Famous Dave's

15 minEnvío $7.00

Chattanooga, TN · Pedido mínimo $10.00

Banquete BBQ All-American

$62.99

Bandeja de Fruta Fresca*

$54.99

Platón de fiesta de alitas tradicionales o deshuesadas

$44.99

Vegetales y Dip*

$44.99

Platón de fiesta de alitas tradicionales o deshuesadas

$44.99

Banquete para Dos

$34.99

Festín Para Dos

$34.99

Sándwiches de brisket de res y 2 acompañamientos (Familia de 4)

$27.99

Aperitivos

Burnt Ends

El secreto del Pitmaster. Trozos tiernos de Texas Beef Brisket sellados y caramelizados con salsa BBQ Sweet & Zesty®.

$8.99

Alitas Tradicionales o Sin Hueso

Alitas de Dave especialmente sazonadas y mezcladas con la salsa de su elección.

El precio varía · Personalizable

Aros de Cebolla

Ligeramente empanizado y frito rápidamente, servido con salsa rémoulade.

$5.99

Plato Sampler de Dave

Southside Rib Tips, Chicken Tenders, Sweetwater Catfish Fingers, Onion Strings y Alitas Tradicionales o Sin Hueso bañadas en la salsa de su elección.

$15.99

Tiras de Pollo

Sazonado con el condimento especial de Dave y servido con salsa BBQ de miel.

$8.99

Tiras de Bagre Sweetwater

Tiras tiernas ligeramente empanizadas con harina de maíz sazonada al estilo Cajun y fritas rápidamente. Servidas con salsa rémoulade.

$9.49

Southside Rib Tips

Una libra de costillitas estilo Memphis con frotado seco, servidas con cebollas rojas encurtidas con jalapeño, Hell-Fire Pickles y nuestra salsa Southside BBQ.

$9.79

Nachos de Barbeque

Queso cheddar ahumado artesanalmente, Wilbur Beans, Chili Famoso, jalapeños, Rich & Sassy® y opción de Texas Beef Brisket, Georgia Chopped Pork o Barbeque Pulled Chicken.

El precio varía · Personalizable

Untable de Salmón Ahumado

Salmón ahumado en madera de nogal, queso crema, alcaparras y chiles chipotle hacen de este un untable por el que vale la pena nadar contra la corriente. Servido con pan plano asado a la parrilla.

$7.49

Ensaladas y Sopas

Ensalada Barbeque Sassy de Dave's

Opción de Barbeque Pulled Chicken, Texas Beef Brisket, Georgia Chopped Pork, Pollo a la Parrilla o Crujiente. Servido sobre verdes crujientes, tocino, queso cheddar ahumado artesanalmente, tomates y papas shoestring. Bañado con aderezo BBQ de miel. Servido con un panecillo de maíz.

$10.49

Ensalada César

Lechuga romana mezclada con aderezo Caesar con pechuga de pollo a la parrilla o salmón ahumado. Servido con un muffin de pan de maíz. 10.49 sin pollo o salmón.

El precio varía · Personalizable

Ensalada Barbeque Chopped

Mezclado con cilantro, cheddar, tomate, maíz asado, frijoles chili, tiras de tortilla y aderezo ranch de chipotle y lima, luego rociado con Rich & Sassy®. Servido con un muffin de pan de maíz. 7.99 con pechuga de pollo a la parrilla o pollo deshebrado BBQ.

El precio varía · Personalizable

Taza de sopa o chili con ensalada lateral

(Jardín Fresca o Caesar) Servida con un muffin de pan de maíz.

$8.49

Ensalada Lateral

Jardín Fresca o Caesar.

$5.49

Chili Famoso de Dave

El precio varía · Personalizable

Sopa de Papa Horneada con Tocino

El precio varía · Personalizable

Papa Horneada Cargada

Coronadas con mantequilla batida, crema agria, queso cheddar ahumado de la casa y tocino.

$4.49

Costillas y Sopa o Ensalada

Cuatro de nuestras legendarias costillas ahumadas con madera de nogal galardonadas, servidas con una taza de sopa o ensalada lateral (Jardín Fresca o César) y un muffin de pan de maíz.

