15 minEnvío $7.00
Philadelphia, PA · Pedido mínimo $10.00
pimentón ahumado dulce
$4.00
frijoles negros, queso cheddar fuerte, aderezo de buttermilk
$6.00
biscuits de buttermilk, mantequilla de miel, mermelada de tomate verde
$8.00
vegetales de temporada, vinagreta de jerez
$7.00
acompañamientos hechos en casa
$12.00
aceite de limón, chimichurri
$6.00
hojas de diente de león marchitas, huevo pasado por agua
$8.00
brisket picado, salsa de queso cheddar
$9.00
1/2 lb. de res Angus Creekstone Farms
$21.00
1/2 costillar de cerdo, sazón de la casa, salsa bbq Old Faithful
$21.00
1/2 pollo Amish de libre pastoreo, salsa bbq Old Faithful
$17.00
pan de papa Martin's, cebolla roja fileteada
$13.00
pepinillos bread-and-butter, cebolla fileteada, pan de papa Martin's
$15.00
zanahorias encurtidas picantes, cilantro, salsa barbecue, pan largo
$13.00
$4.00
vinagreta de tocino
$4.00
codillos de jamón ahumados
$4.00
$3.00
$3.00
queso cheddar extra fuerte Cabot
$6.00
$7.00
$6.00
crema de vainilla, toffee
$4.00
$6.00
Brisket, Pollo y Costillas, Col rizada, Frijoles con Burnt Ends, Ensalada de Papa Alemana y Ensalada de Col
$25.00
5 lb. de Brisket Ahumado Entero, cortado en su mesa. Todos nuestros Acompañamientos, panes de papa Martin's
$240.00
$14.00
$9.00
$28.00
pollo Amish de libre pastoreo
$12.00
$4.00
$4.00
$4.00
$3.00
$3.00
$5.00
$5.00
$5.00
$6.00
zanahorias encurtidas picantes, cilantro, salsa barbecue
$13.00
pepinillos bread-and-butter, cebolla fileteada
$13.00
vegetales de temporada, mezcla de lechugas, vinagreta de jerez
$14.00
$7.00
$7.00
Col rizada, Ensalada de Papa Alemana y Ensalada de Col
$55.00
El precio varía · Personalizable
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$28.00
pollo Amish de libre pastoreo
$19.00
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$15.00
$35.00
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