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Birmingham, AL
2块炸丸子配米饭、烤馕 (naan)、菠菜泥 (sag，用洋葱、番茄和混合香料烹制的奶油菠菜)、九宝蔻玛 (navrattan korma，时令新鲜蔬菜配奶酪和坚果，搭配温和的奶油酱汁)、古拉布贾蒙 (gulab jammun，甜点)。
$13.20
2块炸丸子配米饭、烤馕 (naan)、烤茄子泥 (bengen bhartha，用洋葱、番茄和新鲜香草烹制的烤茄子泥)、旁遮普酸奶咖喱 (Punjabi kadhi pakora，用鹰嘴豆粉、香料和蔬菜丸子调味的酸奶咖喱)、古拉布贾蒙 (gulab jammun，甜点)。
$13.20
2块炸丸子配米饭、烤馕 (naan)、菠菜泥 (sag，用洋葱、番茄和混合香料烹制的奶油菠菜)、鹰嘴豆马萨拉 (chana masala，用特制新鲜烘烤香料和罗望子浆烹制的鹰嘴豆)、古拉布贾蒙 (gulab jammun，甜点)。
$13.20
烤馕 (naan)、羊肉碎豌豆 (keema matter，羊肉末配青豌豆、番茄、新鲜香草和香料)、坦都里烤鸡 (tandoori chicken，用酸奶和香料腌制的鸡腿肉)、鸡肉蔻玛 (chicken korma，用中等辣度的奶油酱汁配坚果、葡萄干和藏红花烹制的鸡肉)、古拉布贾蒙 (gulab jammun，甜点)。
$13.20
嫩鸡块用独特的碎烤香料混合物腌制，在坦都里粘土烤炉中烘烤而成。
$6.90
$8.80
清爽的扁豆泥，配以新鲜香草和香料。
$4.40
酸甜的番茄汤，配以新鲜香草和香料。
$4.40
经典的菠菜汤，口感轻盈清爽，含奶油菠菜叶、香草和香料。
$4.40
精致调味的鸡肉米汤。
$5.50
本店特色。新鲜蔬菜裹上特制烘烤研磨香料和黄鹰嘴豆粉面糊，深炸至金黄酥脆。
$6.10
洋葱薄片裹上调味鹰嘴豆粉面糊，深炸而成。
$6.10
菠菜土豆饼，用新鲜香草和香料调味，配以多种蘸酱。
$6.60
印度街头美食。酥脆的煎饼包裹混合蔬菜，铺在鹰嘴豆上，顶部淋上蘸酱。
$6.60
孟买海滨名点。小饼 (puri) 上铺有烤土豆丁、洋葱、黄瓜和番茄，顶部撒上鹰嘴豆粉条、薄荷和罗望子蘸酱。
$4.60
花椰菜朵裹上调味鹰嘴豆粉，炸至酥脆。
$4.60
墨西哥辣椒片裹上调味鹰嘴豆粉，炸至酥脆。
$4.60
自制奶酪片裹上调味鹰嘴豆粉面糊，炸至酥脆。
$5.80
由爆米花米、鹰嘴豆粉条、发酵面条、洋葱、黄瓜和番茄混合，拌入罗望子和薄荷蘸酱。
$4.60
鸡里脊肉裹上新鲜研磨香料和黄鹰嘴豆粉面糊，炸至完美。配以蘸酱。
$5.80
嫩滑的羊肉末卷，轻微调味并裹上洋葱，在炭火上烤制。
$8.10
虎虾裹上含香菜、大蒜和生姜的鹰嘴豆粉面糊，炸至酥脆。
$8.10
时令新鲜混合蔬菜配奶酪和坚果，搭配温和的奶油酱汁。
$12.70
奶酪配新鲜奶油菠菜。
$12.70
秋葵片与洋葱、番茄一起炒制，拌入香料。中辣。
$12.70
秋葵片与青葱、香菜和番茄一起炒制，拌入干烤香料。纯素。
$12.70
土豆配新鲜奶油菠菜。
$12.70
玉米笋配新鲜奶油菠菜。
$12.70
烤茄子泥，用洋葱、番茄和新鲜香草烹制。
$12.70
混合蔬菜在中等辣度的黑扁豆酱中烹制。
$12.70
自制奶酪块在浓郁的番茄马萨拉酱中烹制，最后撒上干胡芦巴叶 (kasoori pillav)。
