15 minEnvío $7.00
Tacoma, WA
8 oz. de tuétano asado al horno, cubierto con cebollas caramelizadas, servido con crostinis untados de ajo y trufa blanca
$18.70
16 oz. de ribeye a la parrilla estilo blackened con mantequilla de miel y chipotle, servido con papas fingerling
$63.80 · Personalizable
Manzanas ácidas y crujientes, sidra de manzana con canela y trozos de granola crujiente
$13.20
Servido con una salsa de ciruela al jengibre y frambuesa
$19.80
Ostras asadas al horno con mantequilla de ajo y pancetta, cubiertas con aioli de chipotle
El precio varía · Personalizable
Queso brie caliente cubierto con conserva de higos, nueces garrapiñadas, miel y glaseado balsámico, acompañado de crostinis tostados al ajo
$20.90
Coles de Bruselas crujientes y corazones de alcachofa servidos con aioli de azafrán y ajo asado
$17.60
Aros de calamar fritos rápidamente mezclados con espinacas crujientes y jalapeños, servidos con salsa de chile dulce
$18.70
Camarones jumbo salteados con cebollas en nuestra salsa wicked casera, servidos con pan tostado
$19.80
$13.20
$15.40
Mezcla de hojas verdes orgánicas cubiertas con nueces, queso azul desmoronado, peras a la parrilla y arándanos, mezcladas con vinagreta balsámica
$13.20
Rúcula orgánica mezclada con fresas frescas, queso de cabra, nueces pecán y cebollas rojas en una vinagreta de granada
$13.20
Lechuga romana mezclada con aderezo Caesar casero, cubierto con queso parmesano y crotones
$13.20 · Personalizable
Lechuga iceberg baby cubierta con pancetta crujiente, tomates uva, queso azul desmoronado y avellanas en un aderezo de queso azul y pimienta
$13.20
Langosta, callos de hacha, camarones silvestres, almejas, calamares, puntas de espárragos y tomates cherry mezclados con arroz Arborio
$48.40
Ravioles rellenos de cangrejo Dungeness y callos de hacha U9 sellados a la sartén, servidos en una salsa cremosa de alcachofa y puerro, cubiertos con espinacas crujientes
$46.20
Baja chilena sellada a la sartén servida con arroz prohibido y anillos de piña a la parrilla en una salsa dulce de mango y coco
$50.60
Fletán alaskano silvestre rebozado en cerveza Manny's Pale Ale, servido con papas fritas y salsa tártara casera
$31.90
Filete mignon de 8 oz. a la parrilla y cola de langosta de 5 oz., servidos con puré de papas Yukon, conserva de albaricoque al cognac y glaseado balsámico de granada
$81.40 · Personalizable
Ribeye con hueso de 16 oz., costra de pimienta negra y cubierto con ragú de cebolla y champiñones sobre una cama de puré de papas al ajo, servido con verduras de temporada
$63.80 · Personalizable
Dos medallones de filete mignon de 5 oz. servidos con puré de papas al ajo en una demi-glace de pimienta verde
$62.70 · Personalizable
Pasta Tagliatella mezclada con salmón ahumado y tomates secos en una salsa dulce de mantequilla
$31.90 · Personalizable
Ravioles rellenos de pera en una salsa cremosa de cebolla asada, cubiertos con nueces garrapiñadas, arándanos y queso azul desmoronado
$28.60
Pasta rellena de ternera braseada, res y pancetta mezclada con queso Grana Padano, servida en una demi-glace de pimienta verde, cebollas caramelizadas y champiñones
$30.80
Pasta Pappardelle mezclada con cebollas en nuestra salsa wicked, servida con salchicha italiana a la parrilla
$29.70
Langosta, camarones, almejas, calamares, callos de hacha y mejillones en una salsa marinara vibrante servida sobre pasta tagliatelle
$48.40 · Personalizable
Pasta rellena de champiñones porcini salteada con corazones de alcachofa y espinacas en una salsa de mantequilla avellanada y ajo, cubierta con queso de cabra desmoronado
$28.60
A la mode
$11.00
Cáscara con costra de Almond Roca rellena de un dulce mascarpone italiano
$11.00
A la mode
$12.10
Vainilla sedosa infusionada con naranja y romero, servida con nueces garrapiñadas
$11.00
Cubierto con fresas frescas
$9.90
Helado de vainilla bañado con un shot de espresso
$9.90
$5.50 · Personalizable
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