Bay Leaf Modern Indian Cuisine & Bar

15 min配送费 $7.00

Birmingham, AL

Bayleaf 烤肉滋滋盘

$30.40

马萨拉羊排

$27.90

坦都里烤鸡

$25.30

Butter Chicken

$22.80

Chicken Malai Kabab

$22.80

Dhaba 鸡肉咖喱

$22.80

Shrimp Moilee

$22.80

Vindaloo 风格

$22.80

印度街头前菜

Gol Gappa 饮品球

塞满黑鹰嘴豆、土豆和薄荷香菜水的粗粒小麦粉球。

$11.40

印度式 Sloppy Joe

人气印度街头美食与美式 Sloppy Joe 的结合——搭配软面包的辛辣泥。

$14.00

孟买洋葱炸饼

裹上香料鹰嘴豆面糊的洋葱,炸至金黄,配以罗望子酸辣酱。

$10.20

街头 Dosa

塞满蔬菜泥的印度米豆煎饼。配以椰子酸辣酱和扁豆咖喱。

$15.20

现代印度前菜

Karari Bhindi

薄切秋葵裹上鹰嘴豆粉,快速油炸至酥脆。

$11.40

覆盆子 Paneer Tikka

经过一夜覆盆子泥和印度香料腌制的硬奶酪。

$17.80

Tandoori Jhinga

精选香料腌制的大号湾虾,在印度粘土烤炉中慢烤至完美。

$20.30

天堂之翼

将鸡翅塑造成小腿形状,裹上香料面糊油炸。

$16.50

蟹肉棒

裹面糊快速油炸的雪蟹钳簇,配以主厨特制酱料。

$17.80

罗望子釉面牛短肋排

慢炖牛短肋排,刷上酸甜的罗望子酱。

$17.80

Tangra 辣味料理

鸡肉或 Paneer 奶酪,与青椒、酱油翻炒。

$15.20

酸辣酱拼盘

主厨特制自制酸辣酱,配以薄脆的 papad 脆饼。

$6.40

汤类与沙拉

芦笋泥汤

$10.20

酸辣汤

$10.20

市场沙拉

$10.20

Bay Leaf 主厨特选

坦都里烤鸡

经典的印度烤鸡。粘土烤炉的热门选择。

$25.30

马萨拉羊排

调味完美且经过烤制的羊排。

$27.90

Bayleaf 烤肉滋滋盘

来自粘土烤炉的滋滋作响的肉类和海鲜拼盘。

$30.40

Butter Chicken

最受欢迎的旁遮普咖喱美味。

$22.80

Chicken Malai Kabab

在印度粘土烤炉中烤制,入口即化的鸡肉。

$22.80

Dhaba 鸡肉咖喱

辛辣、火热、芳香且具有大地气息

$22.80

满趣里风味 (Manchurian)

鸡肉、Paneer 奶酪或花椰菜,与焦香辣椒大蒜炒饭完美搭配

$21.50

Shrimp Moilee

以椰奶为基底的咖喱

$22.80

主菜:传统印度咖喱

Tikka Masala

印度最受欢迎的咖喱。浓郁奶油般的番茄基底酱汁,配以精选大地香料。

$20.30

Korma 浓汤

温和的香料混合物,结合腰果和酸奶慢炖至完美。

$21.50

Saag 菠菜

由嫩菠菜、葫芦巴和其他印度绿叶菜制成的叶类泥酱。

$20.30

Kadhai

美味的甜辣咖喱,结合了慢炖洋葱、辣椒和精选香料。

$20.30

Vindaloo 风格

由番茄、辣椒和醋酱制成的慢炖辛辣果阿咖喱。

$22.80

Rogan Josh

由红辣椒、茴香籽和酸奶制成的芳香克什米尔酱。

$22.80

配菜与面包

孜然饭

$7.60

黄油烤饼 (Naan)

$6.40

蒜香 Naan

$6.40

Chilly Naan

$6.40

Laccha Parantha

$6.40

Tandoori Roti

$6.40

Raita

$5.10

甜点

焦糖 Jamun 和 Rabdi

Gulab jamun 配以 Rabdi(通过长时间低火煮奶制成的甜浓缩奶制品)。

$11.40

Rasmalai

$11.40

Kulfi

传统印度冰淇淋,铺在甜点面条上,点缀以坚果和莫卧儿玫瑰糖浆。

$8.90

印度无酒精饮料

甜或咸 Lassi 酸奶饮品

$5.10

芒果 Lassi

$5.10

大吉岭柴茶

$5.10

马德拉斯过滤咖啡

$5.10

汽水

$3.80

Hara Bhara

Chana Masala

在辛辣的洋葱、番茄和马萨拉酱汁中烹制的鹰嘴豆

$17.80

Malai Kofta

人气素食料理,由土豆和 Paneer 奶酪球浸在浓郁顺滑的奶油酱汁中

$21.50

酿秋葵

塞入马萨拉混合料的煎秋葵

$17.80

烟熏 Baingan Bharta

火烤茄子泥配香料烹制

$17.80

Daal Makhni

用芳香草本调味的慢炖黑扁豆

$16.50

餐厅信息

地址

1024 20Th Street South
Birmingham, AL 35205

电话

12057773070

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