Eloise

Guacamole Granny Smith

Con tostadas de la casa.

$9.90 · Personalizable

Hummus de Betabel

Aceitunas Kalamata, espinacas, nueces, pimienta Aleppo, pan lavash.

$9.90 · Personalizable

Bocaditos de Pretzel

Hecho en casa y servido con dip de cerveza y mostaza.

$6.60 · Personalizable

Ensalada Picada

Hojas verdes de temporada, aceitunas Kalamata, pepino, garbanzos, cebolla roja, aguacate, pimientos, vinagreta de chalota y champán.

$13.20 · Personalizable

Pub Burger

Opción de carne de res nativa americana, hamburguesa Impossible (basada en plantas) o hamburguesa de 2 frijoles (basada en plantas), brie, champiñones, cebolla caramelizada, Dijon, pan de la casa, opción de guarnición. ***opción vegana - hamburguesa de 2 frijoles y "queso"***

$15.40 · Personalizable

Sándwich Buffalo Bomber

Coliflor crujiente, salsa buffalo, lechuga, tomate, cebolla, aderezo ranch de pimienta, pan batard de trigo de la casa, opción de guarnición.

$14.30 · Personalizable

Sándwich de Pollo a la Parrilla

Pechuga de pollo a la parrilla, queso asadero, tocino, lechuga, tomate, salsa gochugaru, focaccia de la casa.

$14.30 · Personalizable

Curry de Chile Verde Hatch

Opción de proteína, coliflor, papas fingerling, ejotes, garbanzos, aguacate, opción de arroz basmati al azafrán o arroz integral.

$14.30 · Personalizable

Bowl de Chili

chili basado en plantas hecho en casa, tiras de tostadas crujientes, cebollines.

$14.30 · Personalizable

Nachos Veganos

Salchicha de 2 frijoles, "queso", vegetales encurtidos, cebollines, tomates, tostadas de la casa.

$14.30 · Personalizable

Chiles Shishito

Bagel everything/salsa de soja o alioli de limón.

$6.60 · Personalizable

Ensalada de la Casa

Hojas verdes de temporada, tomates cherry, pepino inglés, cebolla roja, pimientos, aderezo de tomate ahumado.

$11.00 · Personalizable

Ensalada Alpine

Espinacas, tomates cherry, manzana granny smith, nueces pecán, queso de cabra, vinagreta balsámica.

$11.00 · Personalizable

Hamburguesa Clásica

opción de carne de res nativa americana, hamburguesa Impossible (basada en plantas) o hamburguesa de 2 frijoles (basada en plantas), cheddar de Tucumcari o "queso", lechuga, tomate, cebolla blanca, mostaza Dijon, pan de la casa, opción de guarnición.

$15.40 · Personalizable

Hamburguesa Chili

Opción de carne de res nativa americana, hamburguesa Impossible (basada en plantas), chili basado en plantas hecho en casa, aro de cebolla, pan de la casa, opción de guarnición.

$9.90 · Personalizable

Grilled 3 Cheese

Asadero, cheddar de Tucumcari, gruyere, focaccia de la casa, opción de guarnición.

$14.30 · Personalizable

Torta de Frijoles Negros

Frijoles negros refritos, cebollas rojas encurtidas, col, jalapeños y aceitunas queen bañados en salsa roja de la casa, servido con opción de guarnición (comer con tenedor y cuchillo).

$14.30 · Personalizable

Bowl de Fideos Hsinchu

Opción de proteína, zanahoria, champiñón, Bok choy, cebollines, salsa ginger-ton katsu, brotes de soja, semillas de sésamo.

$14.30 · Personalizable

Empanadas

Pico de Gallo, salsa chimichurri 3 empanadas - mezcla y combina impossible "picadillo", chile verde y papa, chile verde y asadero.

$14.30 · Personalizable

Papas Fritas de la Casa

$6.60

Papas Chips al Romero

$6.60

Ensalada de la Casa (Acompañamiento)

$6.60 · Personalizable

Ensalada de Pepino y Alcachofa Gigante

$6.60

Vegetales Salteados

$6.60