Gunpowder Cafe

Daal Bright Lights & Cheese Garlic Naan

Lentejas amarillas, cocinadas a la perfección a fuego lento y sazonadas con comino y especias; viene con masa leudada hecha a mano, rellena de queso y ajo picado, horneada a la perfección en horno de barro indio.

$20.60 · Personalizable

Biryani de Vegetales Peshawari y Smoothie de Mango y Yogur Fresco

Arroz de grano largo aromatizado con especias fragantes y azafrán, en capas con vegetales y cocinado con salsa biryani masala; viene con lassi de mango cremoso hecho con mangos dulces, yogur y un toque de cardamomo.

$18.70 · Personalizable

Butter Chicken Peshawari y Roti Tandoori

Pollo tandoori bañado en una salsa de tomate cremosa, tangy y mantecosa; viene con masa sin levadura hecha a mano y horneada a la perfección en horno de barro indio.

$21.40 · Personalizable

Peshawari Chicken Biryani & Soda

Arroz de grano largo aromatizado con especias fragantes y azafrán, en capas con pollo y cocinado con salsa biryani masala; viene con soda.

$18.10 · Personalizable

Samosa Samurai

Masa frita rellena de papas especiadas, cebollas y guisantes.

$6.00 · Personalizable

Pasión de Pakora de Vegetales Surtidos

Vegetales del huerto picados, sumergidos en masa de garbanzo y fritos.

$6.00 · Personalizable

Samosa Chaat Deconstruida

Samosas clásicas, machacadas y mezcladas con salsas picantes, dulces y ácidas, yogur y coronadas con cilantro fresco y 'sev'

$7.30 · Personalizable

Cream Chicken Kebab Carnage

Trozos de pollo marinados con yogur y especias indias, aromatizados con ajo perla y asados en tandoor. Servido con una guarnición de arroz basmati.

$18.10 · Personalizable

Carnage de Kebab de Queso Cottage

Cubos de queso cottage marinados con hierbas y yogur, glaseados en horno de barro tradicional indio. Servido con una guarnición de arroz basmati.

$16.90 · Personalizable

Tandoori Chicken Holy Moly

Piezas de pollo marinadas en yogur y especias en polvo, asadas en tandoor de barro hasta que el exterior esté bellamente chamuscado y la carne esté jugosa y suculenta. Servido con una guarnición de arroz basmati.

$16.90 · Personalizable

Chicken 65 Gunpowder

Trozos de pollo tiernos marinados con hierbas y yogur, fritos a la perfección.

$12.10 · Personalizable

Aros de Calamar

Anillos de calamar empanizados y fritos, salteados con cebollas y pimientos, servidos con salsa agridulce.

$13.30 · Personalizable

Garbanzos Clásicos

Garbanzos cocinados con tomates frescos, cebolla, jengibre, ajo, cilantro, hojas de laurel y especias. Servido con una guarnición de arroz basmati.

$15.70 · Personalizable

Peas & Paneer

Queso cottage fresco y guisantes verdes de la granja cocinados a la perfección en una rica salsa de tomate y cebolla. Servido con una guarnición de arroz basmati.

$16.90 · Personalizable

Daal Bright Lights

Lentejas amarillas, cocinadas a la perfección a fuego lento y sazonadas con comino y especias. Servido con una guarnición de arroz basmati.

$15.70 · Personalizable

Spinach & Cottage Cheese Green Pastures

Cubos de queso cottage cocinados en salsa de espinacas con cebollas, tomates, hierbas y especias. Servido con una guarnición de arroz basmati.

$16.90 · Personalizable

Butter Chicken Peshawari

Pollo tandoori bañado en una salsa de tomate cremosa, tangy y mantecosa. Servido con una guarnición de arroz basmati.

$18.10 · Personalizable

Lamb Vinadloo Love

Suculentos trozos de cordero, cocinados a fuego lento en un masala rojo 'rechado' tradicional, picante y tangy. Servido con una guarnición de arroz basmati.

$20.60 · Personalizable

Railway Chicken Curry

Trozos de pollo tiernos braseados en una salsa picante hecha con curry tradicional estilo Madras. Servido con una porción de arroz basmati aromático.

$15.70 · Personalizable

Chicken Tikka Masala Tango

trozos de pollo asados al horno bañados en tikka masala, cocinados en una rica salsa cremosa a base de tomate y cebolla, servidos con una porción de arroz basmati aromático.

$18.10 · Personalizable

Curry de Cordero Railway

Cordero tierno braseado en una salsa hecha con jengibre, ajo, mantequilla clarificada y hierbas aromáticas. Servido con una porción de arroz basmati aromático.

$20.60 · Personalizable

Biryani de Vegetales Peshawari

Arroz de grano largo aromatizado con especias fragantes y azafrán, en capas con vegetales y cocinado con gravy de masala biryani.

$14.50 · Personalizable

Biryani de Cordero Peshawari

Arroz de grano largo aromatizado con especias fragantes y azafrán, en capas con cordero y cocinado con gravy de masala biryani.

$20.60 · Personalizable

Biryani de Pollo Peshawari

Arroz de grano largo aromatizado con especias fragantes y azafrán, en capas con pollo y cocinado con gravy de masala biryani.

$15.70 · Personalizable

Roti Tandoori

Masa artesanal sin levadura horneada a la perfección en un horno de barro indio.

$4.30

Naan de Ajo

Masa leudada hecha en casa y estirada, horneada a la perfección en un horno de barro indio e infusionada con sabor a ajo.

$4.90

Cheese Naan

masa fresca rellena de queso, extendida y horneada en un horno de barro indio.

$4.90

Naan de Ajo y Queso

Masa leudada hecha a mano, rellena de queso y ajo picado, horneada a la perfección en horno de barro indio.

$4.90

Smoothie de Yogur Fresco

Bebida refrescante de verano hecha con yogur

$3.70 · Personalizable

Smoothie de Mango y Yogur Fresco

Lassi de mango cremoso hecho con mangos dulces, yogur y un toque de cardamomo.

$4.30

Soda

$2.40 · Personalizable

Ras Malai

Bolitas de leche suaves, pequeñas y esponjosas sumergidas en leche dulce saborizada y pistacho.

$4.30

Gulab Jamun

Bolitas fritas sumergidas en un almíbar de azúcar dulce y pegajoso con un delicado sabor a rosa.

$3.70