15 minEnvío $7.00
Hoboken, NJ · Pedido mínimo $10.00
Huevos rellenos servidos con cornichons
$6.00
pollo al grill, aguacate y tiras de tortilla en un caldo de tomate rostizado
$9.00
filete rare cortado finamente con rúcula baby, alcaparras, lascas de parmigiano reggiano y crema de rábano picante
$19.00
salchicha hunter, sopressata, speck, prosciutto di parma, soufflé de ricotta, conserva de frambuesa y rábano picante, mostaza, aceitunas, cornichons, uvas, crostini
$21.00
Seis ostras del día con una mignonette de rábano picante
$14.00
vino blanco, hierbas frescas, crostini de ajo
$13.00
atún yellowfin grado uno down east, berros, manzana verde y daikon en una emulsión de jengibre y soya
$13.00
Al grill con mantequilla de hierbas y parmigiano reggiano
$15.00
Lechuga romana, parmigiano reggiano, crotones de ajo y anchoas blancas marinadas
$10.00
Atún aleta amarilla Down east number one en una ensalada Cobb estilo francés con tocino, queso bleu y aceitunas niçoise
$16.00
Remolachas asadas, rúcula baby, queso de cabra tibio, nueces garapiñadas especiadas con aderezo de cereza secada al horno
$12.00
Col rizada, corazones de romana, rúcula baby, aguacate, coles de Bruselas salteadas, pancetta crujiente con un aderezo cremoso de parmigiano reggiano
$14.00
Ostiones empanizados con panko servidos con espinacas baby, pepinos y un aderezo cremoso de rábano picante
$15.00
Cuña de lechuga iceberg, queso bleu desmoronado y tomate con una vinagreta de champaña
$9.00
Mac & cheese/papas fritas de trufa y parmigiano reggiano
$7.00
puré de papas Yukon gold
$6.00
Espinacas salteadas
$6.00
Col rizada salteada
$6.00
Aspáragos asados/pasta
$5.00
Elote estilo mexicano
$5.00
Estofado de pescado en un caldo de tomate y vino cocinado a fuego lento. Pescado del día, callos de venera, camarones, calamares, mejillones, crostini de ajo
$23.00
Ragu de res cremoso, gnocchi, col rizada con un toque de trufa
$27.00
Espagueti de calabacín, col rizada, elote asado desgranado y hongos shitake en una salsa ligera de aceite de oliva y ajo con parmigiano reggiano (opción vegana disponible)
$16.00
Costilla corta braseada durante 8 horas en vino tinto, ensalada de col napa con jalapeño y elote asado
$28.00
Atún aleta amarilla, risotto de vegetales asiáticos, ejotes tempura con glaseado teriyaki
$26.00
Penne con salsa vodka de Onieals y parmigiano reggiano
$16.00
Receta casera de ternera y cerdo servida en salsa marinara
El precio varía · Personalizable
Puré de papas Yukon gold y ensalada de tomate fresco y alcaparras
$29.00
Coles de Bruselas salteadas, zanahorias, pancetta en una salsa beurre blanc de champaña
$24.00
Callos de venera sobre risotto de aspáragos y shitake con una salsa de zanahoria y jengibre
$25.00
Pechuga de pollo, salsa de chalotas y vino, puré de papas, espinacas salteadas, tomates secados al horno
$23.00
Puré de papas Yukon gold con col rizada salteada
$25.00
$23.00
$26.00
Por favor pregunte a su mesero
El precio varía
$21.00
Salsa para sumergir de tomate especiado y remoulade
$13.00
Servido con queso bleu, crudités
$12.00
Aguacates Haas con tomates, cebollas, lima, cilantro fresco. Servido con pico de gallo
$13.00
Con rebanadas de baguette tostada
$12.00
Salmón asado, pimientos rojos y piña con crema de cilantro. Pechuga de pollo especiada asada con calabaza y salsa de yogur y hierbas. Filete de Nueva York asada y tomates cherry con salsa chimichurri. Servido con aceitunas, pepinillos, mezcla de verdes
$18.00
Pizza San Marzano - pizza estilo clásico con queso mozzarella derretido y salsa de tomate. Pizza Margarita - queso mozzarella fresco, tomates y albahaca fresca
$12.00
Mozzarella, frijoles negros con guacamole, crema agria y pico de gallo
$9.00
$6.00
Con aceitunas mixtas, crudités y pita casera
$12.00
Servido con salsa sriracha de piña y mayonesa de chipotle
$7.00
$6.00
$7.00
Lechuga romana, queso parmigiano, crotones de ajo y anchoas blancas marinadas
$10.00
Col rizada, corazones de romana, rúcula baby, aguacate, coles de Bruselas salteadas, pancetta crujiente con un aderezo cremoso de parmigiano reggiano
$14.00
Atún aleta amarilla en una ensalada Cobb estilo francés con tocino y queso bleu
$16.00
Carne de res molida original Pat lafrieda con lechuga, tomate, cebolla roja. Cheddar, mozzarella o queso bleu
$16.00
Pollo asado, espinacas, zanahorias, aguacate con un aderezo de yogur y cilantro
$14.00
Calabacín, pimiento rojo asado, espinacas, tapenade de kalamata, puré de aguacate y mozzarella fresca
$14.00
Costilla corta de res con aros de cebolla picantes servida con ensalada de col y pepinillo
$16.00
Pan toscano de Eli, aioli de jalapeño, rúcula baby, puré de aguacate, tomate y mozzarella
$15.00
Jamón asada y queso gruyere gourmet
El precio varía · Personalizable
Hanger steak, lechuga, tomate y aioli de chipotle
$15.00
Cubierto con ensalada de col con jalapeño y relish de maíz
$16.00
Rebozado en cerveza, cebollas encurtidas, col, crema de cilantro y pico de gallo
$16.00
Aguacate, garbanzos crujientes, pepinillos, zanahorias, elote asado, pico de gallo y yogur de hierbas
$13.00
Limonada de fresa
$5.00
$3.00
$5.00
$5.00
Red Bull sin azúcar
$6.00
$4.00
$7.00
$7.00
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