15 minEnvío $7.00
Bellevue, WA
New York steak sellado con cebollas rojas fileteadas, chips de ajo, kaiware y ponzu.
$24.00 · Personalizable
Espinacas marchitas con salsa de sésamo negro tostado y katsuobushi.
$6.50
Vinagreta de soya, wakame, daikon y pepino.
$6.00
Vinagreta de soya, wakame, daikon y pepino.
$9.00
Vinagreta de soya, wakame, daikon y pepino.
$11.00
Vinagreta de soya, wakame, daikon y pepino.
$12.00
Mezcla de lechugas, yamagobo, bonito fileteado, kaiware con vinagreta japonesa.
$12.00
Surtido de algas marinas ligeramente sazonadas con vinagreta japonesa.
$12.50
Salmón curado con salsa de aguacate, ponzu de lima y un toque de mermelada de jalapeño.
$17.00
Viene con una mezcla de salsa de soya, shichimi togarashi, cebollines y cilantro.
$20.00
Alcaparras y cebollas rojas servidas con aceite de oliva infusionado con aonori y salsa ponzu.
$20.00
Chips de jalapeño y ajo servidos con una salsa ponzu de soya ligera.
$20.00
Frijoles de soya hervidos sazonados con sal marina.
$6.50
Tofu frito servido en un caldo de soya dulce con bonito fileteado y daikon rallado.
$7.50
Pot stickers de cerdo y vegetales salteados, servidos con salsa gyoza.
$11.00
Empanizado y ligeramente frito en aceite de arroz, servido con aioli de cilantro.
$11.00
Ligeramente frito en aceite de arroz y servido con sal de nori y salsa tempura.
$15.00
Cebollín, espárragos y zanahoria envueltos en rib-eye cortado finamente y cubiertos con salsa teriyaki.
$15.00
Cangrejo de las nieves, vieira de bahía, espárragos, hongo, tobiko con salsa picante cremosa.
$17.00
Cuello de hamachi asado servido con salsa ponzu, cebollín y daikon picante rallado.
$18.00
Servida con vegetales de temporada salteados y salsa teriyaki.
$18.00
3 camarones y vegetales de temporada ligeramente fritos en aceite de arroz.
$20.00
Bacalao negro asado marinado en salsa saikyo miso artesanal con hongos enoki tempura.
$29.00
Costillas de res braseadas a fuego lento sin hueso con shimeji y zanahoria.
$32.00 · Personalizable
8 piezas de nigiri con rollo de atún (maguro, albacora, salmón, hamachi, ebi, hottate, almeja surf y tako).
$32.00
Surtido de sashimi y vegetales sobre arroz para sushi.
$32.00
Sashimi de atún sobre arroz para sushi.
$29.00
Anguila de agua dulce asada sobre arroz con salsa unagi.
$29.00
Platón personalizado creado especialmente para usted por nuestro chef.
El precio varía · Personalizable
Camarón dulce.
$10.00
Anguila de mar asada.
$8.00
Camarón cocido.
$6.50
$6.50
Yellowtail.
$8.00
Callo de hacha de Hokkaido.
$9.50
Calamar.
$6.50
Huevas de salmón.
$9.00
Pata de Cangrejo de las Nieves.
$12.00
Atún.
$8.00
Caballa.
$7.00
Salmón.
$7.50
Albacore.
$7.00
$8.50
Pulpo.
$8.00
Tortilla de huevo.
$5.50
Huevas de pez volador.
$7.00
Anguila de agua dulce.
$8.50
Camarón dulce.
$24.00
Anguila de mar asada.
$19.50
Camarón cocido.
$16.25
$16.25
Yellowtail.
$19.50
Callo de hacha de Hokkaido.
$17.00
Calamar.
$16.00
Huevas de salmón.
$20.00
Pata de Cangrejo de las Nieves.
$22.00
Atún.
$19.50
Caballa.
$17.50
Salmón.
$18.50
Albacore.
$17.50
$21.00
Pulpo.
$19.50
Tortilla de huevo.
$13.50
Huevas de pez volador.
$17.50
Anguila de agua dulce.
$21.00
Tomago, pepino, espinaca, kampyo, shiitake y semillas de sésamo.
$8.50
Viene con chili-mayo, pepino y semillas de sésamo.
$9.00
Rollo de atún.
$7.00
Viene con kaiware, negi, pepino, gobo y katsuobushi.
$8.00
Salmón picante, pepino, negi, tempura crujiente y cubierto con masago.
$9.50
Atún picante, pepino, negi, tempura crujiente y cubierto con masago.
$10.00
Hamachi picante, pepino, negi cubierto con tempura crujiente.
$10.00
Viene con salsa picante, pepino y negi.
$9.50
Viene con masago, cubierto con aguacate, salsa unagi y semillas de sésamo.
$10.50
Aguacate, queso crema, espárragos y pepino, frito en aceite de arroz, con sumiso.
$11.50
Viene con pepino, salsa unagi y semillas de sésamo.
$10.50
Salmón, aguacate, queso crema, salsa chili frito en aceite de arroz, con salsa unagi.
$12.50
Tempura de camarón, pepino, aguacate, chili-mayo.
$10.50
Cangrejo de las nieves, aguacate, pepino, *masago, mayo y semillas de sésamo.
$14.50
Tempura de camarón, aguacate, *masago, pepino, gobo, salsa chili y tempura crujiente.
$12.50
Tempura de cangrejo suave, pepino, aguacate, chili-mayo, *masago.
$13.00
Viene con pepino, aguacate, *masago, chili-mayo.
$14.00
Cangrejo de las nieves, salmón, camarón, aguacate, espárragos, pepino, *masago y chili-mayo.
$15.50
Langosta, aguacate, pepino, *masago y semillas de sésamo (sin mayo).
$18.50
Tempura de camarón, aguacate, pepino con atún picante, mayo picante, *masago.
$18.50
Salmón sellado con soplete sobre tempura de camarón, aguacate, chili-mayo y *masago.
$18.50
Kaiware, pepino, *masago cubierto con maguro, hamachi, salmón y ebi.
$18.00
Tempura de camarón, kaiware, *masago, pepino con unagi, aguacate y semillas de sésamo.
$19.50
Langosta, tempura de camarón, aguacate, *masago, pepino, salsa chili y tempura crujiente.
$23.00
Té verde, fresa, mango, chocolate.
$6.00 · Personalizable
Hojaldres de filo y su elección de helado.
$9.00 · Personalizable
Chocolate con leche belga cremoso cubierto con hojuelas de chocolate blanco y servido con frutas frescas (Para dos personas).
$13.00
12 oz.
$6.00
12 oz.
$6.00
500 ml.
$5.00
1 Litro.
$6.00
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