Golden Valley Brewery

15 minEnvío $7.00

Beaverton, OR · Pedido mínimo $10.00

Filet Mignon

$34.95

Rib Eye

$30.95

New York

$29.95

Top Sirloin

$25.95

Platón de Mariscos

$21.95

Chuleta de Cerdo Glaseada con Whiskey

$19.95

Camarones al Curry Rojo

$19.95

Langostinos del Océano Fritos

$19.95

Aperitivos y Platos Ligeros

Dip de Espinacas y Alcachofas

hecho en casa, servido caliente con chips de tortilla crujientes, tomates picados y queso parmesano.

$10.95

Plato de Salchicha y Queso G.v.

elección de dos salchichas de la casa: andouille, bierwurst o munich con cheddar chipotle, cheddar blanco tillamook y dos mostazas de la casa.

$10.95

Ostras Frescas del Pacífico

ostras frescas de la bahía del noroeste del pacífico empanizadas a mano y fritas en sartén hasta quedar crujientes y doradas. servidas con salsas de alcaparras al limón y cocktail.

$11.50

Brochetas de Filete Angus Springs

puntas de filete de rancho angus springs totalmente naturales asadas al carbón con cebollas y pimientos dulces. servidas con nuestra salsa gorgonzola.

$11.95

Super Club Quesadilla

una torre triple de tortillas en capas con dos quesos, pollo ahumado de la casa, tomates picados y tocino pimienta. servida con salsa hecha en casa, frijoles negros de la cervecería y crema agria.

$9.95

Plato Mediterráneo

hummus hecho en casa, baba ganoush, pimientos peppadews, aceitunas mixtas, salami de hinojo, capicola, queso feta y salsa de mostaza y cerveza servida con pan pita.

$10.95

Portobello Relleno

champiñón portobello asado relleno de champiñones picados, pimientos rojos asados y gorgonzola. servido con chimichurri de aguacate y poblano, crostini de ajo y hojas verdes baby

$9.95

Aros de Cebolla Rebozados en Cerveza

aros de cebolla crujientes servidos calientes con una guarnición de nuestra salsa de cebolla caramelizada hecha en casa.

$9.95

Nachos G.v. Mundialmente Famosos

una montaña de chips de tortilla crujientes en capas con quesos pepperjack y cheddar, tomates picados, aceitunas negras, cebollas verdes, salsa hecha en casa, frijoles negros de la cervecería y crema agria.

$10.95

Aperitivos y Platos Ligeros - Toppings

Guacamole

$2.95

Pollo Ahumado de la Casa

$3.95

Chili St. Johns Stout

$3.95

Camarones de Oregon Bay

$4.50

Sopa y Ensalada Caseras

Sopa del Día

El precio varía · Personalizable

Combos de Sopa y 1/2 Sándwich

elija entre jamón curado con miel, pechuga de pavo ahumada con miel y mezquite o pastrami con queso cheddar, havarti o provolone. servido en su elección de pan de masa madre, centeno negro ácido o trigo integral con lechuga y tomate.

El precio varía · Personalizable

Chili G.v. Stout

El precio varía · Personalizable

Ensalada de la Casa

mezcla de hojas verdes frescas adornadas con su elección de nuestros aderezos hechos en casa: vinagreta balsámica, ranch, queso azul de oregón, miel-dijon o thousand island.

$4.75

Ensalada César Lateral

lechuga romana crujiente mezclada con aderezo césar cremoso, queso parmesano, crotones de hierbas hechos en casa y una rodaja de limón.

$5.25

Ensaladas Garden Fresh

Ensalada César G.v.

lechuga romana crujiente mezclada con aderezo césar cremoso, queso parmesano, crotones de hierbas hechos en casa y una rodaja de limón.

$9.25

Ensalada de Espinacas Baby

tiernas hojas de espinaca baby mezcladas en nuestra vinagreta de limón. adornadas con corazones de alcachofa, tomates, cebollas rojas asadas y queso feta.