$12.99

Festines Famosos

All-American Bbq Feast®

Una costilla completa estilo St. Louis, un pollo entero asado al estilo campestre, 1/2 lb. de brisket de res de Texas o cerdo picado de Georgia, ensalada de col cremosa, papas fritas famosas, frijoles Wilbur, seis piezas de maíz dulce y cuatro muffins de pan de maíz. Servido estilo familiar para 4-6 personas.

$6.29

Banquete para Uno

Cerdo picado de Georgia, 1/4 de pollo asado al estilo campestre o pollo BBQ, 3 costillas estilo St. Louis, maíz dulce, frijoles Wilbur, ensalada de col cremosa, papas fritas famosas y un muffin de pan de maíz.

$19.49

Banquete para Dos

Todo el sabor, pero la mitad del tamaño de nuestro All-American BBQ Feast®. Servido al estilo familiar para 2-3 personas.

$34.99

Costillas Premiadas

Costillas St. Louis-Style

Sazonado a mano con la mezcla secreta de especias de Dave's y ahumado en horno de leña durante 3-4 horas sobre fuego de nogal hickory. Luego bañado en salsa sobre llama abierta para sellar el sabor famoso y darle un recubrimiento crujiente y caramelizado. ¿Los prefiere sin salsa? Pídalos 'naked'.

El precio varía · Personalizable

Costillas Baby Back

Baby Back Ribs Dos opciones ahumadas lentamente: Original baby backs sazonadas con nuestro rub de costillas estilo Chicago y luego bañadas en salsa Sweet & Zesty® y un toque de miel; o estilo Memphis, sazonadas con una receta secreta de hierbas y especias, bañadas en una salsa de vinagre y servidas al natural.

El precio varía · Personalizable

Combos de Bar-B-Que

Burnt Ends-N-Rib

Burnt Ends acompañados de 1/3 de costillas St. Louis-Style Spareribs.

$17.99

Combo de Barbeque Clásico

Duplique su placer con cualquier dos selecciones de carne diferentes, excluyendo las costillas.

$14.99

St. Louis Rib-N-Meat

1/3 de nuestras galardonadas costillas más la elección de cualquier selección de una carne.

$16.99

Baby Back-N-Meat

1/2 costillar de baby backs y su elección de cualquier selección de carne.

$18.99

Rib-N-Rib

Cree su propia costilla completa. Combine cualesquiera dos de las siguientes: 1/2 costilla Spareribs al estilo St. Louis, 1/2 costilla baby backs Original o estilo Memphis

$22.49

Clásicos de Bar-B-Que

Cerdo Picado de Georgia

Nuestro cerdo premiado es ahumado hasta por 12 horas y picado al momento.

$12.49

Brisket de Res de Texas

Nuestro brisket de res de Texas clásico está sazonado con azúcar morena, pimienta negra gruesa y las especias secretas de Dave's, luego ahumado lentamente sobre nogal hickory hasta que queda jugoso y tierno.

$13.99

Pollo asado al estilo campestre

Medio pollo marinado con limón y pimienta, asado y cocinado a la parrilla a la perfección.

$12.49

Pollo Barbeque

Pollo asado al estilo campestre, besado por el fuego y bañado en salsa Rich & Sassy®.

$12.49

Tiras de Pollo

Sazonado con el condimento especial de Dave y servido con salsa BBQ de miel.

$12.49

Southside Rib Tips

Una libra de puntas al estilo Memphis con sazón seca. Servidas con una guarnición de cebollas rojas curtidas con jalapeño, pepinillos Hell-Fire y nuestra salsa BBQ Southside.

$12.29

Alitas Tradicionales o Sin Hueso

Alitas de Dave especialmente sazonadas y mezcladas con la salsa de su elección.

$12.49

Sweetwater Catfish

Tiras tiernas ligeramente empanizadas con harina de maíz sazonada al estilo Cajun y fritas rápidamente. Servidas con salsa rémoulade.

$12.99

Salmón en Tabla de Cedro*

Un filete de 6 oz. caramelizado con glaseado de piña BBQ, luego asado a la parrilla y servido sobre una tabla de cedro humeante. Elija filetes de piña a la parrilla y brócoli al vapor para una comida más ligera y saludable.

$17.49

Hamburguesas de Brisket

Devil's Spit®*

Bañada en salsa BBQ Devil's Spit® y cubierta con queso pepper-Jack fundido, tocino con jalapeño y pepinillos Hell-Fire.

