15 minEnvío $7.00
Passaic, NJ · Pedido mínimo $10.00
guacamole fresco y espeso hecho al momento con aguacates hass, tomates picados, cilantro, chile serrano, jugo de lima, cebollas blancas flambeadas, servido con totopos y salsa de tomatillo.
$7.00
pequeñas tortillas crujientes con marlín marinado en lima, aceitunas de manzanillo, tomate, serrano y cilantro.
$7.50
plato de aperitivos de quesadillas, taquitos de pollo crujientes con crema agria, queso fresco, tostadas de ceviche y guacamole; el precio es por persona.
$7.00
barquitos de masa de maíz con una muestra de rellenos: pollo en mole rojo, plátano dulce con crema agria, frijoles negros con chorizo y guacamole.
$7.50
empanadas de masa de maíz con chile rellenas de chilorio, adornadas con salsa tamasula, crema agria y aguacate. (san luis potosi)
$7.00
tamales de maíz fresco bañados en crema de chialaca tostada, bajo una costra de dos quesos y una salsa de crema de chialaca y vegetales.
$6.95
caldo oscuro con chile pasilla, adornado con pechuga de pollo, aguacate, crema agria, queso y tiras de tortilla crujientes.
$6.00
la manera perfecta de refrescarse durante el verano, tomates maduros, chiles poblanos, pepino, crutones de ajo, huevo cocido y aceite de oliva.
$6.00
tortas de masa de maíz rellenas de champiñones con salsa de tomatillo-chipotle y queso fresco.
$7.70
tamal de masa fresca envuelto en hojas de plátano, relleno de cerdo deshebrado en rica salsa de mole negro. servido muy caliente
$6.00
callos de veleta frescos con marlín azul marinado en cítricos, aceitunas de manzanillo, tomate, chile serrano, salsa de tomatillo, aguacate y cilantro. servido con salting 9.00
$9.00
ensalada mexicana clásica de tomates reliquia, calabaza tatume a la parrilla, vegetales asados a leña, remolachas baby y zanahorias rojas; aderezo de cilantro y un toque de huevo cocido.
$9.00
5 tiempos $40 con vinos seleccionados
$60.00
chuleta de cerdo a la parrilla en salsa clásica de huitlacoche, chile pasilla y ajo dulce asado; servida con puré de papas rústico y ejotes (guerrero)
$17.95
tortillas recién hechas bañadas con trío de moles rellenas de una muestra de ingredientes: el mar con mole verde y camarones, el cielo con pollo en mole blanco, la tierra con falda de res en mole rojo, colores soleados que representan la bandera mexicana. servido con arroz mexicano.
$18.00
salmón del Atlántico, salteado en ajo tostado dulce, chiles frescos y secos, epazote, verdolagas y tomate; servido con arroz mexicano clásico (central)
$18.95
camarones rosados de Florida rellenos de queso chihuahua y chile jalapeño, envueltos en tocino y jalapeño. servido con salsa suave de tomate asado, chipotle ahumado y arroz poblano.
$18.50
calabacitas tatume asadas rellenas de champiñones silvestres, maíz pozolero casero, queso chihuahua, pimientos piquillo y tomillo fresco, servidas con salsa de tomatillo naranja y chipotle.
$16.00
pescado del día en salsa guasmole (tomates asados, chile verde, semillas de juage) servido con frijoles negros
$18.00
costillar de cordero de Nueva Zelanda en mole negro oaxaqueño clásico (hecho con chiles chilhuacle y otros 28 ingredientes); servido con puré de papas. inspirado en una especialidad oaxaqueña.
$20.95
el clásico mole verde, que obtiene su color de una variedad de hierbas y semillas del centro y sur de México; esta es una salsa compleja hecha de tomatillo, cilantro, epazote y semillas de calabaza. uno de los platillos más sutiles y elegantes del menú. servido con arroz mexicano y vegetales a la parrilla.
$18.50
rib eye natural Coleman marinado en chile rojo, asado al carbón, servido con salsa molcajete rústica, frijoles negros y guacamole. (guerrero)
$19.95
frijoles negros fritos con ajo, cebolla y epazote, topped con queso fresco mexicano.
$3.00
frijoles pintos cocinados a fuego lento con tocino, poblanos, tomate y cilantro.
$3.00
arroz mexicano tradicional con vegetales.
$2.00
frijoles negros con queso fresco y arroz mexicano.
$4.00
¡todo lo que pueda comer! salsa de habanero asado muy picante con ajo y lima.
$2.00
puré de papas Yukon Gold rústico.
$3.00
plátanos fritos dulces con crema agria casera y queso fresco.
$4.00
tomatillo-serrano asado y tomate-chile de árbol asados
$3.00
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