Fajita Republic

15 minEnvío $7.00

Green Bay, WI · Pedido mínimo $25.00

Solomillo de Res

$19.99

Solomillo de Res

$19.99

Solomillo de Elección

$16.99

Molcajete

$16.99

Solomillo de Elección

$16.99

Molcajete

$16.99

Combinada

$15.99

Camarones Enchipotlados

$15.99

Botanas / Appetizers

Aperitivo Fajita Republic

¡Lo mejor de lo mejor! Mini-chimi, quesadilla, flautas, nachos, camarones a la parrilla, frijoles, pico de gallo y crema agria. Su elección de pollo deshebrado, cerdo, res molida o deshebrada. Sirve a cuatro personas.

$12.99

Taco de Pescado o Camarón

Una sola tortilla de harina o maíz caliente con mahi-mahi ligeramente empanizado o camarones jumbo, aguacate, pico de gallo, col deshebrada, cilantro, salsa cremosa de poblano y queso fresco.

$3.99

Guacamole

Aguacates frescos machacados a mano en su mesa. Mezclados con especias, cebollas frescas, tomate, cilantro y lima. Servido con chips

$7.99

Queso Fundido

Una mezcla de quesos cotija, mozzarella, queso fresco y chorizo. Servido en una sartén caliente con tortillas de maíz o harina calientes

$7.99

Quesadilla

Tortilla de harina grande rellena de queso mozzarella, cebollas a la parrilla, elección de pollo deshebrado, chorizo, cerdo, res molida o deshebrada, doblada y asada. Servido con lechuga, pico de gallo y crema agria

$8.99

Nachos Fajita Republic

Chips de tortilla de maíz cubiertos con frijoles, salsa roja, elección de pollo deshebrado, cerdo, res molida o deshebrada, cubiertos con chili con queso y horneados. Cubiertos con pico de gallo, aceitunas negras, lechuga, jalapeños y crema agria. Sirve a cuatro personas

$9.99 · Personalizable

Sopes

Dos tortillas gruesas hechas con masa harina (harina de maíz), ligeramente fritas y cubiertas con pollo, cerdo, res molida o deshebrada, frijoles, lechuga, queso, Pico de Gallo y crema agria.

$7.99 · Personalizable

Camarones con Toque de Lima

Camarones jumbo frescos salteados en aceite de oliva español con un toque de ajo y pimiento rojo. Terminado con un toque de jerez fino, lima fresca, cilantro y cebollines. Servido con una guarnición de vinagreta de miel y lima

$9.99

Chili con Queso

Mezcla de quesos Monterey Jack, cheddar y cotija, jalapeños y especias. Calentado y servido con chips de tortilla calientes. Cubierto con guarnición de pico de gallo

$4.99 · Personalizable

Sopas & Ensaladas / Soups & Salads

Sopa de Tortilla

Pollo tierno mezclado con vegetales frescos del huerto en una base de caldo de pollo. Cubierto con tiras de tortilla crujientes y sazón de la casa

El precio varía · Personalizable

Ensalada de Mango y Pollo

Mezcla de lechugas con pollo a la parrilla, mango, jícama, queso fresco, semillas de calabaza sazonadas, uvas y vinagreta casera de miel y menta. Decorada con rodajas de naranja y limón

$9.99 · Personalizable

Ensalada Arrachera

Mezcla de lechugas con bistec marinado, tomates, cebollas y pimientos asados. Servido con aderezo poblano ranch a un lado

$8.99

Ensalada Taco

Lechuga deshebrada en una tortilla de taco frita cubierta con su elección de pollo deshebrado, cerdo, res deshebrada o molida, queso cheddar, pico de gallo y crema agria. Servido con salsa

$8.99

Ceviche

Mahi-mahi, callos y camarones marinados en cítricos y enfriados, mezclados con chiles Anaheim, cebollines, jugo de lima, cilantro y un toque de ajo. Servido con rodajas de aguacate fresco y galletas

$8.49

Ensalada Fajita Republic

Mezcla de lechugas servida con pimientos asados coloridos, frijoles negros, tomates, maíz, queso fresco y su elección de bistec o pollo a la parrilla. Servido con aderezo avocado ranch casero

