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Bend, OR
Delicioso. Cerdo desmenuzado, la famosa salsa BBQ y queso Cheddar sobre papas fritas crujientes.
$13.00 · Personalizable
Bañadas en salsa BBQ o buffalo y servidas con aderezo de queso azul o ranch para sumergir.
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Para quienes desean un manjar ahumado que no sea frito. Estos llevan un frotado de especias y se sirven calientes del ahumador, luego se bañan en salsa Original, Cat’s Meow o Buffalo. Servidos con ranch o queso azul para sumergir.
$10.25 · Personalizable
Tiras de pechuga de pollo servidas con mostaza miel o aderezo ranch para sumergir.
$12.00 · Personalizable
Un favorito del sur... quimbombó fresco picado, empanizado y frito rápidamente. Pruébelo con BBQ, mostaza miel o ranch.
$10.00 · Personalizable
Hecho con amor... preparado con cebollas dulces jumbo, empanizadas y fritas hasta alcanzar la perfección crujiente.
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Sustancioso, sabroso y servido con queso, cebollas picadas, crema agria y pan de maíz.
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Trozos de brisket húmedo ahumados dos veces y terminados en nuestra salsa BBQ original. ¡Tenga una servilleta extra a la mano!
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Pollo ahumado en un caldo sabroso con verduras y fideos.
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Lechuga romana, zanahorias, cebollas, crotones y tomates con el aderezo de su elección.
$11.00 · Personalizable
Corazones de lechuga romana frescos y crujientes, parmesano rallado y crotones mezclados con Caesar cremoso.
$11.00 · Personalizable
Tiras de pollo ligeramente fritas mezcladas con salsa picante de alitas sobre una cama de corazones de lechuga romana crujientes, topped con tomates, crotones y queso parmesano. Aderezo de queso azul o ranch.
$15.00 · Personalizable
Certified Angus Beef mezclada con tocino picado, queso cheddar rallado y condimentos especiales. ¡Cocinado a su gusto!
$15.00 · Personalizable
Opción sin carne, picante y deliciosa
$11.00 · Personalizable
Brisket de Certified Angus Beef ahumado, tierno y rebanado, apilado y topped con salsa barbacoa.
$15.00 · Personalizable
$3.50
$3.50
$3.50
$3.50
$3.50
$3.00
$3.50 · Personalizable
$4.75 · Personalizable
$4.00
$4.00
$4.00 · Personalizable
$4.00 · Personalizable
$6.00 · Personalizable
$6.00 · Personalizable
$6.00 · Personalizable
$6.00 · Personalizable
$7.00 · Personalizable
$6.50 · Personalizable
$6.50 · Personalizable
$6.00 · Personalizable
$7.00 · Personalizable
$7.00 · Personalizable
Corazones de lechuga romana frescos y crujientes, parmesano rallado, crotones caseros mezclados con nuestro propio Caesar cremoso.
$7.25 · Personalizable
Tiras de pollo ligeramente fritas mezcladas con nuestra salsa PICANTE de alitas sobre una cama de corazones de lechuga romana crujientes, topped con tomates, crotones y queso parmesano. Aderezo de queso azul o ranch |
$12.25 · Personalizable
Nuestro cerdo ahumado natural, magro y tierno, apilado y topped con nuestra galardonada salsa barbacoa. Pruébelo al "Estilo Memphis" con ensalada de col en el sándwich...a
$10.75 · Personalizable
Brisket de Certified Angus Beef® ahumado, tierno y rebanado, apilado y topped con nuestra famosa salsa barbacoa. Su elección de Magro (rebanado) o Húmedo (picado).
$12.00 · Personalizable
Nuestro pollo ahumado, tierno y jugoso, desmenuzado al momento y bañado con la salsa de Baldy’s.
$12.00 · Personalizable
Porciones generosas tanto de cerdo como de res, servidas sin pan (open-face). |
$13.25 · Personalizable
Opción sin carne, picante y deliciosa.
$10.25 · Personalizable
Nuestra especialidad. Costillas de cerdo baby back que se deshacen del hueso. Con el frotado de especias de Baldy’s... ahumadas lentamente... luego bañadas en nuestra galardonada salsa y terminadas a la parrilla.
$19.99 · Personalizable
Nuestra especialidad. Costillas de cerdo baby back que se deshacen del hueso. Con el frotado de especias de Baldy’s... ahumadas lentamente... luego bañadas en nuestra galardonada salsa y terminadas a la parrilla.
