Bo & Vine Burger Bar Eugene

15 minEnvío $7.00

Eugene, OR

Pitmaster

$20.30

Wing and a Prayer

$19.70

Pollo Pesto

$19.10

Willamette

$19.10

Sweet Caroline

$18.40

Wrangler

$18.40

Mad Hawaiian

$18.40

O Canada

$18.40

Niños

Lil' Slider

carne Angus alimentada con pasto, queso cheddar Tillamook, ketchup, lechuga

$8.80

Birdie

tiras de pollo fritas o a la parrilla de la casa, ranch de la casa

$11.50

Bebidas

Jugo de manzana (10 oz)

$2.60

Kombucha (botella de 14 oz)

Brew Dr. Kombucha es kombucha orgánica 100% cruda elaborada por una compañía de té.

$5.10

Leche

$2.60

Jugo de naranja (10 oz)

$2.60

Vegetales Verdes

綾 Crea tu propia ensalada

Elige entre una selección de ingredientes frescos, preparados a tu gusto.

$14.00

Ensalada BBQ Ranch

mezcla de lechugas, salsa de maíz de la casa, tocino ahumado picado, aguacate rebanada, queso cheddar Tillamook, ranch de la casa, toque de salsa BBQ de Adam

$17.80

Ensalada César

mezcla de primavera, parmesano fresco, crotones sazonados, aderezo Caesar de la casa

$15.20

Ensalada Vine

mezcla de lechugas, tomate picado, pepino rebanada, cebolla, vinagreta de jerez de la casa

$14.00

Ensalada Chef

mezcla de lechugas, jamón picado, cebolla, pepino, tomate, queso cheddar Tillamook, queso azul desmoronado, aderezo de queso azul de la casa

$16.50

Sándwiches de Pollo

Bell Ringer

tocino ahumado, ensalada de col con jalapeño y cilantro de la casa, mayonesa sriracha de la casa, queso pepper jack Tillamook, tomate

$17.80

Pollo Pesto

pesto de albahaca, queso suizo, lechuga verde, tomate, cebolla, aguacate, alioli de chipotle de la casa

$19.10

Pollo Simple

pepinillos, lechuga, tomate, mayonesa

$14.00

Sweet Caroline

salsa BBQ de mostaza de Carolina del Sur, pepinillos, queso pepper jack Tillamook, cebollas fritas en tiras, mayonesa

$18.40

Wrangler

tocino ahumado, cebollas fritas en tiras rebozadas en cerveza, queso cheddar Tillamook, salsa BBQ de Adam, mayonesa sriracha de la casa

$18.40

Montañas de Papas Fritas

 Crea tu propia montaña de papas

¡añade tu elección de proteínas, quesos, ingredientes y salsas!

$11.50

Animal House

cebolla a la parrilla, salsa Bo & Vine (nuestra versión de la 1000 island), queso cheddar Tillamook

$14.00

Ranch con Tocino

tocino ahumado picado, queso cheddar Tillamook, cebollín picado, toque de ranch de la casa

$16.50

Tocino de Arce

reducción de arce y bourbon de la casa, tocino ahumado picado, sal de mar, mermelada de tocino de la casa

$16.50

Ajo parmesano

albahaca, parmesano tostado, toque de alioli de ajo de la casa

$14.00

Wing and a Prayer

pollo frito y picado de la casa, salsa buffalo ahumada, queso cheddar Tillamook fundido, cilantro fresco, queso azul desmoronado, toque de ranch de la casa

$19.70

Smashburgers

 ¡Awww Jus!

1/3 lb. de carne Angus fresca, queso provolone fundido y mermelada de cebolla caramelizada de la casa en nuestro pan artesanal, ¡servido con una guarnición de au jus caliente! Combínalo con una IPA local o un Pinot Noir

$15.90

Blue Buffalo

queso azul desmoronado, salsa buffalo roja ahumada, ensalada de col con jalapeño y cilantro de la casa, cebolla, mayonesa

$15.90

Bo & Vine

queso cheddar Tillamook, salsa Bo & Vine (nuestra versión de la 1000 island), pepinillos, lechuga verde, cebolla, tomate

$14.00

Hulk Smash!

aguacate machacado, queso beer cheese pepper jack de la casa, cebolla encurtida, cilantro fresco, alioli de chipotle de la casa

$17.80

Mad Hawaiian

piña a la parrilla, Spam a la parrilla, ensalada de col con jalapeño y cilantro de la casa, sriracha, cebolla, queso suizo, glaseado teriyaki, mayonesa

$18.40

The Plant-Based Bo & Vine

¡Una hamburguesa vegetal con sabor a carne real con queso cheddar vegano, pepinillos, lechuga verde, cebolla, tomate, ketchup y mostaza, servida en un pan vegano apto para personas sensibles al gluten!

