Mama Fu's Asian House

15 minEnvío $7.00Más de 11 pedidos

Austin, TX

Filete de Atún Ahi Sellado

$14.99

Flat Iron Steak

$12.99

Ensalada de Jengibre y Sésamo con Pollo

$7.89

Ensalada de Cacahuate y Soja con Pollo

$7.89

Combo de Sopa y Ensalada

$5.69

Pastel de Chocolate

$5.59

Roll de Postre de Mama

$4.59

Sopa Agripicante

$3.49

Aperitivos

Wraps de lechuga

pollo picado o tofu con hongos shiitake, castañas de agua, cebollines y ajo, servido en hojas de lechuga frescas

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Calamares

calamares dorados y crujientes servidos con nuestra propia salsa dynamite picante

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Potstickers

dumplings crujientes o al vapor rellenos de cerdo, col verde, cebollines y jengibre, servidos con salsa ponzu cítrica

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Atún Ahi Sellado

atún ahi costreado con sésamo, sellado término medio, sobre una cama de ensalada asiática y espinacas con vinagreta de jengibre y frambuesa, cubierto con fideos crujientes y servido con salsa ponzu cítrica

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Camarones Thai Dynamite*

un original de Mama Fu. camarones crujientes en nuestra propia salsa dynamite picante y servidos sobre ensalada asiática

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Rollos de Primavera de Albahaca Fresca

fideos de cristal con fideos de arroz, albahaca fresca, menta, mezcla de primavera, cacahuates, brotes de soja y verduras, servidos con salsa de cacahuate tailandesa

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Rollos de Cerdo

cerdo sabroso enrollado con col, zanahorias, apio y cebollas, servidos con salsa de chile dulce

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Rollos de Vegetales

una deliciosa combinación de verduras asiáticas frescas, servida con salsa de chile dulce

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Edamame

frijoles de soja frescos, cocinados al vapor al momento y ligeramente salados

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Crab Rangoons

envolturas de wonton crujientes rellenas de cangrejo real, queso crema, cebollines y cebollas, servidas con salsa de chile dulce

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Ensaladas y Sopas

Ensalada de Jengibre y Sésamo con Pollo

pollo glaseado con soja, salteado al wok o crujiente, tomates, zanahorias, pepinos y chips de wonton sobre hojas mixtas con vinagreta de jengibre y sésamo y espolvoreado con semillas de sésamo

$7.89

Ensalada de Cacahuate y Soja con Pollo

pollo glaseado con soja, salteado al wok o crujiente, con chícharos dulces, zanahorias y chips de wonton sobre hojas mixtas con aderezo de cacahuate y soja y espolvoreado con cacahuates y semillas de sésamo

$7.89

Ensalada de Camarones Thai Dynamite*

camarones crujientes, glaseados en nuestra salsa dynamite picante, sobre hojas mixtas con pimientos rojos, champiñones, brotes de soja y aderezo ponzu cítrico

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Ensalada Lateral Garden

hojas de campo mixtas con el aderezo de su elección, cubiertas con zanahorias, tomates y chips de wonton

$2.69

Sopa Agripicante

sopa asiática clásica con pollo, res, tofu suave, hongos shiitake, huevo y zanahorias, saborizada con vinagre en un caldo espeso y pimienta

$3.49

Sopa de Huevo (Egg Drop)

sopa china tradicional hecha con caldo de pollo, cebollines, pimienta blanca, zanahorias y huevos cocidos

$3.49

Sopa Wonton

wontons de pollo en caldo de pollo con zanahorias, cebollines y espinacas

$3.49

Combo de Sopa y Ensalada

ensalada lateral de jardín con el aderezo de su elección y un tazón de sopa

$5.69

Platos Fuertes - Platos de Fideos y Sándwiches

Lo Mein

un tazón clásico de fideos de huevo en salsa de ajo salteados con champiñones, col, zanahorias crujientes, brotes de soja, cebollines y cebollas

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Fideos Crujientes Vietnamitas

fideos de huevo fritos en sartén cubiertos con una salsa dulce salteada al ajo, chícharos dulces, pimientos rojos, brotes de soja, champiñones y zanahorias

