15 minEnvío $7.00
Eugene, OR
Salchicha mexicana molida mezclada con huevos. No incluye chips ni salsa.
$14.60
Huevos estrellados cubiertos con queso y salsa suave. No incluye chips ni salsa.
$14.60
Huevos estrellados cubiertos con queso y tiernos trozos de cerdo en nuestra deliciosa salsa verde. No incluye chips ni salsa.
$15.90
Arrachera rebanada asada a la parrilla y guarnecida con cebollines enteros y guacamole. Servida con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$25.80
Arrachera rebanada asada a la parrilla y guarnecida con cebollines enteros, crema agria, servida con su elección de enchilada, chile relleno, tamal o chimichanga. Servida con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$25.80
Trozos de cerdo cocinados con una salsa suave de tomatillo, cubiertos con cebollines. No muy picante. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$21.80
Tiernos trozos de res cocinados a fuego lento en una auténtica salsa roja mexicana hecha con chiles secos y frescos, cebollas y pimientos. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$21.80
Cerdo sazonado cocinado a fuego lento y luego asado hasta que el exterior esté crujiente. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$21.80
Chile Relleno, chile verde y chile colorado; este trío se sirve con guacamole. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$28.00
Tortilla de maíz rellena con su elección de relleno. Cubierta con una sabrosa salsa ranchera, tomates, cebollas y pimientos verdes, y guarnecida con crema agria. Servida con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$12.60
Tortilla de maíz rellena con su elección de relleno. Cubierta con una deliciosa salsa verde de tomatillo y queso fundido. Guarnecida con crema agria. Servida con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$12.60
Tortilla de maíz rellena con su elección de relleno, bañada con nuestra salsa a la crema, una mezcla de crema agria y un toque de especias seleccionadas. Servida con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$12.60
Tortilla de maíz rellena con su elección de relleno. Cubierta con una deliciosa salsa mole mexicana y queso fundido. Servida con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$12.60
Tortilla de maíz rellena de camarones salteados y cubierta con una deliciosa salsa del mar y queso fundido. Guarnecida con crema agria. Servida con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$12.60
Este delicioso trío viene con una elección de rellenos y está cubierto con 3 de nuestras salsas más populares: Suiza (tomatillo verde), crema (mezcla de crema agria con un toque de especias seleccionadas) y nuestra salsa roja de enchilada insignia. Servido con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$18.10
Una tortilla de maíz de 3 capas rellena con su elección de carne. Capas de queso Monterey Jack y cheddar, luego cubierta con nuestras salsas de tomatillo verde y de enchilada y horneada. Servida con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$18.10
Concha de tortilla de maíz crujiente rellena de carne, cubierta con lechuga, queso y tomates. Servida con arroz y frijoles.
$6.40
Tortilla de maíz enrollada con su elección de carne, cubierta con salsa y queso. Servida con arroz y frijoles.
$6.40
Tortilla de harina enrollada con su elección de carne, cubierta con salsa y queso. Servida con arroz y frijoles.
$6.40
$6.40
$6.40
Tostada de maíz crujiente cubierta con frijoles, lechuga, queso, tomates y su elección de carne. Servida con arroz y frijoles.
$6.40
Nuestra sabrosa y clásica sopa de vegetales mexicana es hecha desde cero.
$10.40
Disfrute de una combinación de frijoles negros y pico de gallo cubierta con crema agria.
$10.40
Trozos abundantes de tierna pechuga de pollo y aguacate fresco se combinan con tiras de tortilla y queso Monterey Jack en un rico caldo de pollo.
$10.40
Albóndigas sazonadas cocinadas a fuego lento en un caldo condimentado con papas, arroz y zanahorias.
