Reverend Bbq

15 minEnvío $7.00

Portland, OR

Plato de Carnes BBQ del Reverendo

$91.30

Plato de Brisket de Res Rebanado

$23.70

Ensalada BBQ Chop

$19.80

Plato de Espaldilla de Cerdo Picada Estilo Carolina

$18.20

Plato de Pechuga de Pollo Frito

$18.10

Plato de Muslos de Pollo Frito

$17.00

Ensalada de Pollo Ahumado

$16.50

Plato de Tempeh Ahumado

$16.00

Carne Por Libra

Muslos de Pollo Frito Deshuesados

Muslos de Pollo Deshuesados y Sin Piel Remojados en Suero de Leche, Rebozados en Nuestro Sazonador Especial y Fritos hasta quedar Crujientes.

El precio varía

Pechugas de Pollo Frito Deshuesadas

Pechugas de Pollo Deshuesadas y Sin Piel, Remojadas en Suero de Leche, Rebozadas en Nuestro Sazonador Especial y Fritas hasta quedar Crujientes.

El precio varía

Brisket de Res

Sazonado con Sal y Pimienta y Ahumado por 12 Horas hasta quedar Tierno

El precio varía

Espaldilla de Cerdo Picada

Espaldilla de Cerdo Picada Estilo Carolina Sazonada con Salsa de Vinagre Picante y un Toque de Sazonador. (¡Pruébelo con la Salsa BBQ Carolina Gold!)

El precio varía

Tempeh Ahumado

Tempeh Surata Ahumado, Frito y Mezclado con Salsa BBQ Ozark

El precio varía

Plato de Carnes BBQ del Reverendo

Plato de Carnes BBQ del Reverendo

Media Libra cada uno de Brisket Ahumado, Espaldilla de Cerdo Picada Carolina y Muslos de Pollo Frito, Medio Rack de Costillas de Cerdo Ahumadas, Pepinillos y Opción de 3 Guarniciones Grandes (Para 4 personas)

$91.30

Aperitivos

Huevos Rellenos

Cuatro Mitades con Burnt Ends de Brisket y Picalilli

$7.70

Hushpuppies

Buñuelos de Harina de Maíz Fritos con Maíz, Tasso, Pimiento Verde y Remoulade

$8.80

Alitas de Pollo Ahumadas

Ahumado, frito y mezclado con sazonador de la casa. Servido con Aderezo de Queso Azul y Ramitas de Apio

$8.80

Platos de BBQ (Almuerzo)

Plato de Brisket de Res Rebanado

Brisket de Res Ahumado en Rebanadas - Ahumado Doce Horas en Madera de Roble

$23.70

Plato de Espaldilla de Cerdo Picada Estilo Carolina

Espaldilla de Cerdo Ahumada, Picada, Mezclada con Salsa de Vinagre Picante y Sazonador. Opción de 1 Guarnición.

$18.20

Plato de Muslos de Pollo Frito

Opción de Muslos o Pechugas Deshuesadas, Remojadas Durante la Noche en Suero de Leche, Rebozadas en Nuestro Sazonador Especial y Fritas hasta quedar Crujientes. Opción de 1 Guarnición.

$17.00

Plato de Pechuga de Pollo Frito

Opción de Muslos o Pechugas Deshuesadas, Remojadas Durante la Noche en Suero de Leche, Rebozadas en Nuestro Sazonador Especial y Fritas hasta quedar Crujientes. Opción de 1 Guarnición.

$18.10

Plato de Tempeh Ahumado

Tempeh Surata, Ahumado, Rebanado, Frito y Mezclado con Salsa BBQ Ozark

$16.00

Acompañamientos

Frijoles BBQ

Frijoles Horneados de Mamá - Horneados con Tocino, Carnes Ahumadas, Azúcar Morena y Melaza

El precio varía

Coles

Coles (Collard Greens) Braseadas Lentamente con Vinagre, una pizca de Azúcar, Ajo y Cebollas Ahumadas. ¡Vegano! Pero difícil de notar...

El precio varía

Mac & Cheese

Pasta Shells en Salsa Cremosa de Queso. Cubierto con Papas Fritas BBQ Trituradas

El precio varía

Papas Fritas Sazonadas

Papas Fritas de Pub Rebozadas y Mezcladas con Sazonador Shake

El precio varía

Polenta a la Plancha con Maíz Cremoso y Jamón Tasso

Una Cuña de Polenta Cremosa Dorada a la Plancha y Cubierta con Maíz Cremoso y Jamón Tasso Picante de Laurelhurst Market

El precio varía

Ensalada de Col Picada

Ensalada de Col Picada Cremosa

El precio varía

Ensalada de Papa Cremosa

Papas, Cebolla Roja, Apio, Pepinillo y Huevo Cocido en Aderezo Cremoso

El precio varía

Ensaladas

Ensalada BBQ Chop

Burnt Ends de Brisket, Queso Cheddar Blanco Añejado, Chow-Chow, Lechuga Romana, Aderezo Ranch de la Casa. Disponible Vegetariano, Sustituya por Tempeh

$19.80

The Wedge

Lechuga Iceberg, Tocino de Laurelhurst Market, Rábanos Rebanados, Cebollas Fritas y Aderezo de Queso Azul

$15.40

Ensalada de Pollo Ahumado

Pechuga de Pollo Ahumada, Lechuga Romana, Rúcula y Radicchio, Vinagreta de Cítricos y Sumac, Arándanos Encurtidos, Almendras Dulces y Saladas, Feta Ahumado

$16.50

The Big House

Lechuga Romana, Col Morada, Pepino, Rábano Rebanado, Cebollas Rojas Encurtidas, Aceitunas Negras, Pepperoncini, Croutones y Opción de Aderezo (Vinagreta, Ranch, Queso Azul)

$14.30

La Casa Pequeña

Como el Big House, Solo que Más Pequeño

$9.90

Postres

Budín de Plátano

Budín de Banana, Bananas Rebanadas, Crema Batida, Galletas 'Nilla Wafers

$8.80

Cheesecake

$8.80

Información del restaurante

Dirección

7712 Southeast 13th Avenue
Portland, OR 97202

Teléfono

15033278755

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