$12.70
花椰菜朵与青豌豆、新鲜香草和香料一起烹制。
$12.70
新鲜茄子块和土豆与洋葱及特制烘烤香料一起炒制。
$12.70
柔软的混合奶酪蔬菜丸子，在奶油椰奶黄油酱中炖煮。
$12.70
鹰嘴豆在特制新鲜烘烤香料和罗望子浆中烹制。微辣至中辣。
$12.70
黑扁豆配新鲜香草调味。微辣至中辣。
$12.70
黄扁豆配新鲜香草调味。微辣至中辣。
$12.70
蘑菇、土豆和豌豆在半干咖喱酱中烹制。中辣。
$12.70
奶酪和豌豆在半干咖喱酱中烹制。中辣。
$12.70
自制奶酪块与洋葱片、青椒在姜、蒜和番茄马萨拉中烹制。中辣。
$12.70
蘑菇在中等辣度的奶油酱中烹制，配有坚果和葡萄干。口味温和。
$12.70
奶酪与青椒、脆卷心菜和洋葱片在辛辣的番茄辣椒酱中烹制。中辣。
$12.70
新鲜蔬菜与青椒、脆卷心菜和洋葱片在辛辣的番茄辣椒酱中烹制。中辣。
$12.70
玉米笋、胡萝卜、土豆、花椰菜、青椒和干果，用酸奶和开心果烹制，带有藏红花和豆蔻的香味。口味温和。
$12.70
奶酪块在椰奶奶油酱中炖煮。微辣至中辣。
$12.70
用鹰嘴豆粉、香料和蔬菜丸子调味的酸奶咖喱。微辣至中辣。
$12.70
新鲜花椰菜朵与土豆在新鲜香草和香料中烹制，点缀以干胡芦巴叶 (kasoori methi)。纯素。
$12.70
调味新鲜蔬菜与胡芦巴叶和罗勒叶在新鲜香草和烘烤香料的混合物中烹制。纯素。
$12.70
玉米笋在精致调味的菠菜中炖煮。可选微辣、中辣或特辣。纯素。
$12.70 · 可定制
无骨鸡肉和小型蘑菇在番茄和洋葱基底的酱汁中烹制。中辣。
$16.50
鸡肉在中等辣度的奶油酱中烹制，配有坚果、葡萄干和藏红花。口味温和。
$18.70
嫩鸡肉在中等辣度的黄扁豆酱中烹制。中辣。
$16.50
嫩鸡块在精致调味的奶油菠菜中炖煮。可选微辣、中辣或特辣。
$16.50 · 可定制
新鲜烹制的无骨鸡肉 Tikka 胸肉，在坦都里烤炉中用番茄黄油酱炖煮。中等辣度。
$18.70
嫩鸡块在浓郁的番茄马萨拉酱中烹制，最后撒上干胡芦巴叶 (kasoori methi)。
$16.50
嫩鸡块与洋葱片、青椒、姜、蒜和番茄马萨拉一起烹制。中辣。
$16.50
坦都里烤炉中新鲜烹制的多汁鸡肉 Tikka，配以奶油椰奶黄油酱。微辣至中辣。
$18.70
经典克什米尔风格羊肉，配有番茄、酸奶和香料。中辣。
$17.60
羊肉在中等辣度的椰奶奶油酱中烹制，配有坚果和葡萄干。口味温和。
$19.80
羊肉在研磨杏仁、腰果和罂粟籽酱中烹制，并用椰子调和。微辣至中辣。
$19.80
嫩羊肉块在精致调味的奶油菠菜中炖煮。微辣至中辣。
$17.60
羊肉与洋葱、青椒和卷心菜在番茄咖喱马萨拉酱中烹制。中辣。
$17.60
羊肉在中等辣度的黑扁豆酱中烹制。中辣。
$17.60
无骨腌制羊肉 Tikka 在坦都里烤炉中烹制，浸在奶油椰奶黄油酱中。中辣。
$19.80
山羊肉 (带骨) 在辛辣浓郁的马萨拉中烹制。中辣至特辣。
$19.80
羊肉末与青豌豆、番茄、新鲜香草和香料混合。微辣至中辣。
$19.80
鲶鱼块在椰奶中烹制，配有咖喱叶、芥末籽、罗望子和茴香粉。中辣。
$18.50
虾与精致调味的奶油菠菜一起烹制。菠菜爱好者的绝佳选择。
$18.00
虾在奶油藏红花和椰香奶油酱中烹制，配有坚果和葡萄干。微辣。
