Jewel of India

15 minEnvío $7.00

Seattle, WA · Pedido mínimo $25.00

Curry de Res

$1295.00

Pollo Tandoori - Pollo Entero

$23.95

Costillar de Cordero

$18.95

Jewel of India Special Mixed Grill

$17.95

Tandoori Salmon

$16.95

Lamb Keema Kabob

$15.95

Paneer Tikka Kabob

$15.95

Lamb Boti Kabob

$14.95

Aperitivos

Samosa (Vegana)

Dos hojaldres crujientes rellenos a su elección de papas y guisantes delicadamente condimentados o carne de cordero magra condimentada

$4.50

Pakoras

$4.50

Onion Bhaji

Cebolla rebozada en harina de garbanzo y frita

$4.95

Aloo Chat Papri

Papa, obleas crujientes y garbanzos cubiertos con salsa especial dulce y picante y cuajada

$5.95

Aloo Tikki

Vegano y sin gluten

$4.25

Platón de aperitivos de la casa

Surtido de pakora de pollo y pescado, seekh kabob

$8.95

Plato de Verduras Mixtas

Samosa de vegetales, pakora de vegetales, pakora de paneer (para dos personas)

$8.95

Papadam

Dos obleas crujientes hechas de harina de lentejas pakora (para dos personas)

$2.50

Hummus Bi Tahini

Vegano y sin gluten. El dip original del Medio Oriente de garbanzos, salsa de tahini y un aderezo especial. Servido con pan pita suave

$5.99

Baba Ghannoj

Vegano y sin gluten. Berenjena ahumada al fuego, puré mezclado con salsa de tahini y nuestro propio aderezo especial. Servido con pan pita suave

$5.99

Pani Puri

Gol Pappa. Seis bolitas de harina ligeramente tostadas servidas con relleno de agua picante

$5.99

Cocina Tandoori

Pollo Tandoori - Medio Pollo

Pollo marinado en yogur, ajo, jengibre, jugo de limón fresco y asado en el tandoor. Opción de medio o pollo entero. Servido con chutneys de cilantro y tamarindo, arroz y verduras.

$13.95

Pollo Tandoori - Pollo Entero

Pollo marinado en yogur, ajo, jengibre, jugo de limón fresco y asado en el tandoor. Opción de medio o pollo entero. Servido con chutneys de cilantro y tamarindo, arroz y verduras.

$23.95

Chicken Tikka

Pechuga de pollo deshuesada marinada en yogur y especias indias, luego asada en el tandoor. Servido con chutneys de cilantro y tamarindo, arroz y verduras.

$13.95

Lamb Boti Kabob

Trozos tiernos y jugosos de cordero deshuesado marinado con el masala especial del chef, asado lentamente. Servido con chutneys de cilantro y tamarindo, arroz y verduras.

$14.95

Camarones Tandoori

Camarones jumbo jugosos asados en tandoor con cebollas y limón. Servido con chutneys de cilantro y tamarindo, arroz y verduras.

$14.95

Pescado Tandoori

Filetes de bacalao marinados y asados en el tandoor. Servido con chutneys de cilantro y tamarindo, arroz y verduras.

$14.95

Jewel of India Special Mixed Grill

Surtido de artículos del tandoor servidos con cebollas rebanadas y limones. Servido con chutneys de cilantro y tamarindo, arroz y verduras.

$17.95

Tandoori Salmon

Salmón king fresco cocinado en nuestro marinado tandoori especial. Servido con chutneys de cilantro y tamarindo, arroz y verduras.

$16.95

Lamb Keema Kabob

Cordero molido mezclado con especias y hierbas asado en tandoor. Servido con chutneys de cilantro y tamarindo, arroz y verduras.

$15.95

Paneer Tikka Kabob

Cubos asados de queso indio suave hecho en casa, frotados con hierbas y especias indias, servidos con cebollas rebanadas y limones. Servido con chutneys de cilantro y tamarindo, arroz y verduras.

$15.95

Costillar de Cordero

Cordero marinado durante la noche en yogur, jengibre, ajo y especias indias y cocinado

$18.95

Selecciones de Verduras

Daal Maharani

Lentejas negras cocinadas a fuego lento con especias. Vegano.

$10.95

Channa Masala

Garbanzos cocinados con cebollas, tomates y especias.

$10.95

Curry de Vegetales

Vegetales mixtos salteados y cubiertos con salsa curry. Vegano.

$10.95

Okra Masala

Okra salteada con cebollas y especias. Vegano.

$11.95

Punjabi Aloo Phalli

Ejotes frescos y papa salteados con jengibre y especias. Vegano.

$11.95

Daal Tudka

Lentejas amarillas cocinadas en salsa exótica. Vegano.

$11.95

Vegetable Masala

Vegetales surtidos cocinados con una salsa curry de tomate y crema masala.

