorentina

camarones sazonados con limón y vino blanco servidos sobre espinacas salteadas en ajo y aceite

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Camarones Scampi

camarones servidos sobre linguini con salsa de limón y vino blanco

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Carne

Bistecca

bistec sirloin servido con papas asadas y champiñones blancos salteados

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Veal Piccata

scaloppini de ternera salteado con alcaparras, limón y vino blanco

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Veal Marsala/franchese/pizzaiola

scaloppini de ternera salteado preparado con su elección de salsa clásica marsela, franchese o pizzariola

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Veal Alla Parmigianino

ternera parmigianino servida con una guarnición de linguini marinara

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Veal Sorrentino

scaloppini de ternera en capas con berenjena, prosciutto y queso mozzarella fresco, en salsa marrón

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Beef Alla Barolo

bistec sirloin finamente golpeado relleno de prosciutto, queso fontina, con salsa de vino borolo servido con puré de papas

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Veal Milanese

chuleta de ternera empanizada cubierta con ensalada mixta picada

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Chuletas de Cordero

chuletas de cordero a la parrilla servidas con papas asadas y ensalada de tomate

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Información del restaurante

Dirección

552 Broadway
Bayonne, NJ 07002

Teléfono

2014368800

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