15 minEnvío $7.00
Oklahoma City, OK
5 huevos esponjosos con su elección de dos de los siguientes
$8.00
Cinco claras de huevo con hierbas frescas y espárragos. Servido con tomates rebanados
$9.00
Boursin, salmón ahumado, cebolla y espárragos
$13.00
Omelette abierta con camarones, tomates secos y pesto
$10.00
Pavo, jamón, tocino, lechuga, tomate y ranch envueltos en una tortilla de trigo
$10.00
Servido en baguette o en croissant
$10.00
Servido abierto con pechuga de pollo, aguacate, tocino, champiñones y cebolla cubierto con provolone fundido
$12.00
Berenjena rostizada, tomate, pimiento rojo, espinaca, pesto, champiñón portobello, cebollas caramelizadas y queso suizo en pan focaccia tostado
$10.00
Sourdough abierto cubierto con cebolla salteada, jalapeños, dos huevos fritos y ranch de chipotle
$13.00
Queso de cabra envuelto en phyllo con papas sobre mezcla de hojas verdes con nueces rostizadas y vinagreta balsámica
$10.00
Tomates, almendras y corazones de alcachofa cubiertos con gorgonzola y vinagreta balsámica sobre lechuga romana
$14.00
Pechuga de pollo picada mezclada con nuez y apio, aderezo de mayo sobre lechuga chiffonade, tomates picados, pepinos rebanados y vinagreta de hierbas
$10.00
Lechuga romana picada con parmesano, tomates uva y nuestro aderezo sin huevo
El precio varía
Sobre lechuga romana con pechuga de pollo a la parrilla, cebolla salteada, papas, queso azul gorgonzola
$12.00
Huevos revueltos con jamón, tocino y queso suizo en un croissant caliente
$8.00
Dos pancakes, dos huevos y dos tiras de tocino
$8.00
Jamón, tocino, huevos revueltos, queso suizo, salsa picante en tortilla de trigo
$8.00
El "monsieur", un sándwich de jamón y queso suizo gratinado con bechamel
$10.00
Igual que el anterior y coronado con dos huevos estrellados
$12.00
Con tres tiras de tocino o dos hamburguesas de salchicha
$8.00
Servido sobre cebolla y papas salteadas con dos huevos al gusto
$22.00
Florentine vegetariano, espinaca y tomate
$10.00
Un New York strip a la parrilla servido con dos huevos
$25.00
Crepes con chalotas y champiñones en salsa de crema de chablis
$14.00
Relleno de champiñones variados salteados a la percillade y huevo poché
$7.00
Crepes con espinaca y tocino, coronados con holandesa, dos salchichas de pollo y manzana a la parrilla, y un huevo poché
$12.00
Bistec de jamón ahumado
$10.00
Salmón noruego ahumado en frío
$12.00
$11.00
Corazón de alcachofa salteado y espinaca al vapor
$10.00
Aguacate negro con tres camarones a la parrilla
$12.00
Milk punch (ron oscuro o brandy), screwdriver
$6.50
$6.50
Espumoso
$7.00
"Champagne" (espumoso) y jugo de naranja
El precio varía · Personalizable
$3.75
$6.00
"Champagne" (espumoso) nacional y jugo de naranja
$2.00
$6.00
Con fresas o arándanos en almíbar y crema batida
$8.00
Grado A ámbar oscuro
$2.00
$3.50
$6.00
$7.00
$7.00
Con fresas y crema batida
$7.00
Plátanos y crema batida
$8.00
$13.00
$11.00
$11.00
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
Berenjena asada, tomate, pimiento rojo, espinaca, pesto, hongo portobello, cebolla caramelizada y queso suizo en pan focaccia tostado
$10.00
Servido abierto con res salteada, cebolla, champiñones, ajo, queso suizo y provolone fundidos sobre pan de masa madre
$14.00
Roast beef en pan suave con provolone, au jus y una guarnición de rábano picante
$12.00
El "monsieur" abierto con jamón gratinado, queso suizo y bechamel
$10.00
Igual que el anterior con dos huevos estrellados
$12.00
Pavo, jamón, tocino, lechuga y tomate con aderezo ranch, enrollado en tortilla de trigo integral
$10.00
Pollo asado, mozzarella fresca, tomate y pesto en pan de masa madre untado con aceite de oliva
$10.00
Servida en croissant, pan suave o trigo integral
$10.00
Omelette Bistro, un omelette esponjoso de tres huevos con espinaca, jamón y queso suizo
$11.00
Boursin, salmón ahumado, cebolla y espárragos
$13.00
Crema de queso suizo y chardonnay
$12.00
Champiñones salteados, ajo, almendras tostadas, queso azul, vino blanco y crema
$16.00
