15 minEnvío $7.00
Syracuse, NY
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Mezcla de hojas tiernas con nuestra vinagreta de la casa, queso azul desmoronado, nueces tostadas y uvas rojas.
$8.00
Romana crujiente con aderezo César de la casa, crotones de ajo y queso asiago rallado.
$7.00
Rúcula tierna y romana con pimiento, aceituna kalamata, cebolla roja, tomate cherry y queso feta con aderezo de limón.
$8.00
Lechugas orgánicas de Sunset Hill Farm (Newport, NY) con zanahoria, rábano, tomate cherry y pepino con vinagreta de sésamo y miso.
$9.00
Hummus a elección del chef.
$7.00
Un wrap de ajo y hierbas relleno de hummus a elección del chef, cebolla roja, rúcula, pepino, tomate y aderezo de limón. Servido con hojas mixtas.
$8.00
Hamburguesa vegetal de garbanzo y cebada hecha en casa con lechuga, tomate, cebolla y alioli de ajo asado en pan brioche. Servido con hojas mixtas.
$8.00
Pizza de pan plano con marinara, albahaca fresca y mozzarella fresca.
$8.00
Pasta orecchiette con tomates heirloom, ajo, albahaca y salsa cremosa de queso de cabra.
$9.00
Clásica ensalada de huevo y aceituna en tomates madurados en la planta. Servido con hojas mixtas.
$8.00
Salmón ahumado de Ducktrap Farms en pan de centeno con queso crema de eneldo, alcaparras, huevo duro, cebolla roja y aderezo de limón. Servido con hojas mixtas.
$8.00
Pechuga de pollo a la parrilla con salsa BBQ ahumada de nogal y ensalada Carolina en pan brioche. Servido con papas fritas.
$9.00
Corned beef o pavo, con chucrut, aderezo casero y queso suizo derretido en pan de centeno. Servido con papas fritas.
$9.00
Quiche profunda preparada diariamente con ingredientes a elección del chef. Servido con una guarnición de ensalada de la casa de Phoebe.
$8.00
Pechuga de pavo rebanada, tomate y queso gouda ahumado derretido con mostaza picante de la casa en un croissant. Servido con papas kettle.
$9.00
Pasta penne salteada con pollo a la parrilla, corazones de alcachofa, tomates secos, alcaparras y salsa cremosa de pesto.
$9.00
Con lechuga, tomate y cebolla roja en pan brioche. Servido con papas fritas. Extras: champiñones, Americano, Suizo, gouda ahumado, provolone, cheddar, queso azul - $0.75 cada uno. Tocino - $1.
$10.00
Pizza de pan plano con pollo a la parrilla, corazones de alcachofa, tomates secos, pesto y mozzarella fresca.
$10.00
Salmón sellado con almendras fileteadas, arroz basmati, verduras salteadas y salsa de mantequilla avellanada.
$12.00
Filete de cuatro onzas con alioli de romero y dijón, hojas tiernas y tomates cherry marinados en un pan rústico. Servido con papas kettle.
$13.00
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$1.00
$1.00
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$3.00
$4.00
$3.00
$3.00
$4.00
$5.00
$5.00
$5.00
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Mezcla de lechugas con nuestra vinagreta de la casa, queso bleu desmoronado, nueces tostadas y uvas rojas.
$8.00
Romana crujiente con aderezo César de la casa, crutones de ajo y queso asiago.
$7.00
Lechugas orgánicas de Sunset Hill Farm (Newport, NY) con zanahoria, rábano, tomate cherry y pepino con vinagreta de sésamo y miso.
$9.00
Empanizado con panko. Salsa tailandesa de chile dulce. Piña a la parrilla. Cilantro. Lima fresca.
$9.00
Selección del chef de quesos artesanales, mostaza picante de la casa, crostinis
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Quiche profunda preparada diariamente con ingredientes a elección del chef. Servida con nuestra ensalada de la casa Phoebe's con nueces, uvas y queso bleu desmoronado.
$9.00
Pasta penne con pollo a la parrilla, corazones de alcachofa, tomates secos, alcaparras y una salsa cremosa de pesto.
$9.00
Pizza de pan plano con marinara, albahaca fresca y mozzarella fresca.
$8.00
Hummus hecho en casa con ingredientes a elección del chef.
$6.00
Pechuga de pollo a la parrilla con salsa BBQ ahumada de nogal y ensalada Carolina en pan brioche. Servido con papas fritas.
$9.00
Cubierto con lechuga, tomate y cebolla roja en un pan brioche. Servido con papas fritas. Extras: Tocino, Champiñones, Americano, Suizo, provolone, cheddar, bleu desmoronado. ($0.50-$0.75 cada uno)
$10.00
Servido con mostaza miel y papas fritas.
$9.00
$3.00
$3.00
$4.00
$5.00
$5.00
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$1.00
$1.00
$1.00
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Mezcla de lechugas, Nueces tostadas, Uvas rojas, Queso azul desmoronado, Vinagreta de dijón de la casa.
