15 minEnvío $7.00
Sandy, UT
Walu sellado hawaiano servido con mezcla de ponzu de la casa
$17.10
Atún big eye sellado en salsa de naranja.
$20.40
Panza de cola amarilla, jalapeños en salsa vinagreta de jalapeño.
$18.20
Frito en tempura servido con salsa zen.
$14.90
Puré de pimientos y vegetales glaseados con miel.
$17.60
Atún big eye, pepino, aguacate y algas.
$18.70
Salmón fresco y caviar siberiano en salsa de aguacate.
$17.60
Atún picante envuelto en aguacate, crujientes y salsa de anguila.
$16.00
Puré de cebollín, habanero y amaranto.
$17.60
Salmón marinado en puré de cebollín.
$12.10
Mejillones de Nueva Zelanda servidos con baguette.
$14.90
Vegetales y camarones fritos.
$13.80
Soja picante salteada o soja al vapor.
$8.80 · Personalizable
Shishitos fritos en tempura con salsa de chile dulce.
$11.60
Aguacate, pepino, mezcla de cangrejo y camarones horneados.
$13.20
Puré de aguacate y cebollín en aceite de sésamo.
$18.70
Dumpling de res y vegetales
$13.20
pepino encurtido, marinado en sésamo
$8.80
Sable flambeado servido con puré de cebollín y tomates secos
$15.40
Salmón del Atlántico sellado al sésamo servido con salsa de naranja y ponzu
$18.70
Cordero australiano servido con rábano encurtido y aderezo de ajo
$19.80
Panceta de cerdo marinada servida con aderezo de ajo y papaya encurtida
$13.20
Res Wagyu sous vide servida con espárragos fritos en tempura, papas crujientes y salsa de anguila
$19.80
Pollo Sous Vide servido con calabacín amarillo y verde salteado, teriyaki y crisps
$19.30
Filete de salmón servido con ejotes tempura y salsa de limón
$19.30
Puré de aguacate servido con atún big eye y salsa ponzu
$19.30
Camarones al ajillo servidos con arroz blanco al vapor
$13.20
Atún picante servido con aceite de trufa y caviar
$15.40
$7.70
$8.80
$7.70
Con hojas verdes, tomates y fresas en aderezo de la casa.
$18.70
$16.50
$15.40
$17.60
$4.40
Sashimi surtido de 20 piezas a elección del chef.
$44.00
Nigiri surtido de 10 piezas a elección del chef.
$35.20
6 piezas. Atún, salmón, cola amarilla, walu, anguila y pulpo.
$17.60
Salmón, queso crema, limón, pepino cubierto con mezcla de cangrejo picante en salsa ponzu y crisps.
$16.50
Sashimi surtido de 12 piezas a elección del chef.
$29.70
Nigiri surtido de 6 piezas a elección del chef.
$22.00
Sashimi surtido de 15 piezas a elección del chef sobre cama de arroz.
$29.70
2 piezas. Atún, salmón, cola amarilla, walu, anguila, pulpo y tobiko.
$8.80
Camarón tempura, pepino, aguacate y cubierto con atún picante en salsa de anguila.
$18.70
Camarón tempura, queso crema, pepino cubierto con salmón y jalapeño en salsa de anguila y aioli.
$16.50
Atún, mezcla de cangrejo, pepino cubierto con aguacate y rodajas de limón en salsa de anguila.
$16.00
Atún picante, pepino, inari cubierto con mezcla de cangrejo picante en salsa de anguila.
$18.70
Cola amarilla tempura, aguacate, queso crema cubierto con vieiras horneadas y mezcla de cangrejo en salsa de anguila y aioli.
$18.20
Atún blanco, pepino, mezcla de cangrejo cubierto con aguacate, jalapeño en salsa vinagreta de jalapeño.
$16.50
Camarón tempura, pepino cubierto con atún, tobiko en salsa de anguila y aioli.
$17.10
Pepino, mezcla de cangrejo cubierto con anguila y aguacate en salsa de anguila y semillas de sésamo.
$14.30
Cangrejo suave tempura, pepino cubierto con salmón y pimientos rallados en salsa de habanero y anguila.
$17.60
Camarón tempura, jalapeños, queso crema cubierto con salmón y crisps en salsa de habanero y anguila.
$16.00
Salmón, aguacate cubierto con atún sellado y crisps en salsa vinagreta de jalapeño.
$16.50
Mezcla de cangrejo, pepino cubierto con salmón y rodajas de limón en salsa ponzu.
$16.50
Manzanas verdes, cubiertas con aguacate y rodajas de limón en salsa ponzu.
$13.20
Envuelto en pepino, aguacate, salmón, fresas y limón en salsa ponzu y semillas de sésamo.
$16.00
Atún picante, pepino, jalapeño envuelto en crujientes y servido en salsa de anguila.
$14.30
Atún picante, chiles shishito cubiertos con walu sellado en salsa dulce y picante.
$16.50
Atún, salmón, California, cola amarilla, spider, atún picante, tempura de camarón, tempura de vegetales y aguacate.
$19.80
rollo frito con salmón, aguacate y queso crema servido con aioli y salsa de anguila
$15.40
rollo california cubierto con salmón, atún, walu, cola amarilla, sable y semillas de sésamo
$17.60
Pollo a la parrilla con crisps de papa.
$9.90
Fideos salteados con salsa yakisoba.
$5.50
Vegetales y camarones tempura.
$9.90
Pepino, mezcla de cangrejo y aguacate.
$7.70
$9.90
$9.90
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