$10.99

Ultimate*

Montaña de cerdo picado de Georgia y dos tiras de tocino con jalapeño, queso americano sharp fundido y nuestra salsa BBQ insignia Beam & Cola.

$11.99

Smoked Cheddar*

Perfección simple cubierta con queso cheddar ahumado de la casa. 9.99 sin queso.

El precio varía · Personalizable

Jacked-N-Stacked*

Cubierta con queso Jack y capas de aros de cebolla crujientes.

$10.99

Dave's Favorite*

Bañada en Rich & Sassy® y luego cubierta con queso Jack fundido y dos tiras de tocino.

$10.99

Classic Cheeseburger*

Nuestra hamburguesa tradicional de 100% carne de res molida servida con lechuga, tomate y elección de queso Jack fundido o queso americano sharp.

El precio varía · Personalizable

Guarniciones

Frijoles Wilbur

El precio varía

Ensalada de Papa

El precio varía

Puré de papas rojas al ajo**

El precio varía

Mac & Cheese Quesoso de Dave

El precio varía

Chips de Barbeque

El precio varía

Brócoli al vapor fresco**

El precio varía

Ensalada de Col Cremosa

El precio varía

Puré de Camote

El precio varía

Papas Fritas Famosas

El precio varía

Filetes de piña a la parrilla**

El precio varía

Ejotes al estilo sureño**

El precio varía

Coles rizadas (Collard Greens)**

El precio varía

Maíz dulce**

fresco de la granja cuando esté disponible.

El precio varía

Su guía para elegir la salsa en Dave's

Rich & Sassy®

La salsa original galardonada de Dave. Nivel de picante - Suave.

El precio varía

Buffalo

Sabor tradicional con el toque de Buffalo. Nivel de picante - Medio.

El precio varía

Pineapple Rage®

Piña asada dulce mezclada con chiles habañeros. Nivel de picante - Medio Alto.

El precio varía

Devil's Spit®

Una salsa picante diabólicamente buena. Nivel de picante - Medio Alto.

El precio varía

Wilbur's Revenge®

Advertencia: Ese sonido chispeante podría ser tu lengua. Nivel de picante - Explosivo.

El precio varía

Sándwiches

Burnt Ends

Trozos tiernos de Brisket de res de Texas sellados y caramelizados con salsa BBQ Sweet & Zesty®.

$10.99

The Manhandler

Elección de Brisket de res de Texas o cerdo picado de Georgia, montado con salchicha Hot Link y cubierto con pepinillos Hell-Fire.

$10.79

Brisket de Res de Texas

Apilado con brisket de res de Texas ahumado con madera de nogal y sazonado a mano.

$9.49

Cerdo Picado de Georgia

Cerdo picado ahumado lentamente y galardonado, cubierto con Rich & Sassy®.

$8.49

Barbeque Pulled Chicken

Pollo asado y desmenuzado bañado en Rich & Sassy® y cubierto con queso Jack fundido.

$8.79

Pollo a la Parrilla

Pechuga de pollo marinada con lechuga crujiente y tomate.

$10.49

Pollo Hickory

Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con queso Jack y dos tiras de tocino.

$11.49

Pollo Cajun

Pechuga de pollo a la parrilla con queso pepper-Jack y aros de cebolla fritos, cubierta con salsa rémoulade.

$11.49

Postres

Dave's Famous Bread Pudding

Budín de pan hecho desde cero que se derrite en la boca y salsa de praliné de nuez, servido caliente con helado de vainilla y crema batida.

$5.99

Budín de Plátano Casero

Budín de banana rico y cremoso con rodajas de banana fresca y galletas de vainilla. Cubierto con crema batida.

$5.79

Brownie de Chocolate con Hot Fudge y Kahlúa

Brownie de chocolate caliente cubierto de nueces, empapado en licor Kahlúa y cubierto con helado de vainilla, fudge caliente y crema batida.