$10.40
Una mezcla especial de camarones, callos de venera, pescado, apio, cebollas, champiñones, pimientos verdes y zanahorias sazonados y luego bañados con nuestra salsa del Mar. Servido con crema agria y guacamole con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$22.00
Camarones salteados en una salsa roja ligeramente picante y tangy con champiñones, cebollas y pimientos verdes sobre una cama de lechuga. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$23.40
Su elección de camarones o callos de venera con champiñones salteados en mantequilla, ajo y hojuelas de chile rojo. Ligeramente picante. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$23.40
Sabrosos camarones envueltos en tocino, horneados a la perfección, servidos sobre cebollas blancas y pimientos verdes salteados. Cubiertos con queso Monterey Jack fundido. Estilo fajita. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$25.80
Exquisitos camarones jumbo, cebollas y champiñones en una deliciosa salsa cremosa de queso parmesano. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$23.40
Deliciosos camarones salteados con champiñones en una salsa única y luego servidos sobre una cama de arroz con queso fundido. No se sirve con frijoles. Servido con su elección de tortillas. No incluye chips ni salsa.
$23.40
Camarones jumbo salteados con ajo, pimientos rojos y amarillos, champiñones y cebollas. Servido con crema agria y guacamole con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$23.40
Tiras de pechuga de pollo salteadas con pimientos verdes y cebollas. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$21.80
Tiras de pechuga de pollo preparadas en una deliciosa salsa cremosa de queso parmesano. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$21.80
Pechuga de pollo marinada y asada a la parrilla, servida con su elección de chimichanga, enchilada, tamal o Chile Relleno. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$24.70
Tiras de pechuga de pollo salteadas en nuestra salsa mole mexicana casera. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$21.80
Tiras de pechuga de pollo salteadas en nuestra deliciosa salsa cremosa de chipotle. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$21.80
Tortilla de harina crujiente enrollada rellena de pollo y queso Monterey Jack, luego cubierta con queso crema y queso americano fundido, guarnecida con guacamole. Servido con su elección de tortillas, arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$21.80
Pechuga de pollo deshuesada salteada en una salsa especial con champiñones servida sobre una cama de arroz y queso Monterey Jack fundido. No se sirve con frijoles. No incluye chips ni salsa.
$21.80
1-1/2 lb de arrachera madurada asada a la parrilla. Servida con papas fajita y una ensalada de cena. No incluye chips ni salsa.
$25.30
1-1/2 lb de pollo asado a la parrilla. Servido con papas fajita y una ensalada de cena. No incluye chips ni salsa.
$25.30
Hamburguesa de res servida con tomate, lechuga y papas fajita de Chapala’s. No incluye chips ni salsa.
$13.00
Una pechuga de pollo tierna y jugosa en nuestra salsa para fajitas, cubierta con aguacate, chiles verdes Anaheim rostizados y queso Monterey Jack. Servida con papas fajita y una ensalada lateral. No incluye chips ni salsa.
$17.00
Pechuga de pollo deshuesada y sin piel asada a la parrilla y servida con tomate, lechuga y papas fajita. No incluye chips ni salsa.
$13.00
Una ensalada fresca del huerto generosamente cubierta con carne y servida en un tazón de tortilla de harina crujiente. Guarnecida con champiñones, aguacate y tomates.
$15.20
Una ensalada fresca del huerto generosamente cubierta con pollo y servida en un tazón de tortilla de harina crujiente. Guarnecida con champiñones, aguacate y tomates.
$15.20
Pollo marinado en una mezcla de lima y cilantro y luego asado a la perfección. Servido con arroz integral y una deliciosa ensalada de aguacate sobre una cama de lechuga romana.
$16.80
Tiras de pollo asado a la parrilla y crutones de ajo, queso parmesano y lechuga romana mezclados con un refrescante aderezo César.
$15.40
Tostada tradicional hecha con su elección de tortilla cubierta con su elección de frijoles, lechuga fresca, tomate, queso y elección de carne.
$13.00
Queso tradicional derretido sobre la carne de su elección, con lechuga y tomate.
$13.00
Mahi-mahi sobre una ensalada abundante y saludable con kale, mezcla de hojas verdes, jícama, piña, pepitas de calabaza, arándanos, brócoli y tiras de tortilla crujientes. Mezclada con un aderezo cítrico ligero.