$9.95

Ensalada Maccobb

mezcla de hojas verdes frescas cubiertas con pavo ahumado picado, tocino pimienta, tomates frescos, trozos de queso azul de oregón, huevo duro, aceitunas negras y cebollas encurtidas. servida con aderezo de queso azul de oregón hecho en casa.

$11.95

Ensalada de Pollo Toscano y Albaricoque con Nuez

mezcla de hojas verdes frescas mezcladas con aderezo miel-dijon, albaricoques secos, cebolla roja, nueces especiadas, queso feta y cubierta con una pechuga de pollo toscano asada.

$11.95

Corazón de Romana con Camarones de la Bahía de Oregón

cuña de corazón de lechuga romana crujiente rociada con nuestro aderezo cremoso de pepino y eneldo y cubierta con tomates secos, alcaparras, pimiento rojo, almendras tostadas y camarones de la bahía de oregón.

$12.95

Ensalada de Arrachera a la Parrilla

filete de falda de res de rancho angus springs natural marinado, asado al carbón y cortado en rebanadas finas. servido sobre corazón de romana a la parrilla con nuestro aderezo césar, pimientos rojos asados, cebollas rojas balsámicas, aceitunas kalamata y queso parmesano.

$13.95

Ensalada Griega

pepinillos marinados, tomates, aceitunas kalamata, cebolla roja, albahaca, corazones de alcachofa y tomates secos cubiertos con queso feta. servido sobre una cama de lechuga romana mezclada con aderezo de vinagreta de limón.

$10.95

Ensaladas Frescas del Jardín - Topping

Queso Azul de Oregón o Feta

$2.95

Pollo Ahumado de la Casa

$3.95

Camarones de Oregon Bay

$4.50

Pollo a la Parrilla Toscano

$4.95

Platos Fuertes Golden Valley

Chuleta de Cerdo Glaseada con Whiskey

chuleta de cerdo con hueso de 12 oz de carlton farms a la parrilla con un glaseado de whiskey pendleton y melaza. servida con puré de papas con cheddar blanco y cebollín y verduras frescas.

$19.95

Camarones al Curry Rojo

langostinos blancos mexicanos salteados en una salsa de coco y curry rojo con pimientos, zanahorias, cebollas rojas, piña y cebolla verde servidos alrededor de arroz basmati cubierto con un chutney de piña.

$19.95

Platón de Mariscos

langostinos blancos mexicanos, bacalao de alaska y ostras frescas de la bahía del noroeste del pacífico empanizados a mano y fritos hasta quedar crujientes y dorados. servidos con salsas de alcaparras al limón y cocktail, ensalada de col lombarda y papas fritas.

$21.95

Langostinos del Océano Fritos

langostinos blancos mexicanos empanizados a mano y fritos hasta quedar crujientes y dorados. servidos con salsa cocktail, papas fritas y ensalada de col lombarda.

$19.95

Pastel de Pollo

pechuga de pollo asada cocinada a fuego lento en velouté de tomillo con zanahorias, apio, champiñones y calabacín en una corteza de hojaldre recién horneada.

$14.95

Champiñón Portobello Vegetariano

sombrero de champiñón portobello asado relleno de pimientos rojos asados, albahaca y queso gorgonzola. servido con polenta de parmesano a la parrilla, chimichurri de aguacate-poblano y verduras frescas.

$14.95

Ostras Frescas del Pacífico

ostras frescas de la bahía del noroeste del pacífico empanizadas a mano y fritas en sartén hasta quedar crujientes y doradas. servidas con salsas de alcaparras al limón y cocktail, papas fritas y ensalada de col lombarda.

$17.95

Sándwiches Superbos

Cerdo BBQ G.v.

cerdo desmenuzado de carlton farms cocinado a fuego lento en salsa bbq red thistle. servido en un pan brioche fresco con cebollas caramelizadas.

$9.50

Sándwich de Cerdo Bavaro

cerdo desmenuzado de carlton farms hecho en casa servido en pan de masa madre a la parrilla con chucrut, queso provolone y aderezo ranch.

