Kubo's Sushi Bar & Grill

15 minEnvío $7.00

Houston, TX · Pedido mínimo $10.00

Surtido de Sashimi B

$45.00

Plato de Steak Wagyu

$38.00

Surtido de Nigiri B

$30.00

Surtido de Sashimi A

$28.00

Wagyu Beef Tataki

$25.00

Plato de Langosta y Callo de Viento

$25.00

Old Lobster Roll

$21.00

Unagi Don

$20.00

Aperitivos Calientes

Edamame

Edamames al vapor.

$5.00

Edamame picante

Salteado con salsa de ajo y chile.

$6.00

Calamari Tempura

Servido con salsa ponzu de daikon.

$9.00

Pollo Tatsuta Age

Nuggets de pollo frito al estilo japonés.

$7.00

Gyoza

Dumplings de cerdo salteados servidos con salsa ponzu de chile.

$7.00

Tempura de Camarón Rock

Cubierto con salsa de mayonesa de curry.

$13.00

Agedashi

Tofu y berenjena fritos en masa de tempura.

$6.00

Unagi Pie

Masa hojaldrada rellena de anguila de agua dulce, espárragos, zanahoria y salsa de anguila.

$12.00

Hongos en Papel

Hongos estacionales variados marinados en salsa de mantequilla.

$7.00

Yakitori de Pollo a la Parrilla

Pierna de pollo marinada a la parrilla.

$7.00

Nasu Dengaku

Berenjena frita cubierta con salsa de miso.

$7.00

Kakuni

Panza de cerdo braseada al estilo japonés.

$12.00

Saba Shio Yaki

Caballa salada asada.

$8.00

Ika Sugata Yaki

Calamar entero a la parrilla glaseado con salsa teriyaki casera.

$11.00

Tempura de Camarones

Camarón y batata.

$7.00

Tempura de Cangrejo Softshell

Cuatro piezas de tempura de cangrejo blando.

$8.00

Chikuzen

Pollo y verduras braseados en caldo dashi.

$7.00

Aperitivos Fríos

Ceviche de Mariscos

Camarón, calamar, caracol marino y pulpo.

$9.00

Tuna Tataki

Cubierto con salsa de mantequilla ponzu.

$9.00

Ensalada de la Casa

Su elección de aderezo de miso cremoso o vinagreta de sésamo.

$4.00

Espinacas Gomae

Espinacas al vapor con aderezo de sésamo.

$6.00

Sashimi Estilo Texas

El precio varía

Tartar de Atún y Salmón

Servido con chips de batata.

$15.00

Wagyu Beef Tataki

Cubierto con aderezo ponzu de cebolla.

$25.00

Ensalada de Sashimi de Cangrejo Real

Mezcla de hojas verdes con sashimi variado cubierto con cebolla crujiente.

$17.00

Ensalada de algas

$4.00

Fideos y Arroz

Tonkotsu Shoyu Ramen

Caldo tradicional de hueso de cerdo con chashu y huevo cocido.

$11.00

Nabeyaki Udon

Sopa hot pot con huevo, res y pasteles de pescado servida con tempura de camarón.

$15.00

Udon Tempura

Sopa de fideos servida con tempura de camarón.

$10.00

Soba Tempura

Sopa de fideos servida con tempura de camarón.

$10.00

Ten Zaru Udon

Fideos fríos servidos con tempura de camarón.

$10.00

Ten Zaru Soba

Fideos fríos servidos con tempura de camarón.

$10.00

Udon de curry de res

Sopa de curry servida con res cortada finamente.

$11.00

Ochazuke

Arroz al vapor en té verde caliente con su elección de salmón o ume.

$5.00

Magu Cha

Atún marinado en soya y arroz en caldo dashi.

$15.00

Arroz con Curry de Cerdo

Chuleta de cerdo frita con nuestra salsa de curry casera. Servido con guarnición a elegir.

$15.00

Arroz con Curry de Verduras

Verduras variadas con salsa de curry casera. Servido con guarnición a elegir.

$14.00

Oyako Don

Pollo y huevo servidos sobre arroz. Servido con ensalada de la casa o sopa de miso.