$5.49

Menús Lil' Wilbur

Pollo asado al estilo campestre

$5.49

Pollo Barbeque

$5.49

Tiras de Pollo

$4.79

Mini Corn Dogs

$4.29

Hamburguesa o Hamburguesa con Queso

$4.79

Sándwich de Cerdo Desmenuzado de Georgia

$4.29

Macarrones con Queso

$4.69

Cena de Costillas

$5.49

Sundae de Helado

$1.99

Root Beer Float

$1.99

Familiar para llevar

Canasta de alitas tradicionales o deshuesadas

$9.99

Double-Winger de alitas tradicionales o deshuesadas

$18.99

Platón de fiesta de alitas tradicionales o deshuesadas

$44.99

Costillas estilo St. Louis (costillar completo)

$20.90

Baby Back Ribs (costillar completo)

$19.99

Puntas de costilla Southside (lb.)

$9.99

Salchicha Hot Link (lb.)

$10.99

Cerdo picado de Georgia (lb.)

$10.99

Brisket de res de Texas (lb.)

$14.99

Pollo desmenuzado BBQ (lb.)

$11.99

Pollo asado al estilo campestre (entero)

$12.99

Pollo BBQ (entero)

$12.99

Sándwiches de cerdo y 2 acompañamientos (Familia de 4)

$22.99

Sándwiches de brisket de res y 2 acompañamientos (Familia de 4)

$27.99

Galón de té helado, té dulce o limonada

$5.99

Acompañamientos (pinta)

$4.79

Acompañamientos (cuarto)

$8.99

Muffins de pan de maíz (1/2 docena)

$4.99

Muffins de pan de maíz (docena)

$8.49

Especiales de Platones y Combos

Costillas St. Louis-Style

El precio varía

Cerdo Picado de Georgia

El precio varía

Brisket de Res de Texas

El precio varía

Pollo asado al estilo campestre o pollo BBQ

El precio varía

Alitas Tradicionales o Sin Hueso

El precio varía

Southside Rib Tips

El precio varía

Tiras de Bagre Sweetwater

El precio varía

Tiras de Pollo

El precio varía

Ensaladas Tamaño Almuerzo

Ensalada Barbeque Sassy de Dave's

El precio varía

Ensalada César

El precio varía

Ensalada Barbeque Chopped

El precio varía

Papa Horneada Rellena

Elija brisket de res de Texas

Pollo desmenuzado BBQ o cerdo picado de Georgia con queso cheddar ahumado de la casa, tocino y crema agria.

$9.29

Brócoli fresco y tierno

salsa de queso cheddar ahumado, tocino, crema agria y mantequilla batida.

$8.29

Cubierto con mantequilla batida

crema agria, queso cheddar ahumado de la casa y tocino.

$7.29

Especiales de Sopa, Ensalada y Papa

Famoso Chili de Dave o Sopa

El precio varía

Ensalada lateral (Jardín Fresca o César)

El precio varía

Papa Horneada Cargada

El precio varía

Pollo Guiltless

Pechugas de Pollo a la Parrilla

Elija marinado italiano o glaseado de chipotle y lima

El precio varía

Vegetales a la parrilla*

El precio varía

Puré de Papas Dulces

El precio varía

Fruta fresca de temporada*

El precio varía

Happy & Healthy

Salmón glaseado con chipotle y lima

El precio varía

Pilaf de arroz*

El precio varía

Ejotes

El precio varía

Fruta fresca de temporada*

El precio varía

The Skinny Buffet

Dave's Sassy Salad

(Incluye hojas verdes crujientes, queso cheddar, tomates picados, tocino ahumado, huevo picado, pepinos, papas shoestring) su elección de aderezo

El precio varía

Su elección de tiras de pollo a la parrilla

Pollo desmenuzado BBQ, cerdo picado de Georgia o brisket de res de Texas. Agregue Barra de Papa Horneada por $2.99/persona

