Madison Bar & Grill

15 minEnvío $7.00

Hoboken, NJ

Filet Mignon Au Poivre

$34.00

Gaucho Steak Frite

$32.00

Gaucho Steak Frite

$32.00

Mero Wasabi

$26.00

Atún Ahi a la Parrilla

$25.00

Jambalaya Madison

$24.00

Salmón Glaseado Teriyaki

$23.00

Pollo de Pastoreo Rostizado

$22.00

Aperitivos

Quesadilla del Día

guacamole, pico de gallo, crema agria

$10.00

Dumplings de Sopa de Cebolla Francesa

queso asiago, provolone

$12.00

Mejillones al Vapor

vino blanco, aromáticos

$10.00

Macarrones con Queso

receta familiar original

$6.00

Bocaditos de Mero Decatur Street

salsa tártara cajún

$11.00

Edamame

soya al vapor, sal kosher

$6.00

Alitas Buffalo

aderezo de queso azul, apio, zanahorias

$8.00

Dip de Espinacas y Alcachofas

totopos hechos en casa

$12.00

Calamares Fritos

elección: aioli de chile y lima, coulis de tomate picante, chile dulce

$10.00

Tartar de Atún

cebollines, jengibre encurtido, aguacate, pepinillos baby, semillas de sésamo blanco y negro, cilantro, salsa de soya, aceite de chipotle, wontons crujientes

$13.00

Pasteles de Cangrejo

microverdes, aderezo de jengibre

$12.00

Mezze Mediterráneo

hummus, pimientos asados, aceitunas, alcachofas, hojas de vid rellenas, falafel

$12.00

Trío de Calzones

prosciutto y mozzarella, portobello, pimiento rojo asado y queso de cabra, queso clásico

$9.00

Barra de Mariscos

Camarones Jumbo Fríos

El precio varía · Personalizable

Almejas Little Neck

$6.00

Ostiones

blue point, long island kumomoto, baja sound, méxico

$2.50

Ensalada

Melón Heirloom

tomate heirloom, sandía, melón galia, albahaca, reducción balsámica, aceite de oliva, parmesano horneado

$11.00

Endivia Belga, Manzanas, Gorgonzola

nueces tostadas, hojas verdes, tomates cherry, vinagreta balsámica

$8.00

Cobb Clásica

lechuga iceberg, pollo, aguacate, queso azul, tocino ahumado de madera de manzana, huevos cocidos, tomate, vinagreta de miel especiada

$14.00

Strawberry Fields

hojas baby, queso feta de cabra, cebolla morada, fresas, almendras tostadas, vinagreta de cítricos

$10.00

Queso de Cabra Caliente con Hierbas

mezcla de hojas verdes, tomates cherry, pepinos, zanahorias, pepinos, sobre vinagreta de tomate asado

$9.00

Madison House

mezcla de hojas verdes, tomates cherry, pepinos, zanahorias, crostini de queso de cabra

$5.00

Pollo al Sésamo

espinaca, baby bok choy, col napa, wontons crujientes, aderezo de sésamo y jengibre

$11.00

César Clásica

corazones de romana picados, crotones, aderezo caesar hecho en casa, parmesano rallado

$8.00

Sliders

Albóndigas a la Parmigiana

mozzarella hecha en casa

$9.00

Shrimp Po Boy

lechuga, aguacate, cebolla roja, aioli de chile y lima

$12.00

Pastel de Cangrejo

aguacate, aioli de cítricos

$12.00

Hamburguesa con Queso

cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos bread & butter

$10.00

Filet Mignon

gruyere, cebolla caramelizada, focaccia

$12.00

Cerdo Desmenuzado BBQ

monterey jack y cheddar

$9.00

Papas

Papas fritas de camote

salsa para sumergir de curry y lima

$6.00

Nachos Appalachian

papas bbq caseras, cebollines, cheddar, monterey jack, queso bleu desmoronado

$10.00

Papas Trufadas en Cono

sal de mar, pimienta quebrada, pecorino rallado

$8.00

Sándwiches y Hamburguesas

Club de Camarones y Tocino

lechuga romana, tomate, queso suizo, mayonesa de tomate y albahaca, centeno tostado, papas fritas

$13.00

Club Polinesio

atún ahi negrasdo, ensalada de bok choy, salsa de mango y piña, brioche tostado, papas dulces fritas, salsa para sumergir de curry y lima

$14.00

Pastrami caliente

queso suizo, mostaza de rábano picante, centeno tostado, papas fritas

$11.00

Lobster 07030

aguacate, tomate, tocino, rúcula, vinagreta de mostaza y miel, pan estilo New England, papas fritas

$15.00

Panini de Pollo a la Parrilla

mozzarella fresca, tomates, mezcla de lechugas, vinagreta balsámica, papas fritas