$9.95

Jamón a la Parrilla y Havarti en Pan de Centeno

jamón curado con miel servido en pan de centeno negro ácido a la parrilla con havarti y salsa de mostaza de la casa.

$8.95

Club de Jamón y Pavo G.v.

un sándwich de tres pisos en capas con jamón curado con miel, pechuga de pavo miel-mezquite, tocino pimienta, quesos havarti y cheddar, lechuga, tomate y mayonesa en pan de huevo tostado.

$10.95

La Gardenburger Original

la hamburguesa vegetal de oregón con queso provolone, champiñones salteados, pesto, aguacate, lechuga, tomate y cebollas rojas en un pan kaiser tostado.

$10.95

Ostras del Pacífico Fritas en Sartén

ostras frescas de la bahía del noroeste del pacífico empanizadas a mano y fritas en sartén hasta quedar crujientes y doradas. servidas con salsa de alcaparras al limón en un pan kaiser tostado.

$10.95

Hoagie de Salchicha G.v.

nuestras salchichas están hechas frescas con nuestras propias recetas. su elección de salchicha munich bockwurst, andouille estilo louisiana o bierwurst asada a la llama y servida en un pan hoagie tostado con pimientos a la parrilla, cebollas y nuestra salsa de mostaza de la casa.

$9.95

Sándwich Reuben de pastrami

pastrami cortado finamente apilado en pan de centeno negro ácido a la parrilla con chucrut, salsa de mostaza y cerveza y queso provolone.

$9.95

Sándwich de bistec de sirloin

filete de sirloin de rancho angus springs natural marinado con mermelada de cebolla roja, tomate, pimientos peppadews, rúcula orgánica y salsa de rábano picante en una focaccia tostada.

$13.95

Sándwich de Bacalao de Alaska

filete de bacalao de alaska empanizado con panko con chimichurri de aguacate-poblano, tomate y lechuga rallada en una focaccia de limón tostada.

$10.95

Vegetariana Mediterránea

focaccia de aceitunas kalamata tostada servida con verduras de temporada a la parrilla, pesto, feta, tomates y lechuga.

$10.95

Sándwiches Superbos - Sándwiches de Pollo

Sándwich de Pollo Toscano

pechuga de pollo deshuesada marinada en aceite de oliva, ajo y hierbas frescas, asada y servida en focaccia de aceitunas kalamata tostada con alioli de pimiento rojo asado, queso cheddar blanco tillamook, rúcula orgánica, tomate y cebolla roja.

$10.95

Sándwich de Pollo BBQ Red Thistle

pechuga de pollo deshuesada marinada y a la parrilla, cubierta con salsa bbq red thistle, queso cheddar blanco tillamook, cebollas crujientes y servida en un pan kaiser tostado.

$10.25

Pollo Cajun

pechuga de pollo deshuesada marinada recubierta de especias cajún y sellada en sartén, cubierta con mantequilla de chile y naranja, queso pepperjack fundido, chile verde asado y cebolla con chile rojo crujiente en un pan kaiser tostado.

$10.25

Pasta

Fettuccine Alfredo

pasta fettuccine en una rica salsa alfredo de la casa con ajo cubierta con queso parmesano.

$11.95

Primavera

verduras frescas de temporada.

$12.95

Farfalle de Langostinos

langostinos blancos mexicanos salteados con pasta bow tie, champiñones, cebollas y pimientos en una rica salsa de tomate y jerez.

$17.95

Manicotti de Pollo y Espinaca

pollo asado al horno mezclado con espinacas cremosas y corazones de alcachofa, quesos mozzarella y parmesano, y enrollado en láminas de pasta fresca. Bañado con nuestras salsas marinara y alfredo caseras y servido con verduras frescas.

$14.95

Pasta de Pollo estilo Moscú

pollo ahumado en casa salteado con pimientos, cebollas balsámicas, champiñones y pimientos peppadews, mezclado con fettuccine en una salsa cremosa de tomate y vodka.

