15 minEnvío $7.00
Ithaca, NY · Pedido mínimo $10.00
servidos con sal.
$5.00
cangrejo azul/ pollo/ vegetales/ salsa de mostaza miso picante
$7.00
hierbas/ vegetales asados/ glaseado balsámico
$7.00
salsa picante de kimchi y chile ancho
$8.00
chutney de mango/ salsa de tamarindo dulce y picante
$8.00
wakame/ reducción de soya caramelizada
$9.00
albahaca tailandesa/ aioli de chile ancho/ kimchi casero
$9.00
limoncillo/ albahaca tailandesa/ caldo de coco y chile
$9.00
atún ahi picado/ papaya verde/ lima fresca/ marinado de coco
$10.00
con una vinagreta balsámica
$5.00
mezcla de lechugas/ cebolla roja/ gorgonzola/ nueces/ vinagreta balsámica de cítricos
El precio varía · Personalizable
hojas tiernas/ nueces de macadamia/ vinagreta de maracuyá tailandesa
$8.00
solomillo rebanado marinado y a la parrilla/ lechugas/ vegetales/ vinagreta de anís estrellado
$12.00
vegetales/ salsa de mantequilla al ajo
$17.00
(guisantes dulces en un dumpling de coliflor y papa) / curry de vegetales/ raita de yogur/ chutney de mango/ ensalada de papaya verde/ arroz pandan
$17.00
raita de yogur/ ensalada de papaya verde/ chutney de mango/ edamames/ arroz pandan
$18.00
camarones/ callos de venera/ almejas baby/ vegetales/ salsa de mantequilla al ajo y albahaca tailandesa/ ensalada de papaya verde/ arroz pandan
$18.00
marinado de vino blanco y dijon/ glaseado de maracuyá y chipotle/ vegetales/ ensalada de papaya verde/ puré de papa y kale
$18.00
reducción de soya caramelizada/ vegetales/ chutney de mango/ ensalada de papaya verde/ arroz pandan
$20.00
glaseado de maracuyá y chipotle/ vegetales/ ensalada de papaya verde/ arroz pandan
$20.00
marinado ponzu/ vegetales/ ensalada de papaya verde/ salsa de miso wasabi/ arroz pandan. tenga en cuenta: el atún se sirve término medio (rare)
$20.00
confit de pato y pechuga de pato/ salsa de curry rojo/ vegetales/ ensalada de papaya verde/ arroz pandan
$21.00
rub de especias asiáticas/ pico de gallo de mango/ vegetales/ tomates balsámicos/ arroz pandan
$21.00
sambal y ponzu/ salsa chimichurri de cítricos/ vegetales/ tomates balsámicos/ puré de papa y kale
$22.00
marinado de hoisen y jengibre/ demi-glace de granada y jengibre/ vegetales/ tomates balsámicos/ puré de papa y kale
$23.00
reducción de chianti/ vegetales de temporada/ tomates balsámicos/ puré de papa y kale
$25.00
demi-glace/ vegetales de temporada/ tomates balsámicos/ puré de papa y kale
$26.00
marinado balsámico/ demi-glace/ vegetales de temporada/ tomates balsámicos/ puré de papa y kale
$30.00
‘pastel’ de chocolate amargo, calentado hasta que el centro esté fundido. acompañado de crema batida fresca
El precio varía
torta de chocolate y avellanas sin harina
El precio varía
múltiples capas de pastel de chocolate, ganache de chocolate y crema de mantequilla de moca
El precio varía
natilla clásica de chocolate amargo intenso
El precio varía
natilla rica de vainilla fría cubierta con azúcar caramelizada
El precio varía
bizcocho de vainilla empapado en espresso y kahlua rodeando dos capas de relleno de crema, con trozos de chocolate y avellanas
El precio varía
crema de mascarpone en capas con bizcocho de espresso y ron. el clásico ‘pick me up’ italiano
El precio varía
rica pasta de almendras horneada en una base de tarta mantequillosa, cubierta con arándanos de Maine. servida caliente con helado de vainilla francesa
El precio varía
horneada con azúcar en una corteza rústica de harina de maíz. calentada y servida con helado de vainilla francesa.
El precio varía
pastel de coco y vainilla en capas con crema de limón fresca, puré de fresa y glaseado de queso crema.
El precio varía
abundantes bayas jugosas cubiertas con una capa crujiente de avena y azúcar morena. calentado hasta que burbujee y terminado con helado de vainilla francesa.
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