$6.00
Lechuga romana, Aderezo César hecho en casa, Queso asiago rallado, Crutones de ajo.
$5.00
Lechugas orgánicas de Sunset Hill Farm (Newport, NY), Zanahoria, Rábano, Tomate cherry, Pepino, Vinagreta de sésamo y miso.
$7.00
Selección del chef de quesos artesanales, Mostaza picante de la casa, Uvas, Crostini.
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Ingredientes a elección del chef, Chips de pita horneados, Bastones de verdura.
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Tomates heirloom locales, Queso de cabra, Hierbas frescas.
$7.00
Empanizado con panko, salsa tailandesa de chile dulce, Piña a la parrilla, Cilantro, Lima fresca.
$9.00
Pasta orecchiette, Tomates heirloom, Ajo, Albahaca fresca, Crema de queso de cabra.
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Arroz arborio, pimientos rellenos de alcaparras, albahaca y tomate seco, Verduras salteadas, Beurre blanc de tomate chamuscado.
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Salmón del Atlántico glaseado con miso, Risotto de asiago, Verduras salteadas, Chutney de chile rojo.
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Callos de hacha sellados, Papas fingerling rostizadas, Relish de tomate heirloom, Jus de limón.
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Dos medallones de filet a la parrilla, Papas fingerling rostizadas, Verduras salteadas, Jarabe de vino Oporto.
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Pechuga de pollo con hueso, Queso de cabra con hierbas, Risotto de asiago, Ensalada de rúcula y rábano, Reducción balsámica.
$23.00
Pechuga de pato rostizada, Lechugas de Sunset Hill Farms, Ensalada de quinoa y verduras, Arándanos secos, Vinagreta de frambuesa.
$25.00
Flat iron a la parrilla con hierbas, Papas fingerling rostizadas, Verduras salteadas, Beurre blanc de pimienta verde y tomate chamuscado.
$26.00
$1.75
$2.50
$3.00
$3.00
$3.50
$2.00
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$3.00
$2.75
$6.00
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$7.00
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$5.50
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$7.50
$7.00
$7.50
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$8.00
$8.00
$6.50
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$5.00
$6.00
$6.00
$5.50
$6.00
Cubierto con ganache de chocolate. Servido con un coulis de piña
$6.00
Natilla de vainilla aterciopelada con una capa crujiente de azúcar caramelizada
$6.00
Bizcochos soletilla empapados en espresso con capas de mascarpone, espolvoreados con cocoa
$6.00
Cheesecake estilo Nueva York con salsa de frambuesa y crema batida
$6.00
Brownie casero servido caliente con hojuelas de coco, salsa de chocolate blanco, helado de vainilla y crema batida
$6.00
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Empire Brewing Co. Syracuse
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Middle Ages Brewing Co. Syracuse
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Agua Mineral con Gas
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Agua de Manantial Gasificada
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Arándano, Naranja, Tomate, Piña, Toronja Ruby Red
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Agregue su sabor o licor favorito
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Cuerpo medio con notas de ciruela, toque de cocoa, taninos suaves
$6.50
Sabores a cereza y frambuesa, suave, sedoso
$9.00
Picante, frutos rojos y hierbas. Bien equilibrado
$7.50
Cuerpo medio, frutos rojos maduros, especias y pimienta negra, final suave
$7.50
Bien equilibrado, seco, con cuerpo y final de bayas
$6.50
Cereza jammy, frutas oscuras y especias, final aterciopelado
$8.00
Seco, cuerpo medio, terroso
$14.00
Sabores a manzana, melón y cítricos, roble medio
$6.50
Cuerpo ligero, sabores a manzana verde y cítricos
$7.50
Sabores a toronja, frutas tropicales y limoncillo
$9.00
Semiseco, toque de durazno, albaricoque y pera
$8.00
Vino blush dulce, ligero y refrescante
$6.00
Cuerpo ligero, aromas a madreselva, toques de azahar y albaricoques secos
$7.00
Espumoso, predominancia de frutas, sabores a durazno y almendra
$7.00
$24.00
$28.00
$30.00
$32.00
$32.00
$38.00
$28.00
$30.00
$38.00
$48.00
$28.00
$30.00
$34.00
$34.00
$50.00
(100% Fingerlakes) - semiseco
$30.00
seco
$32.00
$33.00
seco
$34.00
$40.00
dulzor medio
$24.00
semiseco
$26.00
dulce
$30.00
$22.00
$22.00
$22.00
$24.00
seco
$26.00
$26.00
$34.00
$35.00
$36.00
$80.00
$80.00
$24.00
$30.00
$32.00
$45.00
$50.00
$52.00
$60.00
$24.00
$28.00
cultivado orgánicamente
$32.00
$75.00
$28.00
$60.00
$30.00
$34.00
$36.00
$40.00
$45.00
$65.00
$25.00
$30.00
$32.00
$35.00
$36.00
$26.00
$28.00
$28.00
$34.00
$14.00
$28.00
$28.00
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