Evergreen Indian Cuisine

15 minEnvío $7.00

Eugene, OR

Lamb Biryani

$23.60

Biryani de Chivo

$23.60

Shrimp Biryani

$23.60

Tandoori Mixed Grill

$23.60

Tandoori Chicken

$22.50

Curry de Cordero

$22.20

Lamb Masala

$22.20

Lamb Pasanda

$22.20

Bebidas

Mango Lassi

$5.50

Jugo de Mango

$5.50

Lassi Dulce

$3.50

Lassi Salado

$3.50

Leche

$2.10

Soda

$3.50 · Personalizable

Té Indio Picante

Chai.

$3.90

Té Caliente

$2.10

Café Madras

Hervido con leche caliente.

$3.90

Aperitivos

Onion Pakora

Cebolla con dumpling de garbanzo. Vegano. Sin gluten.

$8.60

2 Piezas de Samosa de Vegetales

Masa rellena de vegetales. Vegano.

$8.60

Chicken Pakora

Bocaditos de pollo con albóndigas de garbanzo.

$11.30

Spinach Pakora

Espinaca con dumpling de garbanzo. Vegano. Sin gluten.

$8.60

Pakora de Champiñones

Champiñón con dumpling de garbanzo. Vegano. Sin gluten.

$8.60

4 Piezas de Eggplant Pakora

Berenjena rebanada con dumpling de garbanzo. Vegano. Sin gluten.

$8.60

4 Piezas de Potato Pakora

Papa rebanada con dumpling de garbanzo. Vegano. Sin gluten.

$8.60

4 Piezas de Hot Chili Pakora

Chile con dumpling de garbanzo. Vegano. Sin gluten.

$8.60

Pakora de Vegetales Mixtos

Vegetales con dumpling de garbanzo. Vegano. Sin gluten.

$10.50

Gobi Manchurian

Coliflor picada salteada con chile verde.

$11.90

2 Piezas de Samosa de Cordero

Masa rellena de cordero molido y vegetales.

$9.20

Chili Chicken

Pollo deshuesado picado salteado con chile verde.

$13.20

Sopas y Ensaladas

Sopa Sambar

Sopa espesa de lentejas y vegetales. Vegano. Sin gluten.

$5.90

Raita

Yogur casero con cebollas, tomates y pepino. Sin gluten.

$5.90

Ensalada verde fresca

Lechuga, tomates y pepinos.

$7.30

Platos Principales de Vegetales a la Carta

Saag Paneer

Espinacas cremosas y queso con especias. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Aloo Gobi

Papas y coliflor cocinadas con especias especiales. Servido con su elección de acompañamiento. Vegano. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Vegetable Korma

Vegetales mixtos cocinados con coco y yogur. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Mixed Vegetables Masala

Curry picante de vegetales mixtos. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Mutter Paneer

Chícharos y cubos de queso casero. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Channa Masala

Garbanzos en hierbas y especias especiales. Servido con su elección de acompañamiento. Vegano. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Curry de Espinacas Dal

Lentejas cocinadas con espinacas y tomates. Servido con su elección de acompañamiento. Vegano. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Curry de Berenjena

Berenjena cocinada con cebollas, tomates y especias. Servido con su elección de acompañamiento. Vegano. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Aloo Mutter

Curry de chícharos y papa. Servido con su elección de acompañamiento. Vegano. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Navratan Korma

Vegetales, queso y nueces en una salsa cremosa suave. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Vegano. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Aloo Saag

Papas cocinadas con espinacas cremosas. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Paneer Butter Masala

Queso casero cocinado en crema y especias suaves. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Malai Kofta

Rollitos de vegetales rellenos de nueces y especias. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Mushroom Mutter

Curry de chícharos y champiñones. Servido con su elección de acompañamiento. Vegano. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Vegetable Karai

Vegetales mixtos cocinados con tomates, cebollas y pimiento en salsa especial. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Tofu Mutter

Curry de chícharos y tofu. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$18.40 · Personalizable

Platos Principales de Pollo a la Carta

Chicken Tikka Masala

Pechuga de pollo deshuesada cocinada en salsa cremosa especial. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Chicken Vindaloo

Pollo deshuesado y papas cocinados en salsa picante. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Chicken Korma

Pollo deshuesado cocinado con coco y yogur. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Curry de Pollo

Pollo deshuesado cocinado en salsa curry. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Pollo Masala

Pollo deshuesado cocinado en salsa masala especial. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Chicken Makhani

Pollo deshuesado cocinado en salsa de tomate. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Chicken Saag

Pollo deshuesado cocinado en salsa cremosa. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Chicken Tikka Saag

Pechuga de pollo deshuesada cocinada en espinacas cremosas. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Chicken Karahi

Pollo deshuesado cocinado con tomates y pimiento en salsa especial. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Pollo con Coco

Pechuga deshuesada cocinada con coco. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Evergreen Chicken

Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$19.80 · Personalizable

Platos Principales de Cordero a la Carta

Curry de Cordero

Cordero deshuesado cocinado en salsa curry picante. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Lamb Masala

Cordero deshuesado cocinado en salsa curry picante. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Lamb Pasanda

