Arusuvai Indian Restaurant

15 minEnvío $7.00

Somerville, NJ

Masala de Cangrejo Chettinad

$35.20

Tandoori Pomfret (Pescado Entero)

$28.60

Tandoori Mix

$24.20

Eraal Thokku (Camarones)

$22.00

Salmon Tikka Masala

$22.00

Kaima Paratha (Parrilla)

$22.00

Kaima Dosa (Parrilla)

$22.00

Chuletas de Cordero

$22.00

Opción de la Casa

Eraal Thokku (Camarones)

Camarones sin cáscara, chalotas y masala picante de Chettinad.

$22.00

Masala de Cangrejo Chettinad

Cangrejo entero, chalotas, especialidad de Chettinad y especias de Marathi.

$35.20

Chettinad Meen Kulambu

Pescado, tamarindo, hierbas y especias.

$18.70

Salmon Tikka Masala

Pescado Salmón, chalotas, salsa Tikka especial y crema.

$22.00

Dosa/Uthappam/Appam/Idiyyapam

Paper Ghee Roast

Crepa fina y alargada de arroz y lentejas servida con chutney de coco y sambar.

$16.50

Chettinad Podi Dosa

Crepa fina de arroz y lentejas al estilo Chettinad rellena de una mezcla de especias secas molidas que contienen chiles secos, lentejas y semillas de sésamo; servida con chutney de coco y sambar.

$15.40

Kal Dosa

Una pieza de crepa esponjosa. Servida con sambar y chutney.

$11.00

Plain Dosa

Crepa fina de arroz y lentejas.

$13.20

Uthappam

Panqueque grueso de arroz y lentejas cubierto con cebollas picadas, tomates, chiles o cualquier combinación.

$15.40

Mysore Dosa

Crepa de arroz y lentejas servida con untable de chutney de Mysore.

$14.30

Mysore Masala Dosa

Crepa de arroz y lentejas servida con untable de chutney de Mysore.

$16.50

Egg Dosa

Crepa fina de arroz y lentejas cocinada con huevo batido.

$15.40

Idli

Tres piezas. Delicia de arroz y lentejas al vapor.

$7.70

Panes (Tandoor y Parrilla)

Plain Naan

Pan plano indio ligeramente grueso o pan de trigo hecho al fuego abierto o pan de trigo hecho en tandoor.

$3.90

Roti

Pan plano indio ligeramente grueso o pan de trigo hecho al fuego abierto o pan de trigo hecho en tandoor.

$3.90

Parota (Parrilla)

Pan plano laminado al estilo del sur de la India. Región de Chettinad o Kerala.

$4.40

Butter Naan

Pan plano indio ligeramente grueso o pan de trigo hecho al fuego abierto o pan de trigo hecho en tandoor.

$5.00

Ceylon Paratha (Parrilla)

Especialidad de Chettinad. Pan plano a la parrilla.

$7.70

Ceylon Egg Paratha (Parrilla)

Pan sin levadura relleno de huevos frescos.

$9.90

Kulcha

Pan plano relleno de papa o cebolla.

$6.10

Naan de Chile Bullet Picante

Pan plano relleno de chiles verdes frescos.

$6.10

Naan de Ajo

$5.50

Naan Peshwari

Pan Tandoori dulce y salado con pasas, almendras, coco y otras frutas secas. Región: Norte

$6.60

Clásicos de Chettinad

Kothu Paratha (Parrilla)

Pan plano laminado picado saborizado con la proteína de su elección.

$14.90

Veg Chettinad Dum Biryani [Arroz Basmati]

Un favorito tradicional de biryani dum aromático cocinado con una variedad de especias enteras en lugar de especias molidas.

$14.90

Paratha con Salna

Una paratha con 8 oz de salna.

$14.30

Veg Kothu Paratha (Parrilla)

Pan plano laminado picado.

$14.90

Kal Dosa Vada Curry

Kal dosa servida con gachas de lentejas al vapor cocinadas con cebolla y tomate frescos con especias especiales del sur de la India.

$15.40

Kaima Paratha (Parrilla)

Pan laminado que envuelve delicadamente carne de cabra picada saborizada.

$22.00

Kaima Dosa (Parrilla)

Kheema (carne de mutton picada) especiada de Chettinad untada en una crepa fina de arroz y lentejas servida con salna.

$22.00

Platos Principales Vegetarianos

Dal (Vegetariano)

Dals especializados (curry de lentejas) de regiones de la India.

$13.20

Okra Kara Kulambu

Curry picante del sur de la India con ocra.