$9.99

Fajitas Sizzling

Bistec

$13.99 · Personalizable

Solomillo de Elección

$16.99 · Personalizable

Pechuga de Pollo

$13.99 · Personalizable

Vegetales

$10.99 · Personalizable

Camarones al Chile Rojo

$14.99 · Personalizable

Salmón

$14.99 · Personalizable

Carnitas

Cerdo

$13.99 · Personalizable

Estilo Chipotle

Pollo o res

$13.99 · Personalizable

Combinada

Elección de cualquier 2 fajitas

$15.99 · Personalizable

Burrito de Fajita

Tortilla de harina grande rellena con elección de bistec, cerdo o pollo a la parrilla, cebollas y pimientos asados, queso mozzarella y cubierta con elección de salsa roja, verde o mole. Servido con arroz, frijoles, lechuga, crema agria y pico de gallo

$12.99

Favoritos Tradicionales

Tostadas

Dos tortillas de maíz planas y fritas cubiertas con frijoles refritos, res molida o deshebrada, pollo deshebrado o cerdo, queso, lechuga, pico de gallo y crema agria. Servido con arroz y frijoles.

$7.99 · Personalizable

Tacos

Tres tortillas de harina o maíz rellenas de pollo deshebrado, cerdo, res molida o deshebrada, queso, lechuga, pico de gallo y crema agria. Servido con arroz y frijoles

$8.99 · Personalizable

Mucho Chimichanga

Tortilla de harina grande enrollada a mano con cebollas, queso cheddar-jack, arroz y elección de pollo deshebrado, cerdo, res molida o deshebrada y frita hasta dorar. Servido con arroz, frijoles, lechuga y crema agria. Elección de salsa y queso derretido

$10.99

Flautas

Tres tortillas de harina enrolladas rellenas con elección de pollo deshebrado, cerdo, res molida o deshebrada, fritas hasta dorar y cubiertas con salsa y queso cheddar. Servido con lechuga, arroz, frijoles, crema agria y pico de gallo.

$8.99

Enchiladas

Tres tortillas de maíz rellenas de queso cheddar-jack y pollo deshebrado, cerdo, res molida o deshebrada. Cubiertas con elección de salsa y queso derretido. Servido con arroz, frijoles, lechuga, crema agria y pico de gallo

$9.99

Burritos

Una tortilla de harina grande rellena de frijoles refritos y queso cheddar-jack. Su elección de pollo deshebrado, cerdo, res molida o deshebrada cubierta con la salsa de su elección y horneada. Servido con arroz, frijoles, lechuga, crema agria y pico de gallo

$10.99

Tamales

Pollo deshebrado cubierto en masa harina (masa de maíz), enrollado a mano y cocido al vapor en hojas de maíz. Dos tamales cubiertos con elección de salsa, cubiertos con queso cheddar-jack y horneados. Servido con arroz y frijoles

$8.99

Platos Combinados

Su elección de cualquier tres artículos individuales de favoritos tradicionales acompañados de: arroz, frijoles y una quesadilla de queso cheddar-jack y cebolla frita crujiente. Servido con lechuga, crema agria y pico de gallo

$13.99

Salsas

Rojo

Salsa a base de tomate, de suave a media

El precio varía

Verde

Salsa verde de tomatillo suave

El precio varía

Salsa de Árbol

¡Picante extremo! Salsa picante a base de tomate.

El precio varía

Mole

Salsa hecha de chiles negros, rojos, amarillos, colorados, verdes, almendrados y pipián, chocolate y especias

El precio varía

Chili con Queso

Mezcla de quesos Monterey Jack, cheddar y cotija, jalapeños y especias.

El precio varía · Personalizable

Especialidades de la Casa

Tostadas Vegetarianas

Dos tostadas de harina crujientes cubiertas con champiñones portobello frescos a la parrilla, camote salteado, espinacas, queso mozzarella y cotija, coronadas con piña picada, cebolla roja y cilantro. Servidas con arroz blanco al cilantro y lima, lechuga, crema agria y pico de gallo

$9.99

Burrito de Portobello a la Parrilla

Nuestro burrito sin carne está hecho con champiñones portobello frescos a la parrilla, camote salteado, espinacas, arroz blanco al cilantro y lima, queso mozzarella y cubierto con salsa cremosa de poblano casera o chili con queso. Servido con crema agria y una guarnición de verduras al vapor.