$17.80

O Canada

reducción de arce y bourbon de la casa, huevo frito de gallina libre, tocino ahumado, queso cheddar Tillamook, mermelada de tocino de la casa, mayonesa, servida en pan tostado grueso con mantequilla

$18.40

Pitmaster

jamón ahumado lentamente, tocino ahumado, salsa BBQ de Adam, cebollas fritas en tiras rebozadas en cerveza, queso cheddar Tillamook, mayonesa sriracha de la casa, servida en un pan con costra de cheddar

$20.30

Rodeo

salsa para carne, queso cheddar Tillamook, champiñones a la parrilla, cebollas fritas en tiras rebozadas en cerveza, cebolla a la parrilla, alioli de chipotle de la casa

$16.50

Willamette

queso de cabra, tocino ahumado, salsa de chile dulce de la casa, cebolla a la parrilla, reducción balsámica de la casa, mezcla de lechugas de primavera

$19.10

Fries & Tots

Bacon Cheddar Tots*

bolitas de papa fritas con tocino ahumado picado y queso cheddar Tillamook. ¡Son como hush puppies... pero mejores!

El precio varía

Bo & Vine Tots*

nuestras bolitas de papa fritas ralladas y sazonadas hechas en casa. ¡Son como hush puppies... pero mejores!

El precio varía

Fireball Tots*

bolitas de papa fritas con jalapeño, sriracha y hojuelas de chile. ¡Son como hush puppies... pero mejores!  debido a los condimentos, nuestras Fireball tots se ven mucho más oscuras. ¡Prometemos que no están quemadas, sino picantes! Añade nuestra salsa de habanero y cereza para más fuego.

El precio varía

Papas Fritas de la Casa*

papa russet fresca y sazón de la casa

El precio varía

Mezcla de Papas Naturales y Camote*

lo mejor de ambos mundos

El precio varía

Salsas para Llevar

Mermelada de Tocino

Nuestra salsa insignia con una mezcla de dulce y ahumado. Algunos la llaman "bacon crack", pero dejaremos que tú decidas.

$0.70

Salsa Bar-b-oli

ahumado, ajo, vino blanco

$0.70

Salsa BBQ

ahumado, dulce, suave

$0.70

Aderezo de Queso Azul

cremoso, acidulado

$0.70

Salsa Bo & Vine

nuestra versión de la 1000 island

$0.70

Salsa Buffalo Blue

cremoso, ahumado, picante

$0.70

Salsa Campfire

cremoso, ahumado

$0.70

Salsa BBQ de Mostaza Carolina

dulce, ahumado, acidulado, mostaza

$0.70

Salsa de Habanero y Cereza

dulce, picante, cremosa

$0.70

Alioli de Chipotle

cremoso, ahumado, picante

$0.70

Mostaza Dijon

acidulado, vino blanco

$0.70

Salsa Fry Sauce

acidulado, cremoso

$0.70

Alioli de Ajo

ajo, mostaza, vino blanco

$0.70

Mostaza Miel

dulce, vino blanco, ligero

$0.70

Ketchup

dulce, pimiento dulce, suave

$0.70

Vinagre de Malta

rico, con sabor a nuez, tostado

$0.70

Mostaza (Amarilla)

acidulado, suave

$0.70

Aderezo ranch

suero de leche, cremoso, salado

$0.70

Salsa Buffalo Ahumada

ahumado, acidulado, picante

$0.70

Salsa Campfire Picante

picante, cremosa, ahumada

$0.70

Ketchup picante

dulce, acidulado, picante

$0.70

Salsa Sri-rancha

ranch espicado

$0.70

Sriracha

salsa de chile picante

$0.70

Salsa para Carne

suave, acidulado, ahumado

$0.70

Salsa de chile dulce

picante, ajo, miel

$0.70

Glaseado Teriyaki

dulce, acidulado

$0.70

Información del restaurante

Dirección

941 Pearl Street
Eugene, OR 97401

Teléfono

15415059672

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