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Pad Thai

salsa de cacahuate tailandesa salteada con brotes de soja, zanahorias crujientes, cebollines, huevo, tofu y fideos de arroz, adornada con cacahuates triturados, cilantro y una rodaja de lima

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Sopa de Fideos de Arroz Pho

caldo de res fragante y caliente con fideos de arroz servidos con brotes de soja, cebollines, albahaca, cilantro y rodajas de jalapeño. acompañado de pasta de chile, salsa hoisin y lima fresca

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Albahaca Thai**

una combinación chispeante de salsa hoisin de chile, albahaca tailandesa, champiñones, pimientos rojos, cebollas, brotes de soja, cebollines y fideos de arroz, todo salteado con una salsa picante a base de sriracha

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Sándwich Bánh Mí

sándwich estilo vietnamita en baguette francesa relleno de zanahorias encurtidas y rábano daikon, cilantro fresco, rodajas de pepino crujientes y nuestra salsa picante. servido con papas dulces fritas. ganador del premio 2012 menu trendsetter

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Platos Sellados

Filete de Atún Ahi Sellado

filete de atún ahi grado sushi costreado con sésamo, sellado término medio, sobre una cama de espinacas salteadas. servido con puré de papa wasabi, ejotes tailandeses y una salsa de mostaza asiática picante para sumergir

$14.99

Flat Iron Steak

filete de falda marinado en una mezcla de soja y vino tinto, sobre una cama de pimientos rojos, champiñones, cebollas verdes y amarillas sellados. servido con puré de papa wasabi y ejotes tailandeses

$12.99

Platos Fuertes - Platos de Arroz

General Fu Picante*

salsa zesty de chile y ajo salteada con zanahorias, brócoli y cebollines

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Teriyaki

salsa teriyaki tradicional cocinada con zanahorias, col verde, cebollas dulces, champiñones y espinacas, cubierta con semillas de sésamo tostadas

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Glaseado de Miel

glaseado rico y dulce de miel sobre chícharos dulces y zanahorias frescas sobre una capa de arroz crujiente

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Curry Verde de Bangkok*

salsa de curry verde picante con sabores de leche de coco, lima, ajo y chile tailandés verde con zanahorias, albahaca dulce, baby bok choy, chícharos dulces, champiñones y pimientos rojos

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Salteado de Anacardos Thai

anacardos tostados en salsa de soja y ajo con zanahorias, brócoli, champiñones, chícharos dulces y pimientos rojos

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Arroz Frito

un clásico de inspiración asiática. arroz blanco cocinado al wok con brotes de soja, cebollines, zanahorias, huevo, brócoli picado y un toque de la salsa marrón de mama

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Mongoliano

salsa de soja y ajo sabrosa cocinada con champiñones rebanados, cebollas frescas y cebollines

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Agridulce

salsa agridulce tangy con piña, pimientos rojos, cebollas amarillas, zanahorias y brócoli

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Sésamo

salsa dulce de soja y sésamo mezclada con cebollas amarillas, pimientos rojos, champiñones blancos y ejotes, cubierta con semillas de sésamo tostadas

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Brócoli al Jengibre

salsa suave de jengibre y soja sobre brócoli, cebollines y ajo

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Tazón al Vapor

verduras frescas y arroz servidos en una vaporera de bambú, con las salsas especiales de mama a un lado

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Orange Peel*

un glaseado cítrico y dulce de chile y cáscara de naranja salteado con brócoli, champiñones, pimientos rojos y cebollines

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Acompañamientos

Ejotes Thai*

$2.49

Ensalada asiática

$1.99

Arroz Frito

$2.49

Papas fritas de camote

$2.49

Postres

Roll de Postre de Mama

cheesecake rico y suave enrollado en un hojaldre de canela que se derrite en la boca, acompañado de salsa de frambuesa

$4.59

Pastel de Chocolate

capas de pastel de chocolate oscuro y húmedo con relleno de chocolate y terminado con un ganache de chocolate oscuro

$5.59

Información del restaurante

Dirección

9600 S Interstate 35
Austin, TX 78748

Teléfono

5126376772

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