Claim 52 Kitchen

Papas Fritas Cortadas a Mano

$9.00 · Personalizable

Tater Tots

$9.00 · Personalizable

Papas fritas de camote

$10.00 · Personalizable

Plato de Hummus

Hummus casero, falafel, zanahorias, totopos, aceitunas marinadas mixtas y rebanadas de pepino con una guarnición de amba de fruta de temporada.

$15.00 · Personalizable

Coliflor Crujiente

Coliflor crujiente rebozada en levain de masa madre, salteada con ajo y parmesano.

$15.00 · Personalizable

Pretzel Suave

Servido caliente con dos tipos de mostazas caseras y una salsa de queso con pimientos peppadew.

$13.00 · Personalizable

Hamburguesa de la Casa (Opciones GF)

Hamburguesa smash de carne de res local* con doble carne, dos rebanadas de queso americano, tomate, pepinillos caseros, lechuga iceberg picada y salsa de hamburguesa casera en pan brioche.

$17.00 · Personalizable

Cubano (Opciones GF)

Hombro de cerdo braseado en cítricos, jamón en rebanadas finas, queso suizo, pepinillos caseros y mostaza amarilla, prensado en un pan.

$18.00 · Personalizable

Chicken Bahn Mi (Opciones GF)

Pollo a la parrilla con limoncillo, vegetales encurtidos, pepino fresco, jalapeño y cilantro con alioli de chile fermentado en baguette francesa. Picante.

$16.00 · Personalizable

Tempeh Bahn Mi (Opciones GF)

Tempeh marinado a la parrilla, vegetales encurtidos, pepino fresco, jalapeño y cilantro con alioli de chile fermentado en baguette. Picante.

$15.00 · Personalizable

Hamburguesa Veg

Hamburguesa casera de quinoa y frijoles negros, con zanahoria, pimiento rojo y cebolla, queso cheddar, pepinillos caseros, lechuga mantequilla y salsa de hamburguesa casera en pan brioche.

$16.00 · Personalizable

Hamburguesa Smokehouse BBQ

Hamburguesa smash de carne de res local* con doble carne, queso cheddar Tillamook, tocino curado con miel, salsa barbacoa casera, cebollas crujientes y ensalada de col cremosa con dijonnaise de piedra molida, servida en pan brioche Bread Stop.

$18.00 · Personalizable

Pollo Crujiente, Tocino, Aguacate, Ranch

Pollo frito al buttermilk, rúcula, aguacate rebanada, aderezo ranch casero y tocino curado con miel servido en pan brioche Bread Stop.

$18.00 · Personalizable

Ensalada César

Romana y escarola, crotones caseros, aderezo cremoso de parmesano y ajo.

$14.00 · Personalizable

Ensalada de la Casa

Mezcla de verdes con pepino, zanahoria y rábano; elección de aderezo: limón y tomillo, vinagreta de naranja, ranch o césar.

$13.00 · Personalizable

Ensalada de Temporada

Mezcla de verdes de primavera y lechuga romana con tomates cherry, pepinos y aceitunas kalamata. Mezclado con chips de pita fritos con especias de sumac y queso feta, aderezado con vinagreta de limón y menta.

$15.00 · Personalizable

Plato de brochetas de tempeh a la parrilla

Tempeh marinado en soja y jengibre con salsa de curry de manzana, semillas de calabaza y salsa de pimientos rojos.

$14.00 · Personalizable

Pescado Baja

Dos tacos de pescado blanco crujiente rebozado en cerveza, alioli de pimentón ahumado, ensalada de col cítrica, cebollas rojas encurtidas, cilantro fresco en tortillas de maíz blanco

$14.00 · Personalizable

Carnitas

2 tacos de carnitas de cerdo deshebrado crujientes, salsa verde, queso fresco, cebollas amarillas picadas, queso fresco y cebollas rojas encurtidas en tortillas de maíz blanco.

$14.00 · Personalizable

Asada de Champiñones

Dos tacos de 'carne asada' de champiñones salteados crujientes, pico de gallo de piña, cebollas rojas encurtidas, cilantro fresco

$14.00 · Personalizable

Elevate Kombucha de 16oz

Limonada de Lavanda

$7.50 · Personalizable

Bebida de fuente

$3.50 · Personalizable

Hamburguesa de la Casa - Estilo Slider

Carne de res local, queso cheddar, lechuga mantequilla y ketchup servido con una guarnición

$10.00 · Personalizable

Tiras de Pollo Frito Dorado

Pollo frito empanizado con papas fritas, totopos o papas dulces fritas. Servido con ranch y ketchup.

$10.00 · Personalizable

Quesadilla Muy Quesosa

Tortillas de harina rellenas de queso cheddar fundido y chips caseros

$10.00 · Personalizable

Pescado y Papas Fritas

Pescado frito empanizado con papas fritas, totopos o papas dulces fritas.

$15.00 · Personalizable