$14.90

Korma de Vegetales

Korma del sur de la India con influencia mogol cocinado con verduras, almendras, anacardos, coco, hierbas y especias.

$14.90

Aloo Gobi

Coliflor, papas, comino y especias.

$14.90

Chana Masala

Curry de garbanzos con tomates y cebollas.

$14.90

Bhindi Masala

Salsa de ocra ligeramente especiada.

$14.90

Paneer Chettinad

Trozos de paneer salteados con masala de Chettinad.

$16.50

Egg Chettinad Masala

Trozos de huevos cocidos salteados con masala de Chettinad.

$16.50

Paneer Tikka Masala

Queso cottage en una cremosa salsa de almendras.

$16.50

Malai Kofta

Croqueta de queso cottage, papas y una deliciosa salsa rica.

$16.50

Paneer Butter Masala

Queso cottage al estilo indio cocinado en salsa cremosa de tomate

$16.50

Saag Paneer

Una mezcla sabrosa de saag y cubos de queso cottage.

$16.50

Matar Paneer

Guisantes cocidos y queso cottage servidos en una salsa cremosa.

$16.50

Bebidas

Mango Lassi

Bebida refrescante con mangos y yogur.

$5.00

Leche de Rosas

Batido de leche indio especial con sabor a rosa.

$5.00

Lassi

$4.40

Suero de Leche

$4.40

Soda de Limón

$4.40

Soda

$2.20

Biryanis

Chettinad Dum Biryani [Arroz Basmati]

Un favorito tradicional de biryani dum aromático cocinado con una variedad de especias enteras en lugar de especias molidas.

$15.40

Hyderabadi Dum Biryani.

House Special Biryani

$15.40

Entradas Vegetarianas

Samosa de Vegetales

Pastel de papas al curry.

$7.70

Medu Vada

Lentejas, hierbas sazonadas y hojas de curry frescas.

$11.00

Masala Vada (Veg)

Rondelles crujientes de lentejas, sazonadas con hierbas y hojas de curry frescas. Servido con chutney.

$11.00

Kuzhi Paniyaram

Bolitas de lentejas y arroz al vapor hechas en una sartén especial.

$13.20

Gobi 65

Coliflor y masa de sabor picante.

$13.20

Idli Vada

Delicia de arroz y lentejas al vapor.

$9.90

Onion Pakora

Buñuelos de cebolla servidos con chutney.

$9.90

Chettinad Pepper Fry

$13.20

Manchurian

Variación indo-china popular de salsa manchurian con especias y hierbas.

$13.20

Chili

Salsa de chile indo-china con pimienta, especias y hierbas.

$13.20

Panes de Trigo Integral

Chapathi (Parrilla)

Versión de Chettinad del popular pan sin levadura de trigo integral.

$5.00

Lacha Paratha (Tandoor)

Pan de trigo integral laminado con mantequilla.

$6.10

Phulka Roti (Fuego Abierto)

Pan de trigo integral hecho al fuego abierto.

$5.00

Postres

Gulab Jamun

Bolita de leche sumergida en almíbar de azúcar y cardamomo.

$6.10

Ras Malai

Bolitas de leche servidas en una salsa dulce y cremosa cubiertas con pistachos.

$6.60

Payasam

Fideos vermicelli, leche, crema y azúcar.

$6.10

Chakkara Pongal

Arroz y lentejas cocinados con jaggery (azúcar morena) y leche saborizada con cardamomo.

$6.10

En el Menú

Apollo Fish

El delicioso Pescado Frito Picante.

$16.50

Naan Peshwari

Pan Tandoori dulce y salado con pasas, almendras, coco y otras frutas secas. Región: Norte

$6.60

Hyderabadi Chicken 65

La variación jugosa de Chicken 65 de Hyderabad.

$15.40

Hyd Chicken Biryani - Apollo Fish Combo

¡Promoción Especial! Hyderabadi Chicken Biryani Especial de Arusucai y Apollo Fish

$19.80

Dal makhani

Frijoles negros y rojos, sazonados con especias, hierbas y mantequilla. Región: Norte

$14.30

Baingan Bharta

Berenjena india asada al fuego abierto de Tandoor, machacada y sazonada con hierbas, luego salteada con cebollas, tomates y cilantro fresco. Región: Norte

$14.30

Del Horno de Barro

Vegetales Tandoori

Especias y verduras asadas en el tandoor.

$15.40

Paneer Tikka

Proteína a elegir asada en tandoor con especias aromáticas.

$16.50

Chuletas de Pollo

Cuatro piezas. Tiernos trozos de pollo y especias de Chettinad.

$18.20

Tandoori Chicken

Trozos tiernos de pollo asados en horno tandoor.