$11.95

Matar Paneer

Cubos de queso hecho en casa y guisantes de jardín en salsa de tomate cremosa.

$12.95

Malai Kofta

Bolitas de queso molido y vegetales en salsa curry cremosa.

$11.95

Palak Paneer

Cubos de queso hecho en casa en salsa exótica de espinacas.

$11.95

Aloo Palak

Papas en salsa exótica de espinacas.

$11.95

Aloo Gobhi

Coliflor fresca y papas salteadas con hierbas y especias. Vegano.

$11.95

Aloo Matar

Coliflor fresca y papas salteadas con hierbas y especias. Vegano.

$10.95

Baingan Bhartha

Berenjena horneada en tandoor, machacada y salteada con jengibre y cebollas. Vegano.

$11.95

Navrattan Korma

Vegetales mixtos cocinados en una salsa cremosa con jengibre y especias.

$11.95

Palak Daal

Curry de lentejas y espinacas. Vegano.

$11.95

Palak Mushrooms

Curry de espinacas y champiñones. Vegano.

$11.95

Punjabi Aloo Channa Curry

Papa y garbanzos cocinados al estilo punjabi. Vegano.

$10.95

Mushroom Matar

Champiñones y guisantes dulces cocinados con jengibre en salsa curry. Vegano.

$11.95

Palak con Vegetales

Espinacas y vegetales mixtos cocinados en una salsa cremosa con jengibre y especias.

$11.95

Curry de Vegetales al Mango

Trozos tiernos de vegetales salteados con chutney de mango major grey y un toque de crema.

$11.95

Curry de Vegetable Pakoras

$9.86

Curry de Vegetales y Coco

Curry rico cocinado con coco, jengibre, ajo y nuestra mezcla especial de especias

$11.95

Jalfrazie de vegetales

Vegetales salteados en curry marrón con pimientos, ajo, jengibre, tomates y cebollas

$11.95

Paneer Tikka Masala

Cubos de queso cocinados en una salsa curry de tomate cremosa

$12.95

Veg Pakoras Curry

Cocinado con harina de garbanzo y curry a base de yogur con albóndigas de vegetales.

$11.95

Chana Paneer

Garbanzos y queso cocinados con cebollas, tomates y especias

$12.95

Veggie Rogan Josh

Plato al estilo Kashmiri con tomates y cebollas, luego tostado con especias en un rico curry marrón

$11.95

Shimla Paneer

Nuestro plato especial de paneer que consiste en pimientos, cebolla, tomate y una mezcla de especias únicas

$12.95

Egg Bhurji

Este plato popular se cocina con huevos en cebollas, tomates, jengibre, chiles y especias

$11.95

Curries de Pollo

Curry de Pollo

Piezas de pollo cocinadas con hierbas frescas y especias.

$11.95

Chicken Vindaloo

Piezas de pollo en salsa picante y acidulada con pimientos y chiles picantes.

$11.95

Chicken Saag

Piezas de pollo cocinadas en una suculenta salsa de espinacas.

$12.95

Chicken Makhni

Pollo tandoori cocinado en salsa de tomate y crema.

$12.95

Chicken Korma

Pollo deshuesado cocinado a fuego lento en una salsa cremosa y picante.

$12.95

Chicken Jalfrazie

Pollo deshuesado salteado con pimientos, jengibre, ajo, cebollas y una mezcla especial de especias.

$12.95

Chicken Tikka Masala

Tikka de pechuga de pollo tandoori deshuesada en salsa de curry especial.

$12.95

Karahi Chicken

Piezas de pollo cocinadas con cebollas, pimientos y chiles picantes.

$11.95

Curry de Pollo con Mango

Tiernas piezas de pollo salteadas con chutney de mango gris con una mezcla especial de especias.

$12.95

Madras Chili Chicken

Cocinado en salsa de tomate, chiles secos tostados, ajo y especias.

$12.95

Kashmiri Chicken

Pechuga de pollo deshuesada cocinada con yogur, ajo y especias suaves, adornada con anacardos y almendras.

$12.95

Butter Chicken

Cubos de pechuga de pollo deshuesada cocinados en salsa de tomate y crema.

$12.95

Pollo con Coco

Pechuga de pollo deshuesada cocinada en salsa de tomate y coco.

$12.95

Chicken Rogan Josh

Piezas de pollo cocinadas en un plato picante del norte de la India de yogur cocido, crema y rico masala

$12.95

Chicken Murgh

Garbanzos y pollo en cubos cocinados con cebollas, tomates, jengibre, ajo y especias exóticas

$12.95

Curries de Cordero

Curry de Cordero

Tiernos cubos de cordero cocinados con hierbas molidas y especias.

$12.95

Lamb Kofta

Cordero molido en bolitas y cocinado en salsa de crema picante.

