15 minEnvío $7.00
Tacoma, WA
Sazonado con sal de mar. Sin gluten.
$7.70
Chiles japoneses dulces salteados, topping de bonito.
$8.80
Dumplings de cerdo a la plancha.
$11.00
Sazonado con salsa de chile y ajo.
$9.90
Dumplings de pulpo fritos, topping de bonito.
$9.90
Cangrejo soft-shell, ensalada de la casa con mayonesa de wasabi, pan al vapor.
$12.10
Mejilla de cola amarilla a la parrilla ligeramente salada.
$17.60
Atún Bluefin en cubos, aguacate, cilantro, masago, cebollín, aioli de chile dulce en una concha de wonton crujiente. 3 tacos.
$16.50
Panza de cerdo a la parrilla, ensalada de la casa con mayonesa de wasabi, pan al vapor
$9.90
Calamari estilo tempura.
$13.20
Coles de Bruselas fritas crujientes en salsa de la casa. Picante suave.
$11.00
Salmón ahumado, aguacate, queso crema envuelto en nori y frito en tempura con glaseado de soja dulce y aioli de chile dulce. Crudo.
$13.20
Bacalao marinado en miso.
$17.60
Cangrejo soft-shell entero estilo tempura.
$14.30
Camarones con pepino, ensalada wakame y vegetales variados.
$9.90
Tofu frito en salsa tempura de la casa y hojuelas de bonito.
$9.90
4 camarones grandes estilo tempura.
$9.90
Pollo frito estilo japonés en trozos pequeños.
$12.10
Jalapeño relleno de queso crema, atún picante, cangrejo y frito en tempura. Salsas picantes de la casa.
$12.10
Costilla corta de res con hueso estilo coreano.
$15.40
Pulpo con pepino, ensalada wakame y vegetales variados.
$9.90
Cangrejo de las nieves, pulpo, camarón, callope, pepino, ensalada wakame y vegetales variados.
$16.50
Costilla corta de res, ensalada asiática, nori, aguacate, pico de gallo (2 tacos)
$15.40
Callopes picantes, krab, pepino, aioli de chile picante. Crudo.
$14.30
Atún Bluefin. Sin gluten. Crudo.
$11.00
Sin gluten.
$7.70
Vegetales encurtidos, tamago, surimi de cangrejo. Sin gluten.
$14.30
Vientre de atún Bluefin, cebollín picado. Sin gluten. Crudo.
$15.40
Camarón tempura, cangrejo, aguacate, glaseado de soja dulce y potato crunch.
$16.50
Salmón ahumado, aguacate, queso crema. Sin gluten. Crudo.
$14.30
Rollo California cubierto con 4 tipos de sashimi fresco y aguacate. Crudo.
$20.90
Pepino. Sin gluten.
$6.60
Salmón y aguacate. Sin gluten. Crudo.
$12.10
Anguila de agua dulce a la parrilla, pepino, glaseado de soja dulce.
$14.30
Cangrejo soft-shell, aguacate, pepino, yamagobo, kaiware.
$19.80
Mezcla de cangrejo, aguacate, pepino, masago. Sustituya por cangrejo de las nieves de Alaska real por un cargo adicional.
$13.20 · Personalizable
Tempura de camarón, pepino.
$15.40
Atún picante, pepino. Sin gluten. Crudo.
$15.40
Rollo de camarón tempura cubierto con anguila de agua dulce a la parrilla, aguacate, glaseado de soja dulce.
$22.00
Aguacate, tempura, espárragos y salmón con atún y tobiko rojo encima. Sin gluten. Crudo.
$23.10
Cangrejo de las nieves de Alaska, cilantro, pepino cubierto con atún Bluefin sellado con 7 especias, jalapeño, cebollín y ponzu de ajo. Sin gluten. Crudo.
$25.30
Callopes picantes, krab, cilantro, yamagobo, cubierto con hamachi, tobiko negro, aioli de cilantro. Crudo.
$22.00
Callopes cremosos, camarón tempura, pepino. Cubierto con salmón y aguacate y terminado con cebollines, glaseado de soja dulce y aioli de chile dulce. Crudo.
$23.10
Atún picante, pepino y cilantro. Envuelto en cola amarilla, cebollines y salsa de fresa-habanero. Sin gluten. Crudo.
$22.00
Cangrejo de las nieves de Alaska, tempura de camarón, cubierto con carne de cola de langosta, horneado con masago, cebollín y servido al fuego.
