Callifornia Pizza Kitchen

15 minEnvío $7.00

Austin, TX · Pedido mínimo $100.00

Platos Pequeños

Quesadilla de Pollo Tinga Picante

pollo con lima, Monterey Jack, cebollas caramelizadas, pimientos asados, frijoles negros y cilantro, horneado en nuestro horno de pizza. servido con salsa ranchito casera.

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Cuña Petite

cubierta con aderezo de queso azul, tocino ahumado de madera de manzano Nueske’s, huevo picado y tomates.

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Ensalada de Espárragos + Rúcula

mezclada con vinagreta de limón casera con tomates secos, almendras tostadas y parmesano rallado.

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Guacamole de Maíz Blanco + Chips

aguacate picado, maíz blanco dulce, frijoles negros, jícama, pimiento, cilantro y chiles serranos.

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Mac ‘n’ Cheese Crujiente

nuestro clásico mac ‘n’ cheese ligeramente frito con panko, servido sobre salsa de queso cremosa.

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Focaccia Mediterránea

focaccia de queso y hierbas horneada en nuestro horno de pizza y servida con aceite de oliva mediterráneo y parmesano.

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Aperitivos

Hummus Toscano

nuestro giro al hummus, hecho con frijoles blancos toscanos y cubierto con checca casera. servido con pan pita tradicional o de trigo y miel con granos enteros, recién salido del horno.

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Dip de Espinacas y Alcachofa

sumerja en este favorito con amigos, o simplemente con chips de tortilla. servido caliente y ideal para compartir.

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Rollos de Primavera Avocado Club

¡así es como lo hacemos! sus ingredientes favoritos de un sándwich club de pollo, como el tocino ahumado de madera de manzano Nueske’s y queso Monterey Jack derretido, envueltos en un wonton crujiente. servido con salsa ranchito casera y ranch de hierbas.

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Wraps de lechuga

champiñones shiitake frescos, castañas de agua y cebollines mezclados en nuestra salsa picante de jengibre y soja. pollo, camarones, o pollo y camarones.

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Dumplings de Pollo al Jengibre y Sésamo

dumplings chinos cubiertos con semillas de sésamo y cebollines. servidos con nuestra salsa de chili, soja y jengibre.

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Rollos de Primavera de Tortilla

Vegetariana Mediterránea

champiñones silvestres, berenjena, tomates secos, cebollas caramelizadas, mozzarella y parmesano. servido con marinara.

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Baja Chicken

Monterey Jack y cheddar, maíz, frijoles negros, poblanos, cebollas rojas y cilantro. servido con guacamole casero.

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Pollo Thai

salsa de cacahuate, brotes de soja, cebollines, zanahorias, cilantro y mozzarella. servido con salsa de cacahuate.

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Sopas

Tortilla Sedona

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Guisantes Aplastados Dakota + Cebada

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Dos en un Tazón

nuestras sopas especiales servidas lado a lado en el mismo tazón.

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Ensaladas

Ensalada picada de pollo BBQ original

nuestra ensalada más popular desde 1985. con nuestra salsa BBQ especial, ranch de hierbas casero y cilantro.

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Durazno Caramelizado

mezcla de verdes, espinacas, duraznos caramelizados calientes, arándanos, cebollas rojas, nueces pecán tostadas y gorgonzola mezclados en vinagreta de balsámico blanco casera.

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Pollo Chino

col napa y col morada, lechuga, pechuga de pollo y wontons mezclados con cebollines, cilantro, semillas de sésamo y vinagreta de hoisin y jengibre.

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Italian Chopped

pechuga de pavo asada, salami en juliana, garbanzos, tomates, mozzarella y albahaca mezclados en vinagreta de mostaza y parmesano.

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California Cobb

tocino ahumado de madera de manzano Nueske’s, aguacate, pollo, tomates, huevo picado, albahaca y gorgonzola con ranch de hierbas casero o aderezo de queso azul. pruébelo con betabeles frescos.

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Vegetales Asados

corazones de alcachofa calientes, espárragos, berenjena, pimientos rojos y amarillos, maíz y tomates secos servidos sobre lechuga romana fresca, aguacate y vinagreta de balsámico dijon casera.

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Pollo con Especias Marroquíes

único en su clase, con calabaza butternut asada, dátiles, aguacate, almendras tostadas, betabeles, huevo picado y arándanos. mezclado con vinagreta de champán casera.