$14.75 · Personalizable
Brisket de Certified Angus Beef® frotado y ahumado a la perfección, topped con nuestra salsa BBQ
$16.75 · Personalizable
Ahumado durante horas sobre maderas duras seleccionadas hasta quedar tierno y jugoso.
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Un poco de lo mejor de nosotros... rack completo de costillas baby back, cerdo desmenuzado, brisket de res y medio pollo ahumado. Servido con su elección de cuatro Guarniciones Blue Ribbon. (Sin sustituciones). ¡Un verdadero festín! Sirve de 3-4 personas.
$48.00 · Personalizable
Comenzamos con el cheddar Flagship de Beecher’s y terminamos con el cheddar ahumado de Tillamook, luego topped con migas de pan.
$11.00 · Personalizable
Un tazón de bondad: elección de papas au gratin o puré en el fondo, luego frijoles horneados, seguido de una capa de cerdo desmenuzado, ensalada de col arriba y finalmente bañado con la salsa de Baldy’s.
$12.00 · Personalizable
$1.99
$1.99
$1.99
$2.29
$1.99
$1.99
$1.99
$1.99
$1.99
$1.99
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Helado de vainilla sobre un brownie fudgy de Ghirardelli. Terminado con salsa de chocolate y crema batida.
$7.50
Bondad a la antigua.
$5.00
$3.00
$3.50
$3.00
$4.75
$2.00
$3.50
$3.50
$3.50
$3.50
$3.50
$3.75
$3.50
$3.50
$3.50
$3.50
$3.50
$6.50 · Personalizable
$5.00 · Personalizable
$5.00 · Personalizable
$5.00 · Personalizable
$5.00 · Personalizable
$5.50 · Personalizable
$5.00 · Personalizable
Sirve 6-8: 2 racks de costillas, 2 pollos enteros cortados en cuartos, 1 lb de Brisket de Res y Cerdo Desmenuzado, 1 cuarto de Au Gratins, Ensalada de Col y Frijoles, 8 pzas de pan de maíz, 16 oz de Salsa BBQ
$146.00 · Personalizable
Sirve 14-16: 4 Racks de Costillas, 2 Pollos Enteros cortados en cuartos, 2 lbs de Brisket y Cerdo Desmenuzado, 2 cuartos de Au Gratins, Ensalada de Col y Frijoles, 14 pzas de Pan de Maíz, 32 onzas de Salsa BBQ
$292.00 · Personalizable
Sirve 24-28: 8 Racks Completos de Costillas, 3 pollos enteros cortados en cuartos, 4 lbs de Brisket y Cerdo Desmenuzado, 4 cuartos de Au Gratins, Ensalada de Col y Frijoles, 28 pzas de pan de maíz, 32 onzas de salsa BBQ
$559.00 · Personalizable
Sirve de 2-4 personas: 1 pollo entero troceado, 1 pinta de frijoles y ensalada de col, 4 trozos de pan de maíz, 8 onzas de salsa BBQ
$40.00 · Personalizable
Sirve de 4-6 personas: 2 pollos enteros troceados, 1 cuarto de AuGratins, frijoles y ensalada de col, 8 trozos de pan de maíz, 16 onzas de salsa BBQ
$82.00 · Personalizable
Sirve de 4-6 personas: 3 costillares, 1 cuarto de frijoles horneados y ensalada de col, 6 trozos de pan de maíz, 8 onzas de salsa BBQ
$83.00 · Personalizable
Sirve de 6-8 personas: 4 costillares, 1 cuarto de Au Gratins, ensalada de col y frijoles, 8 trozos de pan de maíz, 16 onzas de salsa BBQ
$133.00 · Personalizable
Sirve de 8-10 personas: 5 costillares, 2 cuartos de frijoles y ensalada de col, 10 trozos de pan de maíz, 16 onzas de salsa BBQ
$213.00 · Personalizable
Sirve de 12-16 personas: 7 costillares, 2 cuartos de AuGratins, frijoles y ensalada de col, 14 trozos de pan de maíz, 16 onzas de salsa BBQ
$296.00 · Personalizable
$7.50
$6.50
$5.75
$18.00 · Personalizable
$5.75
Margarita recién exprimida
$8.00 · Personalizable
$8.00 · Personalizable
Vodka y toronja recién exprimida
$8.00 · Personalizable
$8.00 · Personalizable
$6.00 · Personalizable
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