Wild River Brewing & Pizza

15 minEnvío $7.00

Medford, OR

Cordero Griego (Grande)

$41.00

Arme su Propia Pizza | Grande

$32.20

Pollo a la Parmesana

$28.50

The Quarry

$26.70

Pasta Shrimp Scampi

$25.50

Arme su Propia Pizza | Mediana

$24.80

Pescado y Papas Fritas

$24.80

Penne Cajun

$24.60

Entradas

Canasta de Aros de Cebolla

Recién cortados y sumergidos en nuestra masa de cerveza Honey Wheat

$14.00

Pub Fries

Capeados con cerveza y ranchero casero al lado

$7.90 · Personalizable

Jalapeño Poppers

Servido con nuestra salsa popper casera

$14.00

Wild River Wings

Ocho piezas servidas con la salsa de su elección con ranch o queso azul al lado

$18.20 · Personalizable

Pan de Ajo con Queso

Servido con nuestra marinara caliente para sumergir

$11.50

Pint de Vegetales

Una variedad colorida de vegetales frescos mixtos

$9.70 · Personalizable

Appetizer de Shrimp Scampi

8 camarones jumbo salteados en una salsa de mantequilla y vino blanco

$18.20

Crostini Caprese

Pan tostado con aceite mediterráneo, mozzarella fresca, tomates y un toque de balsámico

$12.10

Sopas y Ensaladas

Ensalada de la Casa

Lechuga romana y verde recién cortadas adornadas con tomate picado, pepino, parmesano recién rallado, cebollas rojas marinadas y crotones caseros. Servido con nuestra baguette rebanada hecha diariamente

$9.10 · Personalizable

Ensalada Pub

Nuestra ensalada de la casa estándar servida con aderezo de la casa y coronada con nuestra ensalada de pasta artesanal, rebanadas de queso y salami italiano seco. Servido con nuestra baguette rebanada hecha diariamente

$18.20 · Personalizable

Ensalada Cobb

Coronada con pechuga de pollo marinada a la parrilla, tocino, aguacate, queso azul desmoronado, aceitunas negras, cebollas verdes, tomates y huevos cocidos. Servido con nuestra baguette rebanada hecha diariamente

$21.20 · Personalizable

Ensalada César

Lechuga romana y verde recién cortadas coronadas con parmesano rallado, crotones caseros, y servidas con nuestro aderezo césar tradicional y baguette rebanada hecha diariamente

$14.00 · Personalizable

Tazón de Sopa

Elija Minestrone o Sopa del Día

$10.90 · Personalizable

Taza de sopa

$7.20 · Personalizable

Sopa y Ensalada

$17.60 · Personalizable

Ensalada Taco

Mezcla de lechugas con carne molida sazonada, frijoles negros, tomates picados, aguacate, cilantro fresco y queso queso en una tortilla crujiente con pico de gallo y salsa rio

$21.20 · Personalizable

Ensalada de Pollo con Cereza

Mezcla de lechugas con nuestra pechuga de pollo a la parrilla ahumada en madera de cerezo, vegetales y un huevo cocido.

$20.30 · Personalizable

Ensalada Chef

Mezcla de lechugas cubierta con jamón ahumado, nuestra pechuga de pavo rostizada, queso cheddar y suizo, vegetales y un huevo cocido. Servido con nuestro pan baguette rebanada hecho diariamente

$20.30 · Personalizable

Ensalada de Pollo al Sésamo

Mezcla de lechugas con col y zanahorias ralladas coronadas con fideos crujientes caseros, almendras tostadas, parmesano recién rallado, pechuga de pollo marinada a la parrilla, y servida con aderezo de sésamo

$20.00 · Personalizable

Pizza al Horno de Leña

Pizza Sunshine

Quesos Provolone, mozzarella y colby

$10.10 · Personalizable

Pizza Spirit of America

Tocino estilo canadiense, pepperoni y linguica

$15.10 · Personalizable

Pizza Deli Delight

Linguica, champiñones, pepperoni, aceitunas, carne de res y salchicha

$16.90 · Personalizable

Pizza Wild Side

Salchicha italiana, pepperoni, aceitunas negras, pimientos verdes, cebollas y ajo

$17.10 · Personalizable

Pizza Taco Plus

Frijoles refritos, queso mozzarella, queso colby, aceitunas, cebollas, jalapeños, lechuga fresca y tomates picados frescos

$18.00 · Personalizable

Arme su Propia Pizza | Mini

¡Elija sus combinaciones de ingredientes favoritas!