$10.99

Chile Relleno

Dos chiles poblanos rellenos de queso fresco, ligeramente fritos y cubiertos con salsa roja y queso fundido. Horneados y servidos con arroz, frijoles, lechuga, crema agria y pico de gallo

$10.99

Tacos Vegetarianos

Tres tortillas de harina o maíz rellenas de maíz tostado, camote salteado, calabacita, pimientos y cebollas a la parrilla. Cubiertas con salsa cremosa de poblano casera y queso cotija. Servidas con arroz blanco al cilantro y lima y frijoles negros

$9.99

Arrachera Carne Tampiqueña

Filete de res asado al ancho servido con una enchilada de queso, tortillas de maíz o harina, arroz, frijoles y guarnición de lechuga y crema agria.

$14.99

Carnitas

Cerdo caramelizado ligeramente crujiente, braseado en un marinado y suavizado a la perfección. Servido con tortillas de harina o maíz, frijoles, arroz, lechuga, crema agria y pico de gallo

$12.99

Enchiladas Verdes Estilo Fajita Republic

Tres tortillas de maíz suaves rellenas de pollo deshebrado, cebollas caramelizadas y espinacas, terminadas con salsa cremosa de maíz y poblano y queso fresco. Servidas con arroz y maíz fiesta.

$10.99

Camarones Enchipotlados

Camarones jumbo del Golfo cubiertos en salsa chipotle de tomate asado picante y cebollas. Servidos con arroz blanco al cilantro y lima y verduras salteadas

$15.99

Paella a la Valenciana

Un auténtico plato de arroz español cocinado a fuego lento con pollo, mejillones, camarones, chorizo y verduras con sazón de azafrán.

$15.99

Tacos de Camarón

Tres tortillas de harina o maíz rellenas de camarones jumbo a la parrilla, aguacate, pico de gallo, col rallada, cilantro, salsa cremosa de poblano y queso fresco. Servidas con frijoles negros y arroz blanco al cilantro y lima

$12.99

Enchiladas de Mariscos

Tres tortillas de maíz suaves rellenas de mahi-mahi sellado a la sartén, callos, camarones, cangrejo y queso fresco. Cubiertas con su elección de salsa ranchera de mariscos o salsa de chili con queso. Servidas con arroz blanco al cilantro y lima, frijoles negros, lechuga, pico de gallo y crema agria

$11.99

Tacos de Pescado

Tres tortillas de harina o maíz rellenas de mahi-mahi ligeramente empanizado, aguacate, pico de gallo, col rallada, salsa cremosa de poblano casera, cilantro y queso fresco. Servidas con frijoles negros y arroz blanco al cilantro y lima

$12.99

Big Torta de Fajita Republic

Un sándwich mexicano grande servido con carne de fajita de pollo o res, pimientos y cebollas a la parrilla. Cubierto con frijoles y queso mozzarella fundido. Servido con arroz

$7.99

Molcajete

Mortero mexicano relleno de tiras de res, pollo a la parrilla, cerdo, camarones jumbo, queso fresco, nopales tiernos a la parrilla, pimientos, jalapeños y cebollas. Servido con arroz, frijoles y tortillas de maíz o harina

$16.99 · Personalizable

North of the Border

Solomillo de Res

Filete de solomillo USDA Choice de 8 oz, asado a la parrilla, servido con verduras salteadas y gajos de papa. Incluye sopa o ensalada

$19.99

Hamburguesa con Queso a la Parrilla

Hamburguesa de sirloin de 1/2 libra asada a la parrilla, servida con queso cheddar jack, lechuga, tomate, cebollas y gajos de papa.

$7.99

Hamburguesa con Queso Estilo Mexicano

Hamburguesa de sirloin de 1/2 libra asada a la parrilla, cubierta con queso pepper jack, cebollas fritas, chiles jalapeños, guacamole, lechuga y tomate. Servida con gajos de papa

$7.99

Sándwich de Pollo a la Parrilla

Pechuga de pollo asada a la parrilla servida con lechuga, tomate y gajos de papa. Servida con una guarnición de aderezo ranchero cremoso de poblano casero

$6.99 · Personalizable

Perca Frita

La favorita de Wisconsin: perca ligeramente empanizada servida con verduras salteadas y ensalada de col.

El precio varía

Little Amigos

Quesadilla

Quesadilla de pollo deshebrado, carne molida o queso y elección de guarnición

$4.99

Hamburguesa con Queso

Hamburguesa de 4 oz con queso y elección de guarnición

$4.99

Tacos

Un taco de harina o maíz con pollo deshebrado o carne molida y elección de guarnición

$4.99

Tiras de Pollo

Tiras de pechuga de pollo empanizadas servidas con elección de guarnición.