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Thai Crunch

verduras crujientes y cilantro con pollo y el toque crujiente de cacahuates, wontons y fideos de arroz. mezclado con aderezo de cacahuate tailandés.

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Pollo Waldorf

un clásico de la costa este con un toque de la costa oeste. uvas, manzanas verdes, nueces garrapiñadas, apio crujiente, mezcla de verdes y gorgonzola mezclados con vinagreta de balsámico dijon casera.

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César Clásica

con parmesano rallado y crutones de mantequilla y ajo caseros.

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Hojas Verdes de Campo

peras bosc, nueces garrapiñadas y hojas verdes mezcladas con vinagreta de balsámico y dijon hecha en casa.

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Nuevas Aventuras

Ensalada de Quinoa y Rúcula

nuestra ensalada de supergranos con espárragos, tomates secos, cebolla roja, piñones tostados y queso feta mezclados con nuestra vinagreta de champán hecha en casa.

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Chile Relleno Asado al Fuego

poblano picante relleno de pollo, queso, salsa de maíz y frijoles negros, hongos silvestres, espinacas y berenjena. cubierto con salsa verde de aguacate hecha en casa y cilantro.

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Fettuccine de Calabacín Shrimp Scampi

salteado con limón, ajo y vino blanco mezclado con cintas de calabacín, fettuccine, perejil y parmesano.

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Pollo a la Parrilla Chimichurri

pechuga de pollo marinada a la parrilla con verduras asadas al sartén y nuestra salsa chimichurri inspirada en Argentina hecha en casa.

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Salmón en Tabla de Cedro

asado en tabla de cedro en nuestro horno de piedra con pimentón ahumado y lima. servido con succotash de maíz blanco y espinacas cubierto con queso feta.

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Pizzas de Masa Fina Crujiente

Margherita

la clásica. tomates italianos con mozzarella fresca, albahaca y parmesano.

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Tostada

lechuga crujiente, tiras de tortilla y aderezo ranch; cubra esta masa horneada al fuego con capas de frijoles negros y queso cheddar y monterey jack fundido. servida con salsa asada al fuego.

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Para los Amantes de la Carne

esta pizza macho está cargada de salchicha italiana, pepperoni, tocino canadiense, jamón capicola picante y salami.

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Alcachofa Asada y Espinaca

corazones de alcachofa asados al horno, ajo asado, espinacas salteadas, mozzarella y parmesano

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Pera y Gorgonzola

estilo y sabor superior. peras bosc, cebollas caramelizadas dulces y avellanas, cubierto con hojas verdes frescas en aderezo ranch de gorgonzola hecho en casa.

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Pizza Ensalada Tricoloré

¿no puede decidirse entre ensalada y pizza? ¡tenga las dos! hojas verdes crujientes, radicchio y tomates sobre una masa de pizza de parmesano caramelizado.

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Siciliana

marinara picante, salchicha italiana, jamón capicola picante, salami, mozzarella, parmesano rallado, albahaca y orégano. lo rústico se encuentra con lo refinado.

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Pollo Jerk Jamaiquino

hasta sus amigos amarán este jerk. salsa caribeña dulce y picante, especias jamaicanas auténticas, tocino ahumado de madera de manzano Nueske’s, cebollas y pimientos.

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Pizzas de Masa Original

La Pizza Original de Pollo BBQ

nuestra legendaria salsa bbq, gouda ahumado, cebollas rojas y cilantro transforman esta original en un ícono

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Pollo BBQ Hawaiano

nuestra pizza original de pollo bbq con piña fresca.

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Pollo Chipotle Picante

salsa chipotle adobo, poblanos asados al fuego y queso monterey jack. cubierto con salsa de maíz asado y frijoles negros, cilantro y crema de lima.

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Pollo Thai

salsa de cacahuate, pollo y verduras tailandesas en una pizza; ¿un poco inesperado? sí. ¿delicioso? definitivamente.

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Carnitas de Habanero

cerdo deshebrado asado a fuego lento y pesto de cilantro hecho en casa. servido con salsa de habanero seriamente picante.

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California Club

obtenga estatus vip instantáneo con este club. tocino ahumado de madera de manzano Nueske’s, pollo y mozzarella, horneado al fuego y luego cubierto con aguacate y lechuga fresca mezclada con mayonesa.

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Wild Mushroom

hongos cremini, shiitake, portobello y champiñones, mozzarella y pesto de nuez y hongos silvestres.

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The Works

salchicha italiana, pepperoni, champiñones, mozzarella, cebollas, pimientos verdes, aceitunas y salsa de tomate.