$16.50
$10.20
$9.90
$10.40
$9.90
$7.50
$7.10
$7.50
$6.40
$4.20
$6.10
$9.70
$6.60
$6.60
$4.20
$2.20
$2.00
La Horchata es una bebida tradicional mexicana hecha con arroz, saborizada con canela y endulzada a la perfección.
$5.00
$5.00
$5.00
$5.00
$5.00
Tortilla suave gigante rellena de arroz integral, frijoles negros y verduras frescas del huerto. Decorada con lechuga, pico de gallo, crema agria y guacamole. No incluye chips ni salsa.
$22.00
Tortilla de harina extra grande rellena de verduras frescas, arroz integral y frijoles negros. Cubierta con salsa para burrito y decorada con lechuga, tomate y queso parmesano. No incluye chips ni salsa.
$19.00
Tortilla de harina rellena de chile relleno, verduras frescas, arroz integral y frijoles negros, cubierta con salsa española. Decorada con lechuga, tomate y queso parmesano. No incluye chips ni salsa.
$20.70
Espinacas salteadas con champiñones y cebollas enrolladas en tortillas de maíz, bañadas en nuestra salsa de tomatillo y cubiertas con queso Monterey jack. Servido con arroz integral y frijoles negros. No incluye chips ni salsa.
$15.70
2 tortillas de maíz rellenas de nuestras verduras frescas, cubiertas con nuestra salsa mexicana y decoradas con queso Monterey jack. Servido con arroz integral y frijoles negros. No incluye chips ni salsa.
$15.70
2 tortillas rellenas de verduras frescas, queso cheddar y queso Monterey jack derretidos y decoradas con crema agria y guacamole. No incluye chips ni salsa.
$16.30
Una mezcla de verduras frescas salteadas servidas sobre una cama de arroz integral, cubiertas con queso Monterey jack y bañadas en salsa española; no se sirve con frijoles. No incluye chips ni salsa.
$17.90
Deliciosos trozos de tofu salteados en una salsa mexicana con cebollas y pimientos verdes. Servido con arroz integral y frijoles negros. No incluye chips ni salsa.
$16.30
3 tortillas de maíz sumergidas en nuestra salsa especial, asadas y luego rellenas de tofu marinado. Servido con arroz integral y frijoles negros. Decorado con pico de gallo, queso parmesano y guacamole. No incluye chips ni salsa.
$16.50
Dos tamales caseros rellenos de espinacas frescas y champiñones. Cubiertos con queso Monterey Jack y una deliciosa salsa, servidos con arroz integral y frijoles negros.
$15.70
Un burrito fantástico relleno de bistec a la parrilla, arroz y frijoles, cubierto con salsa de enchilada y queso, horneado en nuestro horno. Servido con crema agria y guacamole. No incluye chips ni salsa.
$22.00
Tortilla de harina rellena de pollo, tocino, lechuga, queso cheddar, queso Monterey jack y pico de gallo, luego asada. Decorada con crema agria y guacamole. No incluye chips ni salsa.
$19.60
La carne de su elección. Tortilla suave gigante de 12 pulgadas con arroz, cebollas asadas, pimientos verdes y elección de frijoles. Decorada con lechuga fresca del huerto, pico de gallo, crema agria y guacamole. No incluye chips ni salsa.
$22.00
Una tortilla de harina super burrito rellena de la carne de su elección, arroz y elección de frijoles. Bañada en salsa para burrito y queso parmesano. Decorada con lechuga fresca, tomate y crema agria. No incluye chips ni salsa.
$18.50
Tortilla de harina rellena de chile relleno, arroz y elección de frijoles, cubierta con arroz español y salsa, y decorada con lechuga, tomate y queso parmesano. No incluye chips ni salsa.
$18.50
Tortilla suave gigante de 12 pulgadas rellena de deliciosas carnitas de cerdo asadas a fuego lento. Decorada con lechuga fresca del huerto, pico de gallo, crema agria y guacamole. No incluye chips ni salsa.
$19.80
Servido con arroz y elección de frijoles.