$10.10 · Personalizable

Arme su Propia Pizza | Pequeña

¡Elija sus combinaciones de ingredientes favoritas!

$17.30 · Personalizable

Arme su Propia Pizza | Mediana

¡Elija sus combinaciones de ingredientes favoritas!

$24.80 · Personalizable

Arme su Propia Pizza | Grande

¡Elija sus combinaciones de ingredientes favoritas!

$32.20 · Personalizable

Pizza de Una Carne

Cargada con la carne de su elección: pepperoni, salchicha italiana dulce, linguica, tocino canadiense o salami

$13.40 · Personalizable

Pizza Hog Creek

Tocino estilo canadiense con su elección de tomates o piña

$14.30 · Personalizable

Pizza Jet Sled

Salchicha italiana, pepperoni y aceitunas negras

$14.30 · Personalizable

Pizza de Taco

Frijoles refritos, queso, carne de res, lechuga fresca y tomates picados frescos

$15.20 · Personalizable

Favorito del Fundador

Linguica, tomates frescos y aguacate

$16.10 · Personalizable

Pizza Veggie Delight

Salsa cremosa de ajo, espinaca, tomate seco, alcachofa, tomate picado y cebolla

$17.10 · Personalizable

Clásicos de Inspiración Europea (Masa Gruesa)

Cordero Griego (Grande)

Salsa marinara, queso mozzarella, pierna de cordero sazonada en rebanadas finas, cebollas caramelizadas, queso feta, pepperoncini y orégano

$41.00 · Personalizable

The Fresco Pizza

Aceite mediterráneo, tomates frescos rebanados, una pizca de hojuelas de chile, mozzarella, salchicha italiana dulce y albahaca fresca

$17.80 · Personalizable

La Pizza Mediterranean

Aceite mediterráneo, tomates secos, mozzarella, tomates frescos rebanados, feta, aceitunas negras, cebollas rojas, corazones de alcachofa y orégano

$17.10 · Personalizable

Pizza de Pollo Barbacoa

Pesto de cilantro casero, pollo BBQ, cebollas rojas, mozzarella, gouda ahumado y un toque de salsa BBQ

$17.80 · Personalizable

Cordero Griego (Clásico)

Salsa marinara, queso mozzarella, pierna de cordero sazonada en rebanadas finas, cebollas caramelizadas, queso feta, pepperoncini y orégano

$19.80 · Personalizable

Calzones

The Quarry

Linguica, champiñones, pepperoni, aceitunas, salchicha italiana, carne molida de res, mozzarella y salsa marinara

$26.70 · Personalizable

Crea tu propio Calzone

$14.60 · Personalizable

Pasta Fresca y Platos Fuertes

Pescado y Papas Fritas

Tres piezas de bacalao del Pacífico capturado silvestres, dorado en nuestra masa de cerveza Honey Wheat y servido con papas fritas, ensalada de col y tártara de jalapeño y cilantro

$24.80 · Personalizable

Penne Cajun

Pechuga de pollo blackened y jamón Tasso estilo Cajun cocinados a fuego lento en crema con queso gouda ahumado y espinacas frescas, mezclados con nuestros fideos Penne artesanales.

$24.60 · Personalizable

Pollo a la Parmesana

Pechuga de pollo marinada empanizada con parmesano y hierbas. Con nuestra salsa marinara italiana y provolone fundido, todo servido sobre una cama de nuestra pasta linguini artesanal. Servido con vegetales de temporada y pan de ajo con queso.

$28.50 · Personalizable

Tiras de Pollo

Cuatro piezas de pollo frito servidas sobre nuestras papas pub rebozadas en cerveza

$19.70 · Personalizable

Pasta Shrimp Scampi

Con nuestro linguine hecho a mano y camarones jumbo mezclados en una salsa de mantequilla y vino blanco

$25.50 · Personalizable

Lasagna

Capas de nuestra pasta artesanal. Salchicha italiana dulce de Taylor, espinacas, ricotta, mozzarella, parmesano, hierbas frescas y salsa marinara casera servida con pan de ajo con queso.

$24.20 · Personalizable

Pasta Campfire

Nuestra pasta casera con nuestra clásica salsa marinara y la salchicha dulce de Taylor, servida con su elección de pasta linguini o rotini

$17.90 · Personalizable

Pasta Alfredo

Crema espesa de Umpqua y parmesano recién rallado con ajo, chalotas y champiñones. Mezclado con nuestra pasta fettuccine hecha a mano

$23.00 · Personalizable

Mac and Cheese de Cerdo Desmenuzado

con Topping de Cebolla Crujiente

$22.00 · Personalizable

Hamburguesas Gourmet de Media Libra

BBQ Bacon Burger

Tortitas de res Country Natural de 1/2 libra bañadas en salsa BBQ con tocino, cebollas crujientes, queso Cheddar, lechuga y tomate, en un pan de queso y cebolla.