$12.95

Lamb Saag

Cordero salteado y servido en una delicada salsa de espinacas.

$12.95

Lamb Shahi Korma

Cordero jugoso cocinado en salsa cremosa cubierto con frutos secos y pasas.

$12.95

Lamb Vindaloo

Cubos de cordero con papas en una salsa picante y acidulada.

$12.95

Lamb Boti Masala

Cordero tandoori marinado cocinado en salsa ligeramente picante con un toque de crema.

$13.95

Madras Chili Lamb

Cocinado en una salsa de tomate, chiles secos tostados, ajo y especias.

$12.95

Karahi Lamb

Piezas de cordero cocinadas en salsa de curry con cebollas, pimientos y chiles.

$12.95

Lamb Jalfrazie

Cordero deshuesado salteado con pimientos, jengibre, ajo y cebollas.

$12.95

Curry de Cordero con Mango

Tiernas piezas de cordero salteadas con chutney de mango y especias mezcladas.

$13.95

Kashmiri Lamb

Cordero deshuesado cocinado con yogur, ajo y especias suaves, adornado con anacardos y almendras.

$13.95

Curry de Res

Tiernos cubos de res cocinados con hierbas molidas y especias.

$1295.00

Curry de Carne de Chivo

Carne de chivo fresca cocinada con cebolla, ajo y jengibre con tomates frescos.

$12.95

Lamb Rogan Josh

piezas de cordero cocinadas en un plato picante del norte de la India de yogur cocido, crema y rico masala

$13.95

Curries de Pescado y Camarones

Curry de Pescado

Curry de bacalao.

$13.95

Prawn Curry

Curry de camarones.

$13.95

Fish Vindaloo

Salsa picante y acidulada, pimientos y chiles picantes.

$13.95

Prawn Vindaloo

Salsa picante y acidulada, pimientos y chiles picantes.

$13.95

Shrimp Masala

Camarones tiernos cocinados en salsa exótica.

$13.95

Curry Madras - Camarones

Tiernos camarones o bacalao en una salsa picante y acidulada.

$13.95

Curry Madras - Bacalao

Tiernos camarones o bacalao en una salsa picante y acidulada.

$13.95

Curry de Mango - Camarones

Curry a base de mango con elección de bacalao o camarones.

$13.95

Curry de Mango - Bacalao

Curry a base de mango con elección de bacalao o camarones.

$13.95

Jalfrazie - Camarones

Elección de bacalao o camarones salteados con pimientos, jengibre y cebollas.

$13.95

Jalfrazie - Bacalao

Elección de bacalao o camarones salteados con pimientos, jengibre y cebollas.

$13.95

Shrimp Saag

Camarones tiernos con hierbas y especias en una delicada salsa de espinacas.

$13.95

Curry de Pescado al Coco de Kerala

Curry de pescado al estilo del sur de la India preparado con coco, chiles rojos y tamarindo.

$13.95

Kashmiri Prawns

Camarones tiernos cocinados con yogur, ajo y especias suaves, adornados con anacardos y almendras.

$13.95

Delicias de Arroz

Arroz Blanco

Arroz basmati al vapor y especiado.

$2.95

Mushroom Matar Pullao

Arroz basmati, guisantes verdes frescos y champiñones delicadamente saborizados.

$5.95

Peas Pullao

Arroz basmati y guisantes verdes frescos delicadamente saborizados.

$4.95

Biryani de Vegetales

Un plato de arroz mughalai preparado con azafrán, frutos secos, pasas y especias.

$11.95

Lamb Biryani

Un plato de arroz mughalai preparado con azafrán, frutos secos, pasas y especias.

$13.95

Biryani de Chivo

Un plato de arroz mughalai preparado con azafrán, frutos secos, pasas y especias.

$13.95

Chicken Biryani

Un plato de arroz mughalai preparado con azafrán, frutos secos, pasas y especias.

$12.95

Shrimp Biryani

Un plato de arroz mughalai preparado con azafrán, frutos secos, pasas y especias.

$13.95

Biryani de Paneer

Un plato de arroz mughalai preparado con azafrán, frutos secos, pasas y especias.

$13.95

Egg Biryani

Un plato de arroz mughalai preparado con azafrán, frutos secos, pasas y especias.

$11.95

Panes Tandoori

Naan

Pan leudado de harina fina horneado en tandoor.

$2.50

Keema Naan

Naan relleno de cordero picado.

$4.50

Onion Kulcha

Naan relleno de cebollas especiadas.

$3.95

Spinach Naan

Naan relleno de espinacas.

$4.25

Roti

Pan de trigo integral horneado en tandoor.

$2.50

Paratha

Pan integral sin levadura.

$3.50

Aloo Paratha

Pan de trigo integral relleno de papas ligeramente sazonadas.