$33.00
Salmón picante y pepino cubierto con salmón, rodajas de limón y aderezo de soja y mostaza. Crudo.
$20.90
Cangrejo de las nieves de Alaska, yamagobo, cilantro, cubierto con salmón sockeye salvaje, atún Bluefin, aguacate, aioli de jalapeño, tobiko. Sin gluten. Crudo.
$30.80
Salmón picante, aguacate, cilantro, cubierto con salmón sockeye salvaje, cebollín, salsa poke. Crudo.
$22.00
Unagi, aguacate, queso crema con aioli de chile picante y glaseado de soja dulce. Frito en tempura.
$18.70
Anguila de agua dulce a la parrilla, pepino, cubierto con aguacate rebanado, tobiko, mayonesa de jalapeño y glaseado de soja dulce.
$22.00
Krab picante, aguacate y queso crema estilo tempura con jalapeño, cebollín y glaseado de soja dulce encima.
$19.80
Rollo de camarón tempura cubierto con atún picante, glaseado de soja dulce y potato crunch. Crudo.
$20.90
Rollo California cubierto con sashimi de salmón fresco, queso crema, aderezo de soja y mostaza, servido al fuego, horneado. Crudo.
$20.90
Atún picante, camarón tempura, cangrejo, queso crema, frito en rebozado, mayonesa de jalapeño y glaseado de soja dulce. Crudo.
$19.80
Rollo California cubierto con carne de cola de langosta, cangrejo y camarón en salsa cremosa de wasabi y horneado.
$20.90
Tempura de camarón, aguacate, pepino, cubierto con callope sellado y mezcla de cangrejo, tobiko, glaseado de soja dulce. Crudo.
$23.10
Cola amarilla picante, cilantro, kaiware. Cubierto con atún, salmón albacora con ponzu y salsa de cítricos y habanero. Crudo.
$23.10
Tempura de camarón, atún picante adentro con salmón y mango encima. Aioli de jalapeño y yuzu. Crudo.
$22.00
Cangrejo picante, tempura de camarón, queso crema, con una capa de aguacate rebanado, atún picante, hojuelas de tempura, aioli de chile dulce, soja dulce. Crudo.
$24.20
Salmón, queso crema, aguacate, frito en rebozado, aioli de chile dulce. Crudo.
$18.70
Atún Bluefin, mango, con aguacate, atún Bluefin, tobiko y salsa de mango encima. Sin gluten. Crudo.
$24.20
Atún picante cubierto con atún Bluefin y pepino. Sin gluten. Crudo.
$19.80
Cangrejo picante, salmón tempura, aguacate con salmón flambeado encima, aioli de chile picante y glaseado de soja dulce. Crudo.
$22.00
Cangrejo de las nieves de Alaska, aguacate, pepino, cubierto con unagi, tobiko negro y rojo y glaseado de soja. Crudo.
$26.40
Cangrejo, atún, salmón, cola amarilla, aguacate, pepino, brotes kaiware. Sin gluten. Crudo.
$20.90
Atún picante, tempura de camarón adentro con atún Bluefin, cola amarilla y aguacate encima. Aioli de chile dulce, glaseado de soja dulce y cebollín. Crudo.
$28.60
Atún Bluefin, cilantro, aguacate, pepino, cubierto con atún albacora, jalapeño, cebollín y salsa yuzu.
$23.10
Atún Bluefin, salmón, carne de cangrejo, aguacate, rábano, brotes kaiware, envuelto en pepino finamente rebanado. Viene con salsa yuzu. Crudo.
$23.10
Surimi de cangrejo, aguacate, cebollín, masago y envuelto en pepino. Viene con salsa sunomono.
$16.50
Sopa suave de pasta de soja.
$4.40
Sopa suave de pasta de soja con almejas.
$8.80
Algas marinadas, aceite de sésamo.
$7.70
Mezcla de verdes con aderezo zesty de la casa.
$6.60
Sopa suave de pasta de soja con cangrejo Dungeness, tofu, algas, cebollines
$11.00
Brisket de res finamente rebanado y cebollas servido sobre una cama de arroz.
$17.60
Sashimi de atún Bluefin sobre una cama de arroz para sushi. Crudo.
$26.40
Sashimi de salmón sobre una cama de arroz para sushi. Crudo.
$22.00
Anguila de agua dulce a la parrilla sobre una cama de arroz para sushi.
$26.40
Res marinada finamente rebanada.
$19.80
Filete de sirloin a la parrilla con salsa teriyaki de la casa. Servido con arroz y ensalada.