$11.00

Yakitori Don

Pollo marinado a la parrilla servido sobre arroz. Servido con ensalada de la casa o sopa de miso.

$11.00

Katsu Don

Chuleta de cerdo frita cubierta con huevo y cebolla servida sobre arroz. Servido con ensalada de la casa o sopa de miso.

$13.00

Sauce Katsu Don

Chuleta de cerdo frita servida sobre arroz con salsa tonkatsu. Servido con ensalada de la casa o sopa de miso.

$13.00

Yakiniku Don

Rib eye de res a la parrilla y salsa de ajo dulce servida sobre arroz. Servido con ensalada de la casa o sopa de miso.

$15.00

Unagi Don

Anguila de agua dulce servida sobre arroz. Servido con ensalada de la casa o sopa de miso.

$20.00

Ebi Tama Don

Tempura de camarón con huevo y cebolla servida sobre arroz. Servido con ensalada de la casa o sopa de miso.

$12.00

Ten Don

Verduras variadas y tempura de camarón servida sobre arroz. Servido con ensalada de la casa o sopa de miso.

$12.00

Tekka Don

Sashimi de atún fresco servido sobre arroz de sushi. Servido con ensalada de la casa o sopa de miso.

$17.00

Sake Ikura Don

Salmón fresco e ikura servidos sobre arroz de sushi. Servido con ensalada de la casa o sopa de miso.

$20.00

Bara Chirashi Don

Sashimi variado picado mezclado con arroz de sushi y salsa especial. Servido con ensalada de la casa o sopa de miso.

$16.00

Kaisen Don

Sashimi variado servido sobre arroz de sushi. Servido con ensalada de la casa o sopa de miso.

$20.00

Platos Fuertes

Plato de Tempura

El precio varía

Plato de Pollo Teriyaki

Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con la salsa teriyaki de Kubo.

El precio varía

Plato de Salmón Teriyaki

Salmón a la parrilla cubierto con la salsa teriyaki de Kubo.

El precio varía

Plato Miso Gindara

Bacalao negro marinado en miso a la parrilla.

$14.00

Plato Hamachi Kama Shioyaki

Cuello de cola amarilla a la parrilla.

$13.00

Plato de Steak Wagyu

4 oz. de carne de res wagyu grado A5 de Japón.

$38.00

Plato de Langosta y Callo de Viento

Salteados con hongos variados.

$25.00

Pescado Fresco del Día

Atún

Maguro. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Salmón

Sake. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Cola amarilla

Hamachi. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Flounder

Hirame. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Huachinango

Madai. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Callope

Hotategai. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Camarones

Ebi. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Camarón Dulce

Ama ebi. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Anguila

Unagi. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Tamago

Tamago. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Pulpo

Tako. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Calamar

Ika. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Huevas de Pez Volador

Tobiko. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Huevas de Salmón

Ikura. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Erizo de Mar

Uni. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Pargo Amarillo

Kanpachi. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Caballa

Saba. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Sushi de Res Wagyu

Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

$5.50

Sushi de Piel de Tofu

Inari. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

$2.00

Sushi de Huevo de Codorniz

Uzura. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

$1.00

Sushi de Wasabi Japonés

Hon wasabi. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

$2.00

Caballa

Aji. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Caracol

Tsubugai. Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Toro

Una pieza de sushi o tres piezas de sashimi.

El precio varía

Rollos Inside Out Signature de Kubo

Roll de Res Wagyu de 8 Piezas

Aguacate, cebollín, kaiware, res wagyu, salsa ponzu de cebolla.

$19.00

Roll California de 8 Piezas con Cangrejo Real

Aguacate, pepino, cangrejo real, tobiko, sésamo blanco y mayonesa de wasabi.

El precio varía

Roll California de 8 Piezas con Kani Kama

Aguacate, pepino, kani kama, tobiko, sésamo blanco y mayonesa de wasabi.

El precio varía

Rollo de Atún Picante de 8 Piezas

Atún, tobiko, pepino, semillas de sésamo negro y salsa de miso picante.

El precio varía

Roll de Salmón Picante de 8 Piezas

Salmón, tenkasu, kizami wasabi, aguacate, sésamo blanco y salsa de miso picante.