Cordero deshuesado cocinado en salsa suave de mantequilla con nueces y especias. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Lamb Saag

Cordero deshuesado cocinado en espinacas cremosas. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Lamb Vindaloo

Cordero deshuesado y papas cocinados en salsa picante. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Lamb Karahi

Cordero deshuesado cocinado con tomates, cebollas y pimiento en salsa especial. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Lamb Korma

Cordero deshuesado cocinado con coco y yogur. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Curry de Chivo

Curry de chivo con hueso cocinado en salsa curry. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Coconut Lamb

Cordero deshuesado cocinado con coco. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Platos Principales de Mariscos a la Carta

Fish Tikka Masala

Pescado cocinado en salsa cremosa especial. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Fish Masala

Pescado cocinado en salsa especial de tamarindo. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Shrimp Curry

Camarones cocinados en salsa curry picante. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Shrimp Masala

Camarones cocinados en salsa masala. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Shrimp Makhani

Camarones cocinados en salsa de tomate. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Shrimp Korma

Camarones cocinados en yogur y coco. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Shrimp Vindaloo

Camarones y papas cocinados en salsa picante. Contiene nueces. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Camarones al Coco

Camarones cocinados con coco. Servido con su elección de acompañamiento. Sin gluten.

$22.20 · Personalizable

Platos Principales de Biryani a la Carta

Biryani de Vegetales

Arroz Basmati con vegetales mixtos. Viene con salsa masala y yogur. Sin gluten.

$19.20 · Personalizable

Chicken Biryani

Arroz Basmati con pollo y especias. Viene con salsa masala y yogur. Sin gluten.

$21.40 · Personalizable

Lamb Biryani

Arroz Basmati con pollo y especias. Viene con salsa masala y yogur. Sin gluten.

$23.60 · Personalizable

Biryani de Chivo

Arroz Basmati con chivo y especias. Viene con salsa masala y yogur. Sin gluten.

$23.60 · Personalizable

Shrimp Biryani

Arroz Basmati con camarones y especias. Viene con salsa masala y yogur. Sin gluten.

$23.60 · Personalizable

Especialidades Tandoori a la Carta

Tandoori Chicken

1/2 pollo marinado en yogur, hierbas y especias. Servido con su elección de acompañamiento. Preparado en el famoso horno de barro tandoori y servido muy caliente. Sin gluten.

$22.50 · Personalizable

Chicken Tikka Kabab

Pollo deshuesado marinado en yogur, hierbas y especias. Servido con su elección de acompañamiento. Preparado en el famoso horno de barro tandoori y servido muy caliente. Sin gluten.

$21.40 · Personalizable

Seekh Kabab

Cordero molido mezclado con hierbas y especias y horneado en brochetas. Servido con su elección de acompañamiento. Preparado en el famoso horno de barro tandoori y servido muy caliente. Sin gluten.

$21.40 · Personalizable

Boti Kabab

Cordero deshuesado marinado en yogur con hierbas especiales y horneado. Servido con su elección de acompañamiento. Preparado en el famoso horno de barro tandoori y servido muy caliente. Sin gluten.

$21.40 · Personalizable

Tandoori Mixed Grill

Una combinación de todos los platos tandoori anteriores y vegetales. Servido con su elección de acompañamiento. Preparado en el famoso horno de barro tandoori y servido muy caliente. Sin gluten.

$23.60 · Personalizable

Especialidades del Sur de la India

Masala Dosa

Crepa fina de arroz con relleno de vegetales. Servido con sambar, salsa picante y suave. Vegano. Sin gluten.

$13.00 · Personalizable

Sada Dosa

Crepa fina de arroz. Servido con sambar, salsa picante y suave. Vegano. Sin gluten.

$11.60 · Personalizable

4 Piezas de Idli

Pastel de arroz al vapor. Servido con sambar, salsa picante y suave. Vegano.

$11.40 · Personalizable

Rava Masala Dosa

Crepa de arroz y trigo con relleno de vegetales. Servido con sambar, salsa picante y suave. Vegano.

$13.00 · Personalizable

Rava Dosa

Servido con sambar, salsa picante y suave. Vegano.

$11.60 · Personalizable

Uttapam

Panqueque grueso con cebollas y chile. Servido con sambar, salsa picante y suave. Vegano.

$11.60 · Personalizable

Evergreen Combo

Masala dosa y 2 piezas de Idly. Servido con sambar, salsa picante y suave. Vegano.

$14.30 · Personalizable

Acompañamientos y panes

Naan

$3.50

Naan de Ajo

$5.40

Keema Naan

Naan relleno de cordero molido.

$6.10

Paratha

Pan de trigo en capas con mantequilla.

$4.80

Cheese Naan

Naan relleno de queso.

$6.10

Aloo Paratha

Relleno de papas y guisantes.

$6.10

Pooris

$3.10

Arroz

$2.70

Chutney de Mango

$3.50

papadam

$3.10

Postres

2 Piezas de Gulab Jamun

$5.50

Rice Kheer

Arroz con leche.

$5.50

Información del restaurante

Dirección

906 West 7th Avenue
Eugene, OR 97402

Teléfono

15413437944

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