Trozos de res cocinados a fuego lento en salsa de vino tinto y champiñones con zanahorias y cebollas
$20.00
Solo sazonado
$30.00
Sellado, flambeado con marsala y glaseado de ternera, y terminado con queso gorgonzola y un hongo portobello asado
$35.00
Rebozado en pimienta negra, sellado, flambeado con cognac y terminado con glaseado de ternera y un toque de crema
$35.00
A la parrilla y coronado con una suave salsa bearnaise
$35.00
Con foie gras cortado finamente terminado en demi-glace de ternera y vino tinto
$45.00
Filete de 4 oz sellado
$20.00
$3.00
$3.00
$4.00
$4.00
$4.00
$5.00
Servido con papas fritas, ejotes salteados y tomate asado
El precio varía · Personalizable
Servido con ejotes y risotto, glaseado de pato con tomate, naranja y jerez, y coronado con girasol tostado
$26.00
Asado con costra de dijon, ajo y hierbas, y terminado con glaseado de cabernet guarnecido con puré de papas, ratatouille, ejotes salteados y tomate asado
El precio varía · Personalizable
Sellada en costra de nuez, coronada con mantequilla de medallón de lima y estragón, y guarnecida con arroz jazmín al vapor, ratatouille y espárragos al vapor
El precio varía · Personalizable
Dos crepes fritos con pollo, champiñones y chalotas, con crema de chardonnay y puré de papas, ratatouille, ejotes salteados y tomate asado
El precio varía · Personalizable
Pollo horneado con aceitunas, ajo, prosciutto, chalotas, tomates y hierbas frescas. Servido con cuscús
$21.00
Con nuestra preparación diaria
El precio varía · Personalizable
Mezcla de lechugas, tomates, pepinos, rábanos y uvas rojas
$4.50
Tomates, almendras, corazones de alcachofa, gorgonzola y vinagreta balsámica sobre lechuga romana
$14.00
Corazones de alcachofa, rábanos, lentejas, pepinos, tomates, espárragos, zanahorias ralladas y un toque de vinagreta de hierbas de la casa
$11.00
Pechuga de pollo en cubos mezclada con nueces, apio y aderezo de mayonesa sobre una chiffonade de lechuga, tomates en cubos, pepinos rebanados y vinagreta de hierbas
$10.00
Lechuga romana picada con queso parmesano, tomates uva y nuestro aderezo sin huevo
El precio varía · Personalizable
Envuelto en masa phyllo con romero y papas sobre mezcla de lechugas con nueces pecán tostadas y vinagreta balsámica
El precio varía · Personalizable
Sobre lechuga romana con una pechuga de pollo a la parrilla, cebollas y papas salteadas, y queso azul gorgonzola
$12.00
Sourdough abierta cubierta con cebollas salteadas, jalapeños, dos huevos fritos y ranch de chipotle
$13.00
Tocineta ahumada de madera de manzana y cheddar
$11.00
Puré de ajo rostizado y queso azul gorgonzola
$11.00
Costra de nuez pecán cubierta con miel de Oklahoma, servida con tostadas redondas, albaricoques secos picados, arándanos y pasas
$9.00
Cebolla, semillas de girasol tostadas y un aderezo provenzal
$9.00
Salmón ahumado, saucisson, paté, queso y aceitunas servidos sobre tostadas al ajo
$10.00
Servido con mantequilla fundida de limón y eneldo
$13.00
Estilo carpaccio, infusionado con aceite de chile y limón, servido con cebollas picadas, alcaparras y tostadas redondas
$14.00
Servido con tostada redonda y condimentos
$9.00
con conservas de higo misión negro y tostadas
$15.00
con camarones y aguacate
$11.00
Servido en mantequilla de hierbas, ajo y limón
$9.00
Solomillo picado frío preparado tradicionalmente
$13.00
Tres Quesos con uvas y nueces pecán tostadas
$10.00
Salami Genoa, rillette, prosciutto y jamón serrano, saucisson y condimentos
$19.00
Servido con bastones de vegetales y tostadas redondas
$8.00
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El precio varía · Personalizable
$34.00
$34.00
$34.00
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
$38.00
$38.00
$27.00
$38.00
$26.00
$38.00
$28.00
$28.00
$28.00
$28.00
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El precio varía · Personalizable
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El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
$15.00
$19.00
$14.00
$15.00
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