15 minEnvío $7.00
Ithaca, NY · Pedido mínimo $10.00
de libre pastoreo, revueltos o fritos con pan tostado. cargo adicional por claras de huevo y vegetales.
El precio varía · Personalizable
huevo revuelto con queso cheddar de NYS dentro de un scone de jamón y queso a la plancha (opción vegetariana disponible)
$7.00
huevos al gusto, con jamón y queso cheddar de NYS en pan francés a la plancha. panes horneados en casa
El precio varía · Personalizable
2 huevos, 2 tiras de tocino y pan tostado. panes horneados en casa
$7.00
omelet enrollado al estilo francés del día, servido con pan francés tostado. panes horneados en casa
$11.00
hecho con pan horneado en casa con coulis de bayas y jarabe de arce de Delevan Farms
$9.50
tostadas francesas de brioche, rellenas de queso, con coulis de bayas y jarabe de arce de Delevan Farms
$12.50
budín de pan con natilla de huevo, mezcla de quesos y relleno salado, servido con una ensalada de la casa
$13.50
salmón curado en casa estilo pastrami, brie, pan francés, higo confitado. panes horneados en casa
$14.00
paté de conejo envuelto en tocino (todos los vegetales, tocino, cerdo y conejo son de origen local) con pepinillos caseros, pan francés (panes horneados en casa) tostado, mostaza en grano y mantequilla de membrillo.
$13.25
3 piezas, ahumado con madera de nogal (todos los vegetales, tocino, cerdo y conejo son de origen local)
$4.00
**Contiene cerdo (3 oz).
El precio varía · Personalizable
con ketchup de tomate y jengibre hecho en casa
$4.75
vegetales locales (todos los vegetales, tocino, cerdo y conejo son de origen local), vinagreta de sidra cruda con miel y aceite de oliva, y vegetal fresco de temporada
$7.50
con Pechuga de Pollo
$14.00
Vegetales, vinagreta de limón y jerez, tomates secos, pepinos y feta.
$9.50
con pechuga de pollo
$16.00
cheddar de NYS, gouda de cabra, jamón Serrano e higo confitado en pan francés a la plancha.
El precio varía · Personalizable
corned beef cocinado a fuego lento con ensalada de col savoy, salsa thousand island casera y queso jarlsberg en pan francés. panes horneados en casa
El precio varía · Personalizable
pollo BBQ a la parrilla, col salada y cilantro, salsa de chile dulce, mayonesa de chile, en pan ciabatta. opción vegetariana disponible
$13.00
cerdo braseado en leche de coco con una ensalada asiática dulce y picante de bok choy, pimiento dulce, cebollín, cilantro y albahaca en pan brioche
$15.00
lox estilo pastrami curado en casa, mayonesa de dijon en grano, puré de tomate seco, vegetales (todos los vegetales, tocino, cerdo y conejo son de origen local), en pan de nueve granos. panes horneados en casa
El precio varía · Personalizable
pechuga de pavo ahumada, chutney de manzana, Chimay Grand Cru y mayonesa de dijon en grano en pan ciabatta
El precio varía · Personalizable
hummus de garbanzo, aceituna y tomate seco, berenjena asada, alcachofa, cebolla roja braseada y puré de pimiento rojo en pan multigrano a la parrilla.
El precio varía · Personalizable
carne de res alimentada con pasto (todos los vegetales, tocino, cerdo y conejo son de origen local), sazonador seco, puré de tomate seco, cheddar de NYS, mayonesa de chile y cebollas rojas braseadas, en pan ciabatta
$13.00
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