El precio varía

Fruta fresca de temporada*

El precio varía

Aperitivos

Ensalada de Mezcla Verde o César

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Alitas de Pollo

elija entre 6 sabores

El precio varía · Personalizable

Vegetales y Dip*

$44.99

Bandeja de Fruta Fresca*

$54.99

Albóndigas Great Balls of Fire*

$8.99

Lechón

Cerdo picado de Georgia**

El precio varía

Brisket de res de Texas**

El precio varía

Pollo BBQ desmenuzado**

El precio varía

Sándwich de Hotlink**

El precio varía

Pollo asado al estilo campestre o BBQ

El precio varía

Alitas de Pollo

El precio varía

Puntas de Costilla

Elección de dos acompañamientos

El precio varía

Lil' Pig Plus

Cerdo picado de Georgia**

El precio varía

Brisket de res de Texas**

El precio varía

Pollo BBQ desmenuzado**

El precio varía

Salchicha Hotlink

El precio varía

Pollo asado al estilo campestre o BBQ

El precio varía

Alitas de Pollo

El precio varía

Puntas de Costilla

Elección de dos acompañamientos

El precio varía

Lil' Pig Ribs

Costillas St. Louis galardonadas

Elección de dos acompañamientos

El precio varía

Ribs N' Que

Cerdo picado de Georgia**

El precio varía

Brisket de res de Texas**

El precio varía

Pollo BBQ desmenuzado**

El precio varía

Salchicha Hotlink

El precio varía

Alitas de Pollo

El precio varía

Pollo asado al estilo campestre o BBQ

El precio varía

Puntas de Costilla

Elección de dos acompañamientos

El precio varía

Whole Hog

Cerdo picado de Georgia**

El precio varía

Brisket de res de Texas**

El precio varía

Pollo BBQ desmenuzado**

El precio varía

Salchicha Hotlink

El precio varía

Alitas de Pollo

El precio varía

Pollo asado al estilo campestre o BBQ

El precio varía

Puntas de Costilla

Elección de dos acompañamientos

El precio varía

Guarniciones

Frijoles Wilbur

El precio varía

Puré de papas rojas al ajo

El precio varía

Ensalada de Col Cremosa

El precio varía

Muffins de Pan de Maíz

El precio varía

Ensalada de Papa

El precio varía

Puré de Camote

El precio varía

Ejotes

El precio varía

Mac & Cheese Quesoso de Dave

El precio varía

Elote

El precio varía

Papas BBQ caseras

El precio varía

Coles

El precio varía

Pilaf de arroz*

El precio varía

Vegetales a la parrilla*

agregue $0.99/persona

El precio varía

Postres Caseros

Cuadrados de Brownie famosos*

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Bread Pudding*

El precio varía · Personalizable

Budín de plátano*

El precio varía · Personalizable

Payes recién horneados*

$15.99

Galletas recién horneadas*

$9.49

Bebidas

Agua embotellada o refresco en lata

$1.19

Té, té dulce o limonada

$6.49

Aperitivos

Burnt Ends

El secreto del Pitmaster. Trozos tiernos de brisket de res de Texas sellados y caramelizados con salsa BBQ Sweet & Zesty.

$8.99

Alitas Tradicionales o Sin Hueso

Alitas de Dave especialmente sazonadas y mezcladas con la salsa de su elección.

El precio varía · Personalizable

Aros de Cebolla

Ligeramente empanizado y frito rápidamente, servido con salsa rémoulade.

$5.99

Plato Sampler de Dave

Southside Rib Tips, Chicken Tenders, Sweetwater Catfish Fingers, Onion Strings y Alitas Tradicionales o Sin Hueso bañadas en la salsa de su elección.

$15.99

Tiras de Pollo

Sazonado con el condimento especial de Dave y servido con salsa BBQ de miel.

$8.99

Tiras de Bagre Sweetwater

Tiras tiernas ligeramente empanizadas con harina de maíz sazonada al estilo Cajun y fritas rápidamente. Servidas con salsa rémoulade.

$9.49

Southside Rib Tips

Una libra de costillitas estilo Memphis con frotado seco, servidas con cebollas rojas encurtidas con jalapeño, Hell-Fire Pickles y nuestra salsa Southside BBQ.

$9.79

Nachos de Barbeque

Queso cheddar ahumado artesanalmente, Wilbur Beans, Chili Famoso, jalapeños, Rich & Sassy® y opción de Texas Beef Brisket, Georgia Chopped Pork o Barbeque Pulled Chicken.

El precio varía · Personalizable

Untable de Salmón Ahumado

Salmón ahumado en madera de nogal, queso crema, alcaparras y chiles chipotle hacen de este un untable por el que vale la pena nadar contra la corriente. Servido con pan plano asado a la parrilla.