$4.99

Pizza

Elección de queso o pepperoni

$5.49

Acompañamientos

Gajos de papa, puré de manzana, arroz, frijoles o maíz

El precio varía

Bebidas

Refresco (rellenos gratis), leche o jugo de manzana

El precio varía

Postres

Sopapillas

Triángulos crujientes de masa hojaldrada bañados con un poco de miel y chocolate, una pizca de canela y servidos con helado.

$4.49

Tarta de Chocolate Ancho

Corteza de galleta de chocolate mantequillosa rellena de ganache de chocolate oscuro y chile

$4.99

Cheesecake de Lima Key Lime

Corteza de anacardos tostados y triturados combinada con un cheesecake dulce y cítrico.

$4.99

Helado Frito

Rico helado de vainilla envuelto en una cobertura de canela, frito, bañado con miel, cubierto con salsa de chocolate y crema batida.

$4.49

Flan de Nopal

Flan de vainilla mexicana con un dulce néctar de tuna (nopal).

$4.99

Chimichanga de Postre

Una tortilla de harina grande rellena con su elección de barra de chocolate Snickers o relleno de manzana y frita hasta quedar dorada. Servida con helado y crema batida.

$4.49

Guarniciones y A la Carta

Porción de Guacamole

$1.49

Frijoles Refritos o Negros

$1.99

Arroz Mexicano

$1.99

Tortillas de Maíz o Harina (4)

$1.29

Maíz Fiesta

$1.99

Verduras Frescas Salteadas

$2.99

Queso Extra

$0.79

Crema Agria

$0.79

Gajos de Papa

$2.49

Ensalada Lateral

$3.49

Jalapeños

$0.79

Pico de Gallo

$0.79

Taco

$3.49

Enchilada

$3.49

Tamal

$4.49

Tostada

$3.99

Chile Relleno

$4.99

Quesadilla de Queso

$3.49

Bebidas

Refrescos

Productos Coke

$1.99

Té Helado Saborizado

$2.29

Leche 2%

$1.49

Café, Té Caliente o Té Helado sin Sabor

$1.79

Horchata

Solo fines de semana. Sin rellenos

$2.49

Aperitivos

Aperitivo Fajita Republic

¡Lo mejor de lo mejor! Mini-chimi, quesadilla, flautas, nachos, camarones a la parrilla, frijoles, pico de gallo y crema agria. Su elección de pollo deshebrado, cerdo, res molida o deshebrada. Sirve a cuatro personas.

$12.99

Taco de Pescado o Camarón

Una sola tortilla de harina o maíz caliente con mahi-mahi ligeramente empanizado o camarones jumbo, aguacate, pico de gallo, col deshebrada, cilantro, salsa cremosa de poblano y queso fresco.

$3.99

Preparado Fresco en su Mesa

Guacamole

Aguacates frescos machacados a mano en su mesa. Mezclados con especias, cebollas frescas, tomate, cilantro y lima. Servido con chips

$7.99

Queso Fundido

Una mezcla de quesos cotija, mozzarella, queso fresco y chorizo. Servido en un sartén caliente con tortillas de maíz o harina calientes.

$7.99

Quesadilla

Tortilla de harina grande rellena de queso mozzarella, cebollas a la parrilla, elección de pollo deshebrado, chorizo, cerdo, carne molida o deshebrada, doblada y asada. Servida con lechuga, pico de gallo y crema agria.

El precio varía · Personalizable

Nachos Fajita Republic

Totopos de maíz cubiertos con frijoles, salsa roja, elección de pollo deshebrado, cerdo, carne molida o deshebrada, cubiertos con chili con queso y horneados. Coronados con pico de gallo, aceitunas negras, lechuga, jalapeños y crema agria. Para cuatro personas.

$9.99 · Personalizable

Sopes

Dos tortillas gruesas hechas con masa harina (harina de maíz), ligeramente fritas y cubiertas con pollo, cerdo, carne molida o deshebrada, frijoles, lechuga, queso, pico de gallo y crema agria.