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Champiñones, Pepperoni y Salchicha

champiñones, pepperoni, salchicha italiana, mozzarella y salsa de tomate. nos gusta llamarla “mupesa”.

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Pepperoni

la pizza favorita de Estados Unidos. confíe en nosotros... lo comprobamos en línea ;-)

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Queso Tradicional

siempre una buena opción.

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Hawaiana

diga aloha a la piña y al tocino canadiense, ¿eh?

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Pizza Blanca

mozzarella, ricotta, parmesano, pecorino romano, espinacas salteadas y ajo asado.

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Cinco Quesos y Tomate Fresco

pizza de queso para adultos. tomates rebanados, albahaca, mozzarella fresca, monterey jack, gouda ahumado, mozzarella y pecorino romano.

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California Veggie

¡llena de verduras frescas! brócoli baby, berenjena, maíz, cebollas rojas, champiñones, tomates secos, mozzarella y salsa de tomate. nos encanta en masa de trigo integral con granos enteros.

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Pastas y Especialidades

Fettuccine de Pollo al Tequila

nuestra cremosa salsa de jalapeño y lima con fettuccine de espinaca, cebolla, pimientos y cilantro. si no le encanta, es porque aún no la ha probado.

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Spaghettini de Espárragos y Espinaca

espárragos frescos, espinaca, checca hecha en casa y parmesano.

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Fettuccine Jambalaya

pollo y camarones blackened, cangrejo de río, salchicha andouille y jamón tasso en nuestra salsa cajún picante.

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Ravioles de Cuatro Quesos

relleno de asiago, mascarpone, ricotta y parmesano mezclado en salsa crema pomodoro con albahaca

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Penne a la Crema de Pesto

salsa crema de pesto de albahaca recién hecha con tomates secos y parmesano.

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Espagueti Kung Pao

un clásico chino con ajo, cebollines, cacahuates y chiles rojos picantes.

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Spaghettini de Tomate y Albahaca

tomates italianos besados por el fuego, ajo y albahaca.

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Fettuccine a la Crema de Ajo

la mejor salsa crema de parmesano y ajo asado.

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Espaguetis Boloñesa

nuestra salsa de carne tradicional cocinada a fuego lento espolvoreada con parmesano y perejil.

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Pollo Milanese

pechuga de pollo empanizada con panko cubierta con rúcula

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Pollo Piccata

pechuga de pollo asada al sartén con spaghettini, limón, alcaparras y crema.

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Tacos y Sándwiches

Tacos de Carnitas

cerdo asado a fuego lento cubierto con salsa verde de aguacate hecha en casa, cebollas rojas y cilantro.

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Tacos de Pescado

pescado ono empanizado con panko, col rallada y salsa ranchito.

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Sándwich de Vegetales a la Parrilla

pimientos asados, hongos silvestres y queso fundido con hojas verdes, tomates y alioli de tomate seco hecho en casa.

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Sándwich California Club

este club está animado... ¡con aguacate y tocino ahumado de madera de manzano Nueske’s! personalice con pechuga de pollo o pavo.

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Sándwich de Pollo a la Parrilla Caesar

con parmesano rallado, lechuga y tomates.

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Sándwich Deli Italiano

jamón capicola picante, salami y pepperoni con mozzarella, albahaca y lechuga con vinagreta de mostaza y parmesano.

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Postres

Pastel Red Velvet

el clásico que anhela, glaseado con crema de queso de vainilla batida a mano y rizos de chocolate blanco.

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Pay de Lima Key Lime

este postre refrescante nunca pasa de moda. sobre una base de galleta graham con crema batida hecha en casa.

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Pastel Soufflé de Chocolate Belga

pastel de chocolate caliente servido con fudge caliente triple espesor y salsa de vainilla.

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Pastel de Mantequilla

confíe en nosotros. solo pruébelo.

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Tiramisu

italiano para “levántame”, este postre elevará su espíritu con crema de queso italiana dulce y natilla de marsala entre capas de bizcochos empapados en espresso y ron.

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Cafés de Especialidad

Café B-52

Baileys Irish Cream, Kahlúa, Grand Marnier

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Café Irlandés

whisky irlandés Jameson, azúcar

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Café y Té

Café

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Tés Calientes Tazo

awake (té negro), earl grey, zen (té verde con menta y limoncillo), calm (manzanilla sin cafeína)

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Información del restaurante

Dirección

3199 Eanes Cir
Austin, TX 78746

Teléfono

5128364400

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