$7.49

Ensaladas y Sopas

Ensalada Barbeque Sassy de Dave's

Opción de Barbeque Pulled Chicken, Texas Beef Brisket, Georgia Chopped Pork, Pollo a la Parrilla o Crujiente. Servido sobre verdes crujientes, tocino, queso cheddar ahumado artesanalmente, tomates y papas shoestring. Bañado con aderezo BBQ de miel. Servido con un panecillo de maíz.

$10.49

Ensalada César

Lechuga romana mezclada con aderezo César con pechuga de pollo a la parrilla o salmón ahumado. Servido con un muffin de pan de maíz.

El precio varía · Personalizable

Ensalada Barbeque Chopped

Mezclado con cilantro, cheddar, tomate, maíz asado, frijoles chili, tiras de tortilla y aderezo ranch de chipotle y lima, luego rociado con Rich & Sassy. Servido con un muffin de pan de maíz.

El precio varía · Personalizable

Taza de sopa o chili con ensalada lateral

(Jardín Fresca o Caesar) Servida con un muffin de pan de maíz.

$8.49

Ensalada Lateral

Jardín Fresca o Caesar.

$5.49

Chili Famoso de Dave

El precio varía · Personalizable

Sopa de Papa Horneada con Tocino

El precio varía · Personalizable

Papa Horneada Cargada

Coronadas con mantequilla batida, crema agria, queso cheddar ahumado de la casa y tocino.

$4.49

Costillas y Sopa o Ensalada

Cuatro de nuestras legendarias costillas ahumadas con madera de nogal galardonadas, servidas con una sopa o ensalada (Jardín Fresca o César) y un panecillo de maíz.

$12.99

Festines Famosos

Banquete BBQ All-American

Una costilla completa estilo St. Louis, un pollo entero asado al estilo campestre, 1/2 lb. de brisket de res de Texas o cerdo picado de Georgia, ensalada de col cremosa, papas fritas famosas, frijoles Wilbur, seis piezas de maíz dulce y cuatro muffins de pan de maíz. Servido estilo familiar para 4-6 personas.

$62.99

Festín para Uno

Cerdo picado de Georgia, 1/4 de pollo asado al estilo campestre o pollo BBQ, 3 costillas estilo St. Louis, maíz dulce, frijoles Wilbur, ensalada de col cremosa, papas fritas famosas y un muffin de pan de maíz.

$19.49

Festín Para Dos

Todo el sabor, pero la mitad del tamaño de nuestro All-American BBQ Feast. Servido estilo familiar para 2-3 personas.

$34.99

Costillas Premiadas

Costillas St. Louis-Style

Sazonado a mano con la mezcla secreta de especias de Dave's y ahumado en horno de leña durante 3-4 horas sobre fuego de nogal hickory. Luego bañado en salsa sobre llama abierta para sellar el sabor famoso y darle un recubrimiento crujiente y caramelizado. ¿Los prefiere sin salsa? Pídalos 'naked'.

El precio varía · Personalizable

Costillas Baby Back

Dos opciones ahumadas lentamente: Original baby backs sazonadas con nuestro rub de costillas estilo Chicago y luego bañadas con Sweet & Zesty® y un toque de miel; o estilo Memphis, sazonadas con una receta secreta de hierbas y especias, bañadas con mop de vinagre y servidas al natural.

El precio varía · Personalizable

Combos de Barbacoa

Burnt Ends-N-Rib

Burnt Ends acompañados de 1/3 de costillas St. Louis-Style Spareribs.

$17.99

Combo de Barbeque Clásico

Duplique su placer con cualquier dos selecciones de carne diferentes, excluyendo las costillas.

$14.99

St. Louis Rib-N-Meat

1/3 de nuestras galardonadas costillas más la elección de cualquier selección de una carne.

$16.99

Baby Back-N-Meat

1/2 costillar de baby backs y su elección de cualquier selección de carne.

$18.99

Rib-N-Rib

Cree su propia costilla completa. Combine cualesquiera dos de las siguientes: 1/2 costillar de St. Louis-Style Spareribs, 1/2 costillar de baby backs Original o estilo Memphis.

$22.49

Clásicos de Barbacoa

Cerdo Picado de Georgia

Nuestro cerdo premiado es ahumado hasta por 12 horas y picado al momento.