$10.20
Elija 2 entre enchilada, taco, tostada o tamal. Servido con arroz y elección de frijoles.
$11.60
Elija 2 entre chimichanga, chalupa, chile relleno o burrito. Servido con arroz y elección de frijoles.
$13.20
Elija 3 entre enchilada, taco, tostada o tamal. Servido con arroz y elección de frijoles.
$14.60
Elija 3 entre chimichanga, chalupa, chile relleno, burrito, enchilada, taco, tostada o tamal. Servido con arroz y elección de frijoles.
$15.70
La carne de su elección marinada en nuestra salsa secreta para fajitas, servida muy caliente sobre una cama de cebollas y pimientos verdes salteados. Servido con pico de gallo, crema agria, guacamole, arroz, elección de tortillas y frijoles. No incluye chips ni salsa.
$25.80
Tortillas de harina crujientes rellenas de la carne de su elección, con queso y pico de gallo. Servido con crema agria, guacamole, arroz español y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$22.50
3 tortillas de maíz gruesas sumergidas en nuestra salsa especial, rellenas de cerdo picado marinado en una mezcla de vino tinto, vinagre y especias seleccionadas. Decorado con pico de gallo y queso parmesano. Servido con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$21.40
3 tortillas de maíz gruesas sumergidas en nuestra salsa especial, asadas y luego rellenas de la carne de su elección. Decorado con pico de gallo, lechuga y queso parmesano. Servido con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$21.40
3 tortillas de maíz sumergidas en nuestra salsa especial, rellenas de delicioso pescado blanco empanizado y col rallada. Cubiertas con pico de gallo. Servido con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$21.40
Tortillas de maíz crujientes rellenas de la carne de su elección, decoradas con tomate, queso parmesano, crema agria y guacamole. Servido con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$16.30
Camarones envueltos en tocino, pollo a la parrilla y Carne Asada con arroz, frijoles y crema agria con elección de tortillas. Servido con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$35.00
Chile pasilla entero relleno de camarones salteados, cebollas, tomate y cilantro, cubierto con nuestra salsa de crema de chipotle. Cubierto con queso Monterey jack y horneado. Servido con pico de gallo, aguacate rebanado, arroz y frijoles (sin huevos). No incluye chips ni salsa.
$21.40
Tortillas de harina crujientes rellenas de la carne de su elección. Decoradas con tomate, queso parmesano, crema agria y guacamole. Servido con arroz y elección de frijoles. No incluye chips ni salsa.
$17.00
Estos famosos nachos de la casa están hechos con totopos crujientes y su elección de solo queso o queso con carne molida, pollo o picadillo. Cubiertos con tomates y cebollas verdes
$11.30
Nuestros nachos de la casa están cubiertos con su elección de frijoles, guacamole, crema agria, jalapeños, tomate, cebollas y queso cheddar. Servido con la carne de su elección.
$13.70
Chiles jalapeños rellenos de queso crema, empanizados y fritos hasta quedar dorados y crujientes. Servido con nuestra jalea de jalapeño dulce y picante hecha en casa para sumergir.
$9.70
2 tortillas de harina rellenas de queso cheddar y jack, cebolla, tomate y chiles verdes suaves. Servido con crema agria y guacamole. Incluye la carne de su elección.
$15.40
Solo queso, sin crema agria ni guacamole.
$10.50
Una mezcla caliente de quesos seleccionados y chiles horneados en un dip de jalapeño increíblemente delicioso.
$9.80
2 tortillas de harina rellenas de pollo tierno y queso Monterey jack. Decoradas con tomates, queso parmesano, crema agria y guacamole.
$13.20
Su elección de camarones o callos de hacha, salteados en mantequilla con champiñones, ajo y especias. Ligeramente picante.
$18.70
Camarones salteados en una salsa roja picante y tangy con champiñones, ajo y especias.
$18.70
Delicioso cóctel de camarones mexicano. Cubierto con tomate, cilantro, jalapeños, aguacate y cebollas verdes y blancas.
$19.00
$2.20
$2.00
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