$19.30

Chicken Tikka Kabab

Pollo tierno asado al tandoor con especias aromáticas.

$19.80

Chicken Malai Kabab

Pollo tierno asado al tandoor con especias aromáticas.

$19.80

Chuletas de Cordero

Costillar de cordero tierno, nuez moscada y comino negro.

$22.00

Shrimp Tikka

Camarones, yogur y especias cocinados al tandoor.

$22.00

Salmon Tikka

Salmón, yogur y especias cocinados al tandoor.

$22.00

Tandoori Mix

Mezcla de pollo o carne y mariscos.

$24.20

Tandoori Pomfret (Pescado Entero)

Pescado pomfret entero cocinado en horno de ladrillo tandoor.

$28.60

Aperitivos de Ave/Carne y Mariscos

Chicken 65

Pollo cubierto con un marinado picante.

$15.40

Chicken Lollipop

Alitas de pollo cubiertas con un marinado picante.

$18.20

Chilli Chicken

Cubos de pollo deshuesado con salsa de chile indo-china.

$15.40

Sukka Varuval (Seco)

Aperitivo especial de Chettinad.

$20.40

Pollo Manchurian

Variación indo-china de salsa manchurian con especias y hierbas.

$15.40

Koli Milagu Varuval (Pollo a la Pimienta)

Pollo seco saborizado con granos de pimienta. Región de Chettinad.

$16.00

Aperitivos de Camarones

$17.60

Pomfret Fish Fry (A la Parrilla)

Filete de pescado pomfret con hueso a la parrilla. Región de Chettinad, de una a dos piezas según el tamaño.

$16.50

Hyderabadi Chicken 65

La variación jugosa de Chicken 65 de Hyderabad.

$15.40

Konkan Crab (Sin Cáscara)

Trozos de cangrejo sin cáscara, coco y chile verde.

$18.20

Aves, Carne y Camarones

Butter Masala

Su elección de proteína cocinada al estilo indio o queso cottage cocinado en salsa cremosa de tomate. Por favor, elija su proteína.

$15.40

Tikka Masala

Salsa cremosa de tomate y toque cítrico con nueces. Por favor, elija su proteína.

$15.40

Saag

Hojas de mostaza (saag) y especias.

$15.40

Vindaloo

Salsa picante, vinagre y salsa agridulce.

$15.40

Chettinad

Plato insignia. Una mezcla de especias tostadas individualmente y molidas a la perfección, posiblemente la salsa más aromática de la India.

$15.40

Sukka Masala

Su elección de proteína con salsa picante de Chettinad.

$15.40

Aachi Kulambu

Salsa tradicional con elección de proteína.

$15.40

Kori Gassi

Trozos tiernos de pollo, especias de Mangalore y leche de coco.

$15.40

Andhra Masala

Deliciosa mezcla de especias seleccionadas de Andhra molidas para infundir un sabor aromático a la salsa picante.

$15.40

Korma

Versión de influencia mogol del korma del sur de la India cocinado con elección de proteína.

$15.40

Sopas y Chaats

Aatu Kaal Soup (Hueso de Cabra)

Hueso de cabra cocinado a fuego lento, ajo, granos de pimienta y cilantro.

$6.60

Sopa de Vegetales Mulligatawny

Invención anglo-india de sopa de lentejas con verduras.

$5.50

Veg Rasam

Sopa picante del sur de la India. Tamarindo y pimienta negra.

$5.50

Chicken Mulligatawny Soup

Invención anglo-india de sopa de lentejas con pollo.

$6.10

Koli Rasam (Rasam de Pollo)

Sopa picante del sur de la India. Tamarindo y pimienta negra.

$6.10

Nandu Rasam (Rasam de Cangrejo)

Sopa picante del sur de la India. Tamarindo y pimienta negra.

$6.60

Samosa Chaat

Famosa comida callejera india. Samosas, garbanzos y chutneys.

$11.00

Especiales del Día

Bisibelabath

Arroz especial variado del sur de la India (Bisibelabath) hecho con arroz, lentejas y verduras mixtas.

$13.20

Arroz con Yogur

Arroz con Yogur Especial del Chef

$11.00

Indo-Chino

Arroz Frito con Pollo

$14.30

Arroz Frito con Vegetales

$13.20

Arroz Frito con Huevo

$14.30

Arroz Frito con Camarones

$19.80

Veg Noodles

$13.20

Fideos de Huevo

$14.30

Fideos con Pollo

$15.40

Fideos con Camarón

$19.80

Información del restaurante

Dirección

30 East Main Street
Somerville, NJ 08876

Teléfono

6096474447

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