$3.95

Naan de Espinacas y Ajo

Pan relleno de espinacas, sazonado y cubierto con ajo.

$4.50

Naan de Vegetales

Naan relleno de vegetales mixtos.

$4.50

Chicken Naan

Naan relleno de pollo.

$4.50

Shahi Paneer Naan

Naan relleno de queso indio.

$4.25

Puri

Pan esponjoso de trigo integral frito.

$2.25

Bhatura

Pan frito esponjoso de harina fina.

$2.95

Gobi Naan

Pan leudado relleno de coliflor.

$4.25

Canasta de Panes Surtidos

Surtido de un naan de ajo, kulcha de cebolla y aloo pratha.

$10.95

Naan de Ajo

Pan saborizado con ajo.

$2.95

Naan de Paneer y Espinacas

Pan leudado relleno de espinacas y queso indio casero

$4.50

Acompañamientos

Chutney de Mango

$2.00

Chutney de Coco

$2.00

Raita

Yogur casero mezclado con pepino rallado y especias.

$3.50

Dahi Natural

Yogur Natural

$3.25

Mixed Pickle

Encurtidos indios picantes.

$2.25

Chile Verde y Cebollas Rebanadas

$2.25

Chutney de Tamarindo

$1.50

Chutney de Menta

$1.50

Postres

Ras Malai

Un deleite cremoso hecho con queso cuajado endulzado en una rica salsa de crema saborizada con frutos secos y agua de rosas.

$4.75

Gulab Jamun

Delicadeza del norte de la India hecha de una masa especial frita hasta quedar dorada y servida caliente o fría en un almíbar de azúcar y cardamomo.

$3.95

Kheer

Budín de arroz al estilo del norte de la India cubierto con almendras y pasas.

$3.95

Kulfi

Helado indio sabor a azafrán y cardamomo cubierto con nueces o pulpa de mango.

$3.95

Natilla de Mango

Natilla de mango casera cubierta con nueces o pulpa de mango

$4.25

Baklava (Vegano)

Un delicioso postre del Medio Oriente, hecho de nueces horneadas entre capas de masa fina y empapado en un almíbar saborizado con jugos exóticos

$3.95

Sopa y Ensalada

Sopa de verduras Daal

$4.99

Sopa de Tomate

Todos los aperitivos se sirven con chutneys de Imli (tamarindo) y Pudina (menta y cilantro)

$4.99

Sopa Mulligatawny

Una rica sopa de pollo, lentejas y arroz saborizada con especias indias

$5.99

Ensalada de Pepino

Ensalada al estilo indio hecha de pepino fresco, lechuga, tomate y cebolla

$5.99

Ensalada India

Lechuga fresca, pepino, tomates, cebollas y limón servidos con Raita

$5.95

Ensalada César

Lechuga romana fresca preparada con un aderezo César clásico, con crotones.

$5.95

Ensalada de Pollo

Pechuga de pollo y lechuga con un aderezo Ranch clásico

$6.95

Cocina del Sur de la India

Idli Sambar

Pastel al vapor hecho de una mezcla de lentejas negras y arroz. Servido con chutney y sambar

$8.95

Dahi Vada

Lentejas molidas, fritas y formadas como donas. Decoradas con yogur, servidas con especias de la casa y chutney

$6.95

Sambar Vada

Sambar vertido sobre donas de lentejas, decoradas con especias. Servido con chutney.

$6.95

Sambar

Sopa de verduras mixtas con lentejas espesas y especias, una tradición del sur de la India

$4.95

Bebidas

Masala Chai (Rellenos)

Un té antiguo de la India, hecho de leche, té en polvo, cardamomo, azúcar y hinojo

$2.95

Limonada de Mango

Limonada tradicional con un toque de mango

$2.95

Lassi sencillo

Bebida tradicional india hecha con yogur casero, leche y agua de rosas

$3.50

Mango Lassi

Bebida tradicional india hecha con mango, yogur casero, leche y agua de rosas

$3.95

Batido de Mango

Puré de mango mezclado con leche fresca y azúcar

$4.25

Lassi de Fresa

Bebida tradicional india hecha con fresa, yogur casero, leche y agua de rosas

$4.00

Batido de Fresa

Bebida tradicional india hecha con fresa, yogur casero, leche y agua de rosas

$4.25

Jugo de Mango

$2.95

Jugo de Naranja

$2.95

Jugo de Manzana

$2.95

Tés Surtidos (Rellenos)

$2.95

Soda

$2.25

Té Helado

$2.95

Limonada

$2.95

Café

$2.95

Agua Embotellada Regular

$1.50

Agua Mineral

$2.75

Información del restaurante

Dirección

4735 University Way NE
Seattle, WA 98105

Teléfono

2065235275

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