Papaya Vietnamese Cuisine

1. Trio Ham & Pork Belly Banh Mi

Servido con paté de pollo, mayonesa, zanahorias encurtidas, pepino, jalapeño, cilantro. Agregar papas camote $4.00 Agregar huevo frito $2.00

$13.20 · Personalizable

3. Banh Mi de cerdo, pollo o tofu al lemongrass

Servido con mayonesa, zanahorias encurtidas, pepino, cebolla, jalapeño, cilantro. Agregar papas camote $4.00 Agregar huevo $2.50

$12.10 · Personalizable

6. Banh Mi de cerdo BBQ salteado

Servido con mayonesa, zanahorias encurtidas, pepino, jalapeño, cilantro. Agregar papas camote $4.00 Agregar huevo frito $2.50

$13.20 · Personalizable

8. Estofado de res

$13.20 · Personalizable

2. Banh Mi de cerdo caramelizado

Servido con mayonesa, zanahorias encurtidas, pepino, jalapeño, cilantro. Agregar papas camote $4.00 Agregar huevo frito $2.00

$12.10 · Personalizable

4. Banh Mi de pollo a la miel y piña

Servido con mayonesa, zanahorias encurtidas, pepino, jalapeño, cilantro. Agregar papas camote $4.00 Agregar huevo frito $2.50

$12.10 · Personalizable

5. Banh Mi de res al lemongrass

Servido con mayonesa, zanahorias encurtidas, pepino, cebolla, jalapeño, cilantro. Agregar papas camote $4.00 Agregar huevo frito $2.50

$13.20 · Personalizable

7. Banh Mi de albóndigas de cerdo al tomate

Agregar papas camote $4.00 Agregar huevo $2.50

$13.20 · Personalizable

A1. Pancake y dip de curry

Pan plano salado doblado.

$7.70

A2. Rollitos de primavera de camarón y cerdo o vegetales

cantidad: 3

$9.90 · Personalizable

A3. Papas camote con aioli picante

$9.90

A4. Langostinos con sal y pimienta

$12.10

A5. Calamares con sal y pimienta

$12.10

B1. Rollitos de ensalada de camarón y cerdo BBQ

2 rollitos cortados a la mitad. Servido con salsa de cacahuate

$11.00

B3. Rollitos de ensalada de pollo y albahaca

2 rollitos cortados a la mitad. Servido con salsa de cacahuate

$11.00

B2. Rollitos de ensalada de camarón

2 rollitos cortados a la mitad. Servido con salsa de cacahuate

$11.00

B4. Rollitos de ensalada de res

2 rollitos cortados a la mitad. Servido con salsa vinagreta

$12.10

10. Pho de res

pecho, albóndiga, bistec (el bistec se entregará crudo, por favor cocine en el caldo caliente de pho). Servido con fideos de arroz, brotes de soja, hojas de albahaca, cebolla, cilantro. Sustituir por opción baja en carbohidratos (espirales de calabacín o vegetales mixtos) $4.00

$16.50 · Personalizable

11. Pho de pollo

Pechuga de pollo rebanada servida con fideos de arroz, brotes de soja, hojas de albahaca, cebolla, cilantro. Sustituir por opción baja en carbohidratos (espirales de calabacín o vegetales mixtos) $4.00

$16.50 · Personalizable

13. Sopa de pollo asado con hueso

Opción de fideos de arroz o fideos de huevo. Servido con brotes de soja, cebolla, cilantro, ajo frito, cebolla frita. -Opción baja en carbohidratos: fideos de calabacín O vegetales mixtos $4.00 extra

$17.60 · Personalizable

15. Sopa de Fideos Wonton

Dumplings de cerdo y camarón con cerdo BBQ, brotes de soja, cebollas, cilantro, ajo frito, cebolla frita. Opción de fideos de huevo o fideos de arroz. Sustituir por opción baja en carbohidratos: fideos de calabacín O vegetales mixtos $4.00 extra

$18.70 · Personalizable

16. Estofado de res con fideos

Estofado de res servido con brotes de soja, cebolla amarilla, cebolla verde, cilantro. Opción de fideos de arroz o fideos de huevo. Sustituir por opción baja en carbohidratos: fideos de calabacín O vegetales $4.00 extra

$18.70 · Personalizable

Fideos Saigon (Mì Gõ)

servido con cerdo molido, huevos de codorniz, camarones secos 1. Opción de fideos secos o en sopa 2. Opción de fideos de arroz o fideos de huevo 3. Opción de pollo asado (con hueso) o camarones

$20.90 · Personalizable

12. Sopa Picante de Res o Pollo

Servido con salsa picante especial casera, brotes de soja, hojas de albahaca, cebolla, cilantro. Opción de fideos de arroz o fideos de huevo. Sustituir por opción baja en carbohidratos (espirales de calabacín o vegetales mixtos) $4.00

$17.60 · Personalizable

14. Sopa de camarón y cerdo BBQ

Langostinos y cerdo BBQ con brotes de soja, cebolla amarilla, cebolla verde, cilantro, ajo frito, cebolla frita. Sustituir por opción baja en carbohidratos: fideos de calabacín O vegetales mixtos $4.00 extra

$17.60 · Personalizable

18. Ensalada de fideos con cerdo al lemongrass

Servido con fideos vermicelli, hoja verde, brotes de soja, cacahuates tostados, cebolla frita, salsa de pescado con vinagre. Sustituir por opción baja en carbohidratos (espirales de calabacín) $4.00

$17.60 · Personalizable

19. Ensalada de fideos con pollo al lemongrass

Servido con fideos vermicelli, hoja verde, brotes de soja, cacahuates tostados, cebolla frita. Sustituir por opción baja en carbohidratos (espirales de calabacín) $4.00