$18.50
虾与洋葱碎、新鲜香草和香料在辛辣酸爽的酱汁中快炒。中辣至特辣。
$17.30
虾与洋葱、青椒片和卷心菜在调味番茄酱中烹制。辛辣酥脆，与烤馕是绝配。
$17.30
虾在由椰子和新鲜研磨沿海香料制成的咖喱酱中烹制。辛辣至特辣。
$18.40
鸡腿肉用酸奶和香料腌制，在粘土烤炉中烘烤。
$16.50
鱼块腌制后在粘土烤炉中烘烤。
$19.80
无骨羊肉用浓郁的香草和香料混合物腌制，炭烤后铺在青椒、洋葱和卷心菜上。
$19.80
无骨鸡块用酸奶和新鲜研磨香料腌制，炭烤而成。
$17.60
羊肉末配洋葱、香草和香料，在粘土烤炉中烘烤。
$17.60
大虾用茴香、绿豆蔻和藏红花腌制，在坦都里烤炉中烹制。铺在洋葱片、青椒和卷心菜上。
$19.80
不同于常规烧烤的绝佳选择。包含坦都里烤鸡、Shish Kebab、鸡肉 Tikka 和羊肉 Tikka。铺在青椒、洋葱和卷心菜上。
$18.70
自家制腌制奶酪块，与青椒、卷心菜和洋葱一同烘烤而成。
$15.40
新鲜青椒填入调味蔬菜碎，在泥炉中烘烤而成。
$13.80
包含 Bhel puri, kesar pista korma, baingan bharta, mattar paneer, dal masala, 印度香米饭, tandoori naan 面包, raita 酱和 gulab jamun。素食。
$24.20
包含 Bhel puri, kesar pista korma, baingan bharta, mattar paneer, dal masala, 印度香米饭, tandoori naan 面包, raita 酱和 gulab jamun。素食。
$44.00
包含蔬菜 pakora, navrattan korma, saag paneer, dal makhni, chana masala, 印度香米饭, tandoori naan 面包, raita 酱和 gulab jamun。素食。
$24.20
包含蔬菜 pakora, navrattan korma, saag paneer, dal makhni, chana masala, 印度香米饭, tandoori naan 面包, raita 酱和 gulab jamun。素食。
$44.00
包含鸡肉 tikka, tandoori 烤鸡, 羊肉 tikka, 鸡肉 korma, 羊肉 rogan josh, Baingan bharta, 印度香米饭, tandoori naan 面包, raita 酱和 gulab jamun。
$25.30
包含鸡肉 tikka, tandoori 烤鸡, 羊肉 tikka, 鸡肉 korma, 羊肉 rogan josh, Baingan bharta, 印度香米饭, tandoori naan 面包, raita 酱和 gulab jamun。
$45.10
包含 tandoori 烤鸡, shish kebab, 鸡肉 tikka, shrimp makhni, 鸡肉 tikka masala 和 saag。
$25.30
包含 tandoori 烤鸡, shish kebab, 鸡肉 tikka, shrimp makhni, 鸡肉 tikka masala 和 saag。
$45.10
不适合胆小者。一款由碎红辣椒和热芥末籽制成的极辣辣椒鸡肉料理。