$23.00 · Personalizable

Crea Tu Propia hamburguesa

Tortitas de res Country Natural de 1/2 libra en nuestros panes caseros con lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, aioli y mostaza picante. Servido con papas pub, papas dulces fritas o aros de cebolla. Nuestra hamburguesa artesanal se sirve en pan blanco.

$19.40 · Personalizable

Hamburguesa de Champiñones y Queso Suizo

Cubierta con nuestros champiñones salteados al ajo y hierbas, queso Suizo, lechuga, tomate y cebolla en un pan Peasant.

$23.10 · Personalizable

Imperial Stout Bacon Onion Jam

¡No querrá perderse esta! Cebollas amarillas y tocino cocinados a fuego lento en nuestra Imperial Stout. Cubierta con queso Cheddar, lechuga y tomate, en un pan de queso y cebolla.

$23.10 · Personalizable

Hamburguesa de Pastrami

Pastrami rebanado tierno sobre esta tortita junto con una salsa horsey casera, queso Suizo, lechuga, tomate y cebolla en un pan de centeno.

$23.10 · Personalizable

Baja Burger

Rebanadas de aguacate y queso Pepperjack junto con nuestra salsa casera y lechuga, en un pan Peasant.

$23.10 · Personalizable

Sándwiches

Favorito de Bertha

Jamón, pavo asado casero, queso jack, aguacate, brotes y tomate con aderezo de vinagreta y un toque de mayonesa y mostaza. Servido en pan de masa madre con su elección de acompañamiento.

$21.80 · Personalizable

Wild River Wrap

Enrollado en una tortilla de ajo y parmesano y grillado

$19.40 · Personalizable

Sándwich Shady Oaks

Hecho con pastrami y servido caliente con queso jack, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, mostaza y mayonesa. Servido en pan de masa madre con su elección de acompañamiento.

$19.40 · Personalizable

Reuben

Pastrami, suizo, chucrut y Thousand Island. Servido en pan de centeno con su elección de acompañamiento.

$20.30 · Personalizable

Freshwich

Queso crema, aguacate, tomate, pepino, cebolla roja, brotes, mostaza marrón picante y aderezo de vinagreta. Servido en pan de trigo con su elección de acompañamiento.

$17.60 · Personalizable

Beef Dip

Res asada casera en rebanadas tiernas, provolone y champiñones salteados con au jus servido en pan tostado al ajo y un acompañamiento de su elección.

$19.40 · Personalizable

Cerdo Desmenuzado

Asado lentamente en salsa BBQ y cerveza nut brow ale, cubierto con queso colby y ensalada de col. Servido en pan de queso y cebolla con su elección de acompañamiento.

$21.20 · Personalizable

Sándwich de Pechuga de Pollo

Nuestra pechuga de pollo marinada cocinada al momento servida con queso pepper jack, lechuga, tomate, cebolla y aderezo aioli en pan peasant tostado al ajo. Elija pollo grillado, Cajun o crujiente

$21.80 · Personalizable

Postres Hechos a Mano

Eclair de Chocolate

$8.30

Cheesecake

$7.70

Cobbler de Mora

$6.60

Pastel de Ganache de Chocolate

$8.30

Bebidas

Growler de Refresco Artesanal

$14.30 · Personalizable

Té Helado

$3.60

Limonada

$3.60

Refresco de 2 litros

$5.00 · Personalizable

Bebida Infantil

$2.80 · Personalizable

Vaso de Refresco

$3.60 · Personalizable

Bebidas Alcohólicas

Jerry’s IPA

$4.40 · Personalizable

Double Eagle Imperial Stout

$4.40 · Personalizable

Hazy IPA 55 IBU | 7.3% ABV

$4.40 · Personalizable

Golden Lager IBU 30 | 5.2% ABV

$4.40 · Personalizable

Black Hops I.P.A. IBU 80 | 7.9% ABV

$4.40 · Personalizable

Honey Wheat IBU 60 | 4.6% ABV

$4.40 · Personalizable

Harbor Lights Kolsch Style Ale IBU 25 | 5.5% ABV

$4.40 · Personalizable

Información del restaurante

Dirección

2684 N Pacific Hwy
Medford, OR 97501

Teléfono

15417737487

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