Woodlands Resort & Inn

Camarones

grits, espuma de gravy de tasso

$12.00

Sopa de Coliflor Trufada

floretes encurtidos y asados, aceite de trufa

$10.00

Sabor al Otoño

roble rojo, aceite de calabaza, manzana, mousseline de queso de cabra

$12.00

Indulgencia Pata Negra

tomate, aceite de oliva virgen extra, pan rústico

$44.00

Ensalada Caesar Signature de Woodlands

galleta de pecorino, anchoa blanca marinada

$10.00

Striploin de Res Prime 16oz.

$38.00

Solomillo de Res Prime 10oz.

$39.00

Ribeye de Res Prime 10oz.

$34.00

Costillar Doble de Cordero

$41.00

Puré de Papa Trufado

$6.00

Pommes Frittes en Grasa de Pato

$7.00

Brocolini con Beurre Fondue

$5.00

Cola de Langosta

$21.00

Sirope de Vino Tinto

$2.00

Foie Gras Sellado

$18.00

Ribeye Wagyu

mantequilla de foie gras, trufa

$85.00

Huachinango Sellado

albahaca, caviar de tomate, papa

$36.00

Costillar de Cordero con Rub de Especias

vegetales de otoño, manzana verde

$39.00

Una Degustación del Hogar

sorbetes artesanales

$9.00

Creme Brulee de Vainilla

bayas frescas

$9.00

Helado de Plátano

cubierta de chocolate, cacahuate

$9.00

Helado de Té Earl Grey y Chocolate

mermelada de limón meyer, caramelo

$9.00

Selección de 2 Quesos Nacionales e Internacionales

$9.00