$17.60 · Personalizable

20. Ensalada de fideos con rollitos primavera crujientes (4)

rellenos de camarón y cerdo. Sustituir por espirales de calabacín bajos en carbohidratos $4.00

$17.60 · Personalizable

25. Ensalada de fideos con cerdo al lemongrass y rollito de primavera

Cerdo al lemongrass salteado y rollito de primavera. Sustituir por espirales de calabacín bajos en carbohidratos $4.00 extra

$18.70 · Personalizable

17. Ensalada de fideos con pollo al coco a la parrilla

servido con fideos vermicelli, hoja verde, brotes de soja, cacahuates tostados, cebolla frita, salsa de pescado con vinagre. Sustituir por opción baja en carbohidratos (espirales de calabacín) $4.00

$17.60 · Personalizable

21. Ensalada de fideos con res al ajo salteada

Res al lemongrass salteada. Sustituir por espirales de calabacín bajos en carbohidratos $4.00 extra

$18.70 · Personalizable

22. Ensalada de fideos con camarones al lemongrass

Camarones al lemongrass salteados. Sustituir por espirales de calabacín bajos en carbohidratos $4.00 extra

$18.70 · Personalizable

23. Ensalada de fideos con pollo al lemongrass y tofu

Pollo al lemongrass y tofu salteados. Sustituir por espirales de calabacín bajos en carbohidratos $3.75 extra

$17.60 · Personalizable

24. Ensalada de fideos con pollo al lemongrass y rollito de primavera

Pollo al lemongrass y rollito de primavera salteados. Sustituir por espirales de calabacín bajos en carbohidratos $4.00 extra

$18.70 · Personalizable

26. Ensalada de fideos con cerdo, camarones y rollito de primavera salteados

Cerdo al lemongrass, camarones y rollito de primavera salteados. Sustituir por espirales de calabacín bajos en carbohidratos $4.00 extra

$19.80 · Personalizable

27. Ensalada de col fresca con pollo

pechuga de pollo desmenuzada, col rallada, zanahorias, hoja de albahaca, cilantro, cebolla seca, cacahuates tostados con salsa vinagreta especial.

$16.50

28. Ensalada de papaya verde con camarón y cerdo BBQ

Papaya verde rallada con camarones cocidos y cerdo BBQ, hoja de albahaca, cebolla seca, cacahuates tostados con salsa vinagreta casera. Opción de: Camarón O Cerdo BBQ

$17.60

29. Ensalada de papaya verde con res

Res con cebolla salteada con papaya verde rallada, zanahorias, hoja de albahaca, cebolla seca, cacahuates tostados con salsa vinagreta casera.

$17.60

30. Chuleta de cerdo a la parrilla, camarones y huevo frito

con arroz jazmín. Sustituir por arroz frito $4.00

$19.80 · Personalizable

32. Cubos de res al ajo y huevo frito

con arroz jazmín. Sustituir por arroz frito $4.00

$19.80 · Personalizable

33. Pollo al lemongrass asado con hueso

con arroz jazmín. Sustituir por arroz frito $4.00

$18.70 · Personalizable

35. Pollo al coco y lemongrass a la parrilla

con arroz jazmín. Sustituir por arroz frito $4.00

$18.70 · Personalizable

36. Curry de pollo

con arroz jazmín

$18.70 · Personalizable

37. Pollo a la miel y piña

con arroz jazmín

$18.70 · Personalizable

38. Estofado de res

con arroz jazmín

$18.70 · Personalizable

39. Arroz Frito con Pollo

$18.70 · Personalizable

40. Arroz frito con cerdo BBQ

$17.60 · Personalizable

31. Panceta crujiente y huevo frito

con arroz jazmín. Sustituir por arroz frito $4.00

$19.80 · Personalizable

34. Cerdo caramelizado y huevo frito

con arroz jazmín. Sustituir por arroz frito $4.00

$18.70 · Personalizable

41. Arroz Frito con Camarones

$18.70 · Personalizable

44. Ensalada de fideos con tofu salteado

Sustituir por espirales de calabacín $4.00

$17.60 · Personalizable

45. Ensalada de fideos con rollitos de primavera vegetales (4)

Rollito de primavera vegetal, hoja verde, brotes de soja, cebolla seca, cacahuates tostados. Sustituir por espirales de calabacín bajos en carbohidratos extra $4.00

$17.60 · Personalizable

46. Sopa de fideos de arroz con tofu

Vegetales mixtos, tofu, cebolla amarilla, cebolla verde, cilantro en caldo de vegetales

$17.60 · Personalizable

49. Curry de Tofu

con arroz jazmín

$18.70

51. Arroz frito con tofu

Opción: Con huevo O sin huevo

$18.70 · Personalizable

42. Rollitos frescos de tofu

2 rollitos cortados a la mitad, servidos con salsa de cacahuate

$11.00

43. Ensalada de papaya con tofu

Papaya verde rallada, zanahorias encurtidas, hoja de albahaca, chalota frita, cacahuates tostados, servida con aderezo mixto de salsa de soja, vinagreta de salsa de pescado. Opción de: tofu frito o tofu fresco

$17.60 · Personalizable

47. Sopa de fideos de huevo con tofu

$17.60 · Personalizable

48. Sopa de vermicelli con tofu

$17.60 · Personalizable

50. Arroz frito vegetariano

Opción: Con huevo O sin huevo

$18.70 · Personalizable

52. Pineapple Fried Rice

Opción de con huevo o sin huevo

$18.70 · Personalizable

D1. Café helado vietnamita

$7.70

D2. Café negro helado vietnamita

$6.60

D3. Soda de lima salada

Limas saladas en bebida de soda

$7.70

D4. Soda de tamarindo con cacahuates tostados

Tamarindo cocido, cacahuates tostados en bebida de soda

$7.70