$7.99 · Personalizable

Favorita de la Casa

Camarones con Toque de Lima

Camarones jumbo frescos salteados en aceite de oliva español con un toque de ajo y pimiento rojo. Terminado con un toque de jerez fino, lima fresca, cilantro y cebollas verdes. Servido con una guarnición de vinagreta de miel y lima

$9.99

Chili Con Queso

Mezcla de quesos monterey jack, cheddar y cotija, jalapeños y especias. Calentado y servido con totopos calientes. Coronada con guarnición de pico de gallo.

$4.99 · Personalizable

Sopas y Ensaladas

Taza de Sopa de Tortilla

Pollo tierno mezclado con verduras frescas del huerto en una base de caldo de pollo. Cubierta con tiras de tortilla crujientes y sazón de la casa.

El precio varía · Personalizable

Ensalada de Mango y Pollo

Mezcla de lechugas con pollo a la parrilla, mango, jícama, queso fresco, semillas de calabaza sazonadas, uvas y vinagreta de miel y menta casera. Guarnecida con rodajas de naranja y limón.

$9.99 · Personalizable

Ensalada Arrachera

Mezcla de lechugas con carne marinada, tomates, cebollas y pimientos a la parrilla. Servida con una guarnición de aderezo ranchero de poblano.

$8.99

Ensalada Taco

Lechuga rallada en un tazón de ensalada de taco cubierta con su elección de pollo deshebrado, cerdo, carne deshebrada o molida, queso cheddar, pico de gallo y crema agria. Servida con salsa.

$8.99

Ceviche

Mahi-mahi, callos y camarones fríos marinados en cítricos. Mezclados con chiles anaheim, cebollas verdes, jugo de lima, cilantro y un toque de ajo. Servido con rodajas de aguacate fresco y galletas.

$8.49

Ensalada Fajita Republic

Mezcla de lechugas servida con pimientos asados coloridos, frijoles negros, tomates, maíz, queso fresco y su elección de bistec o pollo a la parrilla. Servido con aderezo avocado ranch casero

$9.99

Fajitas Sizzling

Bistec

$13.99 · Personalizable

Solomillo de Elección

$16.99 · Personalizable

Pechuga de Pollo

$13.99 · Personalizable

Vegetales

$10.99 · Personalizable

Camarones al Chile Rojo

$14.99 · Personalizable

Salmón

$14.99 · Personalizable

Carnitas

Cerdo

$13.99 · Personalizable

Estilo Chipotle

Pollo o res

$13.99 · Personalizable

Combinada

Elección de cualquier 2 fajitas

$15.99 · Personalizable

Burrito de Fajita

Tortilla de harina grande rellena con elección de carne, cerdo o pollo a la parrilla, cebollas y pimientos a la parrilla, queso mozzarella y cubierta con su elección de salsa roja, verde o mole. Servida con arroz, frijoles, lechuga, crema agria y pico de gallo.

$12.99 · Personalizable

Favoritos Tradicionales

Tostadas

$7.99

Sustituir por Ceviche

$2.49

Sustituir por Carne o Pollo a la Parrilla

Dos tortillas de maíz planas y fritas cubiertas con frijoles refritos, res molida o deshebrada, pollo deshebrado o cerdo, queso, lechuga, pico de gallo y crema agria. Servido con arroz y frijoles.

$1.99

Tacos

$8.99

Sustituir por Carne o Pollo a la Parrilla

Tres tortillas de harina o maíz rellenas de pollo deshebrado, cerdo, carne molida o deshebrada, queso, lechuga, pico de gallo y crema agria. Servidas con arroz y frijoles.

$1.99

Mucho Chimichanga

$10.99

Sustituir por Mariscos

$2.49

Sustituir por Carne o Pollo a la Parrilla

Tortilla de harina grande enrollada a mano con cebollas, queso cheddar-jack, arroz y elección de pollo deshebrado, cerdo, carne molida o deshebrada y frita hasta quedar dorada. Servida con arroz, frijoles, lechuga y crema agria. Elección de salsa y queso fundido.

$1.99

Flautas $8.99

Tres tortillas de harina enrolladas rellenas con elección de pollo deshebrado, cerdo, res molida o deshebrada, fritas hasta dorar y cubiertas con salsa y queso cheddar. Servido con lechuga, arroz, frijoles, crema agria y pico de gallo.

El precio varía

Enchiladas

Tres tortillas de maíz rellenas de queso cheddar-jack y pollo deshebrado, cerdo, carne molida o deshebrada. Cubiertas con elección de salsa y queso fundido. Servidas con arroz, frijoles, lechuga, crema agria y pico de gallo.