$13.80
羊肉与切块水煮土豆、洋葱及混合辛辣香料一同烹制，并以墨西哥辣椒点缀。
$13.80
鸡肉与切块水煮土豆、洋葱及混合辛辣香料一同烹制，并以墨西哥辣椒点缀。
$13.80
一款使用碎腌制香料制成的极具香气且辛辣的料理。
$13.80
一款由干红辣椒制成的极辣辣椒料理。
$16.20
半干式羊肉咖喱，含洋葱、番茄、香菜以及特制的新鲜烘烤辛辣研磨香料。
$15.00
藏红花风味印度香米饭，与时令新鲜农场蔬菜在咖喱酱中一同蒸制，含坚果和葡萄干。
$13.20
咖喱酱鸡肉，与藏红花风味印度香米饭、烘烤坚果和葡萄干拌匀。
$16.50
无骨羊肉与藏红花风味印度香米饭，在咖喱酱中与葡萄干和烘烤坚果一同蒸制。
$19.80
山羊肉（带骨）与藏红花风味印度香米饭，在咖喱酱中与葡萄干和烘烤坚果一同蒸制。
$19.80
咖喱酱虾仁，与印度香米饭、葡萄干和坚果拌匀。
$19.80
印度香米饭与羊肉、鸡肉、虾仁、咖喱蔬菜、干果和坚果一同炒制。
$19.80
纯白印度香米饭，含炸洋葱、芥末籽和豌豆。
$4.40
纯白蓬松印度香米饭，含豌豆和香料。
$3.30
精制面粉发酵面包。
$2.30
填入细碎洋葱的 Naan 面包。
$3.70
填入新鲜研磨大蒜的 Naan 面包。
$3.70
多层全麦黄油面包。
$3.70
填入咖喱土豆和豌豆的全麦面包。
$3.70
填入奶酪的全麦饼。
$3.70
填入轻微调味花椰菜的全麦面包。
$3.70
著名的泥炉烘烤全麦面包。
$2.30
填入 tandoori 烤鸡碎的发酵面包。
$3.90
油炸蓬松全麦面包。
$3.90
填入新鲜花园薄荷的全麦面包。
$3.70
填入碎葡萄干、坚果、马拉斯奇诺樱桃和椰子的 Naan 面包。
$3.70
填入调味羊肉末的 Naan 面包。
$3.90
填入辣椒的 Naan 面包。
$3.70
$9.90
薄脆扁豆片。印度版脆玉米片。
$2.30
什锦腌菜 - 芒果、生姜、大蒜和胡萝卜，使用腌制香料调制。
$2.30
纯天然原味酸奶。
$2.30
天然酸奶，含土豆、黄瓜、胡萝卜和新鲜薄荷。
$3.50
酸甜蘸酱。
$2.90
洋葱、黄瓜、番茄和青辣椒，配柠檬酱。
$2.90
细切洋葱、黄瓜、番茄和青辣椒，配柠檬酱。
$3.50
新鲜混合绿叶菜，配特制招牌酱汁。
$3.50
番茄和洋葱，配特制混合香料和香草。
$8.10
椰奶基底咖喱酱，配特制混合香料和香草。
$8.10
$3.50
$4.10 · 可定制
$5.80 · 可定制
彩虹青柠、橙子、菠萝和覆盆子。
$4.10
印度冰淇淋。
$4.10 · 可定制
印度冰淇淋。
$10.40 · 可定制
$3.50
$3.50
$3.80
$3.80
$4.10
$4.60
传统甜点，由脱脂奶、粗粒小麦粉和奶酪制成，油炸后浸入玫瑰味蜂蜜糖浆中。温 served。
$3.80
特制自家甜点，由牛奶和米制成。冷 served，配坚果。
$3.50
自家制胡萝卜坚果甜点。温 served。
$3.50
$2.30 · 可定制
起泡酸奶饮品，可选甜味、咸味、芒果味或玫瑰味。
$4.40 · 可定制
$2.30
$2.30 · 可定制
$2.30
$2.30
$2.30
含牛奶和香料。
$2.30
$2.30
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