$30.80
Filete de salmón fresco asado a la perfección.
$29.70
Costillas cortas con hueso marinadas estilo coreano.
$33.00
Res marinada, arroz, vegetales mixtos servidos con salsa gochujang picante coreana.
$22.00
Res marinada estilo coreano, a la parrilla con cebollas blancas y verdes. Servido con arroz.
$22.00
Carne oscura. Servido con arroz y ensalada
$19.80
Chuleta de pechuga de pollo empanizada con panko y frita.
$19.80
4 trozos grandes de tofu frito con salsa teriyaki.
$17.60
Camarones y vegetales de temporada ligeramente rebozados y fritos en tempura. Servido con arroz y ensalada
$18.70
Vegetales de temporada variados ligeramente rebozados y fritos en tempura. Servido con arroz y ensalada.
$17.60
Cubierto de pan molido panko y frito.
$20.90
Fideos finos de trigo sarraceno salteados con verduras y su elección de pechuga de pollo, res, tofu, verduras o mariscos por un cargo adicional.
$20.90 · Personalizable
Panza de cerdo sellada, cebollines, bambú, nori, huevo duro, narutomaki (pastel de pescado), hongo oreja negra, brotes de soja, bok choy y caldo.
$18.70 · Personalizable
Fideos udon en caldo de mariscos con camarón tempura, huevo, contramuslo de pollo y col china.
$20.90
Fideos udon en caldo de mariscos con col china. Camarón tempura y verduras tempura surtidas al lado.
$22.00
Elección de res, pollo, salmón o tofu y rollo de atún, selección del chef de 4 piezas de nigiri, camarón, ensalada de la casa y arroz. Crudo.
$28.60 · Personalizable
4 piezas de nigiri de vegetales, 6 piezas de rollo de vegetales, verduras frescas a la parrilla, verduras tempura, arroz y ensalada de la casa.
$24.20
2 de atún rojo, 1 nigiri de salmón, 1 de salmón sockeye salvaje, 1 nigiri de cola amarilla, 1 nigiri de salmón rey, 2 sashimi de toro, rollo de cola amarilla de 6 piezas, poke de atún. Crudo.
$46.20
16 piezas de sashimi premium surtido. Crudo.
$66.00
Selección del chef de 7 nigiri omakase y rollo de atún rojo. Crudo.
$34.10
Selección del chef de 10 nigiri y rollo California. Crudo.
$48.40
Selección del chef de 12 nigiri y rollo de atún picante. Crudo.
$59.40
Sashimi surtido sobre una cama de arroz con verduras encurtidas japonesas. Crudo.
$37.40
12 piezas. Selección del chef de 6 tipos diferentes de sashimi. Crudo.
$57.20
24 piezas. Selección del chef de 8 tipos diferentes de sashimi. Crudo.
$121.00
36 piezas. Selección del chef de 12 tipos diferentes de sashimi. Crudo.
$220.00
5 piezas de nigiri, 7 piezas de sashimi y rollo de atún rojo. Crudo.
$48.40
Camarón dulce con cabezas fritas. Crudo.
El precio varía · Personalizable
Camarón cocido.
El precio varía · Personalizable
Cola amarilla. Crudo.
El precio varía · Personalizable
Callope de Hokkaido, Japón
El precio varía · Personalizable
Almeja surf. Cruda.
El precio varía · Personalizable
Calamar. Crudo.
El precio varía · Personalizable
Huevas de salmón. Crudo.
El precio varía · Personalizable
2 piezas. Tofu (queso de soja).
$6.60
Callo de venera picante. Crudo.
$15.40
Atún rojo. Crudo.
El precio varía · Personalizable
Crudo.
El precio varía · Personalizable
Cangrejo de las nieves.
El precio varía · Personalizable
Pargo amarillo. Crudo.
El precio varía · Personalizable
Caballa. Crudo.
El precio varía · Personalizable
Salmón. Crudo.
El precio varía · Personalizable
Crudo.
El precio varía · Personalizable
Atún blanco super. Crudo.
El precio varía · Personalizable
Pulpo cocido.
El precio varía · Personalizable
Tortilla de huevo.
El precio varía · Personalizable
Huevas de pez volador. Crudo.
El precio varía · Personalizable
Anguila de agua dulce a la parrilla.
El precio varía · Personalizable
Callope cremoso. Crudo.
$15.40
$4.40
$4.40
Usualmente acompañado con chocolate y bayas
$8.80
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