15 minEnvío $7.00
Racine, WI · Pedido mínimo $10.00
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Medallón de filet mignon de 4 oz, cubierto con café molido recién tostado, servido en un sartén caliente, acompañado de salsa bbq de mango, vegetales frescos a la parrilla, plátanos y crema agria.
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Corte strip steak de 7 oz, asado a fuego abierto, servido con salsa chimichurri de ajo casera. Acompañado de frijoles negros y plátanos fritos.
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Arrachera magra marinada sobre salsa mexicana auténtica con queso monterrey jack fundido, plátanos fritos y crema agria.
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Arrachera magra marinada. Asada y cubierta con jalapeño, mezcla de monterrey y tortilla tumbleweed con un relish de frutas frescas. Incluye arroz y frijoles.
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Pechuga de pollo deshuesada fresca asada a la perfección, servida con salsa de piña y cubierta con cebollas dulces de Texas salteadas, plátanos fritos y crema agria
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Pechuga de pollo deshuesada fresca servida sobre espinacas frescas ligeramente salteadas y cebollas de Texas a la parrilla. Cubierta ligeramente con queso y queso colby jack fundido.
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pollo marinado en cerveza, jalapeño y miel, asado a la perfección, servido sobre nuestro queso casero, berenjena frita, tomate fresco, jalapeño y mezcla monterrey, terminado con provolone fundido y salsa de tomate y albahaca. adornado con un manojo de hojas verdes mixtas.
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refrescantes hojas verdes mixtas adornadas con aguacate, rodajas de naranja, tomates, mango fresco y cebollas. coronada con una pechuga de pollo empanizada en tortilla. terminada con un delicioso aderezo de vinagreta de mango casera.
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tres tortillas de harina con queso monterrey y colby jack, champiñones portobello frescos y un toque de salsa pesto, que crean la triple quesadilla. servida sobre y adornada con cebollas fritas, tiras de pollo, relish de maíz y una salsa picante de papaya y chipotle.
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dos tortillas de enchilada rojas rellenas de camarones del golfo mexicano, carne de cangrejo, mezcla de colby jack y los condimentos secretos de rafa. coronadas con salsa de poblano asado, más queso y horneadas a la perfección. servidas con frijoles negros y arroz.
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filete de bass chileno marinado servido con una variedad de naranja refrescante, aguacate, tomates y hojas verdes mixtas. adornado con bastoncitos de jícama, cebollas caramelizadas agridulces, queso asado y salsa chimichurri de hierbas.
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filete fresco de atún aleta amarilla marinado con miel-soya y chile serrano, asado a su gusto (se sugiere término medio), servido sobre una cama de hojas verdes mixtas. adornado con pepino, aguacates, espárragos y piña asada. terminado en una vinagreta ligera de soya, aguacate y sésamo
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dos tortillas de harina, rellenas de espinacas frescas, cebollas salteadas y queso mozzarella. coronadas con una sabrosa salsa de poblano. servidas con frijoles negros y arroz.
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este plato está formado por una deliciosa variedad de vegetales: champiñones, espinacas, calabaza amarilla, calabacín, pimientos rojos y verdes, y espárragos. ¡sazonados con los condimentos especiales de rafael!
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