$10.00

Sándwich de Bistec Estilo Cubano

bistec de falda marinado, papas hilo, lechuga, cebolla, mojo, papas fritas

$10.00

Hamburguesa de Pavo

todos los complementos, muffin inglés, ensalada verde sencilla

$10.00

Hamburguesa Mbg Signature Blue Label

carne madurada en seco, todos los complementos, pan brioche, papas fritas

$14.00

Hamburguesa de Garbanzo y Champiñones

yogur con comino, mojo, papas de yuca

$10.00

Pizza

Bar Pie

mozzarella, tomate, albahaca

$7.00

Pizza Bianco

queso fontina, mozzarella casera, rúcula baby, tomate roma, proscuitto de parma

$9.00

Pizza de Vegetales a la Parrilla

mozzarella, queso de cabra, cebollas moradas, pimientos rojos

$9.00

Platos Principales

Penne

salsa vodka original de nuestro chef, ricotta salata (no vegetariano)

$16.00

Gaucho Steak Frite

rib eye de 16 oz, mantequilla de trufa, papas en cono o trufadas, sal de mar, pimienta quebrada, pecorino rallado

$32.00

Huevos y Tortillas

Huevos Rancheros

Tortilla de maíz, frijoles negros, jalapeños, tomates, cebollas, aguacate, crema agria

$12.00

Tres Huevos al Gusto

$7.00

Bistec y Huevos

$14.00

Omelette

Sábados y domingos elección de 3 ingredientes: espinacas, aceitunas kalamata, corazones de alcachofa, tomates, champiñones silvestres, cebollines, cebollas, pimientos, chorizo, jamón, tocino, mozzarella, cheddar, queso de cabra, asiago, feta, queso azul, brie, suizo

$10.00

Porciones de Jamón, Tocino o Salchicha

$2.00

Buffet de Brunch Dominical

Tocino

El precio varía

Salchicha

El precio varía

Salmón Ahumado

El precio varía

Camarones Fríos

El precio varía

Ostiones

El precio varía

Frittata

El precio varía

Home Fries

El precio varía

Huevos Benedict

El precio varía

Fruta Fresca

El precio varía

Bar Pie

El precio varía

Ensalada de pasta

El precio varía

Tostadas Francesas Creme Brulee

El precio varía

Bagels

El precio varía

Croissants

El precio varía

Ensalada

El precio varía

Sopa

El precio varía

Pescado del Día

El precio varía

Vegetales de Temporada

El precio varía

Burrito de Desayuno

El precio varía

Hanger Steak

El precio varía

Repostería

El precio varía

Fuente de Fondue de Chocolate

El precio varía

Adiciones Especiales

El precio varía

Aperitivos

Quesadilla del Día

guacamole, pico de gallo, crema agria

$10.00

Dumplings de Sopa de Cebolla Francesa

queso asiago, provolone

$12.00

Mejillones al Vapor

vino blanco, aromáticos

$10.00

Macarrones con Queso

receta familiar original

$6.00

Bocaditos de Mero Decatur Street

salsa tártara cajún

$11.00

Edamame

soya al vapor, sal kosher

$6.00

Alitas Buffalo

aderezo de queso azul, apio, zanahorias

$8.00

Dip de Espinacas y Alcachofas

totopos hechos en casa

$12.00

Calamares Fritos

elección: aioli de chile y lima, coulis de tomate picante, chile dulce

$10.00

Tartar de Atún

cebollines, jengibre encurtido, aguacate, pepinillos baby, semillas de sésamo blanco y negro, cilantro, salsa de soya, aceite de chipotle, wontons crujientes

$13.00

Pasteles de Cangrejo

microverdes, aderezo de jengibre

$12.00

Mezze Mediterráneo

hummus, pimientos asados, aceitunas, alcachofas, hojas de vid rellenas, falafel

$12.00

Trío de Calzones

prosciutto y mozzarella, portobello, pimiento rojo asado y queso de cabra, queso clásico

$9.00

Barra de Mariscos

Camarones Jumbo Fríos

El precio varía · Personalizable

Almejas Little Neck

$6.00

Ostiones

blue point, long island kumomoto, baja sound, méxico

$2.50

Ensalada

Melón Heirloom

tomate heirloom, sandía, melón galia, albahaca, reducción balsámica, aceite de oliva, parmesano horneado

$11.00

Endivia Belga, Manzanas, Gorgonzola

nueces tostadas, hojas verdes, tomates cherry, vinagreta balsámica

$8.00

Cobb Clásica

lechuga iceberg, pollo, aguacate, queso azul, tocino ahumado de madera de manzana, huevos cocidos, tomate, vinagreta de miel especiada

$14.00

Strawberry Fields

hojas baby, queso feta de cabra, cebolla morada, fresas, almendras tostadas, vinagreta de cítricos

$10.00

Queso de Cabra Caliente con Hierbas

mezcla de hojas verdes, tomates cherry, pepinos, zanahorias, pepinos, sobre vinagreta de tomate asado

$9.00

Madison House

mezcla de hojas verdes, tomates cherry, pepinos, zanahorias, crostini de queso de cabra

$5.00

Pollo al Sésamo

espinaca, baby bok choy, col napa, wontons crujientes, aderezo de sésamo y jengibre

$11.00

César Clásica

corazones de romana picados, crotones, aderezo caesar hecho en casa, parmesano rallado