$12.49

Brisket de Res de Texas

Nuestro brisket de res de Texas clásico está sazonado con azúcar morena, pimienta negra gruesa y las especias secretas de Dave's, luego ahumado lentamente sobre nogal hickory hasta que queda jugoso y tierno.

$13.99

Pollo asado al estilo campestre

Medio pollo marinado con limón y pimienta, asado y cocinado a la parrilla a la perfección.

$12.49

Pollo Barbeque

Pollo asado al estilo campestre, flameado y bañado en salsa Rich & Sassy.

$12.49

Tiras de Pollo

Sazonado con el condimento especial de Dave y servido con salsa BBQ de miel.

$12.49

Southside Rib Tips

Una libra de puntas al estilo Memphis con sazón seca. Servidas con una guarnición de cebollas rojas curtidas con jalapeño, pepinillos Hell-Fire y nuestra salsa BBQ Southside.

$12.29

Alitas Tradicionales o Sin Hueso

Alitas de Dave especialmente sazonadas y mezcladas con la salsa de su elección.

$12.49

Sweetwater Catfish

Tiras tiernas ligeramente empanizadas con harina de maíz sazonada al estilo Cajun y fritas rápidamente. Servidas con salsa rémoulade.

$12.99

Salmón en Tabla de Cedro*

Un filete de 6 oz. caramelizado con glaseado de piña BBQ, luego asado a la parrilla y servido sobre una tabla de cedro humeante. Elija filetes de piña a la parrilla y brócoli al vapor para una comida más ligera y saludable.

$14.79

Hamburguesas de Brisket

Devil's Spit*

Bañado en salsa BBQ Devil's Spit y cubierto con queso pepper-Jack derretido, tocino con jalapeño y pepinillos Hell-Fire.

$10.99

Ultimate*

Montaña de cerdo picado de Georgia y dos tiras de tocino con jalapeño, queso americano sharp fundido y nuestra salsa BBQ insignia Beam & Cola.

$11.99

Smoked Cheddar*

Perfección simple cubierta con queso cheddar ahumado de la casa.

El precio varía · Personalizable

Jacked-N-Stacked*

Cubierta con queso Jack y capas de aros de cebolla crujientes.

$10.99

Dave's Favorite*

Bañada en Rich & Sassy® y luego cubierta con queso Jack fundido y dos tiras de tocino.

$10.99

Classic Cheeseburger*

Nuestra hamburguesa tradicional de 100% carne de res molida servida con lechuga, tomate y elección de queso Jack fundido o queso americano sharp.

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Guarniciones

Frijoles Wilbur

El precio varía

Ensalada de Papa

El precio varía

Puré de papas rojas al ajo**

El precio varía

Mac & Cheese Quesoso de Dave

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Chips de Barbeque

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Brócoli al vapor fresco**

El precio varía

Ensalada de Col Cremosa

El precio varía

Puré de Camote

El precio varía

Papas Fritas Famosas

El precio varía

Filetes de piña a la parrilla**

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Ejotes al estilo sureño**

El precio varía

Coles rizadas (Collard Greens)**

El precio varía

Maíz dulce**

fresco de la granja cuando esté disponible

El precio varía

Su guía para elegir la salsa en Dave's

Rich & Sassy

La salsa original galardonada de Dave. Nivel de picante - Suave.

El precio varía

Buffalo

Sabor tradicional con el toque de Buffalo. Nivel de picante - Medio.

El precio varía

Pineapple Rage

Piña asada dulce mezclada con chiles habañeros. Nivel de picante - Medio Alto.

El precio varía

Devil's Spit

Una salsa picante diabólicamente buena. Nivel de picante - Medio Alto.

El precio varía

Wilbur's Revenge

Advertencia: Ese sonido chispeante podría ser tu lengua. Nivel de picante - Explosivo.

El precio varía

Sándwiches

Burnt Ends

Tiernos trozos de brisket de res de Texas sellados y caramelizados con salsa BBQ dulce y picante.

$10.99

The Manhandler

Elección de Brisket de res de Texas o cerdo picado de Georgia, montado con salchicha Hot Link y cubierto con pepinillos Hell-Fire.

$10.79

Brisket de Res de Texas

Montaña de brisket de res de Texas ahumado con madera de nogal y sazonado a mano.

$9.49

Cerdo Picado de Georgia

Cerdo picado ahumado lentamente y galardonado, cubierto con salsa Rich & Sassy.