$15.95

Ravioles de Temporada

consulte la hoja de especiales diarios para la selección del chef.

El precio varía

Pasta - Complementos para Pasta

Pollo Ahumado de la Casa

$3.95

Pollo a la Parrilla Toscano

$4.95

Camarones de Oregon Bay

$4.50

Hamburguesas Artesanales

The Brewpub

El precio varía · Personalizable

Ragen Cajun

sellado a la sartén con sazonadores cajún, mayonesa de chipotle y queso pepperjack.

$9.95

Wowsa Yowsa

champiñones portobello a la parrilla, pimientos rojos asados y queso azul de Oregón.

$10.95

Blackened Bleu

sellado a la sartén con sazonadores cajún y cubierto con queso azul de Oregón y tocino con pimienta.

$10.95

The G-v-b-b-b-q

queso cheddar blanco Tillamook, salsa bbq Red Thistle, tocino con pimienta y cebollas caramelizadas.

$10.75

Hamburguesas Artesanales - Mondo Burgers

Hardy Havarti

con aguacate, jamón curado con miel, champiñones, havarti, lechuga rallada, tomates, con alioli de pimiento rojo asado y cebollas rojas.

$11.95

Mary Melt

con quesos pepperjack y havarti derretidos, tocino, cebolla roja a la parrilla, tomate, lechuga de hoja roja y salsa thousand island.

$11.95

G.v. Stout Chili Burger

bañada en g.v. stout y cubierta con cebollas verdes, queso pepperjack rallado y queso cheddar.

$11.75

Cortes de Carne

Top Sirloin

filete de sirloin center cut de 10 oz. asado.

$25.95

Rib Eye

rib eye de 12 oz. asado, perfectamente marmoleado para derretirse en su boca.

$30.95

New York

filete de New York de 10 oz. asado, tierno, jugoso y lleno de sabor.

$29.95

Filet Mignon

filete mignon de corte prime de 8 oz. asado; el rey de los cortes envuelto en tocino con pimienta.

$34.95

Prime Rib Tostado Lentamente los Viernes y Sábados por la Noche

prime rib choice todo natural Misty Isle incrustado con hierbas, ajo, pimienta quebrada y sal.

El precio varía · Personalizable

Cortes de Carne - Mejore su Corte

Queso Azul de Oregón y Mantequilla de Jalapeño

$2.95

Pasta de Ajo Asado y Aros de Cebolla Rebozados en Cerveza

$2.95

Sellado con Costra de Pimienta Negra

cubierto con salsa marsala y jugos de la sartén

$2.95

Champiñones Asados de Oregón, Cebollas Verdes y Salsa Gorgonzola

$2.95

Favoritos de la Cervecería

Fish & Chips de Bacalao de Alaska

¡el mejor fish & chips de Oregón! bacalao de Alaska empanizado a mano y frito hasta quedar crujiente y dorado. servido con salsa de alcaparras y limón, papas fritas y ensalada de col lombarda.

$14.95

Pollo Toscano

pechuga de pollo deshuesada marinada, asada y cubierta con chimichurri de aguacate y poblano, champiñones portobello, pimientos rojos asados y cebolla verde. servido con polenta de parmesano a la parrilla y verduras frescas.

$15.95

G.v. Pork Schnitzel

lomo de cerdo Carlton Farms empanizado a mano y sellado en sartén con vino blanco, alcaparras y mantequilla dulce. servido con puré de papas con cheddar blanco y cebollín y col lombarda braseada.

$14.95

Salchichas y Puré

todas nuestras salchichas están hechas frescas con nuestras propias recetas. su elección de dos salchichas: munich bockwurst a la parrilla, andouille estilo louisiana o bierwurst. servido con puré de papas con suero de leche y col lombarda braseada.

El precio varía · Personalizable

Información del restaurante

Dirección

1520 NW Bethany Blvd
Beaverton, OR 97006

Teléfono

5039721599

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