$8.00

Sliders

Albóndigas a la Parmigiana

mozzarella hecha en casa

$9.00

Shrimp Po Boy

lechuga, aguacate, cebolla roja, aioli de chile y lima

$12.00

Pastel de Cangrejo

aguacate, aioli de cítricos

$12.00

Hamburguesa con Queso

cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos bread & butter

$10.00

Filet Mignon

gruyere, cebolla caramelizada, focaccia

$12.00

Cerdo Desmenuzado BBQ

monterey jack y cheddar

$9.00

Papas

Papas fritas de camote

salsa para sumergir de curry y lima

$6.00

Nachos Appalachian

papas bbq caseras, cebollines, cheddar, monterey jack, queso bleu desmoronado

$10.00

Papas Trufadas en Cono

sal de mar, pimienta quebrada, pecorino rallado

$8.00

Pasta

Penne

salsa vodka original de nuestro chef, ricotta salata (no vegetariano)

$16.00

Fusilli Bolognese

cerdo y res braseados, tomate, creme fraiche

$18.00

Angel Hair de Camarones

rúcula marchita, hojuelas de pimiento rojo, limón, vino blanco, aceite de oliva

$19.00

Ravioli Du Semaine

pregunte a su mesero por la variedad de la semana

El precio varía

Risotto Du Jour

pregunte a su mesero por los ingredientes de hoy

El precio varía

Platos Principales

Mero Wasabi

empanizado con panko, arroz basmati marrón, vegetales asiáticos en juliana, semillas de sésamo blanco y negro, salsa cremosa de wasabi y miel, jengibre

$26.00

Salmón Glaseado Teriyaki

risotto de lima kaffir, salsa de mango y piña

$23.00

Jambalaya Madison

pollo, camarones, cangrejo de río, andouille

$24.00

Gaucho Steak Frite

rib eye de 16 oz, mantequilla de trufa, papas en cono o trufadas, sal de mar, pimienta quebrada, pecorino rallado

$32.00

Filet Mignon Au Poivre

salsa de crema de pimienta Jack Daniel's, puré de papas, zanahorias baby glaseadas

$34.00

Pollo de Pastoreo Rostizado

puré de papas dijon, col rizada marchita, cebollines

$22.00

Solomillo de Cerdo Caribeño

solomillo marinado con especias jerk jamaicanas, grits de cheddar ahumado, broccolini salteado

$21.00

Atún Ahi a la Parrilla

frijoles negros picantes, yuca fritta, salsa de plátano dulce

$25.00

Hanger Steak Marinado a la Parrilla

frijoles negros picantes, arroz basmati, plátanos dulces, salsa verde

$21.00

Pollo Raphael

pechuga de pollo deshuesada rellena de espinacas, pancetta, queso de cabra, ligeramente empanizada y frita, puré de papas, demi-glace

$20.00

Acompañamientos

Espinacas a la Crema

$5.00

Puré de Papas

$5.00

Grits de Cheddar Ahumado

$5.00

Maíz Rostizado

$5.00

Papas Fritas

$5.00

Col Rizada Marchita

$5.00

Zanahorias Baby Glaseadas

$5.00

Broccolini

$5.00

Plátanos Maduros

$5.00

Papas de Yuca

$5.00

Sándwiches y Hamburguesas

Club de Camarones y Tocino

lechuga romana, tomate, queso suizo, mayonesa de tomate y albahaca, centeno tostado, papas fritas

$13.00

Club Polinesio

atún ahi negrasdo, ensalada de bok choy, salsa de mango y piña, brioche tostado, papas dulces fritas, salsa para sumergir de curry y lima

$14.00

Pastrami caliente

queso suizo, mostaza de rábano picante, centeno tostado, papas fritas

$11.00

Lobster 07030

aguacate, tomate, tocino, rúcula, vinagreta de mostaza y miel, pan estilo New England, papas fritas

$15.00

Panini de Pollo a la Parrilla

mozzarella fresca, tomates, mezcla de lechugas, vinagreta balsámica, papas fritas

$10.00

Sándwich de Bistec Estilo Cubano

bistec de falda marinado, papas hilo, lechuga, cebolla, mojo, papas fritas

$10.00

Hamburguesa de Pavo

todos los complementos, muffin inglés, ensalada verde sencilla

$10.00

Hamburguesa Mbg Signature Blue Label

carne madurada en seco, todos los complementos, pan brioche, papas fritas

$14.00

Hamburguesa de Garbanzo y Champiñones

yogur con comino, mojo, papas de yuca

$10.00

Pizza

Bar Pie

mozzarella, tomate, albahaca

$7.00

Pizza Bianco

queso fontina, mozzarella casera, rúcula baby, tomate roma, proscuitto de parma

$9.00

Pizza de Vegetales a la Parrilla

mozzarella, queso de cabra, cebollas moradas, pimientos rojos

$9.00

Información del restaurante

Dirección

1316 Washington St
Hoboken, NJ 07030

Teléfono

2013860300

Horario

Lunes11:30-02:00
Martes11:30-02:00
Miércoles11:30-02:00
Jueves11:30-02:00
Viernes11:30-03:00
Sábado11:00-03:00
Domingo10:00-02:00

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