Charlie's L'Etoile Verte

15 minEnvío $7.00

Hilton Head Island, SC · Pedido mínimo $10.00

Costillar de Cordero Doméstico

$42.00

Ribeye Blackened

$36.00

Salmón Sockeye Salvaje

$31.00

Filet Mignon, Boursin Fines Herbes

$30.00

Solomillo de Ternera

$30.00

Pez Espada

$29.99

Atún a la parrilla, Salsa de Camarones del Chef

$29.00

Pescado Rojo Blackened, K-paul’s Louisianne

$29.00

Aperitivos

Sopa del Día

$6.00

Paté Casero

$8.00

Tomates Verdes Fritos, Cangrejo Lump y Remoulade

$10.00

Mozzarella Fresca, Tomates y Pesto de Albahaca

$7.50

Salmón Ahumado de Maine

$8.50

Caracoles y Puerros con Hojaldre

$8.00

Ostras Bluffton Asadas a la Sartén

$8.00

Platos Principales

Tilapia Salteada en Costra de Parmesano

$26.00

Lenguado o mero salteado Meuniere

$26.00

Huachinango a la Parrilla

con salsa de hongos silvestres

$26.00

Salmón Sockeye Salvaje

a la parrilla con pesto de albahaca

$31.00

Atún a la parrilla, Salsa de Camarones del Chef

$29.00

Pescado Rojo Blackened, K-paul’s Louisianne

$29.00

Vieiras

a la parrilla con coulis de tomate

$29.00

Pez Espada

a la parrilla con mantequilla de anchoas y alcaparras

$29.99

Cobia Local

a la parrilla con vinagreta de mango

$28.00

Filet Mignon, Boursin Fines Herbes

$30.00

Ribeye Blackened

con crema de queso azul

$36.00

Solomillo de Ternera

a la parrilla y rebanado, salsa de hongos silvestres

$30.00

Pechuga de Pato

demi-glace de frambuesa

$26.00

Costillar de Cordero Doméstico

au jus de romero

$42.00

Postre

Pave Au Chocolat

$7.50

Budín de Pan, Crème Anglaise

$7.50

Bayas Frescas

con salsa de chocolate blanco

$7.50

Pastel de Caramelo

con helado de vainilla

$7.50

Cobbler de Arándanos y Durazno

$7.50

Biscotti

con moscato fino

$7.50

Aperitivos

Sopa del Día

$5.00

Paté Casero

$8.00

Frutas y Queso

$8.00

Ensaladas y Sándwiches

Ensalada Cobb

pavo, tocino crujiente, aguacate, queso, tomates, huevo y la famosa vinagreta de tomate dulce y pimienta negra de essie

El precio varía · Personalizable

Ensalada K-paul's Louisianne

mezcla de lechugas, tomates y pepino con su elección de salmón blackened o bistec

$14.00

Camarones al Curry

camarones pelados a mano con aderezo de curry y crema agria, aguacate y chutney de mango

$12.00

Ensalada de Pollo de Charlie

trozos de pollo, arándanos, manzanas, apio, nueces pecán y mayonesa. servido sobre mezcla de lechugas o en baguette. servido con fruta fresca

$10.00

Pollo Naranja y Jengibre

jugo de naranja, jengibre, miel, almendras tostadas y pimientos. servido sobre una cama de lechugas mixtas con reducción de balsámico

$10.00

Ensalada Chevre

mezcla de lechugas baby con queso de cabra, arándanos, nueces pecán praliné y vinagreta

El precio varía · Personalizable

Sándwich de bistec de sirloin

bistec sellado en pan ciabatta con queso boursin y lechugas. servido con fruta fresca y ensalada de arroz silvestre

$12.00

Platos Fuertes

Crepas de Pollo

dos crepas rellenas de pollo, hongos, espinacas y salsa béchamel. servido con ensalada

$10.00

Lenguado Salteado Meuniere

ligeramente enharinado y salteado en vino blanco, mantequilla y limón. servido con ensalada, papas au gratin y vegetales

$16.00

Pechuga de Pato

pechuga de pato sellada y rebanada con demi-glace de frambuesa. servido con ensalada, papas au gratin y vegetales

$15.00

Pasteles de Pescado

gallettes de pescado salteadas doradas con salsa remoulade. servido con ensalada, papas au gratin y vegetales frescos

$11.00

Tarte Du Jour

como una quiche. es la creación diaria de charlie. servido con fruta fresca y ensalada de arroz silvestre

$10.00

Plato Principal de Pasta del Chef

servido con ensalada

$11.00

Información del restaurante

Dirección

8 New Orleans Rd
Hilton Head Island, SC 29928

Teléfono

8437859277

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