$8.49

Barbeque Pulled Chicken

Pollo asado y desmenuzado bañado en Rich & Sassy® y cubierto con queso Jack fundido.

$8.79

Pollo a la Parrilla

Pechuga de pollo marinada con lechuga crujiente y tomate.

$10.49

Pollo Hickory

Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con queso Jack y dos tiras de tocino.

$11.49

Pollo Cajun

Pechuga de pollo a la parrilla con queso pepper-Jack y aros de cebolla fritos, cubierta con salsa rémoulade.

$11.49

Postres

Dave's Famous Bread Pudding

Budín de pan hecho desde cero que se derrite en la boca y salsa de praliné de nuez, servido caliente con helado de vainilla y crema batida.

$5.99

Budín de Plátano Casero

Budín de banana rico y cremoso con rodajas de banana fresca y galletas de vainilla. Cubierto con crema batida.

$5.79

Brownie de Chocolate con Hot Fudge y Kahlúa

Brownie de chocolate caliente cubierto de nueces, empapado en licor Kahlúa y cubierto con helado de vainilla, fudge caliente y crema batida.

$5.49

Menús Lil' Wilbur

Pollo asado al estilo campestre

$5.49

Pollo Barbeque

$5.49

Tiras de Pollo

$4.79

Mini Corn Dogs

$4.29

Hamburguesa o Hamburguesa con Queso

$4.79

Sándwich de Cerdo Desmenuzado de Georgia

$4.29

Macarrones con Queso

$4.69

Cena de Costillas

$5.49

Sundae de Helado

$1.99

Root Beer Float

$1.99

Familiar para Llevar

Canasta de alitas tradicionales o deshuesadas

$9.99

Double-Winger de alitas tradicionales o deshuesadas

$18.99

Platón de fiesta de alitas tradicionales o deshuesadas

$44.99

Costillas estilo St. Louis (costillar completo)

$20.99

Baby Back Ribs (costillar completo)

$19.99

Puntas de costilla Southside (lb.)

$9.99

Salchicha Hot Link (lb.)

$10.99

Cerdo picado de Georgia (lb.)

$10.99

Brisket de res de Texas (lb.)

$14.99

Pollo desmenuzado BBQ (lb.)

$11.99

Pollo asado al estilo campestre (entero)

$12.99

Pollo BBQ (entero)

$12.99

Sándwiches de cerdo y 2 acompañamientos (Familia de 4)

$22.99

Sándwiches de brisket de res y 2 acompañamientos (Familia de 4)

$27.99

Galón de té helado, té dulce o limonada

$5.99

Guarniciones

El precio varía · Personalizable

Muffins de Pan de Maíz

El precio varía · Personalizable

Especiales de Platones y Combos

Costillas St. Louis-Style

El precio varía

Cerdo Picado de Georgia

El precio varía

Brisket de Res de Texas

El precio varía

Pollo asado al estilo campestre o pollo BBQ

El precio varía

Alitas Tradicionales o Sin Hueso

El precio varía

Southside Rib Tips

El precio varía

Tiras de Bagre Sweetwater

El precio varía

Tiras de Pollo

El precio varía

Ensaladas Tamaño Almuerzo

Ensalada Barbeque Sassy de Dave's

El precio varía

Ensalada César

El precio varía

Ensalada Barbeque Chopped

El precio varía

Papa Horneada Rellena

Papa Horneada Rellena

Elija entre brisket de res de Texas, pollo deshebrado a la barbacoa o cerdo picado de Georgia con queso cheddar ahumado de la casa, tocino y crema agria.

$9.29

Papa Horneada Rellena

Brócoli tierno y fresco, salsa de queso cheddar ahumado, tocino, crema agria y mantequilla batida.

$8.29

Papa Horneada Rellena

Coronadas con mantequilla batida, crema agria, queso cheddar ahumado de la casa y tocino.

$7.29

Especiales de Sopa, Ensalada y Papa

Famoso Chili de Dave o Sopa

El precio varía

Ensalada Lateral

Garden fresca o Caesar

El precio varía

Papa Horneada Cargada

El precio varía

Información del restaurante

Dirección

2122 Gunbarrel Rd
Chattanooga, TN 37421

Teléfono

4239543227

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