Pecos Pit Bar-B-Que

Sándwich de 1/4 lb.

1/4 lb. de carne apilada en un pan de cebolla.

$11.00 · Personalizable

Sándwich de 1/2 lb.

1/2 lb. de carne apilada en un pan de cebolla.

$17.90 · Personalizable

Bowl de Mac & Cheese Best of the West

4 quesos, pan rallado parmesano y cebollas en escabeche. Opción sin carne.

$11.00 · Personalizable

Bowl BBQ

Arroz rojo o frijoles del horno, ensalada de col, cheddar y cebollas en escabeche.

$11.00 · Personalizable

Papas Ahumadas Wicked

Papa dulce o russet con mantequilla, crema agria, queso cheddar fuerte y cebollas verdes. Opción sin carne.

$11.00 · Personalizable

Ensalada Simply Amazing

Lechuga romana, queso cheddar fuerte, tomates, cowboy caviar. Opción de aderezo: queso azul, ranch o vinagreta del suroeste.

$11.00 · Personalizable

Nachos

Totopos, queso, frijoles picantes del horno, crema agria y pimientos en escabeche caseros.

$11.00 · Personalizable

Burrito BBQ

Tortilla de harina, queso, frijoles del horno, arroz rojo, salsa de tomatillo y crema agria.

$11.00 · Personalizable

Plato Pecos de 2 Carnes

Tu elección de 2 carnes, 2 guarniciones, pan de maíz y encurtidos.

$27.50 · Personalizable

1. Pork "Spike It"

Cerdo picado cubierto con un hot link picante 100% RES

$17.90 · Personalizable

2. Pork & Slaw

Cerdo picado con ensalada de col y vinagre casera

$12.40 · Personalizable

3. Beef Chopped

Res picada con pepinillos caseros y queso cheddar fuerte

$16.50 · Personalizable

4. Beef Sliced Horsey-Q

Brisket de res rebanada con rábano picante cremoso y salsa BBQ

$15.20 · Personalizable

5. Chicken Bacon Ranch

Pollo ahumado con tocino doble ahumado y ranch casero

$14.10 · Personalizable

La Mejor Ensalada de Papa

Ensalada de papa horneada dos veces con mucho tocino y cheddar fuerte. No se puede quitar el tocino.

$6.90

Big Cheese and Mac

Cuatro quesos, pan rallado parmesano

$6.90

Frijoles Picantes Originales

Frijoles picantes originales de Ron cocinados con hot links y jalapeños

$5.50

Cowboy Caviar

Ensalada fría de frijoles negros y maíz con vinagreta del suroeste

$6.90

Ensalada de Col

A base de vinagre con un toque de cremosidad

$4.20

Chili Premiado

Chili cargado, más dulce con un toque de picante, cubierto con crema agria

$5.50

Pan de Maíz

2 mini muffins

$2.80 · Personalizable

Chips

Tu elección de Fritos Original, Fritos Chili Cheese, Tim's Original o Tim's Jalapeño

$2.80 · Personalizable

1 lb. de Brisket de Res Picado

Brisket de res picado, asado lentamente durante 16 horas y sazonado con nuestra salsa bbq suave

$39.10 · Personalizable

1 lb. de Pork Butt

Asado lentamente durante 10 horas, sazonado con nuestra salsa BBQ suave

$23.40 · Personalizable

1 lb. de Muslos de Pollo

Asado lentamente durante 2 horas

$22.00 · Personalizable

1 lb. de Hot Links

Asado lentamente durante 2 horas

$24.80 · Personalizable

Costillas Baby Back

Costillas Pork Baby Back sazonadas y ahumadas durante 2 horas

El precio varía · Personalizable

Pierna de Pavo Jumbo

Cada una. Asada lentamente durante 2 horas

$13.80 · Personalizable

32 oz de Ensalada de Papa

Ensalada de papa horneada dos veces con mucho tocino y queso cheddar fuerte

$27.50

32 oz de Mac & Cheese

Cuatro quesos y pan rallado parmesano

$27.50

32 oz de Frijoles Picantes del Horno

Frijoles picantes originales de Ron cocinados con hot links y jalapeños

$22.00

32 oz Cowboy Caviar

Ensalada fría de frijoles y maíz con vinagreta del suroeste

$24.80

32 oz Coleslaw

A base de vinagre con un toque de cremosidad

$17.90

32 oz Chili

Acompañamiento dulce con un toque de picante cubierto con crema agria y cebollines

$24.20

Cuarto de Salsa BBQ

32 oz de salsa BBQ. suave, media o dulce

$22.60 · Personalizable

Refresco de Fuente

22 oz

$5.50 · Personalizable

Té Helado

22 oz

$4.20 · Personalizable

Agua Embotellada

$5.50

Galleta de Trozos de Chocolate

$4.70

Pay de Nuez

$7.50

Brownie

Sweet street, chocolate peruano.

$4.70

Pay de Camote

$8.80