El precio varía

Roll de Kubo de 8 Piezas

Tempura de camarón, aguacate, tobiko negro y mayonesa de wasabi.

El precio varía

Roll de Unagi de 8 piezas

Anguila de agua dulce, pepino, tenkasu y salsa de anguila con aguacate.

El precio varía

Roll Philadelphia (8 piezas)

Salmón, aguacate, kizami wasabi, queso crema y microverdes.

El precio varía

Roll de Cola Amarilla de 8 piezas

Aguacate, pepino, cebollín, cola amarilla, jalapeño y mayonesa de wasabi.

El precio varía

Roll de Vieiras de 8 piezas

Vieiras, tobiko, mayonesa de wasabi y ebi.

$12.00

Hosomaki Especialidad de Kubo

Roll de Aguacate de 6 piezas

$4.00

Cucumber Roll de 6 piezas

$3.00

Tuna Roll de 6 piezas

$7.00

Salmon Roll de 6 piezas

$7.00

Roll Negi Toro de 6 piezas

$10.00

Roll Negi Hama de 6 piezas

$8.00

Roll Toro Taku de 6 piezas

$10.00

Roll Ume Shiso de 6 piezas

$3.00

Roll Ume Yamaimo de 6 piezas

$5.00

Roll Oshinko de 5 piezas

$3.00

Roll Natto de 6 piezas

$3.00

Roll Tamago de 6 piezas

$3.00

Futomaki Especialidad de Kubo

Roll de Langosta de 5 piezas

Tempura de langosta, microverdes y salsa de mayonesa al curry.

$12.00

Roll Chirashi de 5 piezas

Atún, salmón, cola amarilla, ebi, pescado blanco y aguacate.

El precio varía

Futomaki de 5 piezas

Tamago, unagi, ebi, espinaca y kanikama.

$9.00

Rollo Spider 5 Piezas

Tempura de cangrejo suave, cebollín y salsa de mayonesa al curry.

$8.00

Rollo de Vegetales de 5 piezas

Espárragos, zanahoria, pepino, gari y aguacate.

El precio varía

Rolls Clásicos de Kubo

Old Lobster Roll

Diez piezas.

$21.00

Yuzu Green Fire Roll

Ocho piezas.

$16.00

Confetti Roll

Ocho piezas.

$15.00

Kobe Beef Roll

Ocho piezas.

$19.00

Spider Rainbow Roll

Diez piezas.

$18.00

Super Kubo's Roll

Ocho piezas.

$14.00

Ocean Picante Roll

Ocho piezas.

$15.00

Royal Hamachi Roll

Ocho piezas.

$18.00

Dynamite Roll

Ocho piezas.

$14.50

Rollo Shaggy Dog

Ocho piezas.

$14.00

Rollo Crunch Eel

Ocho piezas.

$12.00

Rollo Caterpillar

Ocho piezas.

$13.00

Old Spicy Tuna Roll

Ocho piezas.

$7.00

Old Spicy Salmon Roll

Ocho piezas.

$6.50

Old Spicy Yellowtail Roll

Ocho piezas.

$7.50

Old Houston Roll

Cinco piezas.

$10.00

Lingo Roll

Ocho piezas.

$10.00

Crazy Roll

Cinco piezas.

$10.00

Old Spider Roll

Cinco piezas.

$8.50

Old Rock-n-Roll

Cinco piezas.

$7.00

Tiger Eye Roll

Cinco piezas.

$7.50

Phoenix Roll

Ocho piezas.

$7.50

Combinada

Surtido de Sashimi A

Cuatro tipos diferentes de sashimi a elección del chef, tres piezas de cada uno.

$28.00

Surtido de Sashimi B

Siete tipos diferentes de sashimi a elección del chef, tres piezas de cada uno.

$45.00

Surtido de Nigiri A

Seis piezas de nigiri a elección del chef.

$17.00

Surtido de Nigiri B

Diez piezas de nigiri a elección del chef.

$30.00

Información del restaurante

Dirección

2414 University Blvd
Houston, TX 77005

Teléfono

7135287878

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