$9.99

Burritos

$10.99

Sustituir por Mariscos

$2.49

Sustituir por Carne o Pollo a la Parrilla

Una tortilla de harina grande rellena de frijoles refritos y queso cheddar-jack. Su elección de pollo deshebrado, cerdo, carne molida o deshebrada cubierta con salsa de su elección y horneada. Servida con arroz, frijoles, lechuga, crema agria y pico de gallo.

$1.99

Tamales

Pollo deshebrado cubierto en masa harina (masa de maíz), enrollado a mano y cocido al vapor en hojas de maíz. Dos tamales cubiertos con elección de salsa, cubiertos con queso cheddar-jack y horneados. Servidos con arroz y frijoles.

$8.99

Platos Combinados

Su elección de cualquier combinación de tres platos individuales tradicionales acompañados de: arroz, frijoles y una quesadilla de queso cheddar-jack y cebolla frita. Servida con lechuga, crema agria y pico de gallo.

$13.99

Salsas

Rojo

Salsa a base de tomate, de suave a media

El precio varía

Verde

Salsa verde de tomatillo suave

El precio varía

Salsa Earbol

Salsa a base de tomate muy picante y extrema.

El precio varía

Mole

Salsa hecha de chiles negros, rojos, amarillos, colorados, verdes, almendrados y pipián, chocolate y especias

El precio varía

Chili Con Queso

Mezcla de quesos monterey jack, cheddar y cotija, jalapeños y especias

El precio varía

Vegetariana

Tostadas Vegetarianas

Dos tostadas de harina crujientes cubiertas con champiñones portobello frescos a la parrilla, camote salteado, espinacas, queso mozzarella y cotija, coronadas con piña picada, cebolla roja y cilantro. Servidas con arroz blanco al cilantro y lima, lechuga, crema agria y pico de gallo.

$9.99

Burrito de Portobello a la Parrilla

Nuestro burrito sin carne está hecho con champiñones portobello frescos a la parrilla, camote salteado, espinacas, arroz blanco al cilantro y lima, queso mozzarella y cubierto con salsa cremosa de poblano casera o chili con queso. Servido con crema agria y una guarnición de verduras al vapor.

$10.99

Chile Relleno

Dos chiles poblanos rellenos de queso fresco, ligeramente fritos y cubiertos con salsa roja y queso fundido. Horneados y servidos con arroz, frijoles, lechuga, crema agria y pico de gallo

$10.99

Favorita de la Casa

Tacos Vegetarianos

Tres tortillas de harina o maíz rellenas de maíz tostado, camote salteado, calabacita, pimientos y cebollas a la parrilla. Cubiertas con salsa cremosa de poblano casera y queso cotija. Servidas con arroz blanco al cilantro y lima y frijoles negros

$9.99

Arrachera Carne Tampiqueña

Filete de res asado al ancho servido con una enchilada de queso, tortillas de maíz o harina, arroz, frijoles y guarnición de lechuga y crema agria.

$14.99

Carnitas

Cerdo caramelizado ligeramente crujiente, braseado en un marinado y suavizado a la perfección. Servido con tortillas de harina o maíz, frijoles, arroz, lechuga, crema agria y pico de gallo.

$12.99

Enchiladas Verdes Estilo Fajita Republic

Tres tortillas de maíz suaves rellenas de pollo deshebrado, cebollas caramelizadas y espinacas, terminadas con salsa cremosa de maíz y poblano y queso fresco. Servidas con arroz y maíz fiesta.

$10.99

Camarones Enchipotlados

Camarones jumbo del Golfo cubiertos en salsa chipotle de tomate asado picante y cebollas. Servidos con arroz blanco al cilantro y lima y verduras salteadas.

$15.99

Paella a la Valenciana

Un auténtico plato de arroz español cocinado a fuego lento con pollo, mejillones, camarones, chorizo y verduras con sazón de azafrán.

$15.99

Tacos de Camarón

Tres tortillas de harina o maíz rellenas de camarones jumbo a la parrilla, aguacate, pico de gallo, col rallada, cilantro, salsa cremosa de poblano y queso fresco. Servidas con frijoles negros y arroz blanco al cilantro y lima.

$12.99

Enchiladas de Mariscos

Tres tortillas de maíz suaves rellenas de mahi-mahi sellado a la sartén, callos, camarones, cangrejo y queso fresco. Cubiertas con su elección de salsa ranchera de mariscos o salsa de chili con queso. Servidas con arroz blanco al cilantro y lima, frijoles negros, lechuga, pico de gallo y crema agria.

$11.99

Favorita de la Casa

Tacos de Pescado

Tres tortillas de harina o maíz rellenas de mahi-mahi ligeramente empanizado, aguacate, pico de gallo, col rallada, salsa cremosa de poblano casera, cilantro y queso fresco. Servidas con frijoles negros y arroz blanco al cilantro y lima.

$12.99

Big Torta de Fajita Republic

Un sándwich mexicano grande servido con carne de fajita de pollo o res, pimientos y cebollas a la parrilla. Cubierto con frijoles y queso mozzarella fundido. Servido con arroz.

$7.99

Molcajete

Mortero mexicano relleno de tiras de res, pollo a la parrilla, cerdo, camarones jumbo, queso fresco, nopales tiernos a la parrilla, pimientos, jalapeños y cebollas. Servido con arroz, frijoles y tortillas de maíz o harina.

$16.99 · Personalizable

North of the Border

Solomillo de Res

Filete de solomillo USDA Choice de 8 oz, asado a la parrilla, servido con verduras salteadas y gajos de papa. Incluye sopa o ensalada.

$19.99

Hamburguesa con Queso a la Parrilla

Hamburguesa de sirloin de 1/2 libra asada a la parrilla, servida con queso cheddar jack, lechuga, tomate, cebollas y gajos de papa.

$7.99

Hamburguesa con Queso Estilo Mexicano

Hamburguesa de sirloin de 1/2 libra asada a la parrilla, cubierta con queso pepper jack, cebollas fritas, chiles jalapeños, guacamole, lechuga y tomate. Servida con gajos de papa.

$8.99

Sándwich de Pollo a la Parrilla

Pechuga de pollo asada a la parrilla servida con lechuga, tomate y gajos de papa. Servida con una guarnición de aderezo ranchero cremoso de poblano casero.

$6.99 · Personalizable

Perca Frita

La perca ligeramente empanizada favorita de Wisconsin servida con verduras salteadas y ensalada de col.

El precio varía

Little Amigos

Quesadilla

Quesadilla de pollo deshebrado, carne molida o queso y elección de guarnición.

$4.99

Hamburguesa con Queso

Hamburguesa de 4 oz con queso y elección de guarnición

El precio varía

Tacos

Un taco de harina o maíz con pollo deshebrado o carne molida y elección de guarnición.

$4.99

Tiras de Pollo

Tiras de pechuga de pollo empanizadas servidas con elección de guarnición.

$4.99

Pizza

Opción de queso o pepperoni.

$5.49

Las comidas infantiles incluyen bebida.

El precio varía

Guarniciones: gajos de papa, puré de manzana, arroz, frijoles o maíz

El precio varía

Bebidas: refresco (rellenos gratis), leche o jugo de manzana

El precio varía

Postres Desserts​

Sopapillas

Triángulos crujientes de masa hojaldrada bañados con un poco de miel y chocolate, una pizca de canela y servidos con helado.

$4.49

Tarta de Chocolate Ancho

Corteza de galleta de chocolate con mantequilla rellena de ganache de chocolate oscuro y chile.

$4.99

Cheesecake de Lima Key Lime

Corteza de anacardos tostados y triturados combinada con un cheesecake dulce y cítrico.

$4.99

Helado Frito

Rico helado de vainilla envuelto en una cobertura de canela, frito, bañado con miel, cubierto con salsa de chocolate y crema batida.

$4.49

Flan de Nopal

Flan de vainilla mexicana con néctar dulce de tuna.

$4.99

Chimichanga de Postre

Una tortilla de harina grande rellena con su elección de barra de chocolate Snickers o relleno de manzana y frita hasta quedar dorada. Servida con helado y crema batida.

$4.49

Guarniciones y A la Carta

Porción de Guacamole

$1.49

Frijoles Refritos o Negros

$1.99

Arroz Mexicano

$1.99

Tortillas de Maíz o Harina (4)

$1.29

Maíz Fiesta

$1.99

Vegetales Salteados Frescos

$2.99

Queso extra $ .79

El precio varía

Crema Agria

$0.79

Gajos de Papa

$2.49

Ensalada Lateral

$3.49

Jalapeños

$0.79

Pico De Gallo

$0.79

Taco

$3.49

Enchilada

$3.49

Tamal

$4.49

Tostada

$3.99

Chile Relleno

$4.99

Quesadilla de Queso

$3.49

Bebidas

Refrescos (productos Coke)

$1.99

Té Helado Saborizado

$2.29

Leche 2%

$1.49

Café, Té Caliente o Té Helado sin Sabor

$1.79

Horchata

Solo fines de semana sin relleno

$2.49

Platos Fuertes

Enchiladas

Dos tortillas de maíz rellenas de queso cheddar jack y pollo, cerdo, carne molida o carne deshebrada. Cubiertas con salsa roja, verde o mole y horneadas. Servidas con arroz y frijoles.

$6.99

Totadas

Dos tortillas de maíz fritas y planas cubiertas con frijoles refritos, pollo, cerdo, carne molida o carne deshebrada, queso, lechuga, pico de gallo y crema agria. Servidas con arroz y frijoles.

$6.99

Tacos

Dos tortillas de harina o maíz rellenas de pollo, cerdo, carne molida o carne deshebrada, queso, lechuga, pico de gallo y crema agria. Servidas con arroz y frijoles.

$6.99

Tacos Vegetarianos

Dos tortillas de harina o maíz rellenas de maíz tostado, camote, calabaza, pimientos y cebollas asadas. Cubiertas con salsa cremosa de poblano y queso cotija. Servidas con arroz blanco al cilantro y limón y frijoles negros.

$6.99 · Personalizable

Flautas​

Dos tortillas de harina pequeñas enrolladas y

Rellenas con su elección de pollo, cerdo, carne molida o carne deshebrada, fritas hasta dorar y cubiertas con salsa y queso cheddar. Servidas con arroz y frijoles.

$6.99

Burrito

Una tortilla de harina rellena de frijoles refritos, queso cheddar-jack y su elección de pollo, cerdo, carne molida o carne deshebrada. Cubierta con salsa roja, verde o mole y horneada. Servida con arroz y frijoles.

$6.99

Tres Huevos Al Gusto

tres huevos preparados al estilo mexicano, ranchero, revueltos o estrellados. servidos con arroz y frijoles.

El precio varía

Chimichanga

tortilla de harina grande enrollada a mano con cebollas, queso cheddar-jack, arroz mexicano y elección de pollo, cerdo, carne molida o carne deshebrada y frita hasta dorar. servida con arroz y frijoles

$6.99

Big Torta de Fajita Republic

un sándwich mexicano grande servido con fajitas de pollo o res, pimientos y cebollas asadas. cubierto con frijoles y queso mozzarella derretido. servido con arroz.

$6.99

Burrito de Fajita

Tortilla de harina grande rellena con su elección de bistec, cerdo o pollo asado, cebollas, pimientos, queso y cubierta con su elección de salsa roja, verde o mole. Servida con arroz, frijoles, lechuga, crema agria y pico de gallo.

$9.99

Fajitas

elección de pollo, bistec, cerdo o vegetal. servido con aceite de oliva en una sartén de hierro fundido caliente con cebollas caramelizadas y pimientos asados. acompañado de un generoso plato de lechuga, queso cheddar-jack, pico de gallo, guacamole y crema agria. servido con una guarnición de arroz mexicano, frijoles y tortillas de harina o maíz calientes

$9.99 · Personalizable

Sustituir por salsa Chili Con Queso en cualquier plato fuerte

$1.49

Sopas y Ensaladas

Sopa De Tortilla

Pollo tierno y verduras frescas del huerto en una base de caldo de pollo. Cubierto con tiras de tortilla crujientes y sazón de la casa

El precio varía · Personalizable

Ensalada Taco

Lechuga rallada en un tazón de ensalada de taco cubierta con su elección de pollo deshebrado, cerdo, carne deshebrada o molida, queso cheddar, pico de gallo y crema agria. Servida con salsa.

$6.99

Ensalada Fajita Republic

Mezcla de lechugas servida con pimientos asados coloridos, frijoles negros, tomates, maíz, queso fresco y su elección de bistec o pollo asado. Servida con aderezo ranch de aguacate.

$6.99

Información del restaurante

Dirección

850 Kepler Dr.
Green Bay, WI 54311

Teléfono

9203934121

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