15 minEnvío $7.00
Washington, PA
Ahumado lentamente hasta por 18 horas con madera de cerezo. Sazonado con una mezcla de tres pimientas y sal marina del Himalaya.
$15.50 · Personalizable
Tri-tip de res marinado, asado y ahumado a la perfección.
$29.00 · Personalizable
Espaldilla de cerdo ahumada lentamente, sazonada con nuestro rub y un toque de vinagre de sidra y jugo de manzana. Cerdo picado al estilo Carolina, dulce y tangy.
$22.00 · Personalizable
Costillas de cerdo estilo St. Louis ahumadas lentamente. Sazonadas en seco con nuestros condimentos de la casa y una salsa mop dulce y tangy.
$15.00 · Personalizable
Ahumado lentamente hasta por 18 horas con madera de cerezo. Sazonado con una mezcla de tres pimientas y sal marina del Himalaya.
$29.99
Tri-tip de res marinado, asado y ahumado a la perfección.
$14.50 · Personalizable
Espaldilla de cerdo ahumada lentamente, sazonada con nuestro rub y un toque de vinagre de sidra y jugo de manzana. Cerdo picado al estilo Carolina, dulce y tangy.
$11.00 · Personalizable
Costillas de cerdo estilo St. Louis ahumadas lentamente. Sazonadas en seco con nuestros condimentos de la casa y una salsa mop dulce y tangy.
$30.00 · Personalizable
Penn Brisket ahumado lentamente, cortado en rebanadas gruesas en un pan de papa.
$13.00
Tri-tip de res en rebanadas finas servido en un pan brioche.
$12.00
Espaldilla de cerdo picada con un toque de nuestra salsa casera.
$10.00
Cerdo estilo Carolina cubierto con ensalada de col y pepinillos al ajo.
$11.00
Res ahumada tierna en rebanadas finas, sumergida en sus propios jugos. Cubierta con queso pepper jack, chiles banana y cherry. Servido en pan Hoagie de "Breadworks".
$13.00
Hecho con pan italiano de "Breadworks". Asado con queso americano y provolone.
$7.00
Pollo asado en pan brioche con mayonesa de ajo, lechuga, tomate y pepinillos.
$11.00
Ensalada de col cremosa con un toque de dulzor que te recordará al hogar.
$3.50
Ensalada de papa inspirada en especias del suroeste. Cubierta con queso Gouda fresco y tocino.
$10.00
Hechos con frijoles Navy y Pinto. Cocinados lentamente en nuestra salsa dulce con cerdo estilo Carolina. Versión sureña de "Pork and Beans".
$10.00
Mac&cheese cremoso y rico hecho con cuatro tipos de quesos, con un fuerte sabor a gouda ahumado.
$11.00
Chicharrones de cerdo recién fritos con nuestros condimentos especiales.
$3.00
Ensalada de col cremosa con un toque de dulzor que te recordará al hogar.
$7.00
Ensalada de papa inspirada en especias del suroeste. Cubierta con queso Gouda fresco y tocino.
$5.00
Hechos con frijoles Navy y Pinto. Cocinados lentamente en nuestra salsa dulce con cerdo estilo Carolina. Versión sureña de "Pork and Beans".
$5.00
Mac&cheese cremoso y rico hecho con cuatro tipos de quesos, con un fuerte sabor a gouda ahumado.
$5.50
Papas fritas recién cortadas, mezcladas con nuestros condimentos especiales.
$4.00
Tri-tips de res marinados, asados y ahumados, cortados en trozos perfectos. Opción de 1 guarnición pequeña.
$17.00 · Personalizable
Tri-tip de res marinado en rebanadas finas, servido en abundancia en un pan de papa.
$17.00 · Personalizable
Espaldilla de cerdo ahumada lentamente, sazonada con nuestro rub y un toque de vinagre de sidra y jugo de manzana. Cerdo picado al estilo Carolina, dulce y tangy. Opción de 1 guarnición pequeña.
$14.00 · Personalizable
1/4 de costillar de costillas de cerdo estilo St Louis ahumadas lentamente, sazonadas en seco y ahumadas a la perfección. Opción de 1 guarnición pequeña.
$15.00 · Personalizable
1/2 pollo en salmuera y asado lentamente.
$12.00 · Personalizable
Cerdo estilo Carolina cubierto con ensalada de col y pepinillos al ajo en pan.
$15.00 · Personalizable
Salsa insignia de Yanks con un sabor audaz a BBQ.
$0.50
El nombre lo dice todo. Salsa BBQ sureña de sabor dulce.
$0.50
Salsa inspirada en chipotle con un toque ligero de picante pero agradable.
$0.50
Salsa BBQ de inspiración asiática, trayendo un poco del oriente al occidente.
$0.50
Mostaza marrón picante mezclada con azúcar morena y otras especias de la casa para brindarle un agradable